Pistoletazo de salida para FITUR

Nº 22. Mensual. Enero 2007
Conocer Jaén
desde el cielo
Marca Parque
Natural
ASETUR optimista
en 2007
Líneas de Ayuda al
Turismo Rural
Parques Naturales
de Andalucía
Pistoletazo de
salida para FITUR
El Turismo Rural
en Europa
La Red Andaluza de Alojamientos Rurales
presentará en FITUR la nueva edición de su
Guía RAAR 2007
Plan Turístico de
Sierra Sur
hispalense
Agenda mensual
de ferias y eventos
De visita por...
Morón de la
Frontera
1
Foto: RAAR
Arriba, el stand de Turismo
Andaluz en FITUR, donde
también se ubica la RAAR
En página siguiente, Mª
Ángeles Rubio,
Responsable del Área de
Calidad de la RAAR, en el
espacio de RAAR en FITUR
H
oy ha dado comienzo la edición 2007 de la Feria
Internacional del Turismo
(FITUR) en Madrid. Hasta el día 4 de
febrero se darán cita en el recinto más
de 12.000 empresas expositoras,
150.000 participantes profesionales, y
96.000 visitantes de público general.
En paralelo a la actividad comercial de
la feria, y como valor añadido de la
misma, se apoyarán la celebración de
encuentros, conferencias, seminarios y
ruedas de prensa, donde expertos profesionales analicen el contexto presente y futuro en el que se desarrollará la
evolución del sector turístico internacional.
actualidad
Como en años anteriores, la Red
Andaluza de Alojamientos Rurales –
RAAR – asistirá a esta nueva edición
de FITUR 2007. La presencia continua
de la RAAR en esta feria viene a consolidar una trayectoria de 16 años en
pos de los intereses y el desarrollo del
Turismo Rural en Andalucía.
Con más de medio millar de asociados, a lo largo de esta Feria
Internacional de Turismo, la asociación repartirá información relativa a
sus alojamientos. Así mismo, en FITUR
tendrá lugar la presentación de la
nueva Guía RAAR 2007, editada con
carácter anual. Esta publicación reco-
Foto: RAAR
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Los beneficios turísticos para el PIB
superan la media española
Los datos se hicieron públicos durante la presentación
en Málaga del Estudio de Impacto Económico del Turismo
en Andalucía, Impactur 2005, por el Consejero de Turismo
y el presidente de Exceltur.
os beneficios socioeconómicos
generados por la actividad
turística en Andalucía se sitúan
por encima de la media española en
cuanto a su aportación al Producto
Interior Bruto (12,1% frente al 11% del
resto del país), creación de empleo
(11,1% frente al 9,8%) y exportación de
servicios (75,6% frente al 63,2%).
Así se desprende del Estudio de
Impacto Económico del Turismo en
Andalucía, Impactur 2005, cuyas conclusiones presentaron en Málaga el
L
consejero de Turismo, Paulino Plata, y
el presidente de la Alianza para la
Excelencia Turística (Exceltur), José
María Rossell.
El estudio, elaborado por Exceltur
en colaboración con la Junta, es el primero de esta naturaleza que se realiza
en Andalucía y recoge la influencia
socioeconómica del turismo en la economía de la región en 2005, incluyendo
los datos y estadísticas necesarias para
comparar la evolución del sector a partir del año 2000.
Foto: Al-Qutun
Al - Qutun cuenta con la marca Parque Natural
Foto: Consejería
Paulino Plata durante la presentación
166 empresas consiguieron la
marca Parque Natural
a Consejería de Medio
Ambiente ha concedido a
un total de 166 empresas
el distintivo de calidad 'Marca
Parque Natural de Andalucía', creado con el objetivo de obtener un
mayor aprovechamiento de los
recursos naturales locales.
Mediante esta iniciativa, se
fomenta un desarrollo sostenible
y se incentiva la producción y
comercialización de productos
procedentes de comarcas ubicadas en enclaves protegidos. La
licencia de uso tiene una validez
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ge de forma especial aquellos alojamientos asociados a la RAAR que se
han sometido al sistema de clasificación interno por aceitunas. La importancia de este sistema radica en su
homologación con otros estándares
europeos (como las espigas en
Francia o los brillantes en Reino Unido,
o las estrellas DTV en Alemania) de
importantes mercados emisores.
Además, la aceituna RAAR cumple con
los criterios mínimos exigibles establecidos por la Federación Europea de
Turismo Rural EuroGites.
La ubicación de la RAAR es FITUR
es Pabellón 3, stand 3C307.
de tres años y pueden acogerse a
ella las empresas, personas físicas o entidades que la soliciten
atendiendo a tres sectores concretos: servicios de turismo de la
naturaleza, productos artesanales y productos agroalimentarios.
De dichas empresas, 89 se dedican a servicios turísticos de naturaleza y tienen entre sus actividades promover alojamientos en
casas rurales y hoteles, restaurantes, excursiones por senderos
y otras ligadas al disfrute y conocimiento del entorno natural.
actualidad
La modalidad de apartamento, el
más solicitado en Turismo Rural
Canarias y la Comunidad Valenciana fueron las regiones preferidas por los turistas
rurales durante noviembre de 2006. Reino Unido y Alemania fueron los principales mercados emisores de turistas aunque su demanda bajo con respecto al año anterior.
Foto: RAAR
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Estadística (INE).
Durante los primeros once meses
del año las pernoctaciones en alojamientos extrahoteleros subieron un
3,8% respecto al
mismo periodo del
año anterior, incrementándose
un
6,5% las estancias
de residentes y un
2,3% las de no residentes.
taciones de no residentes disminuyeron
un 0,2% en apartamentos, un 4,6% en
acampamentos y un 9,4% en alojamientos de turismo rural.
Reino Unido y Alemania fueron los
principales mercados emisores en el
conjunto de alojamientos turísticos
extrahoteleros, con el 55,6% de las pernoctaciones de no residentes.
Los viajeros procedentes del Reino
Unido disminuyeron un 6,3% y realizaron cerca de 1,4 millones de pernoctaciones (un 2,8% menos), situando su
estancia media en nueve días.
Arriba, los apartamentos rurales La Tacita en Cádiz
os alojamientos turísticos
colectivos extrahoteleros españoles -apartamentos, campings
y alojamientos de turismo rural- gestionaron más de 5,3 millones de pernoctaciones en noviembre, lo que supone un
aumento del 2,6% en relación al mismo
mes del año anterior.
Del total de las
pernoctaciones realizadas en alojamientos turísticos colectivos en noviembre, un 73% corresponde a hoteles y un
27% a alojamientos colectivos extrahoteleros. Entre éstos, la modalidad de
apartamentos es la que presentó el
mayor número de pernoctaciones (80%
del total).
Las pernoctaciones de residentes
subieron un 17,9%, mientras que las de
no residentes experimentaron una
caída del 0,8%, según los datos difundidos por el Instituto Nacional de
Las pernoctaciones de residentes
aumentaron un 13,3% en apartamentos, un 15,5% en acampamentos turísticos y un 27,6% en alojamientos de
turismo rural. Sin embargo, las pernoc-
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Tanto los viajeros alemanes como
sus pernoctaciones también bajaron,
un 13,5% y un 9,5%, respectivamente,
lo que situó su estancia media en 11,7
días (un 4,6% superior a la del mismo
mes del año pasado).
Canarias fue el destino preferido
en el conjunto de alojamientos turísticos colectivos extrahoteleros, con más
de 3,4 millones de pernoctaciones, un
1,9% más que en noviembre de 2005.
Por detrás se situó Comunidad
Valenciana, con más de 635.000 pernoctaciones (un 4,1% más).
Líneas de ayudas al Turismo Rural
urante el año pasado, la
Consejería de Turismo ha apoyado un total de 397 proyectos de modernización, reforma y promoción de las pymes turísticas. A finales
de 2006, se ha publicado una nueva
Orden que ahora regula de manera unificada las distintas líneas de ayudas de
la Consejería de Turismo.
Los establecimientos rurales
(casas, complejos o apartamentos) disponen de subvenciones para el acondicionamiento de conjuntos arquitectónicos singulares, para la implantación de
nuevas tecnologías, o para elevar su
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categoría, entre otros conceptos.
Asimismo, se financia la transformación de Viviendas Turísticas de
Alojamiento Rural en algún tipo de establecimiento como Casa Rural. Además,
se contemplan ayudas a la modernización de restaurantes y mesones rurales, a la incorporación de nuevas tecnologías en los servicios de información
turística. Finalmente, la creación de
nuevos productos como actividades de
turismo activo y especialmente de turismo de salud, naturaleza, cultura y
deporte. Las cuantías pueden llegar
hasta el 40% del proyecto aprobado.
La línea de apoyo a Calidad Turística
contempla la posibilidad de obtener
hasta el 60% del coste de adhesión a
sistemas de calidad turística, además
contempla ayudas de similar cuantía
para actuaciones de formación e investigación.
Para la convocatoria del 2007, la
inversión global prevista es de 94 millones. Las solicitudes se deben presentar
desde el 15 de enero hasta el 15 de
febrero. Si está interesado en obtener
mayor información, puede consultar en
la RAAR en los teléfonos 954 218
340, 950 280 093, o por email a
[email protected]
actualidad
Plan Turístico de
Sierra Morena
Foto: tu-dresden.de
Las medidas adoptadas afectarán a más
de medio centenar de municipios repartidos
por las provincias andaluzas de Córdoba,
Huelva, Jaén y Sevilla.
M
El Consejo de Gobierno ha autorizado una ayuda
de 11,23 millones de euros a la Asociación para el
Desarrollo Integral del Territorio de Sierra Morena,
con el fin de apoyar la puesta en marcha del plan turístico de
esta zona, que beneficiará a 57 municipios de las provincias
de Córdoba, Huelva, Jaén y Sevilla.
Cerro del Hierro en Sierra Morena
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El Plan Turístico de Sierra Morena supondrá una inversión
total de 18,7 millones de euros, aportados en un 60% por la
Junta y en el 40% restante por la entidad promotora, en la que
participan los ayuntamientos, diputaciones provinciales y
organizaciones empresariales y sindicales de la zona. Sus
objetivos generales se centrarán en promover el aprovechamiento de los recursos, la mejora del entorno natural, la creación de nuevos productos y el fomento de la calidad turística.
Como acciones específicas, están previstas la elaboración de un plan de marketing para dar a conocer los atractivos de Sierra Morena, la instalación de elementos de
señalización, la mejora de las infraestructuras turísticas, la
implantación de sistemas de gestión en los alojamientos, la
elaboración de una guía virtual y el diseño de rutas de miradores, ríos y pantanos.
Asociaciones nacionales
denuncian a la ACTR
Foto: Consejería
l pasado 9 de enero tuvo lugar en Madrid una
Asamblea General de la Asociación para la Calidad
del Turismo Rural (ACTR). El acceso a la misma fue
impedido a miembros de diversas asociaciones nacionales
de Turismo Rural como ACALTUR de Castilla y León, ACANTUR de Canarias y RAAR de Andalucía. Por este motivo sus
representantes han interpuesto una denuncia contra los
responsables del evento.
E
Arriba Joan Clos, junto a Paulino Plata durante la presentación
Conocer Jaén desde el
cielo a vista de pájaro
La RAAR se reune con un
touroperador holandés
Nueva oferta turística en el interior
Foto: RAAR
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La Junta, en colaboración
con
el
Gobierno central y la
Diputación de Jaén, impulsará un proyecto para desarrollar un producto turístico vinculado a la práctica de
deportes aéreos, con el objetivo de potenciar el turismo
de interior y deportivo en
esta provincia, y de generar
una nueva imagen de destino más acorde a las actuales
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tendencias de la demanda.
El programa prevé la adecuación y mejora de infraestructuras para la práctica del
parapente, ala delta y paramotor que afectarán a cuatro
municipios enclavados en
los principales parajes naturales de la provincia, como el
Parque Natural de Cazorla,
Segura y las Villas, el Parque
Natural de Sierra Mágina y la
Sierra Sur.
Arriba la responsable de promoción de la
RAAR, Pilar Ibáñez junto con la responsble
del touroperador holandés objeto de las
negociaciones.
ste
mes
han tenido
lugar una
serie de encuentros
y reuniones para
establecer posibles
vínculos de trabajo
entre
la
Red
Andaluza
de
Alojamientos
Rurales y un touroperador holandés.
La finalidad de la
toma de contacto es
la promoción de los
alojamientos RAAR
fuera de España.
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actualidad
Ventajas de ser socio raar
Aparte de contribuir a la existencia de una organización independiente de grupos de presión o de negocios privados para
defender los intereses del sector de Turismo Rural en Andalucía con imparcialidad y en pro de los propietarios y empresarios, pertenecer a la RAAR-Red Andaluza de Alojamientos Rurales como socio le trae muchas ventajas prácticas que ya por
sí solas, amortizan la cuota anual.
¿qué incluye la cuota anual?
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sólo en promoción de marca
Condición previa:
obtener clasificación por
Promoción:
Aceitunas al menos al nivel 1
Publicación de alojamiento con foto en www.ecoturismorural.com
Publicación
preferente
en
Publicación con datos de contacto en www.raar.es y en Guía RAAR
www.raar.es con fotos, texto amplio,
Publicación en libros-guía de la editorial ANAYA
etc.
- Publicación con foto y detalles en
Servicios profesionales:
Guía RAAR
Seguro Responsabilidad Civil básica
- Inclusión en cuartilla listado breve
Asesoría Jurídica telefónica
- Puede exponer folletos individuales
Asistencia Técnica
en ferias donde asiste RAAR
- Placa identificativa de clasificación
Condiciones exclusivas para adquisición de productos:
Acuerdos directos de raar
RuralGest - 45% descuento para programa, 20% en otros servicios
Portal internet TuriSpain - 21% descuento sobre tarifa
Portales internet internacional (Alemania, Reino Unido, etc. ) – consultar condiciones
CEPSA Gas Licuado – aporte a instalación y 20% descuento alquiler depósito
A través de ASETUR:
Materiales promocionales
Calendarios de bolsillo 1000 ejemplares = 50 EUR
Puntos de libros
1000 ejemplares = 50 EUR
Bolsas de tela
1,00 EUR/bolsa (mínimo pedido: 500)
MultiSeguro para Casas Rurales (Mapfre) - descuento según caso, del 7 –15%
Encuentro de propietarios en Granada
acerca de la comercialización por internet
Al evento asistieron 70 personas, procedentes desde
distintos puntos de Andalucía, Cáceres, Asturias, Huesca,
Zaragoza, Alicante, Albacete y Murcia.
El pasado 19 de enero tuvo lugar en
Huetor-Tajar una Jornada - Encuentro
entre propietarios y empresarios. La
Jornada se centró en experiencias
sobre comercialización y reservas de
Turismo Rural y actividades de deporte
por Internet.
Muchos de los asistentes esperaron
con expectación las ponencias de aquellos propietarios conocidos por su alto
índice de ocupación.
Las conclusiones a que llevó este
encuentro citan por ejemplo la calidad y
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el turismo específico como elemento
diferenciador. Bajo este punto de vista
Internet no se reconoció como un
gasto, sino una inversión, a la que se
añadieron múltiples posibilidades de
cómo optimizarla. También se trató el
tema de las centrales de reservas y
algunas fórmulas para multiplicar los
resultados.
Desde la organización la Jornada se
ha calificado como un éxito rotundo, y
se ha destacado la participación activa
de los asistentes hasta el final.
Foto: RAAR
Arriba dos de los participantes en la Jornada
actualidad
El Plan turístico de la Sierra Sur de
Sevilla afectará a 17 municipios
Entre los proyectos aprobados se encuentran la ampliación del Peñon con salón de reuniones, minigolf y miradores en Algámitas, un Museo de Arte Sacro y el Centro de
Interpretación Trajillos en Estepa.
Los Corrales, Lora
de
Estepa,
Marinaleda, Martín
de la Jara, Pedrera,
Pruna y Villanueva
de San Juan. Entre
los proyectos aprobados, se encuentran la ampliación
del Peñón con salón
de reuniones, miniArriba la mesa de presentación del Plan Turístico de la Sierra Sur
golf y miradores en
a Consejería de Turismo, Algámitas; actuación en el centro ecuesComercio y Deporte ha puesto tre en El Rubio; y la construcción de una
en marcha un nuevo plan de nueva oficina de información turística,
desarrollo turístico en la Sierra Sur de puesta en marcha de un Museo de Arte
Sevilla, que contará con una inversión Sacro y del Centro de Interpretación
de 4,9 millones de euros y tendrá una Trajillos en Estepa.
vigencia de cuatro años. Según destacó
Mirador en Villanueva
en Estepa el viceconsejero del ramo,
Sergio Moreno, este plan, que beneficiará a 17 municipios de la zona tiene como
Además, se realizarán trabajos de
objetivo incidir en el desarrollo sosteni- adecuación de senderos en Gilena,
ble de la comarca y reforzar su competi- rehabilitación de la Villa Romana en
tividad como destino de interior, median- Herrera, equipamiento para el Museo
te la creación de nuevos productos acor- del Ferrocarril en La Roda de Andalucía,
des a la nueva demanda turística.
puesta en valor de yacimientos en Lora
Las diecisiete localidades que se de Estepa, acondicionamiento del cenintegran en esta iniciativa son: tro de Interpretación de la Laguna del
Aguadulce, Algámitas, Badolatosa, Bosque en Martín de la Jara, y construcCasariche, El Saucejo, El Rubio, Estepa, ción de un mirador paisajístico en
Gilena, Herrera, La Roda de Andalucía, Villanueva de San Juan.
Foto: Consejería
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Foto: Consejería
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a delegada de Desarrollo
Económico y Turismo de la
Diputación de Córdoba, Ana
Romero, ha mantenido recientemente
una reunión con los presidentes de los
Centros de Iniciativas Turísticas de toda
la provincia con motivo de la celebración de la primera Junta Directiva de
2007 de la Asociación Provincial de
CIT's, órgano que aglutina a las ocho
comarcas turísticas de la provincia.
En un comunicado remitido a
Europa Press, la delegada de la institución provincial destacó, entre los puntos aprobados por la Asociación
Provincial, gracias a su "estrecha colaboración" con el Patronato Provincial de
Turismo, la aprobación de la solicitud
de admisión del CIT de la capital cordobesa CIT Foro Turismo en la Asociación
Provincial de CIT's, según petición de su
presidente, Antonio Álvarez.
Además, Romero resaltó la creación
de una Comisión de Trabajo para la
puesta en marcha de "importantes proyectos de promoción" de la provincia de
Córdoba.
Por último, relató que también se
expuso el proyecto de formación
'Mejora de la calidad en el sector servicios' con una dotación de 80.000 euros
para ser invertidos en más de 100 establecimientos de los asociados a los CIT
comarcales.
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Las visitas a los parques naturales andaluces suben un 40%
l número de personas que
visitó los parques naturales andaluces a través de
actividades de Medio Ambiente
aumentó el pasado año en un 40%,
respecto a 2005. En concreto,
9.702 ciudadanos participaron
durante 2006 en alguna de estas
iniciativas que da a conocer el
patrimonio natural de estos enclaves protegidos. En la campaña de
este año se prevé la participación
de más 9.000 alumnos en las 120
actividades organizadas para los
E
Arriba la guía informativa del P.N. de Doñana
Reunión de los
CIT’s en Córdoba
para la promoción
y la formación
meses de febrero y mayo. Por su
parte, la iniciativa 'Andalucía en
sus parques naturales', dirigida al
público en general a través de una
serie de actividades de turismo
activo y deportivo, atrajo en 2006 a
2.566 personas. Una de las novedades durante el pasado año fue el
programa 'Naturaleza para todos',
orientado a los colectivos con dificultades para acceder estos enclaves naturales. Esta iniciativa permitió a 258 personas con discapacidad disfrutar de los parques.
Foto: Can Fuster
Foto: ASETUR
ASETUR
Casa Rural
Larraldea en
Eliondo
(Navarra), de
ASETUR.
Casa Rural Can
Fuster, en Ibiza.
Asociada a ASETUR.
Casa Rural
Ermita Vieja en
Elche de la
Sierra (Albacete)
ASETUR confirma la buena marcha del
Turismo Rural en nuestro país
Su presidente, Javier Herrera destacó la importancia de aunar esfuerzos con las administraciones para hacer llegar el producto rural a países extranjeros. El crecimiento
medio se ha situado en torno al 5% y las perspectivas para 2007 son alentadoras.
l presidente de la Asociación
Española de Turismo Rural,
Javier Herrera, destacó que la
actividad del sector en el año 2006 ha
sido "bastante buena en cuanto a pernoctaciones y número de turistas",
registrádose un crecimiento medio en
torno al 5%. "El año comenzó como
2005, un tanto titubeante, pero al
pasar los meses se ha ido recuperando", apuntó.
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En declaraciones a Europa Press
Televisión, Herrera destacó también el
dato de la presencia de turistas extranjeros en el entorno rural pero, aún así,
insisitió en la importancia de "aunar
esfuerzos con las administraciones
para hacer llegar el producto al exterior
de España".
cuada".
Otro de los condicionantes del turismo rural en 2007 será el debate que se
está produciendo entre los partidarios
de un "agroturismo purista" más tradicional y los que piensan que el turismo
rural no tiene por qué estar al margen
de las nuevas tecnologías. "Se debe
contar con las dos tendencias, pues
habrá turistas que quieran ir a una casa
sin televisión ni internet y otros que
busquen la mayor calidad y los mayores
servicios", apostilló Javier Herrera.
Congreso Nacional
En este sentido, reconoció que la
internacionalización "es el aspecto que
más está costando" y que se debería
prestar más atención a Internet como
medio de promoción.
Asimismo, el directivo de Asetur
avanzó que la agrupación celebrará
durante el próximo mes de abril la XIII
edición del Congreso Nacional de
Turismo Rural en la localidad burgalesa
de Peñaranda de Duero, con la intención de concretar el sistema de categorización de los alojamientos y de potenciar la vertiente on-line del sector.
En cuanto al futuro, Javier Herrera
subrayó que las expectativas también
son positivas para 2007. "Es importante que la tendencia sea creciente porque el año que acaba de comenzar",
incidió el presidente de Asetur, quien se
refirió a que uno de los objetivos será
"que los turistas vean pueblos limpios,
bien señalizados y que el aspecto de la
restauración de los edificios sea ade-
Herrera explicó que "Castilla y
León se merecía ya albergar un acontecimiento así", porque, alegó, se trata de
la primera comunidad en número de
alojamientos -con cerca de 2.500 supone el 22 por ciento de la oferta nacional
en turismo rural-. Además, destacó que
Peñaranda de Duero es una localidad
"emblemática" por encontrarse en la
Ribera del Duero.
"Vamos a tratar principalmente
aspectos concretos como la categorización de los alojamientos y la importancia del aspecto on-line en el turismo
rural", afirmó Javier Herrera. Asimismo,
el congreso contará con dos ponencias
"importantes" sobre el peso específico
la gastronomía y el enoturismo y sobre
el desarrollo del urbanismo rural.
En este sentido, el presidente de
Asetur y Acaltur se mostró "preocupado" por la posible llegada de grandes
cadenas que pretendan implantarse en
el medio rural. "Hay que ser muy respetuoso con el Medio Ambiente y no queremos que se desvirtúe el turismo rural
convirtiendo pueblos pequeños en un
urbanismo sin control", aseveró
Herrera.
internacional
Turismo Rural en Europa; una panorámica
Este es el primero de una serie de artículos que durante los próximos meses, informarán sobre la realidad del Turismo Rural en otros países de Europa. En el próximo número : Austria.
Texto: Klaus Ehrlich. Presidente de EuroGites
a historia del
Turismo
Rural
en
Europa
se
remonta más de
100 años atrás,
cuando los agricultores
en
Alemania o Austria tenían la idea de
aprovechar sus caseríos para darles
alojamiento a los visitantes que venían
desde las ciudades industriales para
descanso y vacaciones.
Desde los
años 50 del siglo pasado, en los distintos países de Europa este fenómeno se
organiza en asociaciones y federaciones hasta llegar al día de hoy a representar más de 400.000 alojamientos y
4.000.000 plazas de alojamiento en
nuestro continente.
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Llámese “Turismo Rural” en España,
Urlaub auf dem Land en Alemania,
vacance rural en Francia, farm holidays
y country holidays en Inglaterra: todos
comparten la filosofía de una acogida
en la casa del vecino de un pueblo o en
pleno campo. No estamos hablando de
un puro negocio donde te recibe un
empleado por el sueldo que le paga el
dueño. La esencia del producto es el
contacto personal entre la persona a
cargo del alojamiento y su cliente, un
contacto humano más allá de ser solamente un negocio turístico, hotelero, o
inmobiliario.
Foto: EuroGites
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Fotos: EuroGites
El turismo rural en Europa es principalmente de una clientela nacional, de
fin de semana, estancia corta, o vacaciones dentro del propio país. La ocupación media no pasa del 30% anual
en la mayoría de los casos, es muy
estacional, y centrada en unas pocas
fechas del año: todo ello nos suena
familiar en Andalucía. Solo algunos
países se escapan de estas cifras, bien
por tener una clientela madura entre
los jubilados, bien por disfrutar dos
temporadas (caso de Austria: nieve y
veraneo).
Común de todos es también su
lucha continua por la viabilidad de
estos pequeños negocios, a menudo
complementarios para aumentar la
renta familiar. Los países con mas tradición y con oferta mas conocida, son a
la vez donde estas cuestiones están
mejor resueltos para los propietarios: algo que a veces se olvida en
España, donde se expone el ejemplo
del Turismo Rural de Austria o Francia,
pero no se dan las mismas facilidades
administrativas o legales.
Modelo de Gestión
El modelo de gestión es generalmente la asociación, si bien estas asociaciones con frecuencia asemejan
más a entidades profesionales que
prestan servicio técnico y promocional
a sus afiliados. Sacan así provecho de
las economías de escala, pero no significa que sus servicios sean gratis: tanto
en Francia como en Austria, la cuota
anual para un alojamiento medio de
ocho plazas supera fácilmente los 250
EUR.
Precisamente por su filosofía de ser
un producto con fuertes elementos de
contacto humano, se está observando
en los últimos 10 años un importante
crecimiento en la demanda internacional, motivado por el deseo de conocer
la autenticidad del país visitado: nada
mejor para ello que el Turismo Rural.
Este cambio hace necesario profesionalizar nuestro sector. No son tanto las
infraestructuras o el servicio que
requieren mejora, sino sobre todo las
garantías de unos estándares mínimos
homogéneos y fiables como base para
una la comercialización profesional,
que permite sacar todo el provecho de
las nuevas tecnologías como internet.
Fotos: Oficina de Turismo de Morón de la Frontera
La cuna del Gallo en la Sierra Sur hispalense
Morón de la Frontera
Texto: Eugenio Yanes. Técnico de Turismo de Morón
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Ni era gallo, ni era de Morón, sino un recaudador de
impuestos de rudas formas que salió “sin plumas y cacareando” del pueblo allá por el siglo XVI. Descubra un lugar
lleno de encantos y leyendas populares; un oasis de arraigadas tradiciones a la vez que una localidad que apuesta
por el futuro y las nuevas generaciones.
Interior de la Iglesia de San Miguel
Paseo del Gallo
Aceituna de Mesa de Morón
Feria y Fiestas locales
Casa de la Cultura. Fundación
Fernando Vilallón
Interior de un bar de tapas
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M
orón de la Frontera, localidad sevillana perteneciente
a comarca de la Sierra Sur,
es un municipio situado a 63 kilómetros de Sevilla. Este pueblo, que presume de ser en su pasado lugar de alta
producción y distribución de cal a toda
Andalucía, también presume en la
actualidad de sus importantes industrias y empresas de aceite de oliva,
aceituna de mesa, fabricación de materiales de construcción, artes gráficas,
etc.
En tiempos pasados, este municipio
fue testigo del paso de civilizaciones
como la romana, visigoda o musulmana, las cuales han dejado un importante legado arqueológico y monumental.
Por sus atractivos y el carácter hospitalario y extrovertido de sus gentes, el
municipio de Morón dejará satisfecho
al turista, que además disfrutará de
otros tres componentes fundamentales
que harán muy grata su estancia entre
nosotros;
sus
Monumentos,
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Gastronomía y Fiestas Tradicionales.
Así, quien acuda a conocer Morón
de la Frontera disfrutará visitando lugares emblemáticos como el Castillo
Árabe Medieval, la Casa de la Cultura,
la Iglesia de San Miguel, el Paseo del
Gallo,… recreándose además al pasear
por sus cuidadas plazas y jardines, o
por el entorno natural que rodea al
municipio y situado al Sureste de la
población, que tiene en la Sierra de San
Juan un punto de obligada visita, debido a su variedad, riqueza y buen estado
de conservación, con abundante vegetación, flora y fauna.
de visita por...
Respecto a nuestras fiestas locales,
el visitante se sorprenderá con nuestra
artística Cabalgata de Reyes, divertidos
y concurridos Carnavales, multitudinaria Semana Santa, solemne Corpus
Christi, grandioso Festival Flamenco de
Verano
denominado
“Gazpacho
Andaluz” su alegre, bulliciosa y más
que centenaria Feria de Septiembre, o
la concurrida celebración de la Romería
de la Virgen de Gracia, con más de cien
años de antigüedad, por ejemplo.
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Una vez el turista recorra los lugares
propuestos y disfrute de los eventos
citados, deseará saborear nuestra rica,
abundante y variada gastronomía local,
y reponer fuerzas en los diversos bares
y restaurantes, o numerosas pastelerías y conventos, que también los tenemos, para saborear la deliciosa repostería local.
Todos estos ingredientes, unido a la
buena meteorología que, en líneas
generales nos acompaña durante todo
el año, son atractivos muy interesantes
para deleitar al visitante, quien a buen
seguro volverá acompañado a Morón
para repetir experiencia.
alojamientos
Fotos: Rivero Rural
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Ribero Rural; en
Posadas como en tu
propia casa
os adentramos en la provincia
de Córdoba. A medio camino
entre Palma del Río y
Almodóvar, se ubica Posadas. Aquí, nos
acercamos hasta Rivero Rural, un alojamiento con un encanto especial, cuyo
propietario ha charlado con nosotros:
AA. ¿Usted se dedica profesional mente al Turismo Rural o es una segun da ocupación?
- Es una segunda ocupación.
AA. ¿Por qué decidió entrar a formar
parte del gremio del Turismo Rural?
- Nosotros estamos acostumbrados
a trabajar de cara al público en hostelería, y cuando decidimos dar este paso,
allá por el 2003, el Turismo Rural era
algo incipiente. En esta zona puede
decirse que fuimos los primeros en
apostar por él. Además nos pareció que
era una inversión segura y muy coherente, porque a fin de cuentas se invierte dinero en tu propia casa.
Con esta segunda actividad buscábamos dar estabilidad y complementar
nuestra empresa, y lo hemos conseguido.
AA. ¿Puede decirse entonces que lo
suyo en el Turismo Rural no es en absoluto circunstancial?
- Efectivamente, no es nada circunstancial. Ha sido algo totalmente intencionado y meditado.
AA. ¿Cuáles son las señas de identidad de su alojamiento?
N
- Bueno, nosotros lo que siempre
hemos perseguido es que el cliente
encuentre aquí las mismas comodidades que pueda tener en su casa, con el
encanto añadido de la ubicación que
tenemos.
AA. Tengo entendido que han hecho
alguna reforma en la piscina...
- Nos dimos cuenta de que el público lo que quiere es que el verano se
alargue. Y por ese motivo hemos intentado estirar los meses estivales instalando una cúpula en la piscina.
AA. ¿Qué otras actividades complementan la oferta de alojamientos que
usted ofrece?
Hombre, yo pienso que el público
viene a aprovechar la situación estratégica que tenemos. Córdoba está a
media hora, Sevilla a una, el Parque
Natural de Hornachuelos, el Castillo de
Almodóvar, y por supuesto nuestra
Posadas que cuenta con el encanto de
cualquier
pueblecito
andaluz.
Esencialmente nosotros le preparamos
al cliente el entorno. Por lo general
nuestros huéspedes vienen ya muy preparados.
AA. Durante el pasado año, ¿cuál ha
sido la época más concurrida?
- El verano ha sido muy bueno. Con
una ocupación del 100% desde julio
hasta incluso finales de septiembre. No
obtante la primavera pasada también
rompió moldes y mantuvo un buen nivel
de reservas.
AA. Actualmente ¿manejan reservas
por Internet?
- Sí. Además es un tema que cada
vez va ganando más terreno.
Fudamentalmente funciona para reservas de fines de semana y puentes. No
obstante para estancias más largas la
gente prefiere hacer la reserva directa y
que tú le informes personalmente.
AA. ¿Qué le pide al nuevo año?
- Que toda la ilusión que hemos
puesto en este proyecto nos merezca la
pena porque realmente el cliente se
sienta satisfecho. Al margen de ese
punto, mientras la cosa siga como
hasta ahora, no tenemos porqué quejarnos.
Ribero Rural
C/ La Salud, 20
14730 Rivero de
Posadas (CÓRDOBA)
Telf:600 702 224
Fax: 957 769 298
[email protected]
editorial
La pregunta recurrente
legadas estas fechas y ante la
celebración del evento turístico
más importante de nuestro
País –la consabida Fitur- surge de
nuevo la duda existencial: ¿Para qué
sirven las ferias?
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Hay un símil que puede describir
perfectamente lo que ocurre en Fitur,
se asemeja mucho a la bolsa de valores, es un gran escaparate donde se
muestran los resultados de las compañías, pero el negocio se produce y última a través de internet, y de despachos
para adentro, fuera del parqué.
Algo así ocurre en Fitur. Casi nadie
se acerca con una idea clara de hacer
negocio, pues los contactos previos ya
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suelen estar hechos. Resulta así un
gran escaparate, muy hecho a la medida en los últimos años para el lucimiento de los políticos, pero con escaso
impacto en el flujo de turistas.
Queda entonces resolver el enigma
del público directo que asiste a este
tipo de eventos. ¿Van simplemente a
darse una vuelta, o en cambio, la presencia en estas ferias les influye a la a
hora de comprar un producto turístico?
Si se sabe, a ciencia cierta, puesto
que existen estudios bastante fiables al
respecto, de que el turista rural potencial o real, en un porcentaje cercano al
80%, se informa a través de Internet
del producto, ¿qué papel queda reser-
vado a estas ferias, entonces?
¿Por qué no se plantea un estudio
serio e independiente, sobre la eficacia
y resultados prácticos de estos eventos? ¿Sería peligroso exponer la inconveniencia de tan elevadas inversiones,
sería inapropiado no dar cancha a
nuestros políticos en presentaciones
montadas muchas veces de cara a la
galería?
Es un hecho aceptado que la inversión en promoción turística produce
resultados, pero no es menos cierto
que no por mucho invertir se consiguen
mejores resultados. También se debería imponer un mínimo criterio de sensatez a la hora de planificar la organización y asistencia a estos eventos.
Andalucía, Tesoros Rurales
os destinos más atractivos: cortijos señoriales,
arqueología industrial, molinos árabes, alcornocales... y los mejores alojamientos para hacer escapadas inolvidables. Incluye mapa desplegable de carreteras con
la localización de todos los tesoros y los alojamientos rurales
cercanos.
L
Título: Andalucía, Tesoros Rurales
Autores: Pilar Alonso y Alberto Gil
Editorial: Susaeta
Número de páginas: 128
Precio de venta: 12 euros
Año: 2006
Agenda Febrero
Mensual Independiente de la Red
Andaluza de Alojamientos Rurales
Edita: RAAR
C/Sierpes nº48, 1ºD 41004 Sevilla
Tfno: 954211266/ Fax: 954560003
email: [email protected]
web: www.raar.es
Equipo Editorial: Javier Cansinos, José
María Cabrera, Miguel Ángel Salas,
Klaus Ehrlich y Laly Asenjo.
Colaboran: Ana Campos, Juan Antonio
Pérez Unquiles, Eugenio Yanes.
Imprime: Oficina RAAR Sevilla//
Depósito Legal: SE-216-05
RAAR no se responsabiliza de las opiniones vertidas en las páginas de este
boletín ajenas al equipo editorial.
Elaborado con el apoyo de:
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Del 31 de enero al 4 de febrero. FITUR. Madrid
Del 1 al 4 de febrero. II Feria de Turismo Rural. Castilblanco de los Arroyos
(Sevilla)
El 3 de febrero. Fiesta del Mosto. Espartinas (Sevilla)
Del 3 al 4 de febrero. XVIII Fiesta del Mosto y de la Aceituna Fina del Aljarafe y
VI Muestra Turístico-Gastronómica. Umbrete (Sevilla)
Del 8 al 12 de febrero. Salon des Vacances. Bruselas (Bélgica)
Del 15 al 18 de febrero. AGROVEGA. Lora del Río (Sevilla)
Del 15 al 18 de febrero. II Feria Provincial de Mujeres Empresarias. Lora del
Río (Sevilla)
El 17 de febrero. V Jornadas sobre Historia de Pilas. Pilas (Sevilla)
28 de febrero. III Feria Agroalimentaria de Isla Mayor y Día del Arroz. Isla Mayor
(Sevilla)
Del 15 al 18 de febrero. Holiday World. Praga (Chequia)
Del 22 al 25 de febrero. B.I.T. Milán (Italia)
Del 23 al 25 de febrero. Salón del Turismo y del Tiempo Libre. Torrepacheco
(Murcia)
Del 28 de febrero al 4 de marzo. VII Feria de Muestras. Dos Hermanas (Sevilla)