Manual de Buenas Prácticas Ambientales

SUBSECRETARÍA DE COORDINACIÓN DE POLÍTICAS
AMBIENTALES
GRUPO DE TRABAJO HÁBITAT SUSTENTABLE
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AMBIENTALES
PARA EL CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO
APROBADO POR RESOLUCIÓN SAyDS N° 605/2015
Coordinación: Arq. Mónica T. Farré
: (54) (11) 4348-8200 interno 8241/7009
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INTRODUCCIÓN
Un Manual de Buenas Prácticas Ambientales es un conjunto de acciones que contribuye a
la modificación de hábitos de las personas y de las empresas, con el objetivo de mejorar
los parámetros de utilización de la energía y el agua, intentando promover un uso más
racional de los recursos y la reutilización de materiales, buscando reducir los residuos
generados.
La intención es contar con un manual que facilite la instalación de acciones sencillas,
llegando a otras más complejas y que puedan luego transferirse como herramientas de
ayuda a otras instituciones que quieran sumarse a estas buenas prácticas ambientales.
El Objetivo de este trabajo es por lo tanto reducir el impacto ambiental producido por
las actividades desarrolladas en las distintas dependencias del Gobierno Nacional
mediante pequeños cambios en la organización de las operaciones y actividades
diarias.
Si se emprenden y generalizan estas acciones, se conseguirá:

Reducir el consumo y el costo de los servicios utilizados en el organismo (agua,
energía y materiales de oficina)

Disminuir la cantidad de residuos sólidos producidos y facilitar su reutilización y
reciclaje.
CAPÍTULO I
USO RESPONSABLE DEL AGUA
El agua dulce es un recurso escaso y fundamental para el desarrollo de la vida humana. No
solo es escasa el agua dulce, sino que la actividad diaria contribuye a la disminución de su
disponibilidad, a partir de las posibilidades de contaminación. Entre los contaminantes
más frecuentes se encuentran materias orgánicas y bacterias, hidrocarburos, desperdicios
industriales, productos pesticidas y otros utilizados en la agricultura, productos químicos
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domésticos y desechos radioactivos: los desechos de la producción y el modo de vida
humanos contaminan las napas subterráneas y los cuerpos de agua.
Son ejemplos de desperdicio de agua dulce los siguientes:

Una gota por segundo cayendo, se convierte en 30 litros de agua por día
desperdiciados.

Una colilla contamina 50 litros de agua.

Las filtraciones en depósitos de inodoros, lavatorios y cañerías, genera una pérdida
promedio entre 300 y 700 litros de agua por día.

Cada carga de un lavarropas gasta alrededor de 200 litros de agua.

Cepillarse los dientes con la canilla abierta puede llevar a desperdiciar hasta 32
litros de agua.

Cada descarga de un inodoro consume entre 20 y 25 litros de agua.

El lavado de veredas o autos con manguera en lugar de un balde consume
alrededor de 500 litros de agua.
Son medidas adecuadas para un uso responsable del agua dulce las que se listan a
continuación:
Prácticas individuales

Asegurarse de cerrar bien las canillas.

Cerrar las canillas durante el enjabonado de manos o de los utensilios de cocina.
Para lavar la vajilla no mantenga la llave de agua abierta, lave en un recipiente.
Abra la llave de agua para enjuagar.

Reportar fugas en inodoros, mingitorios, grifos y bebederos.

No incorporar colillas de cigarrillos, yerba u otro tipo de residuo en las descargas
de los inodoros.

No verter sustancias tóxicas en lavabos o inodoros. Evitar que se contamine y se
ensucie con el vertido de desperdicios.

Tratar de regar las plantas en los horarios de menor temperatura así evitamos la
evaporación del agua.
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
Usar termos para mantener el agua caliente, evitar hervir el agua cada vez que
tomemos un té. Ahorraremos agua (evaporación) y energía.

Instalación de productos ahorradores de agua. Cabezales de duchas (reductor de
caudal), dispositivos de grifos (incorporan aire al agua, aumenta el volumen y se
reduce el caudal de agua) y descarga de cisterna ( hay sistemas de doble descarga)

En el momento de cambiar un artefacto opte por la instalación de nuevas
tecnologías de bajo consumo.

Instale medidores de consumo para controlar el consumo.

Desinfecte y limpie los tanques de agua cada seis meses.
Muchas de las prácticas anteriores, son aplicables en oficinas y empresas.
CAPÍTULO II
EFICIENCIA ENERGÉTICA
Cuando hablamos de eficiencia energética nos referimos al conjunto de acciones que nos
lleva a realizar un menor consumo energético.
Objetivos:

Incorporación de hábitos tendientes a lograr una mayor eficiencia en el uso de la
energía, en el uso racional de los recursos energéticos y en la preservación de
nuestro medio ambiente.

Alcanzar mayores beneficios finales con menores recursos y con el menor impacto
sobre el ambiente.
Entre las medidas recomendadas, podemos mencionar:

Apagar las luces del área de trabajo cuando nos ausentamos.

Apagar las luces de las salas de reunión o áreas de cocina cuando no estén en uso.

Los equipos con etiqueta de eficiencia energética de clase A, son los más eficientes
y pueden ahorrar mucho dinero en la factura eléctrica a lo largo de su vida útil.
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
El mantenimiento adecuado y la limpieza de los electrodomésticos prolonga su
vida útil y permite ahorrar energía.

Refrigeración/calefacción: graduar el aire acondicionado temperatura no menor
ni mayor a 24º C.

Usar el aire acondicionado solo cuando este sea estrictamente necesario, cerrar
correctamente puertas y ventanas para evitar disminuir las variaciones de
temperatura. No dejar prendido el aparato en espacios desocupados.

Usar luz natural en la medida de lo posible y mantener las ventanas limpias para
este fin.

Configurar las computadoras en sistema de ahorro de consumo, configurar el salva
pantallas en modo “pantalla en negro” y que aparezca a los 10 minutos.

Apagar el monitor, CPU, impresora y regulador de voltaje al terminar la jornada de
trabajo.

Encender la impresora únicamente cuando se vaya a utilizar.

No conectar varios aparatos en un mismo contacto ya que produce sobrecarga,
deficiencia en su operación y a la larga los daña. - No optar por artefactos más
grandes ni más potentes de lo que corresponde.

Desconectar el cargador cuando se termine de cargar la batería del celular.

No dejar encendida la cafetera; desconectarla si no se va a utilizar.

Propiciar la compra en el organismo o empresa de lámparas de bajo consumo.
CAPÍTULO III
MINIMIZACIÓN DE LOS RESIDUOS
La producción de papel genera efectos negativos sobre el ambiente debido al alto consumo
de recursos naturales utilizados.
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Para la fabricación de 1 tonelada de papel se necesitan:
Papel Nuevo
Papel Reciclado
17 árboles
0 árboles
440 litros de agua
potable.
62 litros de agua
potable
7.600 kw
2.850 kw
Durante el proceso de fabricación se contaminan las aguas, la atmósfera y el suelo.
Actualmente existen técnicas de producción limpia que minimizan los impactos sobre el
ambiente.
SE RECICLAN:
El papel y el cartón (seco, sin grampas, sin clips, sin post it) y otros (tales como vidrios,
plásticos u otros) son los principales residuos que se generan en una oficina. Su correcto
manejo consiste en la separación y disposición en los contenedores adecuados para su
reuso y reciclaje.
Entre los materiales reciclables podemos mencionar:

papel de impresiones y fotocopias;

cartulina,

papel Manila,

diarios,

revistas y libros;

cartón,

cuadernos y libretas sin aros de plástico;

separadores de carpeta (sin pestañas plastificadas);

folletos, tarjetas y propaganda;

sobres y folders;

archivos muertos.
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
Plástico (enjuagado con poco agua, sin tapas, ni etiquetas) Botellas y garrafones de
agua; botellas de artículos de limpieza y detergentes; envases de jugo, gaseosas y
leche; bolsas; cestas y cajas; tapas de plástico; frascos de medicina; cepillo de
dientes; floreros; lapiceros o bolígrafos (sin el repuesto de tinta).

Vidrio (enjuagado con poco agua, sin tapas, ni etiquetas) Botellas; frascos; envases
vacíos de bebidas, alimentos o medicinas; garrafones o floreros.

Metal (enjuagado con poco agua y sin etiquetas) Latas de alimentos y bebidas;
utensilios de cocina; marcos de ventanas y puertas; partes de motor.
PLASTICO, METAL Y VIDRIO, se depositan directamente en los contenedores
correspondientes.
NO SE RECICLAN:

el papel carbónico;

papel o cartón plastificado, encerado o engomado,

papel adhesivo (calcomanías);

papel celofán,

papel para fax;

papel fotográfico.

bolsas de fritura,

platos, vasos y cubiertos desechables,

productos de plástico mezclado con otros materiales (tetra brick),

radiografías,

marcadores.

papel aluminio.

Focos.

Tubos de luz.

Tazas, macetas y otros objetos de cerámica.

Telas impregnadas con contaminantes, como pintura, combustible, etc.

Latas con sustancias tóxicas, por ejemplo pintura.
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RESIDUOS PELIGROSOS
Su almacenaje debe ser por un periodo corto, se depositan en el contenedor
correspondiente y luego deben entregarse a una empresa autorizada para su disposición
final.
Son residuos peligrosos: cartuchos de tóner de impresoras, cartuchos de tinta, equipos
eléctricos y electrónicos fuera de uso, pilas y baterías usadas, lámparas fluorescentes.
Biológico infeccioso: papel higiénico, pañales, toallas sanitarias, pañuelos desechables,
algodón, gasas, curitas, jeringas, cubre bocas y todo aquel que contenga secreciones
humanas.
Químicos: jarabes, comprimidos, thinner, repuesto de lapicera con residuos de tinta,
cosméticos, rollos fotográficos, pintura, barniz y estopa con residuos de pintura.
El consumo de materiales ofimáticos es una de las operaciones que más pueden beneficiar
o perjudicar el ambiente. Nuestra propuesta es hacerlo de una forma responsable y con
compromiso ambiental.
Objetivos

Contribuir a la reducción en la generación de residuos.

Reutilizar las materias primas y reciclar los componentes: conservar, preservar y
no contaminar el medio ambiente.

Disminuir el volumen y/o la toxicidad de los residuos: Reducir, Reutilizar y
Reciclar (RRR)
Acciones

Prevenir (evitando la generación de residuos), minimizar y buscar su tratamiento.

Implementar campañas de concientización: carteles informativos, concurso de
reciclaje, charlas informativas por grupos barriales.

Contribuir con la implementación de las 3R: Reducción, Reutilización y Reciclado.
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
Fomentar el uso responsable del material (papel, lápices, lapiceras, gomas,
carpetas, etc.) mediante la reposición del mismo, una vez comprobado su término
de uso.

Evitar prácticas de almacenamiento individual de materiales de oficina.

Reutilizar el papel borrador.

Controlar el número de fotocopias.

Entregar archivos de manera virtual, correos, CD o memorias.

No utilizar productos desechables como vasos, platos, etc.

Enviar invitaciones por correo electrónico.

Trabajar sobre soportes informáticos para reducir el uso del papel.

Escribir, imprimir y fotocopiar por las dos caras del papel.

Ante el aviso de “tóner bajo”, sacarlo y agitarlo para prolongar su vida útil.
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APÉNDICE
La experiencia del Manual de Buenas Prácticas Ambientales en la SAyDS
El propósito de este anexo es mostrar el proceso de construcción del Manual de Buenas
Prácticas Ambientales implementado en el edificio de la Secretaría de Ambiente y
Desarrollo Sustentable. Se toman como referencia los tres primeros años del proceso
(entre el 2003 y el 2006)
METODOLOGÍA DE TRABAJO
1. Informe Preliminar - Análisis y diagnóstico
1.1. Eficiencia Energética - EE: Como punto de partida en esta sección se realizó un
detalle del nivel de consumo energético tomando como referencia el año anterior de
iniciada la aplicación. A modo de ejemplo se presenta la línea de base de partida.
Consumo Comparativo Años 2002 - 2003
95000
90000
85000
KWs
80000
75000
AÑO 2002
AÑO 2003
70000
65000
60000
55000
50000
E
F
M
A
M
J
J
Meses
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A
S
O
N
D
FUENTE: EDESUR
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1.2. Minimización o Recuperación de Residuos: se firmó un convenio para la
revalorización de residuos con la Fundación Vida y Esperanza - FUNDAVE – de chicos
de la calle.
Se colocaron: en cada oficina cajas de cartón para tirar los papeles de recuperación,
contenedores plásticos azules por piso para los materiales reciclables: plásticos,
vidrios y dos jaulas metálicas ubicadas una en planta baja y otra en el 2º subsuelo
para la recolección de todo el papel que semanalmente era retirado por FUNDAVE
para su recuperación. Cada quince días esta fundación informaba al área de Servicios
Generales el peso recuperado y el MBPA realizaba la medición equivalente al ahorro
en: tala de árboles, uso de litros de agua y consumo de kw/h.
1.3 Uso Racional del Agua: Se realizó el replanteo de todos los sanitarios de la
Secretaría (estado y funcionamiento) inodoros, lavatorios, piletas de cocinas de todos
los pisos y revisión técnica por posibles pérdidas de agua en tanques de reserva del
edificio.
2. Acciones
2.1 Comunicación y participación:
 Implementación de carteles
Se colocaron en cada oficina y/o área o sector, carteles recordatorios de reduzca, reuse,
recicle y áreas libres de humo. Se colocaron carteles en todos los baños y los
correspondientes a las áreas libres de humo en pasillos, pisos de la Secretaría, ascensores
y montacargas.
 El Manual en la Web
Con la finalidad que todo el personal de la Secretaría y público en general tuviera acceso al
material técnico elaborado se diseñó un sitio Web de consulta.
 Unidad de seguimiento
Se solicitó la formación de una unidad de seguimiento compuesta por el coordinador del
área de gestión MBP, personal administrativo y personal responsable del área de servicios
generales.
 Buzón de sugerencias
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Se estableció un buzón de sugerencias por piso, para recoger las propuestas e
inquietudes de todo el personal.
Campaña antitabaco Se estableció un cronograma de charlas con profesionales del

tema.

Charlas “Motivadoras” programadas con la finalidad de que cada trabajador
desde su puesto de trabajo, fortalezca las prácticas del Manual. En estos
encuentros participaron técnicos de la Secretaría.

Material de Difusión:
Se distribuyó el material con recomendaciones. Se realizaron también su
difusión en Talleres y/o Seminarios buscando un efecto multiplicador.
2.2 Eficiencia Energética.
Mediante correos electrónicos y el material de difusión se dieron las
instrucciones siguientes:
 Apagar las luces después de la jornada laboral (coordinar con
seguridad y personal de la limpieza para el control del apagado de
luces). Tablero de Control (para las áreas que son iluminada por
sectores) designar un responsable.
 Utilizar el Sistema de Eficiencia Energética de las Computadoras
fotocopiadoras.
 Apagar el aire acondicionado después de la jornada laboral.
 Programar los equipos de aire acondicionado del tipo “split” (o los
que se puedan) para que enciendan media hora antes de la llegada a la
oficina.
 Ajustar la temperatura sistema de calefacción 20 ºC o 24 ºC para el
aire acondicionado.
 Debido a la detección de fugas de aire en el sector del subsuelo se
sugirió la instalación de dos cierra puertas.
 Pegar carteles recordatorios sugiriendo estas acciones.
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2.3 Minimización de Residuos
 Cajas selectivas de papel: Se dispuso en cada oficina y en cada área
recipientes exclusivos para depositar papel, los mismos estaban
debidamente señalizados.
 Recipientes diferenciados: En todos los baños de la Secretaría se
dispuso de recipientes diferenciados para descartar selectivamente el
papel de otros elementos.
2.4 Uso Responsable del Agua: Se sugirió al área de Servicios Generales la
revisión periódica, reparación y ajuste de los artefactos sanitarios
instalados en baños y cocinas para evitar fugas innecesarias de agua y así
lograr una mayor eficiencia en el uso del recurso.
2.5 Logros obtenidos: Mensualmente se realizaban publicaciones con los
logros obtenidos.
CONSUMO ELÉCTRICO
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Al mes de Marzo de 2006 se llevaba registrada una disminución de 437.205Kw/h
Equivalentes a la emisión de 180 Toneladas de CO2
Tiempo de aplicación del MBP desde el inicio de las acciones = 37 meses
Actualización Julio de 2006
Menor Impacto Ambiental
Mayor Ahorro Económico
Mayor Generación de Empleo
RECUPERACIÓN DE PAPEL
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Material de difusión:

Tríptico “ Buenas Prácticas Ambientales “

Cuadernillo para la Administración Pública Nacional –

CD con el material publicado en la web.

Cartelería: indicaciones para oficinas, cocinas, baños y cocheras.

Afiches.
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