LISTA DE ALIMENTOS PARA HTA
RECOMENDACIONES HIPERTENSION
Recomendaciones:
1. Menos de 5 gramos de sal por día.
2. 30-45 gramos de fibra al día, preferiblemente de productos integrales.
3. Fruta por día (2 – 3 porciones).
4. Verduras al día (2 – 3 porciones o más)
5. Pescado 1-2 veces por semana.
6. 30 gramos de nueces sin sal al día.
7. Consumo de bebidas alcohólicas debe limitarse a 20 gramos por día para los
hombres y 10 gramos por día para las mujeres.
8. Consumo de bebidas alcohólicas y bebidas endulzadas con azúcar no son
aconsejados.
9. Consumir Omega 3 y 6 que contribuyen a mantener niveles normales de
colesterol sanguíneo. Se encuentran en aceite de soya, aceite de girasol, frutos
secos (nueces), pescados grasos como salmón, arenque, atún, caballa, anchoa,
sardina, etc.
Reducir el consumo de:
1. Grasas trans. Como margarina, manteca vegetal, comida rápida, productos
industrializados, fritos u horneados, como pan, botanas, pasteles, galletas, dulces.
2. Grasas saturadas. Como carnes rojas, embutidos, mantequilla, aceite de coco,
crema, leche y queso, embutidos.
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