RECETAS coma y adelgace mientras Desayuna Variedad de recetas de desayuno al estilo bajo en carbohidratos y libres de azúcar Ingredientes • 2 tazas de espinacas frescas • 2 tazas de “Half and Half” o crema espesa • 8 oz. de queso blanco cortado en cubitos (preferentemente de hoja blanca del país) • 5 huevos • 2 cdtas. de nuez moscada • sal y pimienta a gusto • 1 cdta. de aceite de coco • 1 cdta. de mantequilla TTAA DE ITAAT FRITT ESPINACAS Procedimiento 1. Saltee la espinaca levemente en una sartén con la mantequilla hasta suavizarla. 2. Licúe el “Half and Half” o crema espesa con las 4 onzas de queso, los huevos, la nuez moscada, sal y pimienta. 3. En un molde para hornear engrasado con aceite de coco, coloque las 4 oz. restantes de queso y la espinaca salteada, de forma que estén bien distribuidos. Coloque la mezcla de huevo sobre los ingredientes que ya están en el molde. 4. Hornee tapado por 25 minutos a 350ºF. Destape y hornee por 10 minutos más. 5. Disfrute caliente. DE ESPINACA 2 MINI HASH BROWNS DE COLIFLOR Ingredientes • 2 tazas de coliflor procesadas o ralladas (escurrir exceso de agua). • 1/4 de taza de cebolla picada pequeña. • 1 taza de queso rallado según el sistema nervioso. • 1 huevo grande. • 1 cdta. de pimienta negra. • 1 cdta. de polvo de ajo. • Sal al gusto Procedimiento 1. Precalentar el horno a 425ºF. 2. Coloque la coliflor procesada y la cebolla en una toalla de cocina limpia o varias capas de estopilla y exprima el exceso de agua de ambos ingredientes. Luego coloque la mezcla en un tazón grande. Agregue los ingredientes restantes y revuelvala vigorosamente para combinar uniformemente. 3. Prepare 2 bandejas con papel para hornear. Divida la mezcla en porciones pequeñas a su gusto y use sus manos para aplanar cada porción y darle forma. 4. Coloque en las bandejas dejando aproximadamente una pulgada entre cada porción para evitar que se peguen al hornear. Hornee durante 30-35 minutos o hasta que estén dorados. Deje reposar 2 minutos antes de transfierala a un plato de servir. 3 Ingredientes • 3/4 de taza de leche de coco o almendras sin endulzar (puede sustituir con cualquier leche baja en carbohidratos. • 1 cda. de semillas de chía. • 1 cda. de harina de coco. PUD ÍN DE CHÍA Y COCO • 1/4 de taza de coco rallado sin azúcar. • 2 cdas. de estevia o endulzante bajo en carbohidratos. • 1 cdta. de canela molida. Procedimiento 1. En un tazón mediano, bata la leche de coco, las semillas de chía, coco rallado, harina de coco, la estevía, canela y vainilla. 2. Luego cubra la mezcla y refrigere durante 4 horas o durante la noche. 3. Antes de consumir, retire del regriferador, mezcle bien su pudín y evalúe si desea ajustar el dulzor y consistencia añadiendo más estevia o leche de coco. 4. Para sevir puede decorar con más coco rallado, canela, nueces, semillas, mantequilla de nuez o bayas sobre el pudín, ¡y disfrutar! • 1 cdta. de extracto de vainilla. • Pisca de sal. 4 PANCAKES DE BANDEJA Ingredientes • 4 huevos grandes batidos. • 1/3 de taza de leche de almendras. • 1 cdta. de extracto de vainilla • 6 cdas. de mantequilla. • 1 taza de Metabolic Protein de Vainilla o proteína “whey” de su preferencia. • 1 1/2 taza de harina de almendra. • 4 oz. de queso crema a temperatura ambiente. • 3 cdas. de endulzante bajo en carbohidratos. Procedimiento 1. Precalentar el horno a 350ºF y prepare su bandeja de hornear con papel pergamino o “baking parchment” 2. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora. Una vez que estén bien incorporados permita que la mezcla espese unos 5 minutos antes de colocar en la bandeja de horno. 3. Coloque la mezcla en la bandeja y hornee por 10 o 15 minutos. Puede sevir con su sirope favorito bajo en carbohidratos, crema batida sin azúcar, canela, fresas, coco sin azúcar o neuces. 4. Puede usar la misma mezcla y preparar pancakes o waffles como los prepara regularmente. • 1 cdta. de polvo para hornear. • 1/4 cdta. de sal. 5 ROLLITOS DE JAMÓN Ingredientes • 3 huevos grandes batidos. • 1/4 de taza de pimientos de colores cortados en cuadritos pequeños. • 1/4 de taza de cebolla cortada en cuadritos pequeños. • 1/2 cda. de aceite de coco o mantequilla. • Varias lascas de jamón de pechuga de pavo rebanadas. (Recuerde usar el jamón de su gusto según el sistema nervioso). Procedimiento 1. Cocine en una sartén los vegetales con el aceite de coco o la mantequilla, hasta que estén suaves y añada los huevos batidos a la sartén, incorpore todos los ingredientes y cocine a modo de revoltillo. 2. Una vez listo el revoltillo ponga un lado y prepare los rollitos de jamón. Para los rollos, coloque sobre las lascas de jamón regular o de pavo, una lasca de queso blanco, luego rellene con el revoltillo y enrolle todo junto. 3. Puede comerlos así o puede colocar los rollitos sobre una bandeja; colocar queso rallado y hornear a 350ºF durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita. 4. Disfrute. • Queso blanco en lascas. • 1/2 de taza de queso blanco rallado. • Sal y pimienta al gusto. 6 MÁS desayunos 3X 1 ® ® Dieta 3x1® Huevos revueltos, lasca de queso con hierbas, salmón ahumado y ensalada. Puede acompañar con una tajada de pan bajo en carbohidratos. 8 Dieta 3x1 ® Huevos fritos, lascas de quesos y jamones, ensalada, pequeña porción de pan bajo en carbohidratos horneado en casa. En el libro de Recetas El Poder del Metabolismo tenemos variedad de recetas de pan. 9 ® Dieta 3x1® Huevos hervidos, espinacas salteadas en mantequilla, 1/2 aguacate pequeños. Pequeña porción de pan bajo en carbohidratos horneado en casa. En el libro Recetas El Poder del Metabolismo tenemos variedad de recetas de pan. 10 Dieta 3x1 ® Revuelto de huevos con vegetales y queso a su gusto, en planilla baja en carbohidratos de su preferencia. En el libro Recetas El Poder del Metabolismo tenemos variedad de platillos. 11 Dieta 3x1 ® Frittata de huevos con vegetales y pequeña porción de biscuit (Alimento Tipo E). En el libro Recetas El Poder del Metabolismo tenemos variedad de recetas de biscuit bajos en carbohidratos. 12 Dieta 3x1 ® Huevos hervidos con ensalada, 1/2 aguacate pequeño y una porción pequeña de avena en hojuelas sin azúcar (Alimento Tipo E). 13 Dieta 3x1 ® Huevos rancheros con vegetales y pequeña porción de elote (maíz) Tipo E. 14 ® Dieta 3x1® Huevos rancheros con vegetales y salsa; pequeña porción de tortilla y frijoles (Tipo E). 15 Dieta 3x1 ® Huevos con vegetales y salsa, 1 porción de tortilla de maíz (Tipo E). 16 Dieta 3x1 ® Huevos con salchichas de pollo al grill y frijoles (Tipo E). 17 Metabolic Protein Disfrute nuestra batida mañanera combinándola con diferentes ingredientes como nueces, almendras, canela, pistachos, fresas y más. Disponible en vainilla, fresa y chocolate. Pruebe nuestra deliciosa proteina Metabolic Protein 18 ¿Le gustaron las recetas? Le recomendamos adquirir el Libro Recetas El Poder Del Metabolismo de Frank Suárez En el libro encontrará • 19 recetas de desayunos “low cab” • 24 recetas de batidos que adelgazan • 26 recetas de ensaladas, aderezos y sopas Más de 200 recetas Para toda ocasión, con explicaciones simples de cómo combinar los alimentos para mejorar su metabolismo y adelgazar comiendo de todo. • 35 recetas de platos principales • 52 recetas de postres variados • 6 recetas de “dips” o cremas • 8 recetas de panes, arepas y tortillas • 7 recetas de pizzas y calzones • 14 recetas de aperitivos o botanas • 10 recetas de bebidas • 15 combinaciones de Dieta 3x1® paso a paso con sus recetas www.metabolismotvbooks.com 19 Solicite su evaluación de Metabolismo GRATIS Contáctenos Ofrecemos servicio a distancia donde quiera que se encuentre. @metabolismotv @MetabolismoTV www.metabolismotvmiembros.com 20 Usted puede ser parte del Programa personal El programa Personal de NaturalSlim® es esencial para aquellas personas que deseen adelgazar de manera saludable y con los mejores resultados, trabajando direcamente con su metabolismo El programa consiste en: 1. 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