Bocadillito de fiambre magro, una pieza de fruta y 3 nueces.
Mini pizzas de calabacín
Ingredientes. 2 calabacines redondos preferiblemente, 2 lonchas queso bajo en grasa, 4 lonchas de
jamón York , tomate natural con cebolla o sin cebolla(opcional), orégano, pimienta y sal.
Preparación. 1. Se lavan los calabacines y se cortan en rodajas de 1 cm de grosor. 2. En una
plancha o sartén-plancha a la piedra se doran los calabacines por los dos lados. Se salpimientan al
gusto. 3. En la rejilla del horno, con papel para evitar manchar mucho, se colocan los calabacines.
Se pone en cada uno, un poco de tomate natural que cubra la superficie y un poco de orégano.
Poner en cada uno, jamón York y 1/4 de una loncha de queso bajo en grasa. 4. Pre-calentar el horno
a 180ª e introducir nuestros calabacines hasta que el queso se dore. Servir calientes.
Ensalada de Atún, prepárala con atún en lata, cebolla, pimentón, aceitunas negras, palmito,
champiñones y tomate. Adereza con mostaza, mayonesa, sal, pimienta y Splenda o Stevia, de
postre nueces y en vez de tomar jugos revisa esto: 6 bebidas que no engordan
Tosta de pan de centeno, aguacate y huevos escalfados
Yogur natural desnatado con muesli y miel
Crema fría de pepino, cebolla y yogur
Ingredientes:
2 pepinos.
50 gramos de cebolla.
1 diente de ajo.
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
2 cucharadas de vinagre.
2 yogures naturales Danone
100ml agua
Sal
Pimienta negra
Elaboración:
1. Prepara un recipiente para ir colocando los ingredientes donde posteriormente se triturarán.
2. Pela y corta el pepino en dados.
3. Corta la cebolla y el ajo en trocitos.
4. Añade el aceite, el vinagre, el agua, una pizca de sal y ¡a triturar!
5. Cuando esté bien triturara, añade una pizca de pimienta negra recién molida y los yogures,
continúa triturando para que quede bien integrado.
6. Deja enfriar la crema en la nevera durante un mínimo de 2 horas.
7. Pasado ese tiempo, ya podemos emplatar la crema y ¡a saborearla!
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