soivre - Ministerio de la Presidencia

El Exportador. Revista del ICEX especializada en comercio exterior
nº178 Enero 2014
Página 1 de 1
Archivo
NIPO: 726-13-001-1
MUNDO
Mozambique
SOIVRE
En portada
Empresa
Nació en 1934 como servicio oficial
de inspección y vigilancia del
comercio exterior, pero no ha
dejado de evolucionar y hoy es
mucho más de lo que era entonces.
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Primeros pasos de
Antonio Mata
Vietnam busca el
estatus de país
industrializado
Economía digital
en el Reino Unido
Últimos datos de
la exportación
española
(septiembre 2013)
| POLÍTICA DE PRIVACIDAD
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SOIVRE
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Mucho más que inspección
La travesía del Servicio Oficial de
Inspección, Vigilancia y Regulación del
Comercio Exterior (SOIVRE) tiene una
dimensión histórica. Fue creado en 1934
con el objetivo de regular y asegurar que
la oferta agroalimentaria española
respondiera a los requisitos del mercado
internacional. Treinta años después de
su puesta en marcha, sus competencias
fueron extendidas a la inspección de
importaciones para, con el transcurso de
los decenios, irse convirtiendo en lo que
es actualmente: un servicio
multidisciplinar que, encuadrado en la
Secretaría de Estado de Comercio,
trasciende la mera inspección y brinda
también asistencia técnica a las
empresas españolas que aspiran a salir
del país.
En concreto, el SOIVRE ofrece a las
empresas asesoramiento técnico en comercio exterior, ayuda en la resolución de conflictos comerciales y asistencia
mediante la colaboración con organismos internacionales o Administraciones extranjeras, velando también por la
protección ambiental o la defensa de la competencia, entre otros aspectos.
Más allá de su carácter evolutivo y multidisciplinar, este servicio es conocido fuera de nuestras fronteras por la
garantía que ofrece como entidad supervisora de las exportaciones españolas.
Alicia Sánchez, subdirectora general de Inspección, Certificación y Asistencia Técnica de Comercio Exterior en la
Secretaría de Estado de Comercio, asegura que los certificados emitidos por el SOIVRE gozan de un gran
reconocimiento internacional. “En determinados casos, este reconocimiento se ha formalizado mediante el
establecimiento de convenios de colaboración bilateral con determinados países, en virtud de los cuales el control
que realiza el SOIVRE en origen sobre determinados productos es reconocido por los servicios de inspección de
mercados terceros, eximiendo a estos productos exportados de posteriores controles en destino”, explica. Este es el
caso para la exportación de algunos productos a mercados extracomunitarios clave como Estados Unidos, Brasil o
Canadá.
"A través de la certificación se garantiza el cumplimiento de parámetros de calidad o de seguridad que son
relevantes para el destinatario de la mercancía a título individual, tanto a efectos de confianza hacia el producto
recibido, como también a efectos de garantía de cumplimento de las normas legales aplicables, bien sean
nacionales, de la Unión Europea o internacionales", resume Juan Antonio García-Denche, consejero del SOIVRE en
la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Varsovia.
¿Qué certificados expide el SOIVRE?
El SOIVRE emite cuatro tipos de documentos:
1) Certificados de control de calidad comercial orientados, fundamentalmente, a la
exportación de productos agroalimentarios.
2) Certificados para asegurar que los productos cumplen con la normativa internacional en
materia de protección de especies protegidas (en aplicación del Convenio CITES sobre el
Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre).
3) Certificados de conformidad con las normas de seguridad aplicables a la importación de
productos industriales de consumo como textiles, calzado o juguetes.
4) Certificados de carácter voluntario, ya sea por interés privado y particular de una
empresa, o como resultado de acuerdos suscritos con países terceros, para la facilitación
del comercio de determinados productos.
Cuestión de confianza
En efecto, el trabajo del SOIVRE otorga confianza a los importadores de productos españoles, y es esa confianza la
que, en algunos casos, acaba eximiendo de controles a la oferta procedente de nuestro país. Esto supone, según
García-Denche, una enorme facilitación de la exportación española, tanto en términos de ahorro de tiempo de
espera para los controles en destino, como de los costes que estos comportan. A ello hay que añadir “el plus de
certidumbre que supone para el exportador saber que sus productos llegan ya a destino sin prácticamente riesgo de
ser rechazados a su llegada", apunta.
Esta confianza es muy valorada por las empresas que se benefician de ella, como la productora de aceite de
oliva Migasa. Su gerente comercial, Antonio Gallego, cree que el SOIVRE es un pionero de lo que él denomina
“Administración amable”. Las ventajas saltan a la vista, y Gallego las resume de la siguiente manera: “Aunque puede
parecer algo obsoleto que exista un organismo de control para las exportaciones, porque puede dar la sensación al
exterior de que las empresas alimentarias de España no son fiables, en realidad es todo lo contrario, ya que el
prestigio que tiene en el extranjero el SOIVRE hace innecesaria en muchas ocasiones la intervención de un
controlador independiente, con el coste adicional que esto nos supondría a las empresas”. En su opinión, el análisis
válido de los productos españoles para las aduanas de mercados como Arabia Saudí, Brasil o Estados Unidos es
obra del SOIVRE, y ello es debido a que cuenta con “una reputación que es muy difícil de igualar”.
Dicha confianza es clave para asentarse en mercados que desconocen la oferta española o en los que esta no tiene,
en términos generales, un papel de liderazgo.
Algunos de estos mercados, como China, son determinantes. Ernesto Ríos, consejero del SOIVRE en la Oficina
Económica y Comercial de la Embajada de España en Pekín, recuerda que el consumidor chino es cada vez más
exigente y se siente particularmente inquieto con la seguridad de los alimentos. China ha pasado de ser un país casi
exclusivamente exportador a ser también importador, en el que la competencia por ganar cuota de mercado es cada
vez mayor. En su opinión, “esto puede dar una ventaja al país que sea capaz de ofrecer un producto de calidad
garantizada o certificada, y ahí radica precisamente el valor añadido del control del SOIVRE”.
Un producto español que goza de gran preponderancia en China es el aceite de oliva, que cuenta con una cuota de
mercado superior al 60% en el gigante asiático (ver El Exportador, nº 173). Según Ríos, la actuación del SOIVRE
está muy relacionada con esta pujanza, que ha sido “fundamental en el crecimiento exponencial de las
exportaciones a este mercado, avalando con sus certificados los parámetros físico-químicos del producto exigidos
por las autoridades chinas”. Asimismo, la actuación del SOIVRE “es muy destacada en las exportaciones al mercado
chino de otros productos de la oferta agroalimentaria española, como por ejemplo lácteos, aceitunas de mesa,
pescado y moluscos congelados, conservas de pescado, miel, jalea real, polen o azafrán”, explica el Consejero.
Asesoramiento técnico
Más allá de la importancia de los controles y de la confianza que estos otorgan, el SOIVRE posee otras funciones y
se ha convertido en una importante herramienta de asesoramiento técnico a la exportación.
Este es, precisamente, uno de los aspectos más valorados por las empresas. Antonio de Mora, director gerente de la
Asociación de Exportadores e Industriales de Aceitunas de Mesa (Asemesa), cree que el SOIVRE aporta un
importante valor añadido que beneficia al sector, al haber sabido transformarse en una entidad más de servicio que
de inspección. “Hoy día, además de inspeccionar, brinda apoyo a la resolución de problemas derivados de la
exportación, atiende consultas, realiza análisis y estudios comparativos, expide certificados y también trabaja para
cerrar acuerdos con unidades de inspección foráneas y así poder eliminar la inspección en destino. En esta línea de
colaboración y servicio, es destacable también su cercanía y sensibilidad con los problemas sectoriales”, explica De
Mora.
En relación con este último aspecto, la subdirectora general Alicia Sánchez apunta que el SOIVRE “habla el lenguaje
técnico de la empresa, conoce sus problemas y, a su vez, mantiene contactos con servicios homólogos en todo el
mundo”, convirtiéndolo en una referencia a la que acudir cuando las compañías encuentran problemas en algún
mercado. Su visión está en sintonía con la de Antonio Gallego, de Migasa, quien afirma que cada vez que una
empresa quiere abrir un nuevo mercado, lo primero que debe hacer es consultar al SOIVRE la legislación concreta
de ese país con respecto a su producto.
A punto de cumplir 80 años, este servicio de la Administración española ha sabido adaptarse a los tiempos y
proporcionar confianza y asesoramiento técnico precisamente cuando más se necesita. En un momento en el que
las exportaciones españolas buscan consolidarse en países fuera de su órbita tradicional, es muy conveniente
contar con una herramienta que demuestre su fiabilidad y que, a la vez, instruya a las empresas sobre las
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SOIVRE
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PABLO DÍEZ
Documentación
Trámites y documentos de exportación
Ed. ICEX, enero 2013, 127 págs., en español
Reglamento de la UE sobre exportación de frutas y hortalizas
Ed. Diario Oficial de la Unión Europea, 7 junio 2011, 163 págs., en español
Normas de control e inspección para las Direcciones Regionales y Territoriales de Comercio.
Ed. Boletín Oficial del Estado (BOE), 28 octubre 2009, 5 págs., en español
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El Exportador. Revista del ICEX especializada en comercio exterior
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Empresa
01
Primeros pasos de Antonio Mata
02
Actualidad de Euroconsult, Eurofragance y Pretty Ballerinas
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Antonio Mata
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Antonio Mata. Comienzo selecto
La tradición y las ganas de crecer marcan la pauta de esta firma turolense, que
empieza a distribuir producto gourmet en Hong Kong.
La compañía nació con una pequeña granja de cerdos en Rubielos de Mora (Teruel) y, poco a poco, ha ido
ampliando sus actividades, de la ganadería porcina a la distribución de productos gourmet españoles (desde trufa y
jamón de Teruel a embutidos ibéricos).
Antonio Mata acaba de constituir una empresa de distribución en Hong Kong y cuenta ya con siete tiendas en
España.
VÍDEO
Reportaje
1. Familia de emprendedores (3´27”)
“Las crisis las hemos ido superando dando un paso
adelante”.
2. Exportar jamón (3´10”)
“En el extranjero, se demanda una certificación de
calidad”.
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Euroconsult, Eurofragance y Pretty Ballerinas
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Euroconsult, Eurofragance y Pretty Ballerinas
Euroconsult. Ingeniería energética para Chile
Mejorar la eficiencia energética de edificios e infraestructuras se perfila como una necesidad cada vez mayor en las
grandes ciudades latinoamericanas. Euroconsult, especialista madrileño en el sector, quiere impulsar su actividad en
la región y, para ello, acaba de entrar en el mercado chileno. “Se trata una de las economías más avanzadas de
Latinoamérica, pero uno de sus principales problemas es su escasez de recursos naturales para la generación
eléctrica. Esto hace que sea un país dependiente energéticamente del exterior. Sin embargo, al mismo tiempo, esto
supone una oportunidad de negocio para las empresas del sector energético, porque el Gobierno quiere apostar por
los proyectos de eficiencia energética que reduzcan la demanda de energía un 12% de aquí a 2020”, resume
Leonardo Benatov, presidente del grupo.
Dentro del mercado chileno, Euroconsult quiere apostar por los edificios de oficinas. Entre sus proyectos, destaca la
gestión de la demanda energética de la sede de una operadora española con sede en Santiago de Chile, con un
total de 63.000 m2 y 143 metros de altura. “Por supuesto, nuestra vocación es de permanencia, con la idea de crear
riqueza, y no participar en un proyecto puntual”, advierte Benatov.
La presencia en Latinoamérica -donde están creciendo en torno al 40% anualmente- es una de las piedras angulares
de la estrategia de internacionalización de Euroconsult, pero no se detiene ahí. Ante la atonía de los mercados
europeos, Norteamérica y Oriente Medio también se reivindican como claves en su expansión. “Este plan global está
dando resultados y cerraremos 2013 logrando que la mitad de nuestros ingresos procedan del exterior, porcentaje
que irá creciendo hasta llegar al 80% de negocio exterior en 2017”, concluye Benatov.
JAVIER FERNÁNDEZ
EUROCONSULT SA
Actividad
Ingeniería de control de calidad y eficiencia energética
Año de constitución
1968
Personal
450 empleados
Facturación 2012
26 millones de euros
Cuota de exportación 2013
50%
Sede
Avda. Montes de Oca, 9-11
28703 San Sebastián de los Reyes (Madrid)
Teléfono
916 597 800
Correo electrónico
[email protected]
Web
www.euroconsult.es
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Euroconsult, Eurofragance y Pretty Ballerinas
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Euroconsult, Eurofragance y Pretty Ballerinas
Eurofragance. Aromatizando el Sudeste Asiático
Las fragancias se propagan a través del aire hasta llegar a lugares recónditos. O las transporta la empresa catalana
Eurofragance, capaz de exportar sus fragancias a 70 países. La apertura de una filial en Singapur pretende asentar
su presencia en esta área del planeta. En palabras de Santiago Sabatés, consejero delegado de la firma, “nuestra
estrategia siempre ha pasado por obtener un conocimiento profundo de los mercados locales en los que prestamos
servicio, para mejorar el nivel de calidad que ofrecemos a los clientes y responder a las sensibilidades culturales que
hay en torno a las fragancias. Desde la nueva sede daremos servicio a mercados como Tailandia, Vietnam,
Indonesia, Malasia, Hong Kong, Taiwán y Corea del Sur”.
Todos estos mercados engloban un enorme número de consumidores, diferentes estados de desarrollo social y
económico, así como una diversidad cultural, que exigen una atención pormenorizada. “En general, el consumidor
asiático es ahorrador y tradicional, especialmente en Indonesia, Filipinas o Tailandia, debido a que son países más
religiosos. No obstante, está dispuesto a pagar más si percibe un producto como algo lujoso y de alta calidad,
especialmente en China”.
La filial en Singapur tendrá como objetivo fortalecer la posición de la empresa en una zona concreta del continente
asiático, el cual, en su conjunto, supuso en 2012 el 78% de su facturación. “Queremos reforzar nuestra presencia
tanto en Asia como en Europa, América y África. Las fragancias que diseñamos y producimos son productos hechos
a medida que responden a las exigencias de nuestros clientes, ya sean perfumes, cosméticos o productos de
limpieza para el hogar, y es necesario estar cerca de los clientes”.
JAVIER FERNÁNDEZ
EUROFRAGANCE SL
Actividad
Diseño y producción de fragancias
Año de constitución
1990
Personal
180 empleados
Facturación 2012
44 millones de euros
Cuota de exportación
88% (fuera de la UE)
Sede
Vallsolana Garden Business Park
C/ Camí de Can Camps 17-19. Kibo Building
08174 Sant Cugat del Vallès (Barcelona)
Teléfono
936 972 361
Correo electrónico
[email protected]
Web
www.eurofragance.com
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Euroconsult, Eurofragance y Pretty Ballerinas
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Euroconsult, Eurofragance y Pretty Ballerinas
Pretty Ballerinas. Caminando con estilo en Japón y Florida
Pretty Ballerinas, la marca inspirada en el calzado de ballet de la firma menorquina Jaime Mascaró, acerca su diseño
urbano e informal a uno de los paraísos de la moda: Tokio. La apertura de la primera tienda de la marca culmina un
proceso muy calculado. “Estuvimos cuatro años buscando un local en el barrio de Aoyama y, finalmente,
encontramos uno muy cerca del famoso edificio de Prada. Se trata de una pequeña esquina en una calle estrecha
con un flujo intenso de transeúntes interesados en la moda”, explica David Bell, director de expansión de la empresa.
En busca de ese nicho de mercado, en el que los clientes buscan una mezcla espontaneidad con exclusividad y
diseño, Pretty Ballerinas planea otro desembarco en el otro extremo del planeta. “Palm Beach es el sitio de playa
más lujoso de EEUU -donde se hicieron las grandes fiestas de los años veinte, con familias famosas como los
Rockefeller o los Vanderbilt-. La gente de algunas capitales de Canadá y de la costa noreste de EEUU-Toronto,
Nueva York, Boston o Chicago- se acercan allí en invierno. La idea es introducir la marca para que, cuando los
clientes vuelvan a sus ciudades -donde ya tenemos tiendas-, también nos visiten. En definitiva, se trata de fidelizar”,
concluye David Bell.
La estrategia de internacionalización de Pretty Ballerinas se basa, por tanto, en un análisis de mercado minucioso,
donde obtener una buena posición en las ciudades de referencia es crucial. “Nuestra estrategia es equilibrar
nuestros puntos de venta y comunicación en el mundo, por eso elegimos primero las grandes ciudades de la moda
en cada región. Ahora mismo, además de EEUU y Japón, los mercados prioritarios son Rusia, Latinoamérica, el
Sudeste Asiático y China: de hecho, abriremos en breve una tienda en Hong Kong”, comenta Bell.
JAVIER FERNÁNDEZ
JAIME MASCARÓ SA (PRETTY BALLERINAS)
Actividad
Calzado y complementos
Año de constitución
1918
Personal
500 empleados
Facturación 2012
54,4 millones de euros
Cuota de exportación
70%
Sede
C/ Poife s/n
07750 Ferreríes (Menorca)
Teléfono
971 374 500
Correo electrónico
[email protected]
Web
www.mascaro.com
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El Exportador. Revista del ICEX especializada en comercio exterior
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Mundo / Mozambique
Impulsada por masivos hallazgos de gas, la inversión
internacional se prepara para desembarcar con renovada
fuerza en Mozambique, un país que lleva años de
crecimiento acelerado.
Leer artículo
01
Fiscalidad
02
Desde la Ofecomes
03
Cuaderno de bitácora
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Una promesa en África
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Una promesa en África
A primera vista, Mozambique no parece un lugar de oportunidades. Situado en la costa meridional del continente
africano, sigue estando entre los países más pobres del mundo y aparece a la cola en la clasificación del Índice de
Desarrollo Humano elaborado por la ONU. Además de la persistente pobreza, la antigua colonia portuguesa
continúa dependiendo de la agricultura de subsistencia y padece una fuerte privación de infraestructuras que
imposibilita el desarrollo económico. Por si fuera poco, en su territorio aún perviven los estertores de la larga guerra
civil que devastó el país, segó sus infraestructuras y plantó la semilla de la inestabilidad que todavía arrastra.
Sin embargo, ese panorama sombrío no impide mirar al país con un cierto grado de optimismo. De la mano de unas
previsiones de crecimiento del PIB de en torno al 8% para este año y el siguiente, del descubrimiento de grandes
recursos energéticos, y de la puesta en marcha de ambiciosos planes de desarrollo de infraestructuras, los
economistas llevan tiempo refiriéndose a Mozambique como una de las grandes promesas de África. No en vano, ha
crecido a una media del 7% a lo largo del último decenio.
¿Un futuro dorado?
Sin duda, el sector que ha servido de acicate para las
inversiones y las empresas extranjeras es el energético.
Recientes estudios han confirmado que las reservas
probadas de gas natural y carbón mozambiqueñas colocan
al país entre los 10 primeros del mundo en ambas materias
primas. Gracias a ello, el Banco Mundial estima que la
emergente industria extractiva podría convertir a
Mozambique en un país de ingresos medios en 2025.
La explotación comercial de ese gas, que no será viable al
menos hasta 2019, requerirá inmensas inversiones en
producción y transporte, por lo que van a generarse
múltiples oportunidades, principalmente en la construcción
de infraestructuras. Una vez se acometan dichas
inversiones, se estima que en unos seis años el país
comenzará a ser exportador de gas natural en cantidades
muy importantes, destinadas principalmente a los mercados
asiáticos.
Se espera también que la pujanza del sector energético
genere un efecto arrastre que potencie la inversión en
sectores como el tratamiento de aguas, la rehabilitación de
ferrocarriles y puertos, y la construcción y restauración de
aeropuertos y carreteras, junto a un desarrollo paralelo de
las telecomunicaciones.
Ese gran volumen de inversiones públicas y privadas podría
mitigar el déficit de infraestructuras que lastra la economía
mozambiqueña y que, en este momento, encarece las
actividades logísticas. Esto podría, idealmente, dar lugar a
una mejora del clima de negocios, que permitiría diversificar
las actividades económicas y situar el actual crecimiento del
país en una senda más sostenible.
Desde la base
No obstante, es preciso tener en cuenta numerosos
obstáculos antes de entregarse a ese escenario de ensueño. El punto de partida de la economía mozambiqueña es
muy bajo, y su rudimentaria estructura económica ha cambiado muy poco a pesar de llevar muchos años creciendo.
A su vez, la fiebre por los recursos naturales ha atraído abundante inversión extranjera, pero no se ha traducido en
un aumento equivalente de los ingresos públicos, ni en la creación masiva de empleo, ni en una verdadera
diversificación económica.
Por otra parte, la escasa preparación de la mano de obra local constituye otro lastre al desarrollo y demuestra que, a
pesar de las oportunidades, Mozambique debe aún construirse desde la base.
Consciente de la necesidad de desarrollar las infraestructuras para hacer funcionar su sector energético, el Gobierno
mozambiqueño ha lanzado diversos planes nacionales de inversión que atraerán a buen número de compañías
extranjeras.
Las empresas españolas tienen la oportunidad de participar, no solo por su sólida experiencia en este campo, sino
también por efecto de un convenio de colaboración firmado el pasado octubre entre COFIDES y el
mozambiqueño Banco Nacional do Investimento (BNI). Mediante este acuerdo, COFIDES se compromete a financiar
proyectos por un total de 75 millones de euros, a condición de que las empresas españolas mantengan, directa o
indirectamente, una participación relevante en las compañías del proyecto constituidas en Mozambique. Este
acuerdo de cooperación a largo plazo pondrá especial énfasis en sectores como la mitigación de las consecuencias
del cambio climático, las infraestructuras de transporte por carretera y los proyectos ferroviarios.
A su vez, las relaciones económicas entre España y Mozambique se han potenciado gracias a la reciente
celebración de un encuentro empresarial organizado por el ICEX el pasado mes de octubre, en el que quedó patente
el deseo de las empresas españolas de competir en el sector energético mozambiqueño.
Sin consumo
Si bien Mozambique presenta un contexto altamente atractivo para las inversiones en infraestructuras, son pocas las
oportunidades que ofrece como mercado para productos de consumo.
La actividad económica se circunscribe mayoritariamente a la capital, Maputo, mientras que el resto del país está
centrado en la agricultura de subsistencia y, dado el escaso poder adquisitivo de la población, la capacidad de
consumo es mínima. Así, las mejores posibilidades para la exportación, más allá de los bienes relacionados con el
desarrollo de infraestructuras, pasan por la maquinaria y los productos intermedios necesarios en la incipiente
industrialización del país, y también por el suministro de maquinaria y equipos para el desarrollo del sector agrícola.
Las exportaciones españolas al país africano son muy reducidas. El año pasado se situaron en 34 millones de euros,
pero se prevé que en 2013 crezcan considerablemente, aunque siempre manteniéndose en niveles modestos.
Además, las ventas de España a Mozambique están muy estrechamente relacionadas con la exportación de bienes
a las empresas españolas radicadas en el país, fundamentalmente para el abastecimiento de las flotas pesqueras
españolas que operan en aguas mozambiqueñas.
El gran reto: la inseguridad
Si bien el país es frecuentemente elogiado por ofrecer un entorno predecible y favorable para la inversión extranjera,
con un marco legal muy atractivo diseñado por el Banco Mundial, las dudas sobre la seguridad han estado siempre
presentes y, recientemente, se han recrudecido después de preocupantes episodios de tensión política.
Los enfrentamientos entre las fuerzas gubernamentales y las opositoras, los ataques contra civiles y el aumento de
los secuestros han llevado a grandes multinacionales como la operadora minera Rio Tinto a evacuar del país a
algunos de sus trabajadores expatriados. La patronal mozambiqueña ha advertido de que esta inestabilidad podría
tener graves efectos sobre la economía nacional, al impedir la normal circulación de personas y bienes.
La inseguridad es, pues, otro de los obstáculos de un país que, partiendo desde abajo, aspira a reinventarse y a
desarrollarse de forma acelerada. Aún no está claro si su camino será el éxito o el fracaso de la llamada
“enfermedad holandesa” o sobredependencia de los recursos naturales. Por el momento, las oportunidades siguen
vigentes, y las empresas extranjeras no apartan la mirada de este país en ascenso.
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Una promesa en África
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Una promesa en África
Aquí hay potencial
ENERGÍA. En la actualidad están en marcha dos grandes megaproyectos, ambos relacionados con el
descubrimiento de ingentes yacimientos de carbón en la provincia de Tete y de gas natural en las cercanías de las
costas del norte de Mozambique. Las empresas extranjeras involucradas en el proyecto del carbón son
principalmente la brasileña Vale de Rio Doce, la australiana Rio Tinto y la india Jindal.
En cuanto a los yacimientos de gas en el norte, las compañías que lideran las exploraciones y los consorcios para su
futura explotación son la estadounidense Anadarko y la italiana ENI. Cabe estimar que el valor de la nueva inversión
en infraestructuras en torno a estos megaproyectos superará los 40.000 millones de euros en la próxima década y
generará múltiples oportunidades.
Con el fin de servir de instrumento para el desarrollo logístico que conlleva la explotación de gas natural, el Gobierno
de Mozambique ha constituido la sociedad anónima ENH Logistics. Para trabajar en conjunción con ella, la empresa
extranjera tiene que aportar la financiación, ya que ENH Logistics no tiene capital, sino que proporciona apoyo legal
y gubernamental a la iniciativa. Aportará también trabajadores, que deberán ser formados como parte integral del
proyecto.
INFRAESTRUCTURAS FERROVIARIAS Y PUERTOS. Mozambique tiene tres secciones de líneas de ferrocarril
que conectan con los principales puertos del país: la sección sur, que conecta con el puerto de Maputo; la sección
central, que conecta con el puerto de Beira; y la sección norte, que conecta con el puerto de Nacala. Está en
construcción una línea férrea que unirá la zona de Moatize, en la sección de Tete -que pertenece a la sección
central-, con el puerto de Nacala. Hay diversos proyectos para la evacuación del carbón. Se están construyendo
nuevas líneas y rehabilitando otras antiguas.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que no todos los proyectos que se contemplan están confirmados, ya que
para su realización se necesita una enorme financiación que, a día de hoy, Mozambique no posee.
ELECTRICIDAD Y AGUA. Las áreas de expansión previstas son varias, empezando por la generación de energía
utilizando el carbón de Tete. También está prevista la construcción futura de centrales de generación con el gas de
Cabo Delgado. La empresa estatal Electricidade de Moçambique, creada en 1977, lleva a cabo la exploración de la
generación, transmisión, distribución y comercialización de los servicios eléctricos en régimen de monopolio estatal.
Otro sector en pleno desarrollo es el del abastecimiento de aguas, para el que el Gobierno cuenta con un fondo de
inversión cuya función principal es desarrollar una asociación entre los sectores público y privado, promover la
inversión y llevar a cabo la operación y gestión eficiente de los sistemas de abastecimiento.
AYUDA AL DESARROLLO. Como premio al esfuerzo democrático, las instituciones financieras multilaterales (IFI) y
la cooperación bilateral han apoyado al Gobierno mozambiqueño con aportaciones directas al presupuesto nacional.
Mozambique ha sido y continúa siendo uno de los principales países receptores de ayuda al desarrollo.
Además de estas asignaciones, la cooperación internacional ha donado o financiado innumerables proyectos en
diferentes áreas. Las IFI que tradicionalmente han aportado más financiación en proyectos de infraestructuras son la
Unión Europea, el Banco Africano de Desarrollo, el Banco Mundial y la estadounidense Millennium Challenge
Coorporation. Los proyectos tienen como agencias gestoras a las ya mencionadas empresas públicas
mozambiqueñas. Estas convocan los concursos y adjudican los contratos, ayudadas por la asesoría y supervisión de
las instituciones financieras.
Empresas españolas en Mozambique
GLOBALTEC DESARROLLOS E INGENIERÍA. Esta empresa, dedicada al diseño y construcción de instalaciones
industriales, y especializada en el sector agrícola, trabaja con la Administración mozambiqueña para el desarrollo de
infraestructuras agrícolas en el ámbito de la distribución, el almacenamiento y la sanidad. Tiene también clientes
privados en el país que están invirtiendo en nuevas instalaciones de este sector.
Javier Valero, presidente de Globaltec, explica que una de las mayores dificultades a las que se han enfrentado para
operar en Mozambique es que este haya formado parte de los llamados “países altamente endeudados”, lo que hace
que existan muchas condiciones y limitaciones para la financiación de sus proyectos públicos. Esto ha obstaculizado
a muchas firmas españolas a la hora de ofrecer financiación, ya que la legislacion española es muy restrictiva en lo
relativo a financiar proyectos en países altamente endeudados. En su opinión, esto puede impedir a nuestras
empresas participar en un mercado que ofrece muy buenas perspectivas.
INTERMONEY. Comenzó su actividad en Mozambique en octubre de 2012 con proyectos en los sectores financiero,
industrial y hostelero, y en el ámbito de la formación profesional, actuando como socio de confianza de las empresas
en el desarrollo e implementación de soluciones de ámbito estratégico.
Desde 2013, Intermoney ha apostado por alianzas con entidades locales de prestigio que le han llevado a realizar
diversos proyectos de consultoría, como la instalación de una herramienta de gestión de activos y pasivos para un
banco local, la implementación de un programa de formación para otro banco mozambiqueño, o la búsqueda de
financiación para proyectos inmobiliarios o para una empresa internacional del sector de la minería.
Joaquín Vázquez, director de Consultoría Internacional de la firma, sostiene que los mayores problemas que se ha
encontrado para operar en el país tienen que ver con la inseguridad física y jurídica, así como con un exceso de
proteccionismo para favorecer a las empresas locales.
MONGOYA PROYECTOS. Esta compañía participa en varias empresas constituidas en Mozambique en diversos
sectores, como producción de hormigón, transportes por carretera o montajes industriales, siempre con socios
industriales españoles especializados en cada uno de esos sectores. Adicionalmente, presta servicios de consultoría
a empresas de tamaño mediano-grande para su implantación en el país. Estos servicios van desde la exploración y
análisis del mercado hasta la creación de una compañía local.
Javier Riera, consejero delegado, señala que Mozambique fue una elección rápida, ya que uno de los socios de la
compañía lleva viviendo allí durante decenios. En su opinión, son muchas las ventajas de este mercado con
respecto a otros, no solo por una tasa de crecimiento que destaca respecto a la de sus vecinos, sino también porque
cree que se trata de un país, en general, seguro, con un alto índice de respeto a las normas y frecuentemente
alabado por la comunidad internacional por sus avances sociales. A su vez, Riera sostiene que las empresas
españolas son bienvenidas y el trato es muy cordial.
PABLO DÍEZ
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Una promesa en África
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Documentación
Guía País Mozambique
Ed. Oficina Económica y Comercial de España en Johannesburgo, junio 2012, 46 págs., en español.
Relaciones bilaterales con Mozambique
Ed. Oficina Económica y Comercial de España en Johannesburgo, octubre 2011, 4 págs., en español
Ficha país: Mozambique
Ed. ICEX, agosto 2013, 2 págs., en español
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Fiscalidad en Mozambique. Normas que incentivan la inversión
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Fiscalidad en Mozambique. Normas que
favorecen la inversión
Mozambique aplica el sistema clásico de imposición, según el cual los beneficios tributan por el Impuesto sobre
Sociedades en el ejercicio en el cual han sido generados y, de nuevo, en manos de los socios, siempre y cuando se
trate de personas físicas.
El sistema fiscal establece a nivel estatal el Impuesto sobre Sociedades, el Impuesto de Transmisiones
Patrimoniales, el Impuesto sobre Sucesiones y Donaciones, los Aranceles de Exportación, el Impuesto sobre Actos
Notariales y el Impuesto sobre el Valor Añadido. También se prevén algunos tributos locales.
Impuesto sobre Sociedades
De acuerdo con la Ley del Impuesto sobre Sociedades de Mozambique (Ley 34/2007), modificada por la Ley
20/2009 y recientemente por la Ley 4/2012, son sujetos pasivos del impuesto tanto las empresas residentes en
Mozambique como las no residentes que operen en el país a través de un establecimiento permanente.
Una empresa se considera residente fiscal en Mozambique cuando tiene allí su domicilio, sede social, o radica allí su
sede de dirección efectiva. Las sociedades residentes tributan por su renta mundial. Los establecimientos
permanentes de sociedades no residentes solo tributan por la renta obtenida en Mozambique.
A efectos de determinar la base imponible, se aplica un amplio concepto para los beneficios sujetos a gravamen.
Así, se incluye todo tipo de ingresos y ganancias (también los ingresos extraordinarios e ingresos de actividades
ilícitas). Las ganancias patrimoniales obtenidas por una empresa se consideran ingresos ordinarios a efectos del
impuesto.
La base imponible se calcula aplicando al resultado contable determinados ajustes previstos en el código fiscal. Se
consideran gastos deducibles a efectos fiscales los necesarios para obtener los ingresos sujetos al impuesto como,
por ejemplo, los gastos de producción y adquisición de materia prima; gastos de distribución, venta y marketing;
gastos de financiación; determinados impuestos; las contribuciones a la Seguridad Social; determinadas pérdidas de
capital, impagos e indemnizaciones.
Las bases imponibles positivas pueden compensarse con las pérdidas de los cinco ejercicios anteriores.
El inmovilizado, con la excepción de terrenos, puede ser amortizado. Como regla general se aplica el método de
depreciación lineal.
El tipo general del impuesto aplicable es del 32%. Las empresas del sector agrícola pueden beneficiarse de un tipo
reducido del 10% hasta el 31 de diciembre de 2015.
De acuerdo con la Ley 5/2009, se aplica un régimen simplificado a empresas residentes que realizan actividades
industriales, comerciales o de agricultura, y cuyo volumen de negocios durante el ejercicio precedente no supere el
importe de 2,5 millones de meticales (unos 620.000 euros) y siempre que no exista obligación de llevar registros
contables. De acuerdo con el régimen simplificado, la cuota del impuesto es de 75.000 meticales o, alternativamente,
el 3% del volumen de negocio anual. Las empresas de reciente constitución pueden solicitar además una reducción
del 50% de esta cuota durante el primer año de actividad.
Mozambique prevé las siguientes medidas para evitar la evasión fiscal:
- normativa específica sobre operaciones vinculadas (transfer pricing rules): de acuerdo con estas normas, todas las
operaciones, tanto nacionales como internacionales, entre partes vinculadas deben llevarse a cabo a valor de
mercado. En caso contrario, las autoridades fiscales tendrán la potestad de realizar ajustes para determinar la base
imponible del sujeto pasivo en cuestión. Sin embargo, la legislación no contiene ninguna definición del concepto
“partes vinculadas”.
- la no deducibilidad de gastos pagados a proveedores residentes en países de baja tributación, salvo que se basen
en fundamentos jurídicos sólidos y que no sean de un importe desmesurado.
- reglas de subcapitalización: de acuerdo con esta normativa, no son fiscalmente deducibles los intereses pagados
por una entidad residente a una entidad no residente vinculada cuando existe un endeudamiento según el cual la
ratio entre el patrimonio y el endeudamiento neto supere el 1:2.
- normas de transparencia fiscal internacional (CFC rules).
El ejercicio fiscal coincide con el año natural. Excepcionalmente, puede solicitarse en el Ministerio de Finanzas la
aplicación de un ejercicio diferente, que deberá mantenerse durante un período mínimo de cinco años.
Se prevén trimestralmente pagos anticipados, que se calculan sobre el 80% de los resultados del ejercicio anterior.
La cuota del impuesto final se paga mediante presentación de la declaración a finales de mayo.
Igual que en España, existe un sistema de consultas fiscales, que pueden dirigirse por parte de los contribuyentes a
la Administración fiscal para crear una mayor seguridad jurídica. Estas consultas son vinculantes para la
Administración.
Incentivos fiscales
El 1 de enero de 2009 entró en vigor un extenso código de incentivos fiscales (Tax Incentive Code). La nueva
normativa diferencia entre el régimen de incentivos generales para inversiones en determinadas áreas y el régimen
de incentivos particulares para determinados tipos de inversiones. Entre los incentivos figuran vacaciones fiscales
durante un período de 10 años, la exención del pago de aranceles e IVA de importación para determinado
equipamiento, deducciones especiales de inversión durante un período de cinco años, etc.
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Fiscalidad en Mozambique. Normas que incentivan la inversión
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Fiscalidad en Mozambique. Normas que
favorecen la inversión
Tributación de sociedades no residentes
Como ya se ha mencionado anteriormente, las empresas no residentes que operan en Mozambique a través de un
establecimiento permanente están sujetas al Impuesto sobre Sociedades por las rentas obtenidas en el país a través
de dicho establecimiento. La forma de cálculo de la base imponible y el tipo de gravamen aplicable son los mismos
que para las empresas residentes, no existiendo gravamen posterior sobre la remisión de los beneficios al exterior.
Las sociedades no residentes que perciban rentas en Mozambique sin mediación de un establecimiento permanente
están sujetas a una retención en la fuente. El tipo efectivo de tributación, en el caso de rentas sujetas, es del 20%
(dividendos en general, intereses y royalties; pagos por servicios como prestación de asistencia técnica, servicios de
dirección y similares) o del 10% (dividendos distribuidos por determinadas empresas cuyos valores están cotizados
en la bolsa nacional).
Aunque es una medida prevista para favorecer la inversión extranjera, Mozambique ha suscrito hasta el momento
tan solo una decena de convenios para evitar la doble imposición internacional. España no figura en este listado de
países.
Tributación indirecta
El Impuesto sobre el Valor Añadido (Imposto sobre o Valor Acrescentado) se regula por la Ley 32/2007 de 31 de
diciembre (recientemente modificada por el Decreto 4/2012 de 24 de febrero). Con este impuesto se gravan las
entregas de bienes, prestaciones de servicios y las importaciones de bienes a Mozambique realizadas por
empresarios y profesionales. El tipo de gravamen general es del 17%.
Están gravadas al 0%: la exportación de bienes y servicios, la importación y suministro de aeronaves y aviones
destinados al tráfico internacional y los servicios de transporte de personas.
Impuestos
IMPUESTO SOBRE SOCIEDADES. SOCIEDADES RESIDENTES
Tipo impositivo general
Actividades agrícolas
Ámbito territorial de tributación
Ganancias de capital
Compensación de bases imponibles negativas
Deducción para evitar la doble imposición
SOCIEDADES NO RESIDENTES
No residentes con establecimiento permanente
Tipo de gravamen general
Impuesto sobre repatriación de beneficios del establecimiento
No residentes sin establecimiento permanente
Intereses
Dividendos
Royalties
Servicios profesionales
IMPUESTO SOBRE PROPIEDAD DE BIENES INMUEBLES
32%
10%
Renta mundial
32% (beneficio ordinario)
SÍ (5 años)
SÍ
32%
NO
20%
10%-20%
20%
20%
SÍ
Impuesto municipal con un tipo de imposición del 0,4% y 0,7%
ARANCELES A LA IMPORTACIÓN
CONVENIOS DE DOBLE IMPOSICIÓN
Italia, Portugal, Sudáfrica, BotsUana, la India, Macao, Vietnam
INCENTIVOS FISCALES
Deducción por reinversión de beneficios
Vacaciones fiscales (sectores y áreas geográficas incentivadas)
Exenciones al IVA de importación
NORMAS ANTIELUSIÓN
Normas sobre precios de transferencia
Subcapitalización
Reglas sobre transparencia fiscal internacional
SÍ
SÍ
SÍ
SÍ
SÍ
SÍ
SÍ
SÍ
NATALIE HALLA-VILLA JIMÉNEZ
Información elaborada por David Mülchi & Asociados
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Desde la Ofecomes en Johannesburgo (con competencia en Mozambique)
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Desde la Ofecomes en Johannesburgo (con
competencia en Mozambique)
Un nuevo epicentro inversor
Enrique Manzanares, consejero económico y comercial de España en
Johannesburgo, explica cómo los sectores de la minería, la energía y las
infraestructuras relanzan la economía mozambiqueña y abren grandes
perspectivas para la inversión extranjera. Las mejores oportunidades de
exportación vendrán ligadas, precisamente, a esos proyectos inversores.
EL EXPORTADOR: ¿Por qué es Mozambique un mercado potencialmente
interesante a pesar de la pobreza?
ENRIQUE MANZANARES: El crecimiento del PIB actual es del 7% anual, y
prevemos una aceleración hasta ritmos superiores al 10% a finales de la
década. Ya en 2012, según datos de la UNCTAD, Mozambique fue el primer
país destino de inversión extranjera directa (IED) en África, con más de 5.000
millones de dólares. La falta de capacidad adquisitiva de la mayoría pobre de la
población no interfiere con este proceso inversor, que se ve alentado por las
enormes reservas de gas natural y carbón, así como por un marco jurídico de la
IED de excelente nivel.
EE: ¿Cuáles son las mayores oportunidades que puede brindar
Mozambique a las empresas españolas, y cuáles los mayores problemas?
EM: Las oportunidades actuales se concentran en las actividades vinculadas
con el sector minero y de hidrocarburos, sobre todo gas natural, carbón,
fosfatos o litio, así como en las infraestructuras portuarias, ferroviarias, de generación y transporte eléctrico o de
tratamiento de aguas. El mayor problema es precisamente la falta de estas mismas infraestructuras, lo que impide
un desarrollo inmediato de otros sectores productivos, como la agricultura y el turismo.
Otro gran problema es la falta de formación profesional de los recursos humanos locales. Finalmente, un tercer
obstáculo son las limitaciones de financiación comercial; esto último está cambiando gracias a un rápido desarrollo
de la banca comercial local, de la bolsa de valores y de líneas de financiación como el convenio COFIDES/BNI,
firmado el 17 de octubre de 2013.
EE: ¿Qué impacto puede tener para las empresas españolas el mencionado acuerdo entre COFIDES y el BNI
mozambiqueño?
EM: Hay una demanda importante de financiación por parte de empresas españolas con proyectos contratados o
bien identificados, de manera que este acuerdo de cofinanciación tiene ya muchos clientes potenciales. Sin
embargo, por sus valores limitados (75 millones de euros por parte de COFIDES) no podrá incidir decisivamente en
los grandes proyectos, aunque sí en los de tamaño mediano (de entre 10 y 30 millones). También esperamos que el
BNI aproveche el convenio para enviar a España a técnicos locales para su capacitación profesional, no solo en
aspectos financieros, sino también en técnicas relacionadas con los sectores prioritarios de infraestructuras.
EE: ¿Qué ventajas ofrece Mozambique con respecto a otros países de la región del sur de África?
EM: Las mayores reservas carboníferas de África y, al parecer, también de gas natural. A su vez, cuenta con un
excelente y moderno marco jurídico para la inversión en infraestructuras, en especial, vía PPP (Programas de Alto
Rendimiento). Este régimen fue diseñado por el Banco Mundial, utilizando consultores españoles. Además de ello,
Mozambique posee una Administración bastante ordenada y sobria, mientras que la ausencia de contenciosos
históricos y la cercanía lingüística y cultural constituyen ventajas para España.
EE: ¿Qué ocurre con las exportaciones? ¿Cuáles son los principales productos españoles que pueden
encontrar un hueco en Mozambique?
EM: El impacto sobre nuestras exportaciones será algo más tardío y tendrá mucho que ver con el nivel de
contratación de obras y proyectos que consigan nuestras empresas. Claramente, los productos con mejores
perspectivas son los vinculados con las inversiones en infraestructuras: maquinaria de obras públicas, equipos y
material eléctrico, grúas y otros equipos portuarios, material ferroviario de vía y rodante, sistemas de control de
tráfico aéreo y ferroviario, equipos de bombeo, canalización, depuración y tratamiento de agua.
EE: ¿Cuáles son los principales consejos que daría a una empresa que desee exportar a Mozambique o bien
invertir en el país?
EM: Que se proponga desarrollar una estrategia a medio y largo plazo, que incluya una presencia estable en el país.
También le aconsejaría que busque, con tranquilidad, buenos socios locales. Para ello, puede ponerse en contacto
con nuestra oficina económica y comercial en Johannesburgo. A su vez, por este canal también dispondrá de acceso
a los bancos locales e internacionales. Por último, le aconsejaría que tenga muy en cuenta las limitaciones técnicas
y profesionales de la mano de obra local y prepare, lo antes posible, programas de formación profesional.
EE: ¿Es Mozambique un país seguro para las empresas extranjeras?
EM: Está haciendo un gran esfuerzo por mejorar su marco jurídico para los inversores extranjeros, como en el
ámbito ya mencionado de los PPP para infraestructuras y también para pequeños proyectos. No obstante, subsisten
grandes lagunas, como la ausencia de un registro de la propiedad inmobiliaria (el suelo pertenece al Estado). Existe
un instrumento de muy amplia utilización, el DUAT (contrato de arrendamiento o leasing de hasta 50 años de
duración), que permite paliar esta dificultad y obtener financiación hipotecaria sobre lo construido.
Por otro lado, la carencia de recursos profesionales adecuados exige una atención permanente en la gestión de los
negocios; de lo contrario, más que de alto riesgo hablaríamos de certeza de fracaso. Además no hay que olvidar que
en el interior del país las condiciones de salubridad son malas, con presencia de enfermedades como la malaria o la
fiebre amarilla. También son muy deficientes las infraestructuras, mientras que los servicios públicos son casi
inexistentes.
PABLO DÍEZ
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Maputo
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Maputo
Moverse por la ciudad
Transporte
El transporte público es prácticamente inexistente, por lo que se recomienda la utilización de taxis para desplazarse
por la ciudad. Los taxis de las paradas de los hoteles son de confianza y siempre hay margen para negociar el coste
del desplazamiento.
Horarios y fiestas
Días festivos
1 de enero (Año Nuevo); 3 de febrero (Día de los Héroes); 7 de abril (Día de las Mujeres); 1 de mayo (Día del
Trabajador); 25 de junio (Día de la Independencia); 25 de septiembre (Día de las Fuerzas Armadas); 10 de
noviembre (Día de la Ciudad de Maputo, solo festivo en la capital); 25 de diciembre (Día de la Familia).
Vacaciones
La localización de Mozambique en el hemisferio sur hace que las vacaciones de verano coincidan con las de
Navidad, siendo el período habitual del 15 de diciembre al 15 de enero.
Diferencia horaria
El huso horario es UTC+2 (sin cambios en verano).
Jornada laboral
El horario habitual de las empresas es de 8:00 a 17:00 h, con una pausa de una hora para la comida, que se suele
realizar entre las 12:00 y las 14:00 h.
Clima
Es tropical y subtropical. El mes más caluroso es febrero (22ºC-31ºC) y el más frío julio (13ºC-24ºC). Los meses más
secos son julio y agosto, con precipitaciones medias de 13 m3, y el más lluvioso es enero, con una media de 130
m3.
Salud
Las condiciones sanitarias del país son muy complicadas, existiendo brotes esporádicos de cólera y meningitis. La
malaria es endémica en todo el país. Mozambique padece también una alta tasa de incidencia del SIDA
(aproximadamente el 14% de la población).
La asistencia sanitaria es muy deficiente y, en caso necesario, es aconsejable la evacuación a Sudáfrica. Es muy
recomendable tener un seguro amplio que cubra toda la asistencia médica en Mozambique, donde los precios de las
clínicas privadas son elevadísimos, y, eventualmente, el traslado en avión-ambulancia a Sudáfrica.
Propinas
Suele dejarse entre el 5% y el 10%, dependiendo de la calidad del servicio. Se da principalmente en hoteles y
restaurantes.
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Maputo
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Maputo
Tiempo libre
Si dispone de 2 horas
Puede visitar la Estación Central de Trenes o el Mercado Municipal.
Si dispone de 5 horas
Contrate un city tour para recorrer la ciudad y almuerce en el Mercado do Peixe.
Si dispone de un día
Saliendo por la mañana temprano, puede hacer una excursión de un día de duración a las playas de Macaneta o
Bilene.
Dormir, comer, distraerse
Hoteles
HOTEL AVENIDA
Avda. Julius Nyerere, 627
3236 Maputo
Tel. 00 258 214 844 00
Entre 200 y 250 dólares por noche
POLANA SERENA HOTEL
Avda. Julius Nyerere, 1380
00100 Maputo
Tel. 00 258 214 910 01
Entre 250 y 300 dólares por noche
RADISSON BLUE HOTEL
Avda. Marginal, 141
Maputo
Tel. 00 258 212 424 00
Entre 250 y 300 dólares por noche
Restaurantes
TAVERNA
Cr. Avda. Mao Tse Tung e Armando Tivane, Avda. Julius Nyerere
Maputo
Tel. 00 258 844 445 550 / 551
Especialidades de cocina portuguesa
Precio: 30-50 euros
ZAMBI
Avda. 10 de Novembro, 8
Maputo
Tel. 00 258 843 392 624
Especialidades: pescado y marisco
Precio: 30-50 euros
De copas
LA DOLCE VITA
Avda. Julius Nyerere, 822
Maputo
Bar y restaurante de comida rápida
MUNDOS
Avda. Julius Nyerere, 657
Maputo
Cervecería
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El Exportador. Revista del ICEX especializada en comercio exterior
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Inversiones
01
Vietnam busca el estatus de país industrializado
02
ITP. Motor a pleno rendimiento
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Vietnam busca el estatus de país industrializado
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Vietnam busca el estatus de país
industrializado
Sus buenas perspectivas de desarrollo y elevado potencial auguran un futuro
brillante para este país del Sudeste Asiático.
En los últimos años, la evolución social de Vietnam ha sido tan llamativa que la tasa de pobreza ha pasado, en solo
la primera década de este siglo, desde casi el 40% de la población hasta el 12%. La escolarización sobrepasa el
95% y la mortalidad infantil se ha reducido en un 50%. A partir del año 2009 estas mejoras se han ralentizado pero,
aunque sufran retrasos, su evolución sigue una línea general de progreso.
Los objetivos de la política económica del Gobierno pasan por situar a Vietnam en posición de país industrializado
en el año 2020. Y, en su camino hacia el futuro, las autoridades también han hecho suyos los Objetivos de
Desarrollo del Milenio de la ONU como claves importantes de su evolución (erradicación de la pobreza, enseñanza
primaria universal, reducción de la mortalidad infantil, conservación del medio ambiente…).
Desde el punto de vista económico, Vietnam funciona de acuerdo a reglas de mercado y, a la vez, está orientado a
la consecución de objetivos socialistas. De hecho, en los últimos años el sector privado de la economía ha
experimentado un desarrollo muy fuerte, como indica su aportación al PIB del 14,5%.
En la última década, el crecimiento medio del PIB ha superado el 7%. Con la crisis financiera internacional han
aflorado en la economía vietnamita problemas de sobrecalentamiento que han ido quebrando su fortaleza y han
puesto de manifiesto las debilidades de su modelo económico (ver El Exportador, nº 174). El avance de la inflación
ha obligado a la aplicación de políticas contractivas para enfriar la economía. El crecimiento del PIB en el año 2011
fue del 5,9%, impulsado por los servicios y la industria manufacturera. El dato para 2012 fue menor, en concreto el
5%, y la previsión para este año ronda el 5,5%.
Además, el Gobierno plantea un aumento de las exportaciones de un 10% y quiere dejar la inflación por debajo del
8% (para el año 2014, las diferentes previsiones económicas apuntan en esa misma dirección; así, el Fondo
Monetario Internacional habla de un 5,4% y The Economist Intelligence Unit la eleva hasta el 5,5%). Aunque sobre el
papel se trate de ritmos de crecimiento destacados, la realidad es que ha pasado de crecer un punto por encima de
sus competidores de la ASEAN, a hacerlo casi un punto por debajo.
Inversión extranjera
Vietnam tiene un enorme potencial. El mercado interno es creciente y está en continua transformación; un 50% de la
población total, 87 millones de habitantes, tiene menos de 30 años. Las pautas de consumo son cada vez más
parecidas a las occidentales a pesar de la todavía modesta renta per cápita (1.300 dólares).
El país es una alternativa frente a China para la producción que demande abundante mano de obra barata; por ello,
es un destino atractivo para la fabricación de manufacturas básicas y la exportación de productos de bajo valor
añadido. Desde un punto de vista geográfico, los principales países origen de la inversión son Japón, Singapur y
Corea del Sur. Los sectores de destino son básicamente la industria, el sector inmobiliario, el turismo y la
restauración, y la construcción. Las áreas de interés para la inversión extranjera son las relacionadas con la industria
de transformación y procesado de alimentos, la confección textil y el calzado. Por su parte, el turismo ofrece buenas
perspectivas a medio plazo, así como la distribución y la franquicia.
Desde un punto de vista bilateral, los flujos de inversión entre Vietnam y España son escasos. Entre los dos
Gobiernos hay firmado un Convenio para Evitar la Doble Imposición y un Acuerdo para la Promoción y Protección
Recíproca de Inversiones, ambos en vigor y que proporcionan a nuestras empresas un marco jurídico adecuado
para las inversiones en el país asiático.
El marco legal para la inversión extranjera en Vietnam es la Ley de Inversiones, que está en vigor desde julio de
2006. Esta norma obliga de manera general a que los proyectos de inversión sean comunicados para la obtención
de la licencia de inversión. En sectores como la televisión, radiodifusión, productos culturales, minerales y su
procesamiento, telecomunicaciones, servicios postales, puertos, aeropuertos, transporte de pasajeros y carga,
pesca, producción de tabaco, sector inmobiliario, trading y distribución, hospitales y clínicas, todo proyecto de
inversión que supere los 19 millones de dólares tiene que ser sometido a la Administración para su evaluación y
licencia.
Por otra parte, están previstos incentivos para los inversores extranjeros en alta tecnología o servicios de alto valor
añadido. Asimismo, se contemplan incentivos en zonas rurales y desfavorecidas.
La mayor parte de los incentivos son de carácter fiscal: desde tasas preferenciales para el Impuesto de Sociedades,
hasta compensaciones de pérdidas, amortización acelerada de capital fijo o exenciones a los impuestos sobre
importaciones.
Con carácter regional, las autoridades se están esforzando para simplificar todos los procedimientos relativos a la
inversión, así como estableciendo ventanillas únicas que atiendan las consultas relativas a los procesos de
inversión.
A escala estatal, la institución de fomento de la inversión más relevante es el Ministerio de Planificación e
Inversiones (MPI). Además, como organismo dependiente del MPI, se encuentra la Foreign Investment Agency
(FIA), encargada de proporcionar información sobre los mecanismos de inversión extranjera directa (IED) en el país,
así como de participar en la evaluación de los diferentes proyectos de inversión presentados.
JAVIER SANTOS / DIVISIÓN DE INICIACIÓN, IMPLANTACIÓN Y COOPERACIÓN EMPRESARIAL
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ITP. Motor a pleno rendimiento
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ITP. Motor a pleno rendimiento
Industria de Turbo Propulsores (ITP) impulsa el crecimiento del grupo desde
México.
México es actualmente el país con mayor número de inversiones en manufactura aeronáutica del mundo. Entre 2006
y 2012, el número de empresas del sector se duplicó hasta alcanzar las 250. ITP, compañía española pionera en la
fabricación de motores para aviación, se anticipó a la migración global de la industria, y se estableció allí en 1998.
Hoy el grupo ITP factura por valor de 580 millones de euros y está presente en todo el mundo.
VÍDEO
Reportaje
1. Del autogiro al Rolls-Royce (3’12”)
“ITP nació asociada a un proyecto militar”.
2. México, donde hay que estar (2’13”)
La industria aeroespacial genera en México 5.000
millones de dólares anuales en el país.
3. Querétaro, tierra de oportunidades (3’13”)
La escasez de proveedores de servicios
especializados a Tier-1 es una de las demandas del
sector en México, y una oportunidad para pequeñas
y medianas empresas.
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El Exportador. Revista del ICEX especializada en comercio exterior
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Mercados
01
Economía digital en el Reino Unido
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Un mercado irresistible
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Un mercado irresistible
El Reino Unido es un referente mundial en economía digital. Todos los indicadores
sitúan a este país a la cabeza de las tecnologías de la información y la
comunicación (TIC), con Londres como uno de los ecosistemas empresariales más
dinámicos.
Según el último índice E-Gobierno que elabora la United Nations Public Administration Network (UNPAN), el Reino
Unido es el tercer país del mundo cuya Administración proporciona mayor cantidad de información y servicios a sus
ciudadanos a través de las tecnologías de la información y la comunicación. El gasto total del país en dicho sector
alcanza los 173.000 millones de euros, de los que 22.000 millones corresponden a organismos públicos.
Si la Administración británica tiene ese nivel es porque la sociedad a la que sirve hace un uso exhaustivo, y
creciente, de esas TIC. El 85% de la población (62,2 millones de habitantes) tiene acceso a Internet y más de la
mitad de los hogares tiene tres o más dispositivos conectados a la red. Una red de banda ancha. El gobierno ha
invertido casi mil millones de euros en conseguir que el 100% de los hogares disponga de ese tipo de conexión de
aquí a 2017.
Con estos mimbres, el comercio electrónico progresa geométricamente. Según un estudio del Boston Consulting
Group, dicho sector, que en 2010 contribuyó al 8,3% del PIB incrementará su peso hasta el 12,4% en 2016,
alcanzando los 278.000 millones de euros. Estos porcentajes revelan una tasa de crecimiento de casi el 11% anual,
la más alta del mundo, por delante de Corea del Sur (7,3%) y China (5,5%).
Los consumidores británicos realizan el 13,5% de sus compras a través de Internet frente al 7,1% de los alemanes,
el 6,6% de los coreanos y el 5% de los estadounidenses. Se considera aún mayor el porcentaje de los que buscan
información on-line y después se desplazan físicamente a la tienda para comprar.
Por otra parte, las descargas y el
streaming de contenidos digitales
aumentan significativamente. En 2012,
las ventas de música on-line superaron
por primera vez a las de cualquier otro
canal de distribución y la venta de libros
electrónicos representa ya el 12% de la
facturación del sector editorial.
El consumidor británico gasta una media
de 2.360 euros anuales en moda, viajes,
música, cine y libros, lo que hace del
británico el mercado minorista on-line de
mayor crecimiento en Europa y solo por
detrás de Estados Unidos, a nivel
mundial, con 37 millones de
compradores activos.
Mundo móvil
Si Internet está revolucionando el comercio electrónico, los dispositivos móviles están revolucionando Internet. “No
he visto nada crecer tan rápido”, declaraba Christopher North, director de Amazon UK, a The Telegraph el pasado
noviembre en un artículo titulado “Tablets and smartphones have changed Christmas shopping forever”. El diario
constataba el aumento de ventas que algunas importantes cadenas de distribución estaban experimentando vía
dispositivos móviles. Es el caso de los grandes almacenes John Lewis, que lanzaron su app en 2011 y, en las
pasadas Navidades, ya comprobaron que el tráfico era mayor a través de tablets y smartphones que de
ordenadores.
De acuerdo con la empresa de análisis Comscore, la tercera parte del tráfico de Internet en el Reino Unido
corresponde a dispositivos móviles, lo que está modificando los hábitos de consumo digital más rápidamente de lo
que se imaginaba. Por ejemplo, en 2012, la audiencia de vídeo on-line creció un 8%, pero la procedente de
dispositivos móviles lo hizo un 262%.
Según datos del primer semestre de 2012, el 91% de los adultos británicos tenía móvil y el 64% un smartphone; de
estos, el 12,7% tenía además una tablet, es decir, 6 millones de usuarios, lo que supuso un aumento del 243%
respecto a 2011.
Emarketer, otra empresa de análisis, estima que, en 2013, el 18% del comercio electrónico se realizó vía dispositivos
móviles, totalizando 10.500 millones de euros, de los que el 58% corresponde exclusivamente a tablets, que ya
superan a los smartphones en lo que a transacciones se refiere. La mencionada cantidad triplica la cifra de 2012. La
misma fuente prevé que, para 2017, las ventas a través de tablets supondrán el 75% del total del comercio
electrónico móvil, llegando a los 21.500 millones de euros.
Activo ecosistema para las TIC
La capital del Reino Unido -incluida su área metropolitana- genera el 30% del PIB británico y, en los últimos años, ha
impulsado iniciativas que han atraído el interés de TIC de todo el mundo por establecerse allí. Una de ellas es la
Tech City, zona alrededor de Old Street Roundabout, que aglutina gran parte de las empresas tecnológicas de la
ciudad, además de otras que les prestan servicios: espacios de coworking, aceleradoras e incubadoras.
La Tech City es un proyecto que nació oficialmente en 2010 fruto de la colaboración entre diversos organismos
públicos y privados, aunque ya había unas cuantas startups establecidas en la zona desde 2008. Actualmente, el
número asciende a 1.300 y ha contribuido significativamente a situar Londres entre los ecosistemas empresariales
más activos del mundo.
La marca Londres, reimpulsada a través de las Olimpiadas de 2012, es otra de las razones por las que muchas TIC
de toda Europa deciden establecerse en la ciudad que ven como trampolín para el otro gran mercado anglosajón:
Estados Unidos. Además, su tradición como centro financiero mundial, allana mucho el camino a las startups a la
hora de conseguir capital, frecuentemente tan faltas de este recurso como sobradas de ideas.
Finalmente, están las facilidades que brinda la legislación británica para la creación de empresas. Establecer una
sociedad limitada es un trámite sencillo, rápido y barato y, a partir del momento en que ha sido constituida, la
empresa puede acceder al gran número de beneficios fiscales disponibles en el Reino Unido para empresas recién
creadas (ver la vídeo entrevista con David Tornero y la sección Documentación al final de la página).
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Un mercado irresistible
VÍDEO
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Londres, lanzadera digital
1. Entorno para emprendedores (3’42”)
Londres es uno de los ecosistemas más dinámicos del mundo, especialmente la llamada Tech City, que está
atrayendo a TIC de todo tipo.
2. Misión digital, 1ª parte (3’55”)
Varias empresas españolas participaron en una misión digital en Londres el pasado noviembre. Allí tuvieron ocasión
de conocer las experiencias de startups españolas ya establecidas en la ciudad como Pickevent, Hiyalife y
SocialBro.
3. Misión digital, 2ª parte (4’04”)
Los participantes también tuvieron oportunidad de asistir a sesiones de networking, donde trataron con expertos de
diversos ámbitos (comunicación, fiscalidad, financiación…).
4. Business Startup (2’38”)
Es uno de los eventos de economía digital más importantes de los que se celebran en Londres.
VÍDEO
Entrevista con David Tornero, abogado especializado en asesoría fiscal
internacional de empresas*
*David Tornero es country manager de ITW Group Ltd., una compañía especializada en la implantación de
sociedades en el Reino Unido.
1. Por qué en el Reino Unido (1’27”)
El país es un hub para los negocios. Hay mucha
facilidad para constituir empresas y tiene un
sistema judicial ágil y fiable.
2. Pasos para crear una empresa (2’29”)
El registro de una empresa se hace en menos de
un día. No se requiere ser residente. El capital
social exigido es de 1 libra. No es preciso notario.
Todos los trámites son por Internet.
3. La localización influye (2’11’’)
Londres es el lugar más caro. El coste de personal
es aquí un 40% superior al del resto de ciudades.
Dependiendo del tipo de negocio, para ciertas
empresas puede ser más ventajoso no establecerse
en la capital.
4. ¿Empresa o filial? (1’24”)
En el Reino Unido es más fácil y barato constituir una sociedad limitada que una filial.
5. Legislación laboral (1’38”)
Es muy flexible y los trámites para dar de alta a un trabajador son sencillos. La cotización a la Seguridad Social es
de solo el 13,8%.
6. Mercado laboral para las TIC (52”)
Es muy fácil encontrar personal cualificado, no necesariamente británico, para empresas tecnológicas.
7. Fiscalidad (2’09”)
El Impuesto de Sociedades es de solo el 20%, con un plazo de 18 meses para pagarlo. Si la declaración de IVA es a
devolver, la Administración británica lo realiza en 10 días.
8. Ventajas para las pymes (1’15”)
La cultura empresarial del país favorece a las pequeñas empresas. No es necesario estar respaldado por un gran
grupo para tener éxito en el Reino Unido.
9. Éxito español (1’54”)
Las empresas y trabajadores españoles son muy apreciados por su competitividad y cualificación. Es raro el caso de
empresas españolas que han fracasado en el Reino Unido.
VÍDEO
Misión digital a Londres organizada por ICEX, adigital, Red.es y UKTI el
26 de noviembre de 2013
En las siguientes entrevistas, varias de las empresas españolas participantes en la misión digital, aportan su visión y
perspectivas de este mercado: Codeeta (3’25”), Enigmedia (6’20”), Gigoing (2’53”), ICTI (6’06”), Netex (4’10”),
Netsense (3’47”), Planet Media (3’49”), Social ERP Telegestión (21’01”), Soluntia (3’40”), Technoactivity
(3’47”) y Ticketea (3’14”).
CARLOS TEJERO
Documentación
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Un mercado irresistible
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Comercio electrónico en el Reino Unido. 2013
Josu Icaza, ed. Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Londres. 2013, 29 págs., en español
Aceleradoras de empresas en el Reino Unido
Nerea Ibarra, ed. Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Londres, enero 2013, 7 págs., en
español
Constitución de empresas en el Reino Unido
Carlos Saldaña, ed. Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Londres, enero 2013, 8 págs., en
español
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El Exportador. Revista del ICEX especializada en comercio exterior
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En cifras
01
Últimos datos de la exportación española (septiembre 2013)
02
Balanza comercial (2008-2012)
03
Sectores (2010-2012)
04
Empresas (2008-2012)
05
Destinos (2012)
06
CC.AA. / provincias (2012)
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Últimos datos de la exportación española
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Últimos datos de la exportación española
(septiembre 2013)
Primeros 24 países (comparativa enero/sept. de 2012 y enero/sept. de 2013)
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Últimos datos de la exportación española
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Primeros 24 sectores(comparativa enero/sep. de 2012 y enero/sep. de 2013)
Evolución del comercio exterior español entre octubre de 2012 y septiembre de
2013
Octubre 2012
Noviembre 2012
Diciembre 2012
Enero 2013
Febrero 2013
Marzo 2013
Abril 2013
Mayo 2013
Junio 2013
Julio 2013
Agosto 2013
Septiembre 2013
TOTAL
Exportaciones
21.077,97
19.749,82
17.788,63
17.881,67
18.414,29
20.288,58
20.398,43
20.890,75
20.848,47
19.860,82
17.215,52
19.344,80
233.759,75
Importaciones
22.570,32
21.156,79
19.082,65
21.380,49
19.598,28
19.653,65
22.040,77
20.918,22
20.955,21
20.647,47
19.024,86
21.931,83
248.960,54
Saldo
-1.492,35
-1.406,97
-1.294,03
-3.498,82
-1.183,98
634,93
-1.642,34
-27,46
-106,74
-786,65
-1.809,35
-2.587,02
-15.200,78
DATOS EN MILLONES DE EUROS. FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
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Datos históricos de la exportación española, balanza comercial
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Balanza comercial (2008-2012)
Evolución de la balanza comercial (2008-2012)
DATOS EN MILLARDOS DE EUROS. FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
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Datos históricos de la exportación española por sectores
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Sectores (2010-2012)
Distribución de las exportaciones por sectores (2010-2012)
DATOS EN MILLARDOS DE EUROS. FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
Principales sectores de exportación (2012)
DATOS EN MILLONES DE EUROS. FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
Cuotas de exportación por sectores (2012)
DATOS EN PORCENTAJE SOBRE EL VALOR TOTAL EXPORTADO. FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
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Número de empresas exportadoras (2008-2012)
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Empresas (2008-2012)
Número de empresas exportadoras (2008-2012)
FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
Número de empresas exportadoras por tramos de facturación (2012)
FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
Exportaciones totales y regulares (2008-2012)
DATOS EN MILLARDOS DE EUROS. FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
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Datos principales destinos de exportación (2012)
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Destinos (2012)
Principales destinos de exportación (2012)
DATOS EN MILLONES DE EUROS. FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
Distribución geográfica de las exportaciones (2012)
DATOS EN MILLARDOS DE EUROS. FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
Distribución geográfica de las exportaciones en porcentaje (2012)
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Datos principales destinos de exportación (2012)
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DATOS EN PORCENTAJE SOBRE EL VALOR TOTAL EXPORTADO. FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
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Exportaciones y número de empresas exportadoras por CC.AA (2012)
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CC.AA. / provincias (2012)
Exportaciones por CC.AA. (2012)
DATOS EN MILLONES DE EUROS. FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
Número de empresas exportadoras por CC.AA. (2012)
FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
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Exportaciones y número de empresas exportadoras por CC.AA (2012)
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Principales provincias exportadoras por volumen de ventas (2012)
DATOS EN MILLONES DE EUROS. FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
Principales provincias exportadoras por número de empresas (2012)
FUENTE: BASES DE DATOS ICEX
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El Exportador. Revista del ICEX especializada en comercio exterior
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Libros
CONTRATACIÓN INTERNACIONAL PRÁCTICA. CÓMO EVITAR LOS
“RIESGOS CONTRACTUALES” EN EL COMERCIO INTERNACIONAL
Edita: ICEX
Autores: Alfonso Ortega
Idioma: Español
Nº de páginas: 308
PVP: 25.0
Más información
La negociación de todo contrato internacional plantea una serie de complejidades, derivadas de las obligaciones
exigidas por los instrumentos jurídicos existentes en este ámbito, que las partes deben conocer y saber gestionar.
Este manual pretende ser una herramienta de trabajo útil y práctica para los profesionales del sector, en la que se
analizan los riesgos contractuales a los que se enfrentan las empresas en este tipo de operaciones. La obra detalla,
por un lado, los elementos básicos de la contratación internacional (concepto, clases de contratos, requisitos,
aspectos formales, documentos preparatorios, clausulado, etc.) y dedica además un capítulo a cada una de las
principales modalidades de contrato (compraventa internacional de mercaderías, agencia comercial internacional,
concesión o distribución comercial internacional, franquicia internacional y ‘joint venture’ internacional).
GESTIÓN DE PROYECTOS COMPLEJOS
Edita: Pirámide
Autores: Miquel Barceló, Sergi Guillot
Idioma: Español
Nº de páginas: 216
PVP: 18.0
Más información
A partir de su experiencia práctica en la gestión y de las reflexiones aportadas por distintos expertos en la materia,
los autores aportan soluciones y consejos a los problemas actuales del ‘management’, y proponen un nuevo enfoque
de la gestión empresarial basado en la gestión de proyectos complejos. Definen estos proyectos como aquellas
iniciativas que comportan la creación de empresas y entidades de carácter innovador; y también como el impulso de
iniciativas que implican agentes diversos y con intereses no siempre coincidentes, por lo que el libro se dirige a los
emprendedores que están participando activamente en la gestión de nuevas organizaciones, públicas o privadas,
con objetivos orientados al desarrollo económico, ya sea una empresa, una agencia pública territorial o, en general,
cualquier nuevo proyecto que pretenda ser innovador en un entorno complejo y cambiante.
LA PROFESIONALIZACIÓN DE LAS EMPRESAS FAMILIARES
Edita: LID
Autores: Paloma Fernández
Idioma: Español
Nº de páginas: 222
PVP: 24.0
Más información
La separación entre propiedad y dirección, la profesionalización de la gestión y las nuevas estructuras de gobierno
corporativo, entre otros elementos, han introducido numerosas innovaciones en los negocios familiares y les han
permitido adaptarse a los requisitos de la globalización y, en numerosos casos, protagonizarla. En muchos países, el
liderato de multinacionales de control familiar está directamente relacionado con esa modernización de sus sistemas
directivos. Esta publicación ahonda en el estudio sobre la profesionalización de esas empresas en España y realiza
un recorrido histórico que abarca los últimos dos siglos, en los que estas firmas han tenido que aprender a ir más
allá de sus mercados locales y regionales, y buscar formas de adaptarse a los retos de las revoluciones tecnológicas
que han cambiado su forma de producir, de relacionarse y de pensar.
http://www.el-exportador.es/icex/cda/controller/PageExportador/0,8723,6735394_6735505_6744223_0_4... 15/01/2014
Un grelo en la corte del Rey Arturo
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Un grelo en la corte del Rey Arturo
A Rosaleira, la conservera vegetal más antigua de Galicia, lleva aproximadamente
seis años comercializando algo tan autóctono como los grelos en lata en varios
países. ¿Y por qué no?
¡Con lo ricos que son los grelos! Y, sin embargo, nos cuentan en la empresa que la primera vez que los ofrecieron a
un distribuidor del Reino Unido les deseó suerte y les dijo que “¡eso aquí se lo comen las vacas!”.
¡Pues él se lo pierde! Afortunadamente, un segundo distribuidor británico los acogió con gusto y los vende en el país
como lo que son: una especialidad de Galicia (que no de Gales, obviamente).
A Rosaleira, una firma perteneciente al grupo bodeguero Terras Gauda, exporta los grelos y otros productos
vegetales -como mirabeles, diversas elaboraciones de tomate, fritada o zaragallada- a otros países: Alemania,
Suiza, Andorra, México, China o Filipinas. ¡Productos gallegos por el mundo!
Los grelos, que son simplemente las hojas del nabo, no se consumen de forma masiva, pero se aprecian en el
extranjero y han permitido a la empresa gallega internacionalizarse. Su mejor tarjeta de visita: un producto 100%
natural, seleccionado y limpiado a mano, y enlatado sin más; nada de conservantes, ni colorantes, ni aditivos.
Habitualmente, A Rosaleira los comercializa en el exterior a través de distribuidores especializados en tiendas
gourmet y hostelería. También cocineros buenos conocedores de nuestra rica gastronomía los utilizan en sus platos,
extendiendo así su conocimiento.
Con su iniciativa, esta pyme demuestra que cualquier producto es aprovechable, si se elabora con las normas más
exigentes de calidad y presentación.
MANUEL JAVIER ARCE
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