ASTURIAS / JUNIO 2003 - LOGSE / ECONOMÍA Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS / EXAMEN COMPLETO El alumno deberá contestar al bloque de respuesta obligada y elegir una de las dos alternativas. BLOQUE DE RESPUESTA OBLIGADA Una empresa industrial fabrica un único producto que vende al precio de 375 euros la unidad. El coste fijo de las instalaciones equivale a 350.000 euros anuales y el coste del personal empleado en plantilla (empleo fijo) asciende a 625.000 euros anuales. El coste variable unitario supone 215 euros. Se pide: a) ¿Cuál es el nivel de producción mínimo que evita las pérdidas en el ejercicio anual? (1 punto) b) ¿Para dicha producción mínima, ¿cuál es la productividad de la mano de obra si durante el ejercicio están empleados en fabricación 30 personas y trabajan un total de 1800 horas? (1 punto) c) Si la empresa lograse una producción y ventas en un ejercicio el 25 % por encima del umbral de rentabilidad, ¿cuál sería el beneficio?; ¿el coste unitario de fabricación?; ¿la productividad del trabajo? (2 puntos) ALTERNATIVA A 1. Las empresas, además de cumplir sus compromisos con los empleados, proveedores, clientes y las distintas administraciones públicas, se dice que han de asumir una responsabilidad social. ¿Qué se entiende por responsabilidad social de la empresa? ¿Cuáles son los contenidos del balance social? (2 puntos) 2. Ponga un ejemplo de un canal de distribución de un producto de consumo, por ejemplo aparatos de imagen y sonido. ¿Qué función fundamental cumplen los detallistas o minoristas en el canal de distribución? ¿Puede existir un canal de distribución sin intermediarios? (Razone la respuesta). (2 puntos) 3. Imagine que usted es el responsable financiero de una empresa que es incapaz de hacer frente a las deudas a corto plazo. ¿Cómo actuaría en tal situación y qué decisiones se podrían tomar para tratar de solucionar el problema? (2 puntos) ALTERNATIVA B 1. En la economía asturiana la mayoría de las empresas existentes se definen como pequeñas y medianas empresas (PYME). a) ¿Qué criterios conoce para catalogar una empresa como PYME? b) Señale al menos tres aspectos positivos y tres negativos de las PYME. Indique dos PYMEs asturianas que conozca, mencionando el sector de actividad en el que actúan. (2 puntos) www.profes.net es un servicio gratuito de Ediciones SM ASTURIAS / JUNIO 2003 - LOGSE / ECONOMÍA Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS / EXAMEN COMPLETO 2. Indique qué se entiende por círculo de calidad en una empresa. Señale qué ventajas puede tener dicha figura para los empleados y para la capacidad competitiva de la empresa. (2 puntos) 3. Una empresa del sector lácteo en Asturias se dice que es muy eficiente. ¿Significa lo mismo que decir que es muy rentable económicamente? Conteste razonando la respuesta (lo puede hacer mediante un ejemplo). (2 puntos) www.profes.net es un servicio gratuito de Ediciones SM ASTURIAS / JUNIO 2003 - LOGSE / ECONOMÍA Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS / EXAMEN COMPLETO RESPUESTAS BLOQUE DE RESPUESTA OBLIGADA Una empresa industrial fabrica un único producto que vende al precio de 375 euros la unidad. El coste fijo de las instalaciones equivale a 350.000 euros anuales y el coste del personal empleado en plantilla (empleo fijo) asciende a 625.000 euros anuales. El coste variable unitario supone 215 euros. Se pide. a) ¿Cuál es el nivel de producción mínimo que evita las pérdidas en el ejercicio anual? (1 punto) El nivel de producción mínimo que evita las pérdidas se conoce como punto umbral de rentabilidad, es el número de unidades para el que los ingresos y los costes totales de la empresa coinciden, y por tanto, en el que el resultado o beneficio es cero. Q = CF + CVMe = ITMe CF: Costes fijos CVMe: Coste variable de cada unidad ITMe: Ingreso obtenido por cada unidad Q = 975.000 + 215x = 375x x = 975.000 / 160 = 6.093,75 unidades 6.093,75 son las unidades en las que la empresa ni gana ni pierde, a partir de esta cantidad la empresa empezaría a obtener beneficios. b) ¿Para dicha producción mínima, ¿cuál es la productividad de la mano de obra si durante el ejercicio están empleados en fabricación 30 personas y trabajan un total de 1800 horas? (1 punto) La productividad de un factor relaciona el volumen de producción con uno de los factores. La productividad del factor trabajo es: PT = Productos obtenidos / horas de trabajo empleadas En el caso planteado en este problema la productividad de la mano de obra es: PT = 6.093,75 / (1.800*30) = 0,113 unidades producidas/hora c) Si la empresa lograse una producción y ventas en un ejercicio el 25 % por encima del umbral de rentabilidad, ¿cuál sería el beneficio?; ¿el coste unitario de fabricación?; ¿la productividad del trabajo? (2 puntos) Si la producción aumenta un 25% sobre el umbral de rentabilidad (6.093,75 unidades) significa que se producen 7.617,18 unidades. Al mismo tiempo los costes variables aumentan también un 25%, por ello serían 268,75. www.profes.net es un servicio gratuito de Ediciones SM ASTURIAS / JUNIO 2003 - LOGSE / ECONOMÍA Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS / EXAMEN COMPLETO - Teniendo en cuenta estos datos los beneficios serían: B = IT – CT B = (375 * 7.617,18) – (975.000 + 268,75 * 7.617,18) B = 2.856.442,5 – 3.022.117,125 = -165.674 La empresa obtendría pérdidas, ya que los costes totales superan los ingresos. - El coste unitario de fabricación es el coste total relacionado con el número de unidades, en este caso sería: Coste unitario = CT / n° unidades producidas Coste unitario = 3.022.117,125 / 7.617,18 = 396,75 euros - La productividad del trabajo aumentaría, ya que con el mismo número de horas empleadas (no aumenta el número de trabajadores) las unidades producidas se incrementa en un 25%. Por ello: PT = 7.617,18 / (1.800*30) = 0,141 unidades producidas/hora ALTERNATIVA B 1. En la economía asturiana la mayoría de las empresas existentes se definen como pequeñas y medianas empresas (PYME). a) ¿Qué criterios conoce para catalogar una empresa como PYME? b) Señale al menos tres aspectos positivos y tres negativos de las PYME. Indique dos PYMEs asturianas que conozca, mencionando el sector de actividad en el que actúan. (2 puntos) Los criterios más utilizados para calificar una empresa como PYME son la facturación anual (debe ser inferior a los 10 millones de euros) y el número de trabajadores (debe ser inferior a los 250). Las principales ventajas que tiene la pequeña y mediana empresa (pyme) son: - Una mayor flexibilidad para adaptarse a las nuevas condiciones del mercado, ya que tanto su dimensión como las estructuras de decisión le permiten adaptarse con mayor agilidad a las nuevas situaciones. En el caso de tener que introducir variaciones en la actividad o en el diseño organizativo, la respuesta se puede hacer con rapidez. - La relación con el cliente es más directa, esto es una gran ventaja especialmente a nivel local donde los clientes valoran mucho la relación próxima y cercana. - Escasa conflictividad laboral unas veces porque su tamaño reducido permite la participación directa de los trabajadores en la toma de decisiones, otras porque se trata de empresas de carácter personalista. www.profes.net es un servicio gratuito de Ediciones SM ASTURIAS / JUNIO 2003 - LOGSE / ECONOMÍA Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS / EXAMEN COMPLETO Entre los inconvenientes destacan el no poder acceder a determinadas formas de financiación como la bolsa, la escasa fuerza negociadora que no les permite imponer condiciones a los proveedores ni a los clientes, pueden ser adquiridas y controladas por grandes empresas debido a su reducida dimensión, poseen menos recursos para invertir en innovación técnica, y no pueden fabricar grandes series de producto lo que puede implicar costes y precios de venta superiores. 2. Indique qué se entiende por círculo de calidad en una empresa. Señale qué ventajas puede tener dicha figura para los empleados y para la capacidad competitiva de la empresa. (2 puntos) Círculo de calidad se denomina al conjunto de trabajadores de un mismo área o departamento que se reúnen de forma periódica y voluntaria para tratar de resolver problemas, reducir costes o perfeccionar los procesos o resultados. Las ventajas para el empleado son una mayor motivación, una mejora de la comunicación y del trabajo en equipo, y también el reconocimiento de la dirección. Las ventajas para la competitividad empresarial son que incrementa la calidad de los productos y servicios, significa un ahorro en costes, y mejora el clima laboral mediante la motivación del trabajador. 3. Una empresa del sector lácteo en Asturias se dice que es muy eficiente. ¿Significa lo mismo que decir que es muy rentable económicamente? Conteste razonando la respuesta (lo puede hacer mediante un ejemplo). (2 puntos) La rentabilidad y la eficiencia son conceptos diferentes. La rentabilidad económica expresa el rendimiento que se obtiene a partir de los medios utilizados (activo) en las operaciones de la empresa, independientemente de quién financie esa inversión. Compara los beneficios antes de intereses e impuestos con el activo total, es decir, expresa la capacidad de la empresa para generar beneficios con la inversión realizada (el grado de eficacia). La eficiencia técnica se consigue en una empresa si con los factores productivos empleados se obtiene la máxima producción posible. Ahora bien, entre las diversas combinaciones de factores técnicamente eficientes, se puede definir como económicamente eficiente la que tiene asociado un coste menor. Por este motivo, la eficiencia analiza los ingresos obtenidos por cada unidad monetaria invertida (activo total) e indica la capacidad de generar ingresos con las inversiones realizadas. www.profes.net es un servicio gratuito de Ediciones SM