Ficha técnico-económica Coliflor Región: Maule 1 ha julio 2013 Régimen hídrico: Por surco Densidad (Plantas/ha): 31.000 (0,8m X 0,3m) Fecha plantación: Febrero Parámetros generales: Rendimiento (Un/ha): Precio de venta mercado interno ($/Un): (1) Costo jornada hombre ($/JH) Tasa interés mensual (%): Endeudamiento sobre costos directos (%): Meses de financiamiento: Labor/insumo Mano de obra (a) Transplante Riego Limpia con azadón Aplicación fertilizantes Aplicación agroquímicos Cosecha (2). Maquinaria (b) Aradura Rastraje Melgadura Acequiadora Cultivar entre hilera y aplicar fertilizante Aplicación de pesticidas Acarreo de insumos Acarreo de la cosecha (coloso-tractor a camión) Total maquinaria 23.000 206 11.000 1,50% 50% 5 Época Variedad: Twingo Tipo de producción: Consumo Fresco Tecnología: Media Fecha cosecha: Mayo-junio Resumen contable: Costos directos por hectárea (a+b+c) Costos totales por hectárea (a+b+c+d) Ingreso por hectárea (e) Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c)) Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d)) Cantidad Unidad 2.286.225 2.486.270 4.738.000 2.451.775 2.251.730 Precio($/un) Valor ($) Febrero Febrero-mayo Febrero-marzo Febrero-abril Febrero-mayo Mayo-junio 5,0 8,0 10,0 4,0 4,0 23000,0 JH JH JH JH JH Unidad 11.000 11.000 11.000 11.000 11.000 26 55.000 88.000 110.000 44.000 44.000 598.000 939.000 Enero-febrero Enero-febrero Febrero Febrero-Marzo Marzo-Abril Febrero-mayo Febrero-abril Mayo-junio 1,0 2,0 1,0 2,0 1,0 3,0 1,0 23000,0 ha ha ha ha ha ha ha Unidad 50.000 25.000 15.000 5.000 25.000 15.000 80.000 6 50.000 50.000 15.000 10.000 25.000 45.000 80.000 138.000 413.000 Febrero 31000,0 Unidad 15 465.000 500,0 350,0 Kg Kg 342 362 171.000 126.700 Insumos (3) (c ) Planta: Fertilizantes: (4) Mezcla hortalicera Urea Febrero Marzo-abril Herbicidas: H1 super Dual Gold 960 EC Marzo Febrero 1,5 1,5 L L 24.442 38.160 36.663 57.240 Marzo-abril 1,0 Kg 7.372 7.372 Febrero-Marzo Marzo-mayo 1,0 0,5 L L 33.000 24.500 33.000 12.250 Diciembre-enero 1,0 Análisis 25.000 25.000 934.225 Fungicidas: Polyben 50Wp Insecticidas: Karate plus Zero 5 EC Otros: Análisis de suelo (fertilidad completa) Total insumos Total costos directos (a+b+c) Otros costos (d) Imprevistos Costo financiero Costo oportunidad (arriendo) Administración Impuestos y contribuciones Total otros costos Total costos 2.286.225 Observación Porcentaje sobre el total de los costos directos Tasa de interés de las casas de distribución de insumos Porcentaje 5% 1,50% Valor ($) 114.311 85.733 Valores equivalentes a una hectárea, no sobre la totalidad del predio 200.045 2.486.270 Análisis de sensibilidad Rendimiento (Un/ha) 20.700 23.000 25.300 Punto de equilibrio (6) Margen neto ($/ha) (5) Precio ($/Un) 206 185 1.431.550 1.857.970 1.777.930 2.251.730 2.124.310 2.645.490 20.700 $ 116 227 2.284.390 2.725.530 3.166.670 Rendimiento (Un/ha) 23.000 25.300 $ 108 $ 101 Notas: (1) El precio de la coliflor utilizado en el análisis de sensibilidad, corresponde al promedio de la región durante el periodo de cosecha en la temporada 2013 . (2) La cosecha consiste en el cortado,seleccionado y cargar a camión o camioneta. (3) El programa fitosanitario y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación. (4) Las dosis de fertilización promedio podrían variar de acuerdo a los resultados de los distintos análisis (foliar, suelo, etc). (5) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales. (6) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.