Programa de la Asignatura Planes de Negocios Productivos

UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE
SAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA
DESARROLLO CURRICULAR
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
1. INFORMACIÓN GENERAL DE UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA
Área: Ciencias Económicas y Financieras
Docente: Cueto Sequeira Jesús Rubén
Facultad: CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES
Carrera: GESTION Y GERENCIA DE NEGOCIOS
Sistema: Normal Anualizado
Asignatura: PLANES DE NEGOCIOS PRODUCTIVOS
Gestión: 2021
Sigla: ADM434
Fecha: 06-04-2021
Curso: 4
2. DESCRIPCIÓN Y JUSTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA
Dada la importancia del sector microempresarial en la economía boliviana se hace necesaria la difusión, asesoramiento de
metodologías y herramientas simples que puedan generar capacidades a los micro y pequeño empresarios en cuanto a sus
actividades de gestión, comercialización, producción.
En este sentido la asignatura de Planes de Negocios Productivos proporciona al estudiante del último nivel de la Carrera Gestión
y Gerencia de Negocios contenidos orientados a la elaboración de documentos confiables, sólidos y con posibilidades de
financiamiento para el emprendimiento y/o la formación de nuevas empresas con futuro exitoso bajo responsabilidades. A su vez
cuenta con una herramienta sencilla, didáctica e interactiva para que los micro y pequeños empresarios puedan tomar decisiones
de inversión, de apalancamiento y de mejoras innovadoras en sus unidades productivas actuales y en las posibles.
3. RELACIONES DE LA ASIGNATURA
De acuerdo a la organización curricular de la Carrera Gestión y Gerencia de Negocios, la asignatura de Planes de Negocios
Productivos presenta las siguientes relaciones:
A nivel horizontal: Se relaciona con la asignatura de Marketing y Seminario de Grado II, dado que estas proporcionan los
conocimientos básicos del área y permiten desarrollar la materia de Plan de Negocios, en el contexto económico y empresarial.
A nivel vertical: Se relaciona con las asignaturas de Investigación de Mercado, Seminario de Grado I, Administración en
Producción y Logística en Ventas, Finanzas, Estadística, Contabilidad de Gestión.
4. OBJETIVO GENERAL
Al finalizar la Asignatura de Planes de Negocios Productivos el estudiante será capaz de: Elaborar un Plan de Negocios con los
resultados de los estudios que lo conforman para determinar su factibilidad y viabilidad para obtener financiamiento, realizando un
análisis de la información para la toma de decisiones en los aspectos técnicos y administrativos, para la operación ó
comercialización del negocio.
5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Comprender el plan de negocio como una directriz para las operaciones de la unidad productiva y como punto de referencia para
evaluación de desempeño.
Identificar los puntos fuertes y débiles de la unidad productiva, posibilitando una
sobre el escenario previsto, a su vez es una valiosa fuente de información.
evaluación de su marcha y sus desviaciones
Comunicar a todos los grupos de interés que la unidad productiva dispone de un excelente producto con muchos clientes
dispuestos a adquirirlos y que cuenta con un excelente equipo de trabajo, con habilidades humanas, técnicas y administrativas.
6. CONTENIDOS MÍNIMOS
Tema 1: PLAN DE NEGOCIOS: ASPECTOS GENERALES
Objetivo particular:Conocer aspectos y conceptos introductorios a un plan de negocios en el marco de usos, objetivos, fases de
elaboración del Plan.
Sistema de conocimientos
eDocente
Sistema de habilidades
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Sistema de valores
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SAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA
DESARROLLO CURRICULAR
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Introducción. Definición. Esquema de Planes de
Negocio. ¿Quiénes pueden hacer un Plan de
Negocios? ¿Para qué sirve el Plan de
Negocios? Importancia del Plan de Negocios.
Pasos a seguir para hacer un Plan de
Negocios.
Distingue los principales conceptos
a ser utilizados. Emplea y aplica
terminología con mayor precisión
durante el desarrollo de la
asignatura.
Desarrolla el sentido de responsabilidad,
de esfuerzo y sacrificio del aprendizaje, en
el marco de los principios de trabajo en
Equipo, objetividad, imparcialidad y
honestidad.
Tema 2: ESTRUCTURA DE UN PLAN DE NEGOCIOS
Objetivo particular:Comprender la importancia de la realización del análisis de una determinada realidad, precisando y
aplicando técnicas y métodos que permita entender el estado de situación
Sistema de conocimientos
Resumen Ejecutivo. Descripción de la
Unidad Productiva. Análisis FODA.
Visión. Misión. Objetivos. Metas.
Capacidad Organizativa. Capacidad
Administrativa.
Sistema de habilidades
Sistema de valores
Analiza el estado de situación de una
empresa y/o de un negocio. Utiliza métodos
para identificar y depurar las ideas. Somete a
prueba la idea de negocio, aplicando análisis
FODA. Realiza contrastación del estado de
situación con la necesidad real de los
clientes.
Desarrolla el sentido de responsabilidad,
de esfuerzo y sacrificio del aprendizaje,
en el marco de los principios de trabajo
en Equipo, objetividad, imparcialidad y
honestidad.
Tema 3: EL MERCADO DEL PRODUCTO
Objetivo particular:Conocer conceptos importantes en torno a los estudios de mercado para permitir la toma de decisiones y
emprender un negocio.
Sistema de conocimientos
Sistema de habilidades
Sistema de valores
Análisis del mercado. Perfil del
mercado. Competencia. Plan de
Marketing. Identificación de riesgos y
propuesta de mitigación.
Identifica, define características de mercados.
Aplica segmentación, así como genera
información utilizando diferentes métodos de
análisis y proyección para determinar la
demanda y la oferta futura del negocio a
emprender.
Desarrolla el sentido de responsabilidad,
de esfuerzo y sacrificio del aprendizaje,
en el marco de los principios de trabajo en
Equipo, objetividad, imparcialidad y
honestidad.
Tema 4: OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE UN PLAN DE NEGOCIOS
Objetivo particular:Introducir a los estudiantes en el proceso de formulación de objetivos y estrategias para el emprendimiento
de un negocio.
Sistema de conocimientos
Establecimiento de Objetivos ?
Formulación de Estrategias ?
Estrategia de Marketing ? Estrategia
de Posicionamiento ? Estrategia de
Expansión
Sistema de habilidades
Sistema de valores
Identifica, analiza, determina objetivos y
formula estrategias para producir el efecto
que se desea en el mercado, influyendo en la
demanda del bien o servicio que ofertará el
negocio, buscando un posicionamiento en el
mercado.
Desarrolla el sentido de responsabilidad,
de esfuerzo y sacrificio del aprendizaje,
en el marco de los principios de trabajo
en Equipo, objetividad, imparcialidad y
honestidad.
Tema 5: PLAN DE MARKETING
Objetivo particular:Proporcionar al estudiante las bases conceptuales y procedimentales para la formulación del Plan de
Marketing como componente del Plan de Negocios.
Sistema de conocimientos
Sistema de habilidades
Etapas de un Plan de Marketing ?
Política de Producto ? Política de
Precios ? Distribución ? Comunicación
Formula un Plan de Marketing. Diseña
políticas de venta de productos. Diseña
estrategias en la determinación de los
precios.
Sistema de valores
Desarrolla el sentido de responsabilidad, de
esfuerzo y sacrificio del aprendizaje, en el
marco de los principios de trabajo en Equipo,
objetividad, imparcialidad y honestidad.
Tema 6: PLAN DE PRODUCCIÓN Y PLAN DE OPERACIONES
Objetivo particular:Conocer sobre las etapas del proceso productivo y conceptos de formulación de un plan de operaciones para
la utilización eficaz de los recursos disponibles y lograr efectivamente los objetivos del negocio.
Sistema de conocimientos
eDocente
Sistema de habilidades
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Sistema de valores
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PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Diseño del Producto ? Proceso
Productivo ? Productividad,
Eficiencia y Calidad ? Cómo
Documentar el Plan Operativo.
Diseña productos desde el desarrollo del
concepto, hasta la planeación del producto o
servicio. Diseña el proceso productivo, hasta el
lanzamiento o prueba de mercado. Conforma el
equipo de trabajo como elemento clave para poner
en marcha el emprendimiento que responda a una
estructura organizativa.
Desarrolla el sentido de
responsabilidad, de esfuerzo y
sacrificio del aprendizaje, en el marco
de los principios de trabajo en Equipo,
objetividad, imparcialidad y honestidad.
Tema 7: ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS
Objetivo particular:Desarrollar conocimientos imprescindibles para organizar y conformar el equipo de recursos humanos en un
plan de negocios.
Sistema de conocimientos
Sistema de habilidades
Los Diez Pasos para formular un Exitoso Plan
Estratégico de Negocios ? Elaboración del Plan
Estratégico de Negocios ? Alternativas para varios
Planes de Negocios ? Organización de un Plan de
Negocios ? Estructura Orgánica de un Plan de
Negocios: Cargos y Funciones ? Estructura
Jurídica.
Sistema de valores
Establece mecanismos y
procedimientos que permitan la
organización y el aprovechamiento
óptimo de los Recursos Humanos.
Desarrolla el sentido de
responsabilidad, de esfuerzo y
sacrificio del aprendizaje, en el marco
de los principios de trabajo en Equipo,
objetividad, imparcialidad y honestidad
Tema 8: PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO Y PRESUPUESTOS
Objetivo particular:Comprender la importancia del análisis económico y financiero para el uso racional del capital, imprescindible
para un Plan de Negocios
Sistema de conocimientos
Balance General. Estado de
Resultados. Presupuesto Punto de
Equilibrio. Flujo de Caja. Calculo del
VAN y TIR
Sistema de habilidades
Sistema de valores
Determina presupuesto de inversiones,
plan de financiamiento, ingresos y costos,
flujo de caja e indicadores para el cálculo
de rentabilidad del plan de negocios.
Desarrolla el sentido de responsabilidad, de
esfuerzo y sacrificio del aprendizaje, en el
marco de los principios de trabajo en
Equipo, objetividad, imparcialidad y
honestidad.
Tema 9: CRONOGRAMA Y PUESTA EN MARCHA
Objetivo particular:Concientizar la importancia de la práctica como forma de aplicación de la teoría, mediante proceso específico
realización del emprendimiento
Sistema de conocimientos
Del Plan a la Realidad ? Formulación
Técnica del Plan ? Políticas, Reglas y
Procedimientos ? Seguimiento a los
Objetivos
Sistema de habilidades
Sistema de valores
Formula el cronograma de ejecución
del plan de negocios. Desarrolla
procedimientos de seguimiento y
evaluación
Desarrolla el sentido de responsabilidad, de
esfuerzo y sacrificio del aprendizaje, en el
marco de los principios de trabajo en Equipo,
objetividad, imparcialidad y honestidad.
7. DISTRIBUCIÓN DEL FONDO DEL TIEMPO
Nr
o
Tema
Horas
Teo.
(P/V)
Horas Prácticas (P/V)
Taller
Invest.
Exten.
Horas
Lab.
Horas
Extrac.
Horas
Eval.
Total
Horas
1
PLAN DE NEGOCIOS: ASPECTOS GENERALES
9
3
0
0
0
0
0
12
2
ESTRUCTURA DE UN PLAN DE NEGOCIOS
9
0
2
0
0
0
1
12
3
EL MERCADO DEL PRODUCTO
9
3
6
0
0
0
0
18
4
OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE UN PLAN DE
NEGOCIOS
9
3
3
0
0
0
0
15
5
PLAN DE MARKETING
9
3
2
0
0
0
1
15
6
PLAN DE PRODUCCIÓN Y PLAN DE
OPERACIONES
9
3
3
0
0
0
0
15
7
ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS
6
3
3
0
0
0
0
12
eDocente
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PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
8
PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO Y
PRESUPUESTOS
6
6
0
0
0
0
0
12
9
CRONOGRAMA Y PUESTA EN MARCHA
6
2
0
0
0
0
1
9
120
Total horas año
0
Total horas extracurriculares año
P = Presencial; V = Virtual
8. CRONOGRAMA
8.1 Cronograma de plan temático y actividades
PLAN TEMÁTICO
Nro
Tema
Semanas
1
1
PLAN DE NEGOCIOS: ASPECTOS
GENERALES
2
ESTRUCTURA DE UN PLAN DE
NEGOCIOS
3
EL MERCADO DEL PRODUCTO
4
OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE UN
PLAN DE NEGOCIOS
5
PLAN DE MARKETING
6
PLAN DE PRODUCCIÓN Y PLAN DE
OPERACIONES
7
ORGANIZACIÓN Y RECURSOS
HUMANOS
8
PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO Y
PRESUPUESTOS
9
CRONOGRAMA Y PUESTA EN
MARCHA
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
Actividades
No hay actividades
8.2 Cronograma de evaluaciones (parciales, final y segunda instancia)
Evaluacion
Grupo
Fecha
Primer Parcial
A
21-05-2021
- PLAN DE NEGOCIOS: ASPECTOS GENERALES
- ESTRUCTURA DE UN PLAN DE NEGOCIOS
Segundo Parcial
A
30-07-2021
- EL MERCADO DEL PRODUCTO
- OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE UN PLAN DE NEGOCIOS
- PLAN DE MARKETING
Tercer Parcial
A
29-10-2021
- PLAN DE PRODUCCIÓN Y PLAN DE OPERACIONES
- ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS
- PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO Y PRESUPUESTOS
- CRONOGRAMA Y PUESTA EN MARCHA
Final
A
17-12-2021
- PLAN DE NEGOCIOS: ASPECTOS GENERALES
- ESTRUCTURA DE UN PLAN DE NEGOCIOS
- EL MERCADO DEL PRODUCTO
- OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE UN PLAN DE NEGOCIOS
- PLAN DE MARKETING
- PLAN DE PRODUCCIÓN Y PLAN DE OPERACIONES
- ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS
- PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO Y PRESUPUESTOS
- CRONOGRAMA Y PUESTA EN MARCHA
eDocente
Temas
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DESARROLLO CURRICULAR
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Segunda Instancia
A
21-01-2022
- PLAN DE NEGOCIOS: ASPECTOS GENERALES
- ESTRUCTURA DE UN PLAN DE NEGOCIOS
- EL MERCADO DEL PRODUCTO
- OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE UN PLAN DE NEGOCIOS
- PLAN DE MARKETING
- PLAN DE PRODUCCIÓN Y PLAN DE OPERACIONES
- ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS
- PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO Y PRESUPUESTOS
- CRONOGRAMA Y PUESTA EN MARCHA
9. INDICACIONES METODOLÓGICAS Y DE ORGANIZACIÓN
La asignatura por su característica requiere la incorporación de métodos y técnicas y algunos recursos didácticos que permitan
facilitar el proceso enseñanza- aprendizaje.
Con la coyuntura mundial y la declaratoria de la Pandemia por el Coronavirus 19 que atraviesa el mundo y el país, las metodologías
de enseñanza deben adecuarse e incorporar la metodología e-learnig y aula invertida.
Entre las importantes, se presentan las siguientes:
Descripción de métodos
Los métodos de enseñanza que se emplearán durante el proceso enseñanza aprendizaje son:
B - Learning, incorporación de una educación semi presencial que junto al aula inveritida se podrá transmitir al estudiante el
contenido programado. A través de una plataforma virtual, con apoyo de herramientas virtuales como el Zoom, WhatsApp,
YouTube, entre otros.
Expositivo, para promover la apropiación de nuevos conocimientos y despertar la capacidad cognitiva del estudiante. Para lograr la
apropiación adecuada de los nuevos conocimientos, es preciso complementar con la inducción, deducción y el análisis propiciando
el desarrollo lógico del pensamiento y la creatividad, en clases presenciales y video conferencias.
Método del trabajo conjunto e independiente, para promover el trabajo individual creativo y responsable y el trabajo en equipo para
el intercambio de opiniones, el establecimiento del consenso y la proposición de la elaboración de un plan de negocio, a través de
trabajo colaborativo virtual utilizando el Google Suite.
Método de solución de problemas, a través de la problematización se busca que el estudiante logre detectar problemas en la
gestión de un plan de negocios, de ahí que se hace necesario introducir en la enseñanza los hechos reales, de tal manera que el
estudiante determine la información necesaria y las herramientas y estrategias para la solución de los problemas planteados
Método crítico, para formar en el estudiante una actitud crítica y que de esta manera aprenda a valorar y a refutar los hechos reales
que se presentan cotidianamente.
Investigativo, en los trabajos de curso para afianzar en el alumno el hábito investigativo y la integración de conocimientos
Las clases prácticas consistirán en la conformación de grupos de estudiantes para elaborar un “Plan de Negocios”, logrando de
esta manera un aprendizaje real y práctico, para elevar el porcentaje de captación por parte del estudiante (aprehender). Los
trabajos prácticos elaborados, serán expuestos y defendidos en clases, virtuales generando un ambiente de debate y reflexión.
10. RECURSOS DIDÁCTICOS
Los medios de enseñanza a utilizar se han seleccionado con el propósito de llegar al estudiante de una manera directa utilizando
las actuales y disponibles tecnologías de la información y comunicación, de tal manera que la apropiación del conocimiento sea a
través de todos sus sentidos.
Los medios de enseñanza a utilizar son:
Pizarra Acrílica, para la representación de conceptos.
Instrumentos informáticos (computador y data display), para centrar la atención audiovisual de los alumnos en el tema explicado
se proyectarán diapositivas explicativas, además de la utilización de imágenes videos que detallan los componentes y estrategias
de la Gerencia de operaciones de modo que se facilite el aprendizaje y se despierte la motivación en los estudiantes y el interés
para hacer uso eficiente de los recursos disponibles al momento de su desempeño profesional y en el proceso de toma de
decisiones.
Video conferencias: permitirá una interacción sincrónica para la explicación de los aspectos prácticos de la asignatura.
Presentaciones dinámicas: a través de zoom para hacer una explicación general del tema.
Paper o artículos científicos: para la comprensión de estudios realizados de la temática, experiencias y aplicaciones del tema.
Videos YouTube, de manera crítica y selectiva se utilizará este recursos para orientar al estudiantes sobre ejercicios y formulas.
Cuestionarios en línea: para llevar adelante controles de lectura o exámenes.
Foros y Wikis: para la construcción de aportes, debates.
eDocente
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PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
11. ACTIVIDADES DE INVESTIGACIÓN Y/O INTERACCIÓN
Los estudiantes desarrollaran un plan de negocios en el que se aplicarán las diferentes temáticas desarrolladas en la asignatura.
Es necesario mencionar que los trabajos prácticos serán realizados bajo la guía y orientación del docente. La presentación de
dichos trabajos, se realizará en exposiciones orales, con la finalidad de que los trabajos sean enriquecidos con las opiniones de
los alumnos y éstos desarrollen su capacidad crítica y de expresión oral.
12. SISTEMA DE EVALUACIÓN DE APRENDIZAJE
Las exigencias y la forma de evaluación a los alumnos en la Asignatura, se establecen conforme al Calendario Académico Gestión
2020 establecido por la Universidad San Francisco Xavier de Chuquisaca y deberán ser comunicados el primer día de clases.
El sistema de Evaluación será el siguiente:
Exámenes Parciales:
Prácticas:
35%
25%
Examen Final:
40%
Total:
100%
13. BIBLIOGRAFÍA
Manual
para
la
elaboracion
de
planes
de
negocios
productivos,
disponible
en:
http://probolivia.gob.bo:8089/doc/Manual_de_PN-PROBOLIVIA.pdf (Accesado el dia 12 de abril de 2018)
Lopez, M., (2015) Programa de asignatura Planes de Negocio, Facultad de Ciencias Economicas y Empresariales, Sucre
Manual Básico de Plan de Negocios para Pequeñas y Medianas Empresas Rurales, disponible en:
http://www.cei.org.ni/images/file/manual_Plan_negoc.pdf (Accesado el dia 12 de abril de 2018)
Septima Version Ideas Emprendedoras, (2011) Guia para la Elaboracion de Planes de Negocio, disponible en
http://www.ideasemprendedoras.com
Datos Complementarios
Programa elaborado por primera vez: 18/03/2019
Programa modificado por última vez: 06/04/2021
Apartados actualizados:
Bibliografía:
Contenido Mínimo:
Indicaciones metodológicas y de investigación:
Actividades de investigación y/o interacción:
_____________________________
_____________________________
Firma del docente
eDocente
Firma del(a) Director(a) de Carrera
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