UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUROCCIDENTE
INGENIERÍA EN ALIMENTOS
REFRIGERACIÓN
ING. VICTOR MANUEL NÁJERA TOLEDO
HOJA DE TRABAJO NO.2
NOMBRE: SONIA MARISOL GONON SOP
1.
CARNÉ: 201642169
¿QUÉ ES UN DEPOSITO DE ENERGÍA? INCLUYA ALGUNOS EJEMPLOS.
Recibe este nombre un cuerpo hipotético con una capacidad de energía térmica grande (masa por
calor específico) que pueda suministrar o absorber cantidades finitas de calor sin que sufran
ningún cambio de temperatura. En la práctica los grandes cuerpos de agua en los océanos, lagos
y ríos, así como el aire atmosférico pueden modelarse como depósitos de engría térmica, debido
a sus grandes capacidades de almacenamiento de energía térmicas o de masas térmicas. Un
sistema de dos fases también puede modelarse como un depósito puesto que absorbe y libera
grandes cantidades de calor y se mantiene a temperaturas constantes. Otro ejemplo de depósito
de energía térmica es el horno industrial. Las temperaturas de la mayor parte delos hornos son
controlados con gran cuidado y son capaces de suministrar grandes cantidades de energía
térmica de una manera especialmente isotérmica.
En realidad, un cuerpo no tiene que ser muy grande para ser considerado como un depósito.
Cualquier cuerpo físico cuy capacidad de energía térmica sea grande respecto a la cantidad de
energía que suministra y absorbe puede modelarse como un depósito. Un depósito que suministra
energía en forma de calor, recibe el nombre de fuente y uno que absorbe energía en forma de
calor se denomina sumidero. Los depósitos de energía térmica se conocen como depósitos de
calor, el manejo irresponsable de la energía de deshecho puede aumentar de modo significativo
la temperatura de ciertas partes del ambiente y provocar lo que se llama contaminación térmica.
Algunos ejemplos son los siguientes:
Océanos
Lagos
Atmósfera
2.
CONSIDERE LA ENERGÍA LA ENERGÍA QUE GENERA UN APARATO DE
TELEVISION: ¿CUÁL ES UNA ELECCION ADECUADA PARA UN DEPOSITO DE
ENERGIA TERMICA?
El aire que rodea el televisor, es decir el aire de la habitación.
0
