formato de syllabus

FORMATO DE SYLLABUS
FOR DAC 11 VER 17 07 07
A.- DATOS GENERALES
MATERIA
CÓDIGO
NOMBRE PROFESOR / A
CRÉDITOS
Nº HORAS PRESENCIALES
Nº HORAS NO PRESENCIALES
AÑO
PERÍODO
DÍAS
HORARIO
REINGENIERÍA Y GESTIÓN DE CALIDAD
MGER 670
Pablo Vallejo Tejada
02
48
96
2009
Junio
J 4, V 5, S 6, J 11, V 12, S 13, J 25 , V 26, S 27
Jueves y Viernes: 18h30 – 22h00
Sábado: 08h00 – 14h30
AULA
1.- DESCRIPCIÓN
Este curso ha sido diseñado con el propósito de estudiar, analizar y aplicar las estrategias y
herramientas relacionadas a la Gestión de Calidad y Productividad bajo el enfoque de la Reingeniería
de Procesos. Utiliza como marco doctrinal la filosofía y los principios absolutos de Calidad; como
marco referencial se realiza un enfoque en empresas industriales y de servicios preferentemente en
al ámbito nacional.
2.- JUSTIFICACIÓN
La temática tiene importancia ya que actualmente la dirección de una empresa debe orientarse a la
implementación de Sistemas Dinámicos que permitan tomar decisiones basadas en datos confiables
usando herramientas adaptables, relevantes y oportunas de tal forma de conseguir óptimos
resultados.
3.- OBJETIVOS
2.1 GENERAL
Desarrollar habilidades gerenciales y estratégicas para el control de procesos utilizando herramientas
basadas en la Gestión de Calidad.
2.2 ESPECÍFICOS
a)
b)
c)
d)
e)
Conocer los principios y conceptos relacionados a la Gestión de Calidad.
Usar la Gestión por Procesos como herramienta de control.
Aplicar técnicas de mejoramiento continuo: Kaizen, BSC, etc.
Estudiar a los principales temas de Filosofía de Calidad
Desarrollar un Plan de Mejoramiento basado en Reingeniería de Procesos
4.- COMPETENCIAS
Este curso está orientado para personas con liderazgo y funciones directivas de una empresa. Se
requiere las siguientes competencias:
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•
•
•
Conocimiento básico de temas de Calidad y Productividad
Enfoque analítico, estratégico, liderazgo y manejo de inteligencia emocional
Técnicas de comunicación usando diferentes metodologías
Uso de hoja electrónica
Suficiencia del idioma inglés
5.- CONTENIDO PROGRAMÁTICO
6.- METODOLOGÍA
La relación enseñanza – aprendizaje utiliza la exposición de los temas en forma de conferencias y
foros de opinión abiertos con talleres relacionados. Se hace énfasis en lineamientos estratégicos de
desempeño antes que en análisis documental y en desarrollar competencias técnicas y de actitud
propias de un gerente exitoso. Los talleres son participativos dentro de un ambiente de aprendizaje
dinámico y relajado, usando técnicas avanzadas de educación de adultos.
7.- EVALUACIÓN
Todos los tópicos son evaluados sobre 100 puntos con los pesos indicados
•
•
•
•
•
Control de avance
Deberes
Trabajos de investigación
Talleres
Examen final
Nota Final
10%
10%
10%
10%
60%
100 puntos (100%)
El control de avance incluye la evaluación de la asistencia, puntualidad, habilidad para realizar
preguntas, trabajo en grupo, exposición, aportes al curso y demás temas relacionados con los
atributos personales. Los talleres se realizarán y calificarán en forma individual o en grupo según
corresponda.
Para aprobar el curso se deberá obtener una nota de evaluación no inferior al 80 % del total sobre
100 puntos y no reportar faltas sobre el 20 % del horario establecido.
Toda inasistencia deberá ser justificada y en el caso de talleres no realizados se deberá preparar un
ensayo sobre el desarrollo y conclusiones del mismo (Ensayo de Recuperación) para poder obtener
la nota del grupo. Estos ensayos son individuales y se presentarán en forma escrita.
Los criterios de evaluación serán de acuerdo a las siguientes condiciones para luego ponderarlas al
total de 100 puntos
8.- BIBLIOGRAFÍA
8.1 BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
1.
Control total de la calidad. Armand V Fergenbaum,2a. ed. en español 1986, Ed. C.E.C.S.A.
2.
Control de calidad,Bertrand L. Hasen, 2a. ed. Ed. Hispano Europea.
3.
Qué es el control total de calidad. Karou Ishikawa; 1986, Ed. Norma.
4.
Métodos estadísticos, George W. Snedecor, William G. Cochran, 9A. impresión 1982. Ed.
C.E.C.S.A.
5.
Guide to Quality Control, Kaoru Ishikawa; APO (Existe versión en español)
6.
Productividad: participación y análisis, Pedro Marroquín Suárez, 2a. Impresión Nov. 1987, Ed.
C.E.C.S.A.
7.
Círculos de calidad: nuevo enfoque para aumentar la productividad del personal, Alexander
Hamilton Institute, Inc., Impreso en EE.UU.
8.
Gerencia Japonesa y círculos de participación, Enrique Ogliastri, 1988, Ed. Norma.
9.
La Gestión en los sistemas de control de calidad, Pedro Marroquín Suárez,1a. publicación
Enero 1989, Ed. C.E.C.S.A.
10. Gestión de la calidad, Angel Pola Maseda,1988, Bolxareu Editores.
11. Estadística para ingenieros, Bowker y Lieberman, Ed. Prentice Hall
12. Control de calidad, H. C. Char Bonneau, G.L. Webster, 1a. ed. Agosto 1983, Ed.
Interamericana.
13. Inspección y control de calidad, Sánchez y Sánchez, Ed. Mc Graw-Hill
14. Control total de calidad, Armand V. Feigeneaum, 2a. edición Español 1986, Ed. C.E.C.S.A.
8.2 BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
•
Administración de Recursos Humanos, Bohlander-Snell-Sherman, Editorial Thompson Learning Inc.,
Edición 12ª., 2001, México.
•
Comportamiento Organizacional, Robbins Stephen, Editorial Prentice Hall, Edición 8ª., 1999,
México.
•
Reinventando Recursos Humanos: cambiando roles para crear la organización de alto
rendimiento, Butteriss Margaret, Editorial Gestión 2000, 2001, Barcelona.
•
Administración de Recursos Humanos, Mondy Noe, Editorial Prentice Hall, 1997, México.
•
Management: Theory and Practice, Cole G.A., DP Publications, 1996, London.
•
El Cambio Óptimo, The Price Waterhouse Change Integration Team, Editorial Irwin, 1995, New York.
8.3 FOLLETOS




01 Diapositivas (3)
02 Talleres ( 8)
03 Lecturas (2)
04 Formatos ( 4 )
Syllabus
8.4 PÁGINAS WEB
www.iso.org
www.iram.org.ar
http://lidercorp.org.mx/2007/08/21/patience-my-little-grasshopper/
9.- DATOS DEL PROFESOR / A
Pablo Vallejo es Consultor independiente. Además es Auditor asociado a
Bureau Veritas en Sistemas Integrados de Gestión. Tiene como profesión
Ingeniero Químico y estudios de Posgrado a Nivel de Maestría y Doctorado en
Procesos Químicos. En el campo docente su experiencia es de 18 años y ha
sido profesor de programas de pregrado y posgrado en varias universidades del
Ecuador y del Brasil. Ha sido Presidente y Gerente de Certificación de Bureau
Veritas Ecuador. Bajo su dirección se han realizado más de 30 trabajos de
investigación y ha participado en varias publicaciones técnicas en las áreas de
Modelado Matemático, Simulación, Control Automático, Ingeniería de Reactores,
Tratamiento de Efluentes en Refinerías y Sistemas de Control de Contaminación Industrial. En el área
de Sistemas de Gestión es profesor de Programas de Maestrías en Gerencia Ambiental y de
Seguridad con énfasis en el área petrolera, en programas de MBA, Calidad y Productividad, Negocios
Internacionales, Gerencia de la Construcción, Gestión Tecnológica y otras donde se utilizan
herramientas de mejoramiento continuo y aplicación de conceptos estratégicos gerenciales como las
normas ISO, Kaizen, 6 Sigma, Balanced Score Card y otras similares. Fue Asesor del Ministerio de
Medio Ambiente del Ecuador y del Municipio de Quito. Ha realizado trabajos de asesoría y consultoría
Ambiental, Gestión de la Calidad, Salud y Seguridad Ocupacional, Gestión por Procesos, Análisis de
Riesgos y Normas HACCP. Se desempeñó como Gerente de una empresa de servicios de Ingeniería
durante 7 años. Ha dictado como Tutor Líder más de 70 cursos internacionales para formación de
Auditores Líderes y Auditores Integrados ISO 9000, ISO 14000 y OHSAS 18001 en los países del
Pacto Andino. Ha participado en más de 500 auditorías en la región en temas de Calidad, Medio
Ambiente y Salud y Seguridad Ocupacional. Es Auditor Líder en Sistemas de Gestión en los ámbitos
antes mencionados. Fue miembro del Directorio del Colegio Nacional de Ingenieros Químicos y de la
Sociedad de Ingenieros del Ecuador.
Email:
[email protected]
Celular:
084 25 15 44
10.- FIRMA DEL PROFESOR Y EL DECANO/A Ó DIRECTOR /A
Profesor
Decano/a – Director/a