12-DSG-P04-F02/Rev.02

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COMISIÓN DE CERTIFICACIÓN DEL CERDO SEGURO DE
SONORA
REGISTRO DE VERIFICACIÓN Y DICTÁMEN DE GRANJA/PLANTA
NOMBRE DE LA GRANJA (01)
UBICACION
F E C H A.
(02)
SI
(04)
(05)
(06)
(07)
(08)
(09)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
NO
SI
(15)
(16)
(17)
(18)
(19)
(20)
(21)
(22)
(23)
(24)
(25)
(26)
(27)
(28)
(29)
(30)
(31)
(32)
(33)
NO
(03)
BIOSEGURIDAD
Vado de desinfectación
Cerco perimetral
Baño personal y visitas
Ropa para personal y visitas
Control de visitas
Programa de control roedores
Programa control insectos
Pie de cría nacional
Pie de cría importado
Pie de cría de granja SSPF
Área de cuarentena
NO
FECHA DE VERIFICACION.
MVZ DCCSS/ SAGARHPA/GES.
Cumple
SANIDAD
Perfil serológico del hato
Chequeos en rastro
Monitoreo bacteriológico agua
Clorinación del agua
Fosa de oxidación
Manejo adecuado de mortalidad
Control parásitos internos y externos
SI
NO
MEDICACION
MVZ responsable
(41)
Almacén de medicamentos adecuado
(42)
(43)
Frascos etiquetados
(44)
Refrigerador en granja
Control inventario de medicamentos
(45)
Hojas control de tratamientos
(46)
(47)
Dosis correctas
Duración del tratamiento Conocimiento de (48)
tiempos de retiro Conocimiento de
medicamentos prohibidos Aplicación
adecuada
Uso agujas, calibre y largo adecuado
Uso de jeringas limpias
Medicación “fuera de etiqueta” supervisión
Personal de granja capacitado
Identificación de animales tratados + 60 Kg.
Cuadro básico de medicamentos y vacunas
Recetas de MVZ para entradas y salidas de medicamentos
Utilización de sulfas o sus derivados
(49). SOLICITANTE.
Dictámen:
SI
(34)
(35)
(36)
(37)
(38)
(39)
(40)
ALIMENTO
Tolvas de alimento identificadas
Pruebas de mezclado
Alimento normal
Alimento medicado
Hojas de ctrl. de alimento med
Control de residuos en tolvas
Control de residuos en transporte
Comederos identificados
(50.) M.V.Z. RESPONSABLE.
( 51)
( 52)
No cumple
12-DSG-P04-F02/REV.00
INSTRUCTIVO
FORMATO DE REGISTRO DE VERIFICACION DE GRANJA
01.- F E C H A DE ENTREGA
02.- NOMBRE DE LA GRANJA
03.- UBICACIÓN DE LA GRANJA
PONER UNA X EN EL ESPACIO DONDE DICE SI O NO SE CUENTA CON LO
INDICADO BIOSEGURIDAD
04.- VADO DE DESINFECTACIÓN
05.- CERCO PERIMETRAL
06.- BAÑO PERSONAL Y VISITAS
07.- ROPA PARA PERSONAL Y VISITAS
08.-CONTROL DE VISITAS
09.-PROGRAMA DE CONTROL ROEDORES
10.-PROGRAMA CONTROL INSECTOS
11.-PIE DE CRÍA NACIONAL
12.-PIE DE CRÍA IMPORTADO
13.-PIE DE CRÍA DE GRANJA SSPF
14.-AREA DE CUARENTENA
15.-MVZ RESPONSABLE
16.-ALMACÉN DE MEDICAMENTOS ADECUADO
17.-FRASCOS ETIQUETADOS
18.-REFRIGERADOR EN GRANJA
19.-CONTROL INVENTARIO DE MEDICAMENTOS
20.-HOJAS CONTROL DE TRATAMIENTOS
21.-DOSIS CORRECTAS
22.-DURACIÓN DEL TRATAMIENTO
23.-CONOCIMIENTO DE TIEMPOS DE RETIRO
.
24.-CONOCIMIENTO DE MEDICAMENTOS PROHIBIDOS
25.-APLICACIÓN ADECUADA
26.-USO AGUJAS, CALIBRE Y LARGO ADECUADO
27.-USO DE JERINGAS LIMPIAS
28.-MEDICACIÓN “FUERA DE ETIQUETA” SUPERVISIÓN
29.-PERSONAL DE GRANJA CAPACITADO
30.-IDENTIFICACIÓN DE ANIMALES TRATADOS + 60 KG.
31.-CUADRO BÁSICO DE MEDICAMENTOS Y VACUNAS
32.-RECETAS DE MVZ PARA ENTRADAS Y SALIDAS DE MEDICAMENTOS
33. UTILIZACIÓN DE SULFAS O SUS DERIVADOS
34.-PERFIL SEROLÓGICO DEL HATO
35.-CHEQUEOS EN RASTRO
36.-MONITOREO BACTEREOLÓGICO FUENTE DE AGUA
37.-CLORINACIÓN DEL AGUA
38.-FOSA DE OXIDACIÓN
39.-MANEJO ADECUADO DE MORTALIDAD
40.-CONTROL PARÁSITOS INTERNOS Y EXTERNOS
41.-TOLVAS DE ALIMENTO IDENTIFICADAS
42.-PRUEBAS DE MEZCLADO
43.-ALIMENTO NORMAL
44.-ALIMENTO MEDICADO
45.-HOJAS DE CTRL. DE PROD. ALIMENTO MEDICADO
46.-CONTROL DE RESIDUOS EN TOLVAS
47.-CONTROL DE RESIDUOS EN TRANSPORTE
48.-COMEDEROS IDENTIFICADOS
49.-SOLICITANTE.
50.-MVZ. RESPONSABLE
51.-FECHA DE VERIFICACION.
52.-NOMBRE DEL MVZ DE SAGARHPA GANADERIA
12-DSG-P04-F02/REV.00
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