Receta completa - Mermelada y Arte

Recetas y tips:
- Prepara unos deliciosos cuernitos rellenos de Mermelada y Arte, mermelada de
guayaba y jengibre.
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225grs queso ricotta
225grs mantequilla suave
2 tazas de harina
¼ taza mantequilla derretida
Mermelada y Arte, la necesaria
1 yema de huevo
2 cucharas de agua
Precalentar el horno a 200º C
Engrasar una charola para horno.
Para la masa mezclar el queso con la mantequilla suave y añadir el harina, mezclar con
las manos hasta que quede bien integrada.
Dividir la masa en tres y amasar por separado.
Formar tres tiras y untar con brocha de silicón la mantequilla derretida, y cortar en
triángulos. A cada triangulo ponerle una cucharadita de Mermelada y Arte,
mermelada de guayaba y jengibre, enrollar empezando por la parte ancha y formar el
cuernito.
Mezclar la yema con agua y pintar el cuernito. Colocar en la charola guardando
distancia por que van a aumentar su tamaño.
Hornear de 20 a 25 minutos.
Puedes rellenar con cualquier sabor de Mermelada y Arte!!
- Prepara un aderezo para ensalada con aceite de oliva, vinagre blanco, sal pimienta,
mermelada y un poco de agua.
- Como postre con una rebanada de queso manchego.
- Con un poco de yogurt.
- O simplemente a cucharadas!