ORGANICA I

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE ZACATECAS
“Francisco García Salinas”
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS
Químico Farmacéutico Biólogo
ENERO 2010
PROGRAMA QUIMICA ORGANICA 1
PROPUESTA ELABORADA POR:
ACADEMIA DE QUIMICA
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE ZACATECAS
“Francisco García Salinas”
Área de Ciencias de la Salud
Unidad Académica de Ciencias Químicas
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA QUIMICA ORGANICA 1
PRESENTACIÓN DEL PROGRAMA.
La asignatura de QUIMICA ORGANICA 1 es básica en el programa de Q.F.B. pues
sirve para que el estudiante se familiarice con el lenguaje de las sustancias químicas
orgánicas ,así mismo con los principales mecanismos de reacción, propiedades,
obtención y usos de las sustancias químicas orgánicas.
Esta dividida en cinco unidades temáticas las cuales están diseñadas de tal manera que
el estudio de la química orgánica sea lo mas sencillo posible.
Ubicación:
Precedente.
Química general.
Horizontales:
Química Inorgánica, Fisicoquímica I y Análisis Químico I.
Consecuentes:
Química Orgánica II, Química Orgánica III, Fisicoquímica II, Análisis Químico II.
OBJETIVO DEL PROGRAMA.
Al finalizar el curso el alumno estará capacitado para reconocer la estructura de los
hidrocarburos, nombrarlos de manera sistemática, así como correlacionar su estructura con
la reactividad química También entenderá los métodos de obtención, las propiedades
químicas y los usos de los hidrocarburos.
OBJETIVOS PARTICULARES
UNIDAD TEMÁTICA
UNIDAD I:
Introducción a la
química orgánica
UNIDAD II:
Alcanos y Cicloalcanos
UNIDAD III:
Alquenos y
Cicloalquenos
UNIDAD IV:
Alquinos
UNIDAD V:
Hidrocarburos
Aromáticos
OBJETIVO
Al finalizar la unidad el alumno
entenderá la naturaleza del enlace
químico. Es decir unión covalente
sencilla, doble y triple C-C
Al finalizar la unidad el alumno será
capas de nombrar, obtener y saber las
principales reacciones químicas de los
Alcanos y Cicloalcanos
Al finalizar la unidad el alumno será
capas de nombrar, obtener y saber las
principales reacciones químicas de los
Alquenos y Cicloalquenos.
Al finalizar la unidad el alumno será
capas de nombrar, obtener y saber las
principales reacciones químicas de los
Alquinos
Al finalizar la unidad el alumno será
capas de nombrar, obtener y saber las
principales reacciones químicas de los
Hidrocarburos Aromáticos.
CONTENIDO POR UNIDADES TEMÁTICAS
UNIDAD I Introducción a la química
1.1 Orbital Atómico
1.2 Orbital Molecular
1.3 Orbitales Híbridos
UNIDAD 2 Alcanos y Cicloalcanos
2.1 Estructura y Nomenclatura
2.2 Isomería Estructural
2.3 Obtención
2.4 Propiedades Físicas
2.5 Propiedades Químicas
EXAMEN 1
UNIDAD 3 Alquenos y Cicloalquenos
3.1 Estructura y Nomenclatura
3.2 Isomería Configuracional
3.3 Obtención
3.4 Propiedades Físicas
3.5 Propiedades Químicas
EXAMEN 2
UNIDAD 4 Alquinos
4.1 Estructura y Nomenclatura
4.2 Obtención
4.3 Propiedades Físicas
4.4 Propiedades Químicas
EXAMEN 3
UNIDAD 5 Hidrocarburos Aromáticos
5.1 Estructura y Nomenclatura
5.2 Obtención
5.3 Propiedades Físicas
5.4 Propiedades Químicas.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
Fecha:
Unidad Temática: 1
OBJETIVO:
Sesión Actual: 1/30
Tema
Tiempo estimado
Presentación del programa y
examen diagnostico
2 hr
Observaciones:
Diagnosticar el dominio de la materia por parte de los alumnos.
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Pintarron, marcadores
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Comprender la forma de los orbitales atómicos.
Sesión Actual: 2/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
ORBITAL ATOMICO
2 Hr
ORBITAL MOLECULAR
Observaciones:
El alumno conocerá los enlaces covalentes.
Unidad Temática: 1
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Exposición de los temas, efectuar
varios ejemplos.
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Pintarron y marcadores.
Diapositivas.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Comprender la hibridación del carbono.
Sesión Actual: 3/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
ORBITALES HIBRIDOS
2 Hr
Observaciones:
Usar números cuánticos para el entendimiento de la hibridación del carbono:
Unidad Temática: 1
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar la hibridación del
carbono para que el alumno
entienda como se forman los
enlaces sencillos,
Dobles y triples C-C
Pintarron y marcadores.
Diapositivas.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Entender el enlace iónico en términos de la electronegatividad
Sesión Actual: 4/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Electronegatividad
Estructuras de Lewis
Enlace Iónico
2 Hr
Observaciones:
Entender el enlace iónico en términos de la electronegatividad.
Unidad Temática: 1
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Exposición de los temas por parte
del maestro para que el alumno
entienda el enlace Iónico.
Hacer varios ejercicios hasta su
entendimiento
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Pintarron y marcadores.
Diapositivas.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Entender la isomería estructural de los alcanos.
Sesión Actual: 5/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Estructura
Isomería de Alcanos2
2 hr
Observaciones:
Hacer varios ejemplos para su completo entendimiento.
Unidad Temática: 2
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Manejar la estructura el nombre y
la isomería estructural de los
alcanos
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Pintarron y marcadores.
Diapositivas.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Nombrar correctamente los alcanos en base a la nomenclatura IUPAC.
Sesión Actual: 6/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Nomenclatura de Alcanos
2 hr
Observaciones:
Efectuar varios ejercicios hasta su total comprensión.
Unidad Temática: 2
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar la nomenclatura IUPAC
para nombrar los alcanos con
sustituyentes simples
Pintarron y marcadores.
Diapositivas.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Entender y nombrar correctamente alcanos con radicales complejos.
Sesión Actual: 7/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Nomenclatura de alcanos con
radicales complejos
2 hr
Observaciones:
Observar la nomenclatura de estos compuestos con radicales complejos.
Realizar la representación enlace línea
Unidad Temática: 2
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Utilizar radicales con uno, dos o
mas sustituyentes consigo mismo
y como sustituyentes de la cadena
principal
Pintarron y marcadores.
Diapositivas.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Entender las diferentes formas de obtención de alcanos
Sesión Actual: 8/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Obtención de Alcanos
2 hr
Propiedades físicas de alcanos
Observaciones:
Estudiar el petróleo como fuente natural de obtención de hidrocarburos
Unidad Temática: 2
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar la obtención de alcanos
de forma natural y de forma
sintética
Pintarron y marcadores.
Diapositivas.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Entender las reacciones de sustitución en los alcanos.
Sesión Actual: 9/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Propiedades Químicas de alcanos
2 hr
Unidad Temática: 2
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar la reacción de oxidación
de alcanos y las diferentes
reacciones de sustitución que
sufren estos hidrocarburos
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
Observaciones:
Entender el mecanismo de reacción que sufren las reacciones de sustitución de alcanos.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Nombrar y obtener a los hidrocarburos cíclicos.
Sesión Actual: 10/30
Tema
Fecha:
Tiempo estimado
Nomenclatura de Cicloalcanos
2 hr
Obtención y propiedades físicas
Observaciones:
Efectuar varios ejercicios de estos hidrocarburos.
Unidad Temática: 2
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar los temas hasta su
entendimiento
Pintarron y marcadores.
Diapositivas.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Entender las reacciones químicas de hidrocarburos cíclicos.
Sesión Actual: 11/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Propiedades químicas de
cicloalcanos
2 hr
Unidad Temática: 2
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar estos temas hasta su
entendimiento
Pintarron y marcadores.
Diapositivas.
Tensión angular, conformaciones
del ciclohexano y equilibrio
conformacional
Observaciones:
Entender el termino tensión de ángulo para explicar las reacciones de algunos hidrocarburos cíclicos.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Explicar la doble ligadura C=C en términos de orbitales atómicos híbridos.
Sesión Actual: 12/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
2
Orbitales atómicos híbridos SP
2 hr.
Unidad Temática: 3
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar la hibridación del
2
carbono para obtener híbridos SP .
Explicar que los alquenos son
moléculas planas.
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
Observaciones:
Entender que los ángulos entre orbitales híbridos en estos hidrocarburos son de 120 grados.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Nombrar correctamente a los alquenos y entender la isomería Cis-trans.
Sesión Actual: 13/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Nomenclatura de alquenos.
2hr.
Unidad Temática: 3
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar la nomenclatura IUPAC
para nombrar estos hidrocarburos.
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
Isomería configuracional.
Explicar la isomería Cis-trans.
Observaciones:
Efectuar vario ejemplos hasta su entendimiento
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
Fecha:
Unidad Temática: 3
OBJETIVO:
Sesión Actual: 14/30
Tema
Tiempo estimado
Iones carbonio, carbaniones y
carga formal.
2hr
Obtención de alquenos.
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar como se obtienen los
iones carbonio y carbaniones.
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
Explicar los diferentes métodos de
obtención de alquenos.
Observaciones:
Aplicar la formula de cargas formales haciendo uso de las formulas de lewis. Para entender ion carbonio y carbaniones.
Entender el mecanismo de reacción en la deshidratación de alcoholes para obtener alquenos.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Entender la reacción de adición electrofilica. Explicar las propiedades físicas de alquenos.
Sesión Actual: 15/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Propiedades físicas de alquenos.
2hr.
Unidad Temática: 3
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar las propiedades físicas de
estos hidrocarburos.
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
Reacciones de alquenos.
Explicar la reacciones de adición
electrofilica que sufren estos
compuestos.
Observaciones:
Efectuar varios ejercicios de adición de reactivos a los alquenos.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Identificar alquenos y entender su polimerización.
Sesión Actual: 16/30
Fecha:
Tema
Prueba de instauración.
Tiempo estimado
2hr.
Unidad Temática: 3
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Explicar como se puede identificar
a los alquenos.
Polimerización de alquenos.
Explicar los diferentes tipos de
polimerización de alquenos
Observaciones:
Efectuar ejemplos de polimerización para obtener polímeros como polietileno, PVC etc.
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
Fecha:
Unidad Temática: 3
OBJETIVO: Entender la oxidación de alquenos.
Sesión Actual: 17/30
Tema
Tiempo estimado
Oxidación de alquenos
2hr.
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar la oxidación de los
alquenos en presencia de los
diferentes agentes oxidantes
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
Observaciones:
Efectuar varios ejemplos de oxidación de alquenos para obtener glicoles, ácidos carboxílicos, cetonas y aldehídos.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Explicar los diferentes dienos. Explicar los enlaces deslocalizados.
Sesión Actual: 18/30
Fecha:
Unidad Temática: 3
Tema
Tiempo estimado
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Dienos.
2hr.
Explicar los diferentes dienos.
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
Enlaces deslocalizados
Observaciones:
Efectuar varios ejemplos hasta su entendimiento.
Explicar los enlaces
deslocalizados.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
Fecha:
Unidad Temática: 3
OBJETIVO: Comprender los cicloalquenos.
Sesión Actual: 19/30
Tema
Tiempo estimado
Nomenclatura de cicloalquenos.
2hr.
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar las reglas IUPAC para
nombrar cicloalquenos.
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
Obtención de cicloalquenos.
Explicar los diferentes métodos de
obtención de cicloalquenos.
Observaciones:
Realizar varios ejercicios para su total comprensión.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Explicar las diferentes reacciones que sufren los cicloalquenos.
Sesión Actual: 20/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Reacciones de cicloalquenos.
2hr
Observaciones:
Efectuar varios ejemplos de estas reacciones.
Unidad Temática: 3
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar las diferentes reacciones
que sufren los cicloalquenos.
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Nombrar correctamente a los alquinos.
Sesión Actual: 21/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
El triple enlace en términos de
orbitales.
2hr.
Nomenclatura de alquinos.
Observaciones:
Efectuar varios ejemplos de aplicación de la nomenclatura.
Entender que las moléculas de los alquinos son lineales.
Unidad Temática: 4
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales
3
Explicar los orbitales híbridos SP.
Explicar las reglas IUPAC para
nombrar correctamente a los
alquinos.
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Entender el proceso de obtención de acetileno.
Sesión Actual: 22/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Propiedades físicas de alquinos.
2hr.
Unidad Temática: 4
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar propiedades físicas de
alquinos.
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
Obtención industrial del acetileno.
Explicar el proceso industrial de
obtención de acetileno.
Observaciones:
Entender la diferencia de propiedades fiscas entre alcanos, alquenos y alquinos.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
Fecha:
Unidad Temática: 4
OBJETIVO: Visualizar hidrógenos ácidos
Sesión Actual: 23/30
Tema
Tiempo estimado
Hidrógenos ácidos.
2hr.
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Explicar la acidez de hidrógenos
terminales en alquinos.
Explicar la obtención desodamida.
Observaciones:
Efectuar ejemplos con hidrógenos ácidos.
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Explicar los diferentes métodos de obtención de alquinos.
Sesión Actual: 23/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Obtención de alquinos.
2hr,
Observaciones:
Efectuar ejemplos de los diferentes métodos de la obtención de alquinos.
Unidad Temática: 4
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar los diferentes métodos de
obtención de alquinos.
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
Fecha:
Unidad Temática: 4
OBJETIVO:
Sesión Actual: 24/30
Tema
Tiempo estimado
Reacciones de alquinos.
2hr.
Observaciones:
Efectuar ejemplos de reacción de alquinos con diferentes reactivos
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar las diferentes reacciones
de adición de los alquinos con
diferentes reactivos.
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
Fecha:
Unidad Temática: 4
OBJETIVO: Entender la oxidación de alquinos.
Sesión Actual: 25/30
Tema
Tiempo estimado
Oxidación de alquinos
2hr.
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar la oxidación de alquinos
con diferentes agentes oxidantes.
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
Observaciones:
Efectuar varios ejemplos de oxidación de alquinos para obtener ácidos carboxílicos.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
Fecha:
Unidad Temática: 4
OBJETIVO: entender la síntesis orgánica.
Sesión Actual: 26/30
Tema
Síntesis de sustancias orgánicas a
partir de acetileno.
Tiempo estimado
2hr.
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Explicar la obtención de diferentes
compuestos orgánicos si tenemos
acetileno.
Observaciones:
Efectuar varios ejemplos de síntesis orgánicas si tenemos acetileno o cualquier alquino.
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
Fecha:
Unidad Temática: 5
OBJETIVO: Nombrar hidrocarburos aromáticos.
Sesión Actual: 27/30
Tema
Nomenclatura de hidrocarburos
aromáticos.
Tiempo estimado
2hr.
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Explicar la reglas IUPAC para
nombrar hidrocarburos
aromáticos.
Nombres triviales de
hidrocarburos aromáticos.
Observaciones:
Efectuar varios ejemplos de nomenclatura de estos hidrocarburos.
Recursos didácticos
(Medios y materiales
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Entender el efecto orientador de los sustituyentes en un ciclo
Sesión Actual: 28/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Orientadores orto, meta y para.
2hr.
Unidad Temática: 5
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales
Explicar el efecto orientador de un
sustitúyete presente en un ciclo
con respecto a un reactivo químico
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
Observaciones:
Efectuar varios ejemplos de reacciones para entender las posiciones orto, meta y para.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Entender la obtención de hidrocarburos aromáticos.
Sesión Actual: 29/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Obtención de hidrocarburos
aromáticos.
2hr.
Observaciones:
Unidad Temática: 5
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar los métodos naturales de
obtención de estos hidrocarburos.
Pintarron y marcadores.
Diapositivas
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica 1
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 30
OBJETIVO: Entender las reacciones que sufren los hidrocarburos aromáticos.
Sesión Actual: 30/30
Fecha:
Tema
Tiempo estimado
Reacciones de hidrocarburos
aromáticos.
2hr.
Unidad Temática: 5
Actividades de EnseñanzaAprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Explicar las reacciones que sufren
estos hidrocarburos.
Pintarron y marcadores.
Diapositivas.
Observaciones:
Efectuar varios ejemplos de estas reacciones. ( halogenacion, nitración, sulfonacion, hidrogenacion etc.
EXAMENES
PARTICIPACIÓN
PORTAFOLIO
OTRO
PONDERACIÓN
65%
15%
20%
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
Robert Thornton Morrison
Robert Neilson Boyd
Química Orgánica
5ª. Edición Addison Wesley Longman, 1990
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
Francis A. Carey
Organic Chemistry
5th Edition, Mc Graw-Hill
USA, 2000.
Alan S. Wingrove
Robert L. Caret
Química Orgánica
Editorial Harla, México, 1984.
http://www.chem.ucalgary.ca/courses/351/Carey5th/Carey.html
http://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/docencia_red/qo/l00/lecc.html
http://www.acdlabs.com/iupac/nomenclature/
Perfil del docente que impartirá las actividades académicas:
Profesional de la Química y en particular de la Química Orgánica con título.
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE ZACATECAS
“Francisco García Salinas”
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS
Químico Farmacéutico Biólogo
PROGRAMA Prácticas de Química Orgánica
PROPUESTA ELABORADA POR: La Academia de Química Orgánica
Victoriano Valadez Castrejón
Frida Alicia García Mayorga
Mónica Martínez Acuña
Javier Torres Nava
Jorge Ramírez Ortiz
Gerardo Martínez Guajardo
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE ZACATECAS
“Francisco García Salinas”
Área de Ciencias de la Salud
Unidad Académica de Ciencias Químicas
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA PRÁCTICAS DE QUIMICA ORGANICA I
Química de grupos funcionales
PRESENTACIÓN DEL PROGRAMA DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO.
Este programa induce a la aplicación de las actividades en el laboratorio implica la
adquisición de hábitos el desarrollo de habilidades, destrezas, así como la aplicación y
la justificación técnica de los fenómenos. Por la tanto deberá observar disciplina y
trabajar con orden y limpieza, desarrollara hábitos al registrar en forma individual,
ordenada, correcta los resultados, observaciones, cálculos estequiométricos usuales en el
trabajo experimental. Por lo anterior se sugiere se lleve a cabo un control de
información a través de un cuaderno de notas de laboratorio.
OBJETIVO DEL PROGRAMA.
Objetivo general: Al finalizar el curso el alumno estará capacitado para reconocer las
bases fundamentales de la química que expliquen la estructura de los compuestos
orgánicos, usos, aplicaciones además reconocerá los métodos de obtención.
OBJETIVOS PARTICULARES
UNIDAD TEMÁTICA
PRACTICA1:
Introducción al trabajo de
laboratorio
OBJETIVO
El alumno será capaz de desarrollar
habilidades, destrezas, disciplina,
orden, limpieza y medidas de
seguridad
PRACTICA II:
La seguridad en el
laboratorio
PRACTICA III:
Disolventes y métodos de
calentamiento
El alumno será capaz de tomar medidas
de prevención, seguridad e higiene.
PRACTICA IV:
Recristalizacion I
PRACTICA V:
Recristalizacion II
PRACTICA VI
Recristalizacion III
El alumno identificara los principales
disolventes orgánicos, sus propiedades
físicas, químicas, grado de reactividad,
así como los métodos mas usuales de
calentamiento en el laboratorio.
El alumno será capaz de predecir las
características que debe de reunir un
disolvente y un sólido para purificar la
sustancia
El alumno desarrollara habilidades
para purificar un sólido con impurezas
coloreadas utilizando un par de
disolventes.
El alumno desarrollara habilidades
para interpretar resultados.
PRACTICAVII:
Extracción con
disolventes
El alumno será capaz de identificar la
importancia que tienen los métodos de
separación y elegir el disolvente
adecuado.
PRACTICA VIII:
Destilación simple y
fraccionada.
El alumno desarrollara habilidad para
comprender las características que
diferencian a la destilación simple y
fraccionada y su importancia.
PRACTICA IX:
Destilación por arrastre
con vapor de agua.
PRACTICA X:
Nitración del
clorobenceno.
El alumno sea capaz de aislar un aceite
natural por arrastre con vapor de agua.
PRACTICA XI:
Obtención de p-
A partir de un sustrato aromático
comprenderá el alumno los
mecanismos de sustitución
electrofilica.
El alumno comprendera los
mecanismos de reacciones de
nitroanilina.
PRACTICA XII
Reacciones de sustitución
nucleofilica aromática.
sustitución electrofilica aromática.
El alumno desarrollara la habilidad
para efectuar la nitración de un
compuesto aromático por hidrólisis.
CONTENIDO POR UNIDADES TEMÁTICAS
PRACTICAI:
INTRODUCCION AL TRABAJO DE LABORATORIO
1.1 Medidas de seguridad
1.2. Medidas disciplinarias
1.3. Uso de la bitácora de laboratorio
PRACTICA2:
LA SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
2.1 Aplicación de las medidas de seguridad
2.2 Higiene en el laboratorio
2.3 Primeros auxilios
PRACTICA3:
DISOLVENTES Y METODOS DE CALENTAMIENTO
3.1 Clasificación de los tipos de disolventes y su importancia
3.2 Tipos de técnicas para el calentamiento de mezclas
3.3 Medidas preventivas
PRACTICA 4:
RECRISTALIZACION I
4.1 Características que debe de reunir un disolvente para su recristalizacion
4.2 Características que debe reunir un sólido para ser recristalizado
PRACTICA 5:
RECRISTALIZACION II
5.1 Purificación de un sólido para su recristalizacion
5.2 Purificación de un sólido por recristalizacion por par de disolventes
PRACTICA 6:
RECRISTALIZACION III
6.1 Purificación de un sólido orgánico
6.2 Elección de las condiciones experimentales para la recristalizacion
6.3 Interpretación de resultados considerando sus propiedades físicas
PRACTICA 7:
EXTRACION CON DISOLVENTES
7.1 Conocer las técnicas de extracción.
7.2. Elegir los disolventes adecuados
7.3. Realizar diferentes tipos de extracción, simple, múltiple y selectiva
PRACTICA8:
DESTILACION SIMPLE Y FRACCIONADA
8.1 Conocer las técnicas de destilación simple y fraccionada.
8.2. Diferenciar los componentes de la destilación como cabeza, cuerpo y cola
8.3 Elegir las técnicas de destilación adecuada
PRACTICA9:
DESTILACION POR ARRASTRE CON VAPOR DE AGUA
9.1 Aislar el aceite esencial de un producto natural por el método de arrastre con
Arrastre por vapor de agua.
PRACTICA 10:
NITRACION DEL CLOROBENCENO
10.1 Obtener en el laboratorio una reacción de nitración por sustitución
Electrofilica y obtener un derivado dinitrato.
10.2. Preparar el intermediario precursor para obtener productos de sustitución
Nucleofilica.
PRACTICA11:
OBTENCION DE P-NITROANILINA
11.1 Efectuar la nitración de una amida aromática
11.2 Hidrolizar la amida para obtener una amina libre
PRACTICA 12:
REACCIONES DE SUSTITUCION NUCLEOFILICA AROMATICA
12.1 Realizar una reacción de sustitución nucleofilica.
12.2 Obtener 2,4 dinitrofenil hidracina para identificar compuestos carbonilitos.
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES DE PRACTICAS DE LABORATORIO
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica I
Docente: Academia de Química
Objetivo: Objetivo:
Se desarrollaran habilidades, destrezas, disciplina, orden y limpieza y medidas de seguridad.
Sesión Actual: 1 /12
PRACTICA
Fecha:
Tiempo
estimado
2h
Número Total de Sesiones: 12
Practica: 1. Introducción al trabajo del laboratorio
Actividades de Enseñanza-Aprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Cuestionario , investigación, resumen
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Bibliografía
Introducción al trabajo de laboratorio
Copias e impresiones..
Observaciones: texto
Morrison and boyd química orgánica
Practicas química orgánica experimental de brewestr
Carey Francis A. Organic Chemeystry 5th edition, edit.Mc Graw-Hill USA2000
Wingrove Alan S. and Caret Roberty L. Quimica Organica edit. Harla, Mexico 1984
Gram T.W.Solomons Ed.Limusa Química Orgánica
Straitwieser A. editorial interamericana Química Orgánica
Wingrove y caret editorial Harla. Química Orgánica
Fressenden y Fessenden editorial iberoamericana
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES DE PRACTICAS DE LABORATORIO
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica I
Docente: Academia de Química
Objetivo: Objetivo: Medidas de seguridad e higiene
Sesión Actual: 2 /12
PRACTICA
Fecha:
Tiempo
estimado
2h
La seguridad en el laboratorio
Número Total de Sesiones: 12
Practica: 1. La seguridad en el laboratorio
Actividades de Enseñanza-Aprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Cuestionario , investigación, resumen
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Bibliografía
Copias e impresiones.
Observaciones: texto
Morrison and boyd química orgánica
Practicas química orgánica experimental de brewestr
Carey Francis A. Organic Chemeystry 5th edition, edit.Mc Graw-Hill USA2000
Wingrove Alan S. and Caret Roberty L. Quimica Organica edit. Harla, Mexico 1984
Gram T.W.Solomons Ed.Limusa Química Orgánica
Straitwieser A. editorial interamericana Química Orgánica
Wingrove y caret editorial Harla. Química Orgánica
Fressenden y Fessenden editorial iberoamericana
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES DE PRACTICAS DE LABORATORIO
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica I
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 12
Objetivo: Objetivo: Identificación de los principales disolventes orgánicos y sus propiedades físicas y químicas
Sesión Actual: 3/12
Fecha:
PRACTICA
Tiempo
estimado
Disolventes y métodos de calentamiento
2h
Practica: 1. Disolventes y métodos de calentamiento
Actividades de Enseñanza-Aprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Cuestionario , investigación, resumen
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Bibliografía
Copias e impresiones..
Observaciones: texto
Morrison and boyd química orgánica
Practicas química orgánica experimental de brewestr
Carey Francis A. Organic Chemeystry 5th edition, edit.Mc Graw-Hill USA2000
Wingrove Alan S. and Caret Roberty L. Quimica Organica edit. Harla, Mexico 1984
Gram T.W.Solomons Ed.Limusa Química Orgánica
Straitwieser A. editorial interamericana Química Orgánica
Wingrove y caret editorial Harla. Química Orgánica
Fressenden y Fessenden editorial iberoamericana
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES DE PRACTICAS DE LABORATORIO
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica I
Docente: Academia de Química
Objetivo: Objetivo: Purificación de una sustancia entre un disolvente y un sólido.
Sesión Actual: 4/12
PRACTICA
Fecha:
Tiempo
estimado
2h
Recristalizacion I
Número Total de Sesiones: 12
Practica: 1. Recristalizacion 1
Actividades de Enseñanza-Aprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Cuestionario , investigación, resumen
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Bibliografía
Copias e impresiones..
Observaciones: texto
Morrison and boyd química orgánica
Practicas química orgánica experimental de brewestr
Carey Francis A. Organic Chemeystry 5th edition, edit.Mc Graw-Hill USA2000
Wingrove Alan S. and Caret Roberty L. Quimica Organica edit. Harla, Mexico 1984
Gram T.W.Solomons Ed.Limusa Química Orgánica
Straitwieser A. editorial interamericana Química Orgánica
Wingrove y caret editorial Harla. Química Orgánica
Fressenden y Fessenden editorial iberoamericana
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES DE PRACTICAS DE LABORATORIO
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica I
Docente: Academia de Química
Objetivo: Objetivo: Purificación de un sólido con un par de disolventes
Sesión Actual: 5 /12
PRACTICA
Recristalizacion II
Fecha:
Tiempo
estimado
2h
Número Total de Sesiones: 12
Practica: 1. Recristalizacion 2
Actividades de Enseñanza-Aprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Cuestionario , investigación, resumen
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Bibliografía
Copias e impresiones..
Observaciones: texto
Morrison and boyd química orgánica
Practicas química orgánica experimental de brewestr
Carey Francis A. Organic Chemeystry 5th edition, edit.Mc Graw-Hill USA2000
Wingrove Alan S. and Caret Roberty L. Quimica Organica edit. Harla, Mexico 1984
Gram T.W.Solomons Ed.Limusa Química Orgánica
Straitwieser A. editorial interamericana Química Orgánica
Wingrove y caret editorial Harla. Química Orgánica
Fressenden y Fessenden editorial iberoamericana
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES DE PRACTICAS DE LABORATORIO
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica I
Docente: Academia de Química
Objetivo: Objetivo: Purificación de un sólido e interpretación de resultados.
Sesión Actual: 6 /12
PRACTICA
Fecha:
Tiempo
estimado
2h
Número Total de Sesiones: 12
Practica: 1. Recristalizacion 3
Actividades de Enseñanza-Aprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Cuestionario , investigación, resumen
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Bibliografía
Recristalizacion III
Copias e impresiones..
Observaciones: texto
Morrison and boyd química orgánica
Practicas química orgánica experimental de brewestr
Carey Francis A. Organic Chemeystry 5th edition, edit.Mc Graw-Hill USA2000
Wingrove Alan S. and Caret Roberty L. Quimica Organica edit. Harla, Mexico 1984
Gram T.W.Solomons Ed.Limusa Química Orgánica
Straitwieser A. editorial interamericana Química Orgánica
Wingrove y caret editorial Harla. Química Orgánica
Fressenden y Fessenden editorial iberoamericana
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES DE PRACTICAS DE LABORATORIO
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica I
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 1
Objetivo: Objetivo: Importancia de los métodos de separación y elección del disolvente adecuado.
Sesión Actual: 7 /12
PRACTICA
Fecha:
Tiempo
estimado
2h
Practica: 1. Extracción con disolventes
Actividades de Enseñanza-Aprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Cuestionario , investigación, resumen
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Bibliografía
Extracción con disolventes
Copias e impresiones..
Observaciones: texto
Morrison and boyd química orgánica
Practicas química orgánica experimental de brewestr
Carey Francis A. Organic Chemeystry 5th edition, edit.Mc Graw-Hill USA2000
Wingrove Alan S. and Caret Roberty L. Quimica Organica edit. Harla, Mexico 1984
Gram T.W.Solomons Ed.Limusa Química Orgánica
Straitwieser A. editorial interamericana Química Orgánica
Wingrove y caret editorial Harla. Química Orgánica
Fressenden y Fessenden editorial iberoamericana
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES DE PRACTICAS DE LABORATORIO
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica I
Docente: Academia de Química
Objetivo: Objetivo: Comprender la diferencia entre una destilación simple y fraccionada.
Sesión Actual: 8 /12
PRACTICA
Fecha:
Tiempo
estimado
2h
Número Total de Sesiones: 12
Practica: 1. Destilación simple y fraccionada
Actividades de Enseñanza-Aprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Cuestionario , investigación, resumen
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Bibliografía
Destilación simple y fraccionada
Copias e impresiones..
Observaciones: texto
Morrison and boyd química orgánica
Practicas química orgánica experimental de brewestr
Carey Francis A. Organic Chemeystry 5th edition, edit.Mc Graw-Hill USA2000
Wingrove Alan S. and Caret Roberty L. Quimica Organica edit. Harla, Mexico 1984
Gram T.W.Solomons Ed.Limusa Química Orgánica
Straitwieser A. editorial interamericana Química Orgánica
Wingrove y caret editorial Harla. Química Orgánica
Fressenden y Fessenden editorial iberoamericana
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES DE PRACTICAS DE LABORATORIO
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica I
Docente: Academia de Química
Objetivo: Objetivo: Aislar un aceite natural por arrastre con vapor de agua.
Sesión Actual: 9/12
PRACTICA
Fecha:
Tiempo
estimado
2h
Destilación por arrastre con vapor de
agua
Número Total de Sesiones: 12
Practica: 1. Destilación por arrastre con vapor de agua
Actividades de Enseñanza-Aprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Cuestionario , investigación, resumen
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Bibliografía
Copias e impresiones..
Observaciones: texto
Morrison and boyd química orgánica
Practicas química orgánica experimental de brewestr
Carey Francis A. Organic Chemeystry 5th edition, edit.Mc Graw-Hill USA2000
Wingrove Alan S. and Caret Roberty L. Quimica Organica edit. Harla, Mexico 1984
Gram T.W.Solomons Ed.Limusa Química Orgánica
Straitwieser A. editorial interamericana Química Orgánica
Wingrove y caret editorial Harla. Química Orgánica
Fressenden y Fessenden editorial iberoamericana
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES DE PRACTICAS DE LABORATORIO
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica I
Docente: Academia de Química
Número Total de Sesiones: 12
Objetivo: Objetivo: Mecanismo de sustitución electrofilica a partir de un sustrato aromático
Sesión Actual: 10 /12
PRACTICA
Fecha:
Tiempo
estimado
2h
Practica: 1. Nitración del clorobenceno
Actividades de Enseñanza-Aprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Cuestionario , investigación, resumen
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Bibliografía
Nitración del clorobenceno
Copias e impresiones..
Observaciones: texto
Morrison and boyd química orgánica
Practicas química orgánica experimental de brewestr
Carey Francis A. Organic Chemeystry 5th edition, edit.Mc Graw-Hill USA2000
Wingrove Alan S. and Caret Roberty L. Quimica Organica edit. Harla, Mexico 1984
Gram T.W.Solomons Ed.Limusa Química Orgánica
Straitwieser A. editorial interamericana Química Orgánica
Wingrove y caret editorial Harla. Química Orgánica
Fressenden y Fessenden editorial iberoamericana
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES DE PRACTICAS DE LABORATORIO
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica I
Docente: Academia de Química
Objetivo: Objetivo: Sustitución electrofilica aromática
Sesión Actual: 1 1/12
PRACTICA
Fecha:
Tiempo
estimado
2h
Número Total de Sesiones: 12
Practica: 1. Obtención de p-nitroanilina
Actividades de Enseñanza-Aprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Cuestionario , investigación, resumen
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Bibliografía
Obtención de p-nitroanilina
Copias e impresiones..
Observaciones: texto
Morrison and boyd química orgánica
Practicas química orgánica experimental de brewestr
Carey Francis A. Organic Chemeystry 5th edition, edit.Mc Graw-Hill USA2000
Wingrove Alan S. and Caret Roberty L. Quimica Organica edit. Harla, Mexico 1984
Gram T.W.Solomons Ed.Limusa Química Orgánica
Straitwieser A. editorial interamericana Química Orgánica
Wingrove y caret editorial Harla. Química Orgánica
Fressenden y Fessenden editorial iberoamericana
RECOMENDACIONES DE LAS ACTIVIDADES DE PRACTICAS DE LABORATORIO
UNA POR CADA SESIÓN, SE AJUSTARAN SEGÚN EL SEMESTRE
UDI: Química Orgánica I
Docente: Academia de Química
Objetivo: Objetivo: Nitración de un compuesto aromático por hidrólisis.
Sesión Actual: 12 /12
PRACTICA
Fecha:
Tiempo
estimado
2h
Reacciones de sustitución nucleofilica
aromática
Número Total de Sesiones: 12
Practica: 1. Reacciones de sustitución nucleofilica aromática
Actividades de Enseñanza-Aprendizaje sugeridas
(Métodos y técnicas)
Cuestionario , investigación, resumen
Recursos didácticos
(Medios y materiales)
Bibliografía
Copias e impresiones..
Observaciones: texto
Morrison and boyd química orgánica
Practicas química orgánica experimental de brewestr
Carey Francis A. Organic Chemeystry 5th edition, edit.Mc Graw-Hill USA2000
Wingrove Alan S. and Caret Roberty L. Quimica Organica edit. Harla, Mexico 1984
Gram T.W.Solomons Ed.Limusa Química Orgánica
Straitwieser A. editorial interamericana Química Orgánica
Wingrove y caret editorial Harla. Química Orgánica
Fressenden y Fessenden editorial iberoamericana
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
EXAMENES
PARTICIPACIÓN
PORTAFOLIO
OTRO
PONDERACIÓN
70
10
20
Se tomará en cuenta las medidas de seguridad requeridas para cada técnica, así como ,
se verifica que su área de trabajo se encuentre limpia y ordenada, se tomara en cuenta si
relaciona el pre reporte con la actividad experimental siguiendo el procedimiento
propuesto si manipula adecuadamente los materiales e identifica los métodos de
separación además si trajo el vale, con los materiales que van utilizar, ya listo y si
elaboró su diagrama de flujo de la técnica a desarrollar y si se integró en grupo
cooperativo en la realización de esta actividad Entrega el materia utilizado limpio
Realizó sus observaciones y conclusiones dentro del laboratorio y lo escribió en su
bitácora
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
Morrison Thornton Robert and Boyd Nelson Robert “Quìmica Orgànica” edit.
Fondo educativo interamericano. S.A. 1976
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
Carey Francis A. Organic Chemeystry 5th edition, edit.Mc Graw-Hill
USA2000
Wingrove Alan S. and Caret Roberty L. Quimica Organica edit. Harla,
Mexico 1984
http://www.chem.ucalgary.ca/courses/351/Carey5th/Carey.html
http://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/docencia_red/qo/l00/lecc.html
http://www.acdlabs.com/iupac/nomenclature/
Perfil del docente que impartirá las actividades académicas.