Adecuación Nave MDO-ALL: Checklist Inocuidad Alimentaria

ADECUACIÓN DE LA NAVE MDO – ALL
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Extractores de aire industrial
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Cierre Hermético de las Puertas
Iluminación
Señalética y demarcaciones
Escalera metálica extensible, de fácil regulación
Reemplazos de fragmentos de madera y/o cualquier artículo que obstaculice la preservación de la
inocuidad alimentaria de la Nave.
Casillero para el Material de limpieza de la Nave, Materiales de limpieza de la nave.
Pediluvio (Goma de limpieza)
Ropa protectora y de trabajo, Bordar información de operador (tipo de sangre y nombre del operador)
Carnet sanitario para los trabajadores
Trampas magnéticas.
Termohigrómetro
Estación de lavado de manos portátil
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Vitrina de panel informativo
Calibracion de instrumentos de medicion.