N .c A.l-1. Constante R de la ley de los gases Valor numérico 1.9872 1.9872 82.057 83 14.34 82.057 x 1 83 14.34 10.73 1 0.7302 1545.3 83 14.34 A.l-2 Volumen y demsidad mm de Hg = 22.4140 lt = 22414 mm3 1 g mal de gas ideal a 0 “G, 1 Ib mal de gas ideal a 0 “C, 1 kg mal de gas ideal a 0 “C, 76 Densidad del aire seco a 0 “C, 760 mm de Peso molecular del aire = 2 .w Ibmm mal = 2 1 @cm3 = 62.43 lb,,$ie3 = 1000 kghn’ 1 g/cm3 = 8.345 lb,/gal ~su~~~~~~~~s~ 1 lb,/pie3 = 16.0185 kgimY A.l-3. Longitud 1 pulg. = 2.540 cm 100 cm = 1 m .d o m w o o c u -tr a c k w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c N .c .d o m w o o c u -tr a c k w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c N .c 1 J = 1 N . m = 1 kg *m*,@ 1 kg . m*/s* = 1 J ($wBe) = 10’ g 0 cm%’ (er& 1 btu = 1055.06 J = B.05506 kJ 1 btu = 252.16 cal ~t~~~q~~~~~~~ 1 kcal (t~~~~~~~~~~~~ = B 1 cal (termoquímica) = 4. 1 1 1 1 1 1 btu = 251.996 cal (HT’) btu = 778.17 pie a Ibf hp . h = 0.7457 k bp ~h = 2544.5 pie . Ibf= B-355 pie *Ibf/Pb, = 2 1 btu/h . pie . ‘F = 4.1365 x 10-j cd/s bcm ‘ “C 1 btu/b . pie 1“F = 1.73073 whl s K 1 1 1 1 btdh . pie* *‘F = 1.3571 x PO4 caLIs c ctd ~*C btuih *pie* . “F = 5.67 btdh . pie* . T = 5.6785 Wld * kcal/h *d . T = 0.2048 btdh . pie2 . “ F .d o m w o o c u -tr a c k w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c N .c btdlb, . “F = 4.1 Jkg * btdlb, . “F = 1.000 Cxnlig * T btdlb, = 2324.0 Jkg .d o m w o o c u -tr a c k w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c N .c .d o m w o o c u -tr a c k w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c N o c u -tr a c k .c 283.15 293.15 298.15 303.15 313.15 273.15 275.15 277.15 279.15 281.15 283.15 285.15 287.15 289.15 291.15 293.15 293.35 295.15 297.15 298.15 299.15 301.15 303.15 305.15 307.15 309.15 311.15 313.15 315.15 317.15 319.15 321.15 10 20 25 30 40 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 20.2 22 24 25 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 0. 0. 0. 0 1.7921 1.6728 1.5674 n .4?28 1.3860 1.3077 1.2363 1.1709 l.B111 B.055 B.005 B.0000 0.9579 0.7679 0.7371 0.6087 0.5683 Bingham, Flui&~ and Piasficity. Nueva York. McGrsw-Mi, Company, 1922. Con autorización. Referencia: O’.!ná83 Baok .d o m o w w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c N .c .d o m w o o c u -tr a c k w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c N o c u -tr a c k .c Q.OP 3 6 9 12 15 18 21 24 25 -27 30 33 36 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 3.169 3.567. 4.246 5.034 12.349 .d o m o w w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c N .c .d o m w o o c u -tr a c k w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c N o c u -tr a c k .c 64-l 65 70 75 80 85 90 95 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 212 220 230 240 .2563 2.225 2.892 3.722 4.745 5.996 7.515 9.343 11.529 14.125 14.698 17.1 20.7 24.97 270 41.85 340 350 360 370 380 390 400 4110 117.93 P34t.53 152.92 173.23 0.OáQ035 120~6.9 ll82I.5 8657.7 739.7 28.8 33.8~9 38.0~ 43.6 77.23 62.02 50.26 40.95 33.6’3 27.82 E27.96 137.97 v47.99 1887.7 r@Ix&o 18’94.2 0.5073 0.8162 18Q.P6’ 208.4?4 2n8,59 311.30 3’42% 2.33’9 2.087 247.1 .5 P .&726 1130.1 în42.1 B 145,.9 1 n49.7 1158.5 1153.5’ 1157.1 ñ 1m.7 íá642 ll 147.6 1170.9 în74.1 á 1772 1 n 88’2 1183’,8 n 15%.x8 I P33“T 1 l95.2 1 n97. n 199.0 IZO0.ó 12a2.0’ .d o m o w w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c N o c u -tr a c k 1000 .c H (179.91) s 1500 H (198.32) s V 2000 (212.42) s .d o m o w w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c N .c .d o m w o o c u -tr a c k w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c h a n g e Vi e h a n g e Vi e O N y bu to k c k. .d o 6) 121.1 148.9 204.4 260.0 315.6 273.2 288.8 2999 311.0 338.8 366.5 394.3 422.1 477.6 533.2 588.8 943.5 917.9 858.6 784.9 679.2 4.271 4.312 4.522 4.982 6.322 0.1935 0.B384 O.PO42 é3010 223 n 5308 O,á”36 0.6611 0.507l 1.07 31.5 m o o c u -tr a c w lic w w w .d o Propiedades de transferencia de cakr del agpna Iíqnida m C lic k to A.2.11 w w w C bu y N O W ! XC er W F- PD Apéndice A.2 Propiedades físicas del agua w ! XC er PD F- c u -tr a c k .c N o c u -tr a c k .c 315.6 588.8 371.1 644.3 426.7 699.3 0. 0. 0. .d o m o w w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c F- ! W N o c u -tr a c k .c APÉNDICE A.3 A.3-1 Propiedades Jisicas de compuestos inorgánicos y orgánicos Calores estándar de formación a 298.15 K (25 OC) y 101.325 kPa (1 atm abs), (c) = cristales, (g) = gas, (0 = líquido mf Compuesto (?dkg mol)10-3 NW.d NOO H2W Hz%9 HCW HCW H2S04(1) H3P04(c) NaCl(c) NH4Cl(c) .d o -46.19 +90.374 -285.840 -241.826 +130.1 -92.3 12 -811.32 -1281.1 -411.003 -315.39 mf kcal/g mol -11.04 +21.600 -68.3174 -57.7979 +31.1 -22.063 -193.91 -306.2 -98.232 -75.38 Compuesto CaCOj(c) CaO cwd COZ@ CH&) C2H6(.d C3Kd.d CH3OWO CH3CH30H(I) (kJlkg mol)l P3 -1206.87 -635.5 -110.523 -393.513 -74.848 -84.667 -103.847 -238.66 -277.61 kcal/g mol -288.45 -151.9 -26.4157 -94.0518 -17.889 -20.236 -24.820 -57.04 -66.35 Referencia: J. H. Peny y C. H. Chilton, Chemical Engineers’ Handbook, 5a. ed. Nueva York: McGraw-Hill, Book Company, 1973; y O.A. Hougen, K. M. Watson y R. A. Ragatz, Chemical Process Principles, Parte 1, 2a. ed. Nueva York: John Wiley & Sons, Inc., 1954. m o w w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O PD h a n g e Vi e O W XC er ! w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c Procesos ne transporte unitariosChange V F- W N O .c Compuesto Reacción de combustión C(s) w.í3~ C(s) H20 CH4@ c c C(s) + 2 0 + cwd wd + + C(s) + 0 -+ co + + + + CH + -+ CO + + + + C 3H SO + 5Wd + 3C%@ + %W -26.4157 -67.6361 -94.0518 -68.3 174 -57.7979 -212.798 -372.820 -530.605 -110.523 -282.989 -393.513 -285.840 -241.826 -890.346 -1559.879 -2220.05 1 C6Hi@&) + 602k) + 6CO2k) + 6H20(1) -673 -2816 + llHzO(l) -1350.1 -5648.8 + -1348.9 -5643.8 co20 2k) Hz0 to20 H2W Hz&) 202W Hz00 4W 2H 6@ 2020 20 20 2k) C3H6k) 3H 8@ d-Glucosa (dextrosa) %Hn%(S) Lactosa (anhidra) $2@ 2@ 2H 2W 3co2k) 3H20(1) C12H22011(S) C12H22011(s) + 1202(g) + 12CO2@ Sacarosa C12H22011(~) C12H22011(~) + 1202k) + 12CO20 m c u -tr a c k kcal/g mol 2(g> H20 .d o o o c u -tr a c k C m w w w .d o lic k to bu y N C lic k to bu y A.3-2 Calores estándar de combustión a 298.15 K (25 OC) y 101.325 kPa (1 atm abs), Cg) = gas, (0 = líquido (s) = sólido w w w llH2W Referencin: R. H. Peny y C. H. Chilton, Chemical Engineers’ Handbook, 5a. ed. Nueva York: McGraw-Hill, Book Company, 1973; y 0. A: Hougen, K. M. Watson, y R. A. Ragatz, Chemical Process Principles, Parte I, 2a. ed. Nueva York: John Wiley & Sons, Inc., 1954 C2Hcí 16 15 14 I I '0 400 1200 2000 I 2800 I I 02 aire N2 H2 I 3600 4400 5200 Temperatura (“F) FIGUR .A ie w ! X O W y opernciones er ! ie w PD 9h5an4ge V XC er PD F- A .3.1. Capacidades caloríficas molares medias desde 77 “F (25 “C) hasta t ‘F, a presión constante de 101.325 kPa (1 atm abs). (Tomado de 0. A. Hougen, K. M. Watson y R. A. Ragatz, Chemical Process Principies, Parte I, 2a., ed., Nueva York John Wiley di Sons, Inc.. 1954: Con autorización.) .c Apbuiice A.3 Propiedades físicas de compuestos inorgánicos y orgánicos ng h a n g e Vi e ! XC O N O y bu to k lic .c jLx 105 &) (i) (lg:m3) @Ji&) -17.8 255.4 1.379 1.0048 273.2 0 1.293 1.0048 10.0 283.2 1.246 1.0048 37.8 311.0 1.137 1.0048 65.6 --338.8 - 1.043 - 1.0090 93.3 366.5 0.964 1.0090 121.1 394.3 0.895 1.0132 148.9 422.1 0.838 1.0174 176.7 449.9 0.785 1.0216 204.4 477.6 0.740 1.0258 232.2 505.4 0.700 1.0300 260.0 533.2 0.662 1.0341 A.3.3 (&m$* (W7r.t. 1.62 1.72 1.78 1.90 2.03 2.15 2.27 2.37 2.50 2.60 2.71 2.80 K) Npr 0.02250 0.720 0.02423 0.715 0.02492 0.713 0.02700 0.705 0.02925 - 0.702 0.694 0.03115 0.03323 0.692 0.0353 1 0.689 0.687 0.03721 0.03894 0.686 0.04084 0.684 0.04258 0.680 p x IO3 &p2/m2 (l/K) (l/K . m3) 3.92 2.79 x 108 3.65 2.04 x lo8 3.53 1.72 x lo8 3.22 1.12 x 108 2.95 - 0.775 x 108 2.74 0.534 x 108 2.54 0.386 x lo8 2.38 0.289 x lo8 2.21 0.214 x lOs 2.09 0.168 x 108 1.98 0.130 x 108 1.87 0.104 x 108 Propiedades fisicas del aire a 101.325 kPa (1 atm abs) UNIDADES DEL SISTEMA INGLÉS 0.0861 0.240 0.0162 0.0130 32 0.0807 0.240 0.0172 0.0140 50 0.0778 0.240 0.0178 0.0144 100 0.0710 0.240 0.0190 0.0156 150:. 0.0651 - 0.241 J 0.0203 - 0 . 0 1 6 9 T=.._ 200 0.0602 0.241 0.0215 0.0180 250 0.0559 0.242 0.0227 0.0192 300 0.0523 0.243 0.0237 0.0204 350 0.0490 0.244 0.0250 0.0215 400 0.0462 0.245 0.0260 0.0225 450 0.0437 0.246 0.0271 0.0236 500 0.0413 0.247 0.0280 0.0246 0 0.720 0.715 0.713 0.705 0.702 0.694 0.692 0.689 0.687 0.686 0.674 0.680 2.18 2.03 1.96 1.79 1.64 1.52 1.41 1.32 1.23 1.16 1.10 1.04 4.39 3.21 2.70 1.76 1.22 0.840 0.607 0.454 0.336 0.264 0.204 0.163 x x x x x x x x x x x x 106 lo6 lo6 lo6 106 lo6 lo6 106 lo6 lo6 lo6 lo6 Referencia: National Bureau of Standards, Circular 461C, 1947; 564, 1955; NBS-NACA, Tables of Thermal Propierties of Gases, 1949; F. G. Keyes, Trans. A.S.M.E., 13. 590, 597(1951); 14. 1303 (1952); D. D. Wagman, Selected Values of Chemical Thermodynamic Properties. Washington, D.C.: National Bureau of Standards, 1953. .d o m o o c u -tr a c k C N m w w w .d o Propiedades físicas del aire a 101.325 kPa (1 atm abs) UNIDADES SI w w C lic k to bu y A.3.3 w w er W F- w W eV ie PD ha ! XC er PD F- c u -tr a c k .c 956 F- h a n g e Vi e N o c u -tr a c k A.3-4 .c Viscosidad de gases a 101.325 kPa (1 atm abs) [Viscosidades en (Pa * s)103, (kg/m * s)103 o cp] Temperatura K 255.4 273.2 283.2 311.0 338.8 366.5 394.3 422.1 449.9 477.6 505.4 533.2 “F “C H2 02 N2 CO co2 0 32 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 -17.8 0 10.0 37.8 65.6 93.3 121.1 148.9 176.7 204.4 232.3 260.0 0.00800 0.00840 0.00862 0.00915 0.00960 0.0101 0.0106 0.0111 0.0115 0.0119 0.0124 0.0128 0.0181 0.0192 0.0197 0.0213 0.0228 0.0241 0.0256 0.0267 0.0282 0.0293 0.0307 0.0315 0.0158 0.0166 0.0171 0.0183 0.0196 0.0208 0.0220 0.0230 0.0240 0.0250 0.0260 0.0273 0.0156 0.0165 0.0169 0.0183 0.0195 0.0208 0.0220 0.0231 0.0242 0.0251 0.0264 0.0276 0.0128 0.0137 0.0141 0.0154 0.0167 0.0179 0.0191 0.0203 0.0215 0.0225 0.0236 0.0247 Referencia: National Bureau of Standards, Circular 461C, 1947; 564, 1955; NBS-NACA, Tables of Thermal Properties of Gases, 1949; F. G. Keyes, Trans. A.S.M.E., 13, 590, 597 (1951); 74. 1303 (1952); D.D. Wagman, Selected Values of Chemical Thermodynamic Properties, Washington, D.C.: National Bureau of Standards, 1953. .d o m o w w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! XC O PD ! y operaciones unitarias er W Procesos de transporte w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c N o c u -tr a c k .c A.3-5 Conductividad térmica de gases a 101.325 kPa (1 atm abs) H2 Temperatura K “C 255.4 -17.8 273.2 0 283.2 10.0 311.0 37.8 338.8 65.6 366.5 93.3 394.3 121.1 422.1 148.9 449.9 176.7 477.6 204.4 505.4 232.2 533.2 260.0 “F 0 32 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 W/m.K 0.1592 0.1667 0.1720 0.1852 0.1990 0.2111 0.2233 0.2353 0.2458 0.2579 0.2683 0.2786 btd hepie-“F 0.0920 0.0963 0.0994 0.107 0.115 0.122 0.129 0.136 0.142 0.149 0.155 0.161 CO 47 4 W/m.K btd h.pie.OF btd W/m-K h-pie*OF 0.0228 0.0246 0.0253 0.0277 0.0299 0.0320 0.0343 0.0363 0.0382 0.0398 0.0422 0.0438 0.0132 0.0142 0.0146 0.0160 0.0173 0.0185 0.0198 0.0210 0.0221 0.0230 0.0244 0.0253 0.0228 0.0239 0.0248 0.0267 0.0287 0.0303 0.0329 0.0348 0.0365 0.0382 0.0400 0.0419 Referencia: National Bureau of Standards, Circular 461C, 1947; 564, 1955; NBS-NACA, Tuble A.S.M.E., 73, 590, 597 (1951); 74, 1303 (1952); D. D. Wagman, Selected Values ofChemica1 of Standards. 1953. 0.0132 0.0138 0.0143 0.0154 0.0166 0.0175 0.0190 0.0201 0.0211 0.0221 0.0231 0.0242 co2 W/m.K btd h.pie.‘F btd W/m.Kh*pie*‘F 0.0222 0.0233 0.0239 0.0260 0.0279 0.0296 0.0318 0.0338 0.0355 0.0369 0.0384 0.0407 0.0128 0.0135 0.0138 0.0150 0.0161 0.0171 0.0184 0.0195 0.0205 0.0213 0.0222 0.0235 0.0132 0.0145 0.0152 0.0173 0.0190 0.0216 0.0239 0.0260 0.0286 0.0308 0.0334 0.0355 0.0076 0.0084 0.0088 0.0100 0.0110 0.0125 0.0138 0.0150 0.0165 0.0178 0.0193 0.0205 of Thermal Properties of Gases, 1949; F. G. Keyes, Truns. Thermodynamic Properties, Washington, D.C.: National Bureau .d o m o w w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c N o c u -tr a c k .c A.3-6 Capacidad calorífica de gases a presión constante de 101.325 kPa (1 atm abs) Temperatura “F K “C 255.4 273.2 283.2 311.0 338.8 366.5 394.3 422.1 449.9 477.6 505.4 533.2 -17.8 0 10.0 37.8 65.6 93.3 121.1 148.9 176.7 204.4 232.2 260.0 0 32 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 H2 4 N2 kiJ/ btd kg . K lb,,, . “F kJ/ btd kg . K t’b,,, . “F tW bttd kg . K lb,,, . “F 14.07 14.19 14.19 14.32 14.36 14.40 14.44 14.49 14.49 14.49 14.52 14.52 3.36 3.39 3.39 3.42 3.43 3.44 3.45 3.46 3.46 3.46 3.47 3.47 0.909 0.913 0.917 0.921 0.925 0.929 0.938 0.946 0.955 0.963 0.971 0.976 0.217 0.218 0.219 0.220 0.221 0.222 0.224 0.226 0.228 0.230 0.232 0.233 1.034 1.038 1.038 1.038 1.038 1.043 1.043 1.047 1.047 1.051 1.055 1.059 0.247 0.248 0.248 0.248 0.248 0.249 0.249 0.250 0.250 0.251 0.252 0.253 c o kJ/ kg . K 1.034 1.038 1.038 1.043 10.43 10.47 1.047 1.051 1.055 1.059 1.063 1.068 co2 btd kJ.. btuJ ib”, . “F kg ’ K ti,,, *“F 0.247 0.248 0.248 0.249 0.249 0.250 0.250 0.251 0.252 0.253 0.254 0.255 0.800 0.816 0.825 0.854 0.883 0.904 0.929 0.950 0.976 0.996 1.017 1.030 0.191 0.195 0.197 0.240 0.211 0.216 0.222 0.227 0.233 0.238 0.243 0.246 National Bureau of Standards, Circular 461C, 1947; 564, 1955; NBS-NACA, Tabl es of Thermai Properties of Gases. 1949; F. G. Keyes, Truns, A.S.M.E., 73, 590, 597 (195 1); 74, 1303 (1952); D. D. Wagman, Selected Values of Chemical Thermodynamic Properties. Washington, D.C.: National Bureau of Standards, 1953. Referencia: .d o m o w w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c 1 Apéndice A.3 Propiedades físicas de compuestos inorghnicos y orgknicos 959 hange F- ! W w c u -tr a c k Número de Prandtl para gases a 101.325 kPa (1 atm abs) Temperatura “C “F -17.8 0 10.0 37.8 65.6 93.3 121.1 148.9 176.6 204.4 232.2 260.0 0 32 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 Referencia: K 255.4 273.2 283.2 311.0 338.8 366.5 394.3 422.1 449.9 477.6 505.4 533.2 H2 O2 0.720 0.715 0.710 0.700 0.700 0.694 0.688 0.683 0.677 0.670 0.668 0.666 0.720 0.711 0.710 0.707 0.706 0.703 0.703 0.703 0.704 0.706 0.702 0.700 N2 0.720 0.720 0.717 0.710 0.700 0.700 0.696 0.690 0.689 0.688 0.688 0.688 CO CO2 0.740 0.738 0.735 0.731 0.727 0.724 0.720 0.720 0.720 0.720 0.720 0.720 0.775 0.770 0.769 0.764 0.755 0.752 0.746 0.738 0.734 0.725 0.716 0.702 National Bureau of Standards, Circular 461C, 1947; 564, 1955; NBS-NACA, Tables of Thermal Properfies of Gases, 1949; F.,G. Keyes, Trans. A.S.M.E., 73, 590, 597 (1951); 74, 1303 (1952); D. D. Wagman, Selected Values of Chemical Thermodynamic Properties, Washington, D.C.: National Bureau of Standards, 1953. .d o m w .c A.3-7 C lic k to bu y N O PD Vie o .d o w w w o w C lic k to bu y N O W XC er ! w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c Procesos de transporte y operaciones unitarias ange W N bu to k lic .c Viscosidad Temperatura (“CI (“V [(JJ-)103 o cp] -100 -100 30 - 0.1 - 0.09 - 0.08 - 0.07 r 0.06 28 26 0 24 0 0.05 22 100 0.04 20 18 ~ 200 100 16 = 0.03 - 0.02 - 0.01 - 0.009 - 0.008 - 0.007 Y z 300 14 12 200 400 10 .s 300 400 500 8 600 6 700 4 800 2 10 0 900 500 600 700 800 900 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1700 1800 FIGURA A.3-2. 0 0 2 4 6 8 10 x 12 14 16 18 0.006 0.005 Viscosidades de gases a 101.325 kPa (1 atm abs). (Tomado de C. H. Chilton. Chemical Engineer’s Handbook. 5a. ed.. Nueva York: Mc Graw-Hill Book Company, 1973. Con autorización.) Véanse en la tabla A. 3-8 las coordenadas que se deben usar con la jigura A.3-2. .d o m o o c u -tr a c k C w w w .d o w y N y bu to k lic C w w Vie ! h O PD ! XC O W F- er m ie w w PD 960 hange V XC er F- c u -tr a c k .c Apéndice A.3 Propiedades físicas de compuesíos F- h a n g e Vi e N o c u -tr a c k .c A.3.8 Viscosidades de gases (Coordenadas que deben usarse con la Fig. A.3-2). Núm. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ll 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 GUS Ácido acético Acetona Acetileno Aire Amoniaco Argón Benceno Bromo Buteno Butileno Dióxido de carbonk Disulfuro de carbono Monóxido de carbono Cloro Cloroformo Cianógeno Ciclohexano Etano Acetato de etilo Alcohol etílico Cloruro de etilio Éter etílico Etileno Flúor Freón- ll Freón-12 Freón-2 1 Freón 22 x Y Núm. Gas x Y 7.7 8.9 9.8 11.0 8.4 10.5 8.5 8.9 9.2 8.9 9.5 8.0 11.0 9.0 8.9 9.2 9.2 9.1 8.5 9.2 8.5 8.9 9.5 7.3 10.6 11.1 10.8 10.1 14.3 13.0 14.9 20.0 16.0 22.4 13.2 19.2 13.7 13.0 18.7 16.0 20.0 18.4 15.7 15.2 12.0 14.5 13.2 14.2 15.6 13.0 15.1 23.8 15.1 16.0 15.3 17.0 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 Freón 113 Helio Hexano Hidrógeno 3H2 + 1N2 Bromuro de hidrógeno Cloruro de hidrógeno Cianuro de hidrógeno Yoduro de hidrógeno Sulfuro de hidrógeno Yodo Mercurio Metano Alcohol metílico Óxido nítrico Nitrógeno Cloruro de nitrosilo Óxido nitroso Oxígeno Pentano Propano Alcohol propílico Propileno Dióxido de azufre Tolueno 2,3,3-Trimetilbutano Agua Xenón ll.3 10.9 8.6 ll.2 11.2 8.8 8.8 9.8 9.0 8.6 9.0 5.3 9.9 8.5 10.9 10.6 8.0 8.8 11.0 7.0 9.7 8.4 9.0 9.6 8.6 9.5 8.0 9.3 14.0 20.5 ll.8 12.4 17.2 20.9 18.7 14.9 21.3 18.0 18.4 22.9 15.5 15.6 20.5 20.0 17.6 19.0 21.3 12.8 12.9 13.4 13.8 17.0 12.4 10.5 16.0 23.0 .d o m o w w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! XC O PD ! 961 er W inorgánicos y orgánicos w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c Procesos de transporte y operaciones unitarias 962 N o c u -tr a c k .c cal btu =-=~ g.“C lb,.“F cP Temperatura (“(3 (OF) - 2.0 0 100 200 3 300 400 200 500 300 600 700 400 800 900 500 1000 1100 600 1200 1300 700 1400 1500 800 1600 1700 900 1800 1900 1000 2000 1100 2100 2200 1200 2300 2400 1300 2500 1400 100 3 50 48 0 ll lOO0 - 1.0 - 0.9 - 0.8 0 6 0 813 1; 1; 14 - 0.7 016 - 0.6 017 17A 0 17Es 0 0 0 20 0 1% .d o 19 0 210 - 0.2 240 22 230 o $6 28 0 8 25 27 29 30 8 31 302 330 35 340 0 36 0 0.1 0.09 0.0% 0.07 0.06 m o w w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c Apéndice A.3 Propiedades físicas de compuestos inorgánicos y orgánicos 10 15 16 27 12 14 18 24 26 32 34 3 9 8 4 ll 13 17B 17c 17A 17D 1 2 35 30 20 36 19 21 5 6 7 25 28 26 23 29 33 22 31 17 .c Gas Acetileno Acetileno Acetileno Aire Amoniaco Amoniaco Dióxido de carbono .Dióxido de carbono Monóxido de carbono Cloro Cloro Etano Etano Etano Etileno Etileno Etileno Freón ll (CC13F) Freón 21 (CHCl*F) Freón 22 (CHClF2) Freón 113 (CC12F-CC1F2) Hidrógeno Hidrógeno Bromuro de hidrógeno Cloruro de hidrógeno Fluoruro de hidrógeno Yoduro de hidrógeno Sulfuro de hidrógeno Sulfuro de hidrógeno Metano Metano Metano Óxido nítrico Óxido nítrico Nitrógeno Oxígeno Oxígeno Azufre Dióxido de azufre Dióxido de azufre Agua Intervalo (“C) O-200 200-400 400-1400 O-1400 O-600 600-1400 0-400 400-1400 O-1400 O-200 200-1400 O-200 200-600 600-1400 O-200 200-600 600-1400 O-150 O-150 O-150 O-150 O-600 600-1400 O-1400 O-1400 O-1400 O-1400 O-700 700-1400 O-300 300-700 700-1400 O-700 700-1400 o-1400 O-500 500-1400 300-1400 O-400 400-1400 O-1400 O W w N y bu to k .d o m o o Núm. ! PD m w w w c u -tr a c k h a n g e Vi e lic y bu to k lic C w w .d o XC C W O Capacidades caloríficas de gases a presión constante (para usarse con la Fig. A.3-3) N A.3-9 w 963 F- w er ! C h a n g e Vie er PD X F- c u -tr a c k .c Procesos de transporte y operaciones unitarias F- w O W ! h a n g e Vi e N y bu to o c u -tr a c k .c Gas o vapor Acetona(t) Amoniaco t2) Butano c3) Monóxido de carbono t2) Cloro c4) K 273 319 373 457 273 373 473 273 373 173 273 373 273 k 0.0099 0.0130 0.0171 0.0254 0.0218 0.0332 0.0484 0.0135 0.0234 0.0152 0.0232 0.0305 0.00744 Gas o vapor Etano 66) Alcohol etílico(l) Eter etílico(*) Etileno n-Hexanoc3) Dióxido de azufre(7) K 239 273 373 293 373 273 319 373 273 323 373 273 293 273 373 k m .d o o m w w w .d o C lic l lic C k k to bu y N A.3-10 Conductividades térmicas de gases y vapores a 101.325 kPa (1 atm abs; k = Wm K) w w w c u -tr a c k 0.0149 0.0183 0.0303 0.0154 0.0215 0.0133 0.0171 0.0227 0.0175 0.0227 0.0279 0.0125 0.0138 0.0087 0.0119 Referencia: (1) Moser, disertación, Berlín, 1913; (2) F. G. Keyes, Tech. Repf. 37, Project Squid, 1 de Abril, 1952; (3) W. B. Mann y B. G. Dickens, Proc. Roy, Soc. 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Nueva York: McGraw-Hill, Book Company, 1967; National Research Council, International Critica1 Tables, Vol. V. Nueva York; McGraw-Hill, Book Company, 1929; R. H. Perry y C. H. Chilton, Chemical Engineers’ Handbook, 5a. ed. Nueva York: McGraw-Hill, Book Company, 1973. Referencia: w er W XC O Vie ! h PD 964ange XC er PD F- .c Apéndice A.3 Propiedades jisicas de compuestos inorgánicos y orgánicos hange V h a n g e Vi 965 XC ew ie w to bu y N O W ! PD k lic c u -tr a c k K ) Temperatura (“Cl (OF) 22 IO3 0 CJ m.s ‘90008 0 200 -- 390 -- 380 190-- 3 7 0 -- 360 180-s 3 5 0 -- 340 170-- - 2: 160-- 310 --300 ‘50-- 290 -- 280 140-- 270 -- 260 ‘30-- 250 -- 240 120-230 -- 220 llO-_210 2 50 30 20 30 28 loo--200 -- 190 90-- 180 8 0 -- 170 _- 160 70-- ‘50 -- 140 60-- 130 50-- ‘20 -- 110 40--100 30-- 90 -- 80 20-- 7 0 -- 60 lo-- 5 0 - 40 O- 30 -lO- ;; 26 24 22 20 18 16 y 14 12 10 8 6 4 2 - 0 -20 _- -10 -30s -20 0 0 2 4 6 8 10 12 x 14 16 18 20 = 0.1 FIGURA A.3.-4 Viscosidades de líquidos. (De R.H. Perry y C. H. Chilton, Chemical Engineers’ Handbook, 5a. ed. Nueva York: McGraw-Hill Book Company, 1973. Reproducido con autorización) Véase la tabla A.3-12 para usarla con la figura A.3-4. .d o m w o .c C m Viscosidad o .d o w w w w w C lic k to bu y N O W F- er ! XC er PD F- c u -tr a c k .c C h a n g e Vie Procesos de transporte y operaciones unitarias -X w bu y N O W ! PD bu y N O W F to k lic o c u -tr a c k .c Líquido Acetaldehído Ácido acético, 100% Ácido Acético 70% Anhídrido acético Acetona, 100% Acetona, 3 5% Acetonitrilo Ácido acrílico Alcohol alílico Bromuro de alilo Yoduro de alilo Amoniaco, 100% Amoniaco, 26% Acetato de amilo Alcohol amílico Anilina Aniso1 Tricloruro de arsénico Benceno Salmuera, CaCL*, 25% Salmuera, NaCl, 25% Bromo Bromotolueno Acetato de butilo Acrilato de butilo Alcohol butílico Ácido butírico Dióxido de carbono Disulfuro de carbono Tetracloruro de carbono Clorobenceno Cloroformo Ácido clorosulfónico Orto clorotolueno, Meta clorotolueno, Para clorotolueno, Meta cresol, x 15.2 12.1 9.5 12.7 14;5 7.9 14.4 12.3 10.2 14.4 14.0 12.6 10.1 ll.8 7.5 8.1 12.3 13.9 12.5 6.6 10.2 14.2 20.0 12.3 ll.5 8.6 12.1 ll.6 16.1 12.7 12.3 14.4 ll.2 13.0 13.3 13.3 2.5 Y 4.8 14.2 17.0 12.8 7.2 15.0 7.4 13.9 14.3 9.6 ll.7 2.0 13.9 12.5 18.4 18.7 13.5 14.5 10.9 15.9 16.6 13.2 15.9 11.0 12.6 17.2 15.3 0.3 7.5 13.1 12.4 10.2 18.1 13.3 12.5 12.5 20.8 .d o Líquido x Y Ciclohexanol Ciclohexano Dibromometano Dicloroetano Diclorometano Dietilcetona Oxalato de dietilo Dietilenglicol Difenilo Éter dipropílico Oxalato de dipropilo Acetato de etilo Acrilato de etilo Alcohol etílico, 100% Alcohol etílico, 95% Alcohol etílico, 40% Etilbenceno Bromuro de etilo Acrilato de 2-etilbutilo Cloruro de etilo Éter etílico Formiato de etilo Acrilato de 2-etilhexilo Yoduro de etilo Propionato de etilo Éter etilpropílico Sulfuro de etilo Bromuro de etileno Cloruro de etileno Etilenglicol Cloruro de etilideno Fluorobenceno Ácido fórmico Freón- ll Freón-12 Freón-2 1 Freón-22 2.9 9.8 12.7 13.2 14.6 13.5 11.0 5.0 12.0 13.2 10.3 13.7 12.7 10.5 9.8 6.5 13.2 14.5 ll.2 14.8 14.5 14.2 9.0 14.7 13.2 14.0 13.8 ll.9 12.7 6.0 14.1 13.7 10.7 14.4 16.8 15.7 17.2 24.3 12.9 15.8 12.2 8.9 9.2 16.4 24.7 18.3 8.6 17.7 9.1 10.4 13.8 14.3 16.6 ll.5 8.1 14.0 6.0 5.3 8.4 15.0 10.3 9.9 7.0 8.9 15.7 12.2 23.6 8.7 10.4 15.8 9.0 15.6 7.5 4.7 (Continúa) m o w w w .d o C m w w C lic k to A.3-12 Viscosidades de líquidos (Coordenadas que deben usarse con la Fig. A.3-4) w er ! C h a n g e Vie X966 w er PD F- c u -tr a c k .c Apéndice A.3 Propiedades físicas de compuestos inorgánicos y orgánicos hange V 967-XChange Vie ! PD O y bu to k lic o c u -tr a c k .c Líquido Freón-113 Glicerol, 100% Glicerol50% Heptano Hexano Ácido clorhídrico, 3 1.5% Yodobenceno Alcohol isobutílico Ácido Isobutirico Alcohol isopropílico Bromuro de isopropilo Cloruro de isopropilo Yoduro de isopropilo Queroseno Aceite de linaza, crudo Mercurio Metanol, 100% Metanol, 90% Metanol, 40% Acetato de metilo Acrilato de metilo i-butirato de metilo n-butirato de metilo Cloruro de metilo Metil etil cetona Formiato de metilo Yoduro de metilo Propionato de metilo Metil propil cetona Sulfuro de metilo Naftaleno Ácido nítrico 95% Ácido nitrito, 60% Nitrobenceno Dióxido de nitrógeno Nitrotolueno Octano x 12.5 2.0 6.9 14.1 14.7 13.0 12.8 7.1 12.2 8.2 14.1 13.9 13.7 10.2 7.5 18.4 12.4 12.3 7.8 14.2 13.0 12.3 13.2 15.0 13.9 14.2 14.3 13.5 14.3 15.3 7.9 12.8 10.8 10.6 12.9 11.0 13.7 Y ll.4 30.0 19.6 8.4 7.0 16.6 15.9 18.0 14.4 16.0 9.2 7.1 11.2 16.9 27.2 16.4 10.5 ll.8 15.5 8.2 9.5 9.7 10.3 3.8 8.6 7.5 9.3 9.0 9.5 6.4 18.1 13.8 17.0 16.2 8.6 17.0 10.0 Líquido Alcohol octílico Pentacloroetano Pentano Fenol Tribomuro de fósforo Tricloruro de fósforo Ácido propiónico Acetato de propilo Alcohol propilico Bromuro de propilo Cloruro de propilo Formiato de propilo Yoduro de propilo Sodio Hidróxido. de sodio, 50% Cloruro estánico Succinonitrilo Dióxido de azufre Ácido sulfúrico, 110% Ácido sulfkico, 100% Ácido sulfúrico, 98% Ácido sulfiírico, 60% Cloruro de sultürilo Tetracloroetano Tiofeno Tetracloruro de titanio Tolueno TricIoroetileno Trietilenglicol Turpentina Acetato de vinilo Vinil tolueno Agua Orto xileno Meta xileno Para xileno x 6.6 10.9 14.9 6.9 13.8 16.2 12.8 13.1 9.1 14.5 14.4 13.1 14.1 16.4 3.2 13.5 10.1 15.2 7.2 8.0 7.0 10.2 15.2 11.9 13.2 14.4 13.7 14.8 4.7 ll.5 14.0 13.4 10.2 13.5 13.9 13.9 Y 21.1 17.3 5.2 20.8 16.7 10.9 13.8 10.3 16.5 9.6 7.5 ’ 9.7 11.6 13.9 25.8 12.8 20.8 7.1 27.4 25.1 24.8 21.3 12.4 15.7 11.0 12.3 10.4 10.5 24.8 14.9 8.8 12.0 13.0 12.1 10.6 10.9 .d o m o w w w .d o C m w w C lic k to bu y A.3-12 Viscosidades de líquidos Continuación w w N N O W F er ! ie w W XC er PD F- c u -tr a c k .c Procesos de transporte y operaciones unitarias ang ie w h O W w Acido ac&ico al 100% ACetOna Amoniaco Alcohol amflico Acetato de amilo Allilitta 23 Benceno 27 Alcohol bencllico 10 Cloruro de bencilo 49 Salmuera al 25% de CaCl 51 Salmuera al 25% de NaCI 44 Alcohol butflico 2 Disulfuro de carbono 3 Tetracloruro de carbono 8 Clorobenceno 4 Cloroformo 21 Decano 6 A Dicloroetano 5 Diclorometano l5 Difenilo 2 2 Difenilmetano 16 6xido de difenilo 16 Dowtherm A 24 Acetato de etilo 4 2 A l c o h o l etflico al 100% 4 6 Alcohol ctflico al 95% 50 Alcohol etllico al 50% 25 Etil benceno 1 Bromuro de etilo 13 Bromuro de etilo 36 Cloruro de etilo. 7 Yoduro d e e t i l o 3 9 Etilenglicol 350 150 L 300 E 250 tnns IV” -5 Liquido 200 Intrrvalo k grados C 0. 80 20’ 50 :: tst 10. 60 : :; : ;; 0. loo ,100. 2 5 10. 60 0 ,100 0, 50 -80 25 -30 60 4o 04A 7 0 -g’ ,:; 30. l o o 0 200 0 200 50 25 30 80 -L 2; : 8; 0. lcm 5. 2 5 30 40 ,100. 2 5 0. loo 4 0 200 41 100 - 2A 2 :, O3A 0 : :; : :; 150 42fn 8 45 44 0 43 46O um IA 0 6 f E IA -50 50 7A 06A 88 12 o13A 02; 13 0 .- :i Liquido Freón-ll Fre6n-12 Fre6n-21 Fre6n-22 Fre6n-ll Glicerol Heptano (CC13F) (CClgFg) (CHClgn) (CHCIIg) 3(CClg-CCFg) !:ii?klorihfdirco al 30% A l c o h o l isobutflico 4 : A l c o h o l isobutflico 47 A l c o h o l isopropilico 31 cter isopropllico Alcohol metilico : A Cloruro de metilo Naftaleno 1: gmm~nceno -100 2 Octano 3 Percloretileno A l c o h o l propilico 2: Piridina 9 Acido sulfúrico al 198% Di6xido de azufre 2uj TOlUellO 53 Agua Xileno, orto 1; Xileno, Meta 17 Xileno, para - A.3-5 0.3 9oo ‘0 c k 021 024 Oo23 250 0.5 . 0.6 0 38 -39 0 48 400 047 438 FIGURA 60 “0 140 1”%;“19 22 0 49 50 0 .d o ‘.$ : :; 27 0 280 50 w Intet-valo : grados c 0.8 :g : :: ‘?&‘. ; .20 70 ‘“0: 2 -;yJ : 10 0. ,20 -80 -49 ,; loo loo 50 20 20 90 : OO 0. loo .50’ 2 5 -50 25 .30 1 4 0 ,20 l o o ,50. 2 5 10’ 4 5 .20 loo 0. 60 10 200 0.100 0 loo 0.100 0 50 52 0 5’0 53 0 1.0 Capacidad calorífica de los líquidos (de R.H. Perry y C. H. Chilton, Chemical Engineers’ Handbook, 5a. Ed. New York: McGraw-Hill Book (Company, 1973. Con autorización). o m lúm. m C lic k btu cp=-=p Ib,.‘F g “C o .c Temperatura (“C) (“F) 200 -50 to bu y N O N y bu to C lic k cal c u -tr a c k w w .d o w w w eV ie ! XC er W F- PD 968 hange V ! XC er PD F- c u -tr a c k .c Apéndice A.3 Propiedades @cas de compuestos inorgánicos y orgánicos W O N o c u -tr a c k .c A.3-13 Conductivid+des Líquido Ácido acético 100% 50% Amoniaco Alcohol n-amílico Benceno Tetracloruro de carbono n-Decano Acetato de etilo Alcohol etílico 100% 60% 20% 100% .d o m o w w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w ew ! X O PD ! F- er W 969Change Vi w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k térmicas de líquidos (k L W/m * K)* K k 293 293 243-258 303 373 303 333 273 341 303 333 293 0.171 I 0.346 0.502 0.163 0.154 0.159 0.151 0.185 0.163 0.147 0.144 0.175 293 293 293 323 0.182 0.305 0.486 0.151 Líquido Etilenglicol Glicerol, 100% n-Hexano Queroseno Alcohol metilico 100% 60% 20% 100% n-Octapo Salmuera de NaCI 25% 12.5% Ácido sulfúrico 90% 60% Vaselina K k 273 293 303 333 293 348 0.265 0.284 0.138 0.135 0.149 0.140 293 293 293 323 303 333 0.215 0.329 0.492 0.197 0.144 0.140 303 303 0.571 0.589 303 303 332 0.364 0.433 0.183 * Se puede suponer una variación lineal con la tempertura dentro del intervalo de temperaturas seiíalado. Referencia: R. H. Perry y C. H. Chilton, Chemical Engineers’ Handbook, 5a. ed., Nueva York: McGraw-Hill Book Company, 1973, Reproducido con autorización. s .c ! W w c u -tr a c k A.3-14 Capacidades caloríficas de sólidos (cP = kJ/kg’* K) Sólido Alúmirla Asbesto Asfalto Ladrillo refractario Cemento, portland Arcilla Concreto Corcho prensado * Vidrio Óxido de magnesio Roble Pino amarillo Porcelana Caucho vulcanizado Acero Lana K CP 373 0.84 1773 1.147 1.05 0.92 373 0.829 1773 1.248 0.779 0.938 0.63 303 0.167 0.84 373 0.980 1773 0.787 2.39 298 2.81 293-373 0.775 2.01 ’ 0.50 1.361 Sólido Benceno Ácido benzoico Canfeno Ácido caprílico Dextrina Ácido fórmico Glicerol Lactosa Ácido oxálico Ácido tartárico Urea K 273 293 308 271 273 273 273 293 323 309 293 CP 1.570 1.243 1.591 2.629 1.218 1.800 1.382 1.202 1.612 1.202 1.340 R. H. Perry y C. H. Chilton, Chemical Engineers’Handbook, 5 a. ed., Nueva York: McGraw-Hill Book Company, 1973; National Research Council, International Critica1 Tabfes, Val. V. Nueva York: McGraw-Hill Book Company, 1929; LS. Marks, Mechanical Engineers’ Handbook, 5 a. ed. Nueva York: McGraw-Hill Book Company, 1951; F. Kreith, Principales of Heat Transfer, 2a. ed. Scranton, Scranton, Pa: International Textbook Co., 1965 . .d o m o w .c Referencia: C lic k to bu y N O PD ! W .d o w w w o w C lic k to bu y N O m F er w PD Procesos de transporte y operaciones unitarias C h a n g e Vie -X hange XC970 View er F- c u -tr a c k .c Apéndice hange Vi A.3 Propiedades físicas de compuestos inorgánicos y orgánicos XC y N O W ! PD ! W O N y A.3-15 bu to k lic o c u -tr a c k .c Material Asbesto 577 Asbesto laminado 889 Ladrillo de construcción Ladrillo refractario Arcilla, 4% de Hz0 1666 Concreto, 1:4 seco Corcho prensado 160.2 Algodón 80.1 Fieltro de lana 330 Aislante de laminados de fibra 237 Vidrio de ventana Lana de vidrio 64.1 Hielo 921 Óxido de magnesio 85% 271 208 Roble, perpendicular a la fibra 825 Pino, perpendicular a la fibra 545 Papel Lana mineral 192 128 Caucho duro 1198 Arena 4% Hz0 1826 10% Hz0 1922 Piedra arenisca 2243 Nieve 559 Lana 110.5 .d o k(W/m . K) 51 20 4.5 30 30 21 0.151 (0 “C) 0.166 0.69 1.00 (200 “C) 0.57 0.762 0.0433 0.055 (0 “C) 0.052 0.168 (37.8 “C) 0.190(93.3 1.47 (600°C) 1.64 (1000 “C) 0.061 (37.8 “C) “C) 0.068 (93.3 “C) 30 0 0.048 0.52-1.06 0.0310 (-6.7 “C) 0.0414 (37.8 “C) 0.0549 (93.3 “C) 2.25 0.068 (37.8T) 0.071 (93.3 “C) 0.080 (204.4 “C) 0.059 (37.8 “C) 0.062 (93.3 “C) 0.066 (148.9 “C) 15 0.208 15 0.151 0.130 0.0317 (-6.7 “C) 0.0391 (37.8 “C) 0.0486 (93.3 “C) 0.0296 (-6.7 “C) 0.0395 (37.8 “C) 0.0518 (93.3 “C) 0.151 0 4.5 4.5 40 0 30 1.51 2.16 1.83 0.47 0.036 * A temperatura ambiente cuando no se especifica lo contrario. Referencia: L. S. Marks, Mechanical Engineers’ Handbook, 5a. ed. Nueva York: McGraw-Hill, Book Company, 1951; W. H. McAdams, Heat Transmission, 3a. ed. Nueva York: McGraw-Hill, Book Company 1954; F. H. Norton, Refracfories, New York; McGraw-Hill, Book Company, 1949, National Research y Council, International Critica1 Tables. Nueva York McGraw-Hill Co., Book Company, 1929; M. S. Kersten, Univ. Minn. Eng. Ex. Sta., Bull. 28. Junio 1949; R. H. Heilman, Ind. Eng. Chem., 28, 782 (1936). m o w w w .d o C m C lic k to bu Conductividades térmicas de materiales de construcción y aislantes w w w er er PD h a n g e Vi 971 XC ew F- ew F- c u -tr a c k .c Procesos de transporte y operaciones unitarias hange 972 w c u -tr a c k Conductividades térmicas, densidades y capacidades caloríficas de metales k(W/m . K) AIUnliIliO 20 2707 0.896 Latón (70-3 0) Hierro colado Cobre Plomo Acero l%C 20 20 20 20 20 Inoxidable 308 Inoxidable 304 Estaño 20 7849 0.461 0 7817 0.461 20 7304 0.227 Referencia: 8522 7593 8954 11370 7801 0.385 0.465 0.383 0.130 0.473 202 (0 “C) 230 (300 “C) 97 (0 “C) 55 (0 “C) 388 (0 “C) 35 (0 “C) 45.3 (18 “C) 43 (300 “C) 15.2 (100 “C) 13.8 (0 “C) 62 (0 “C) 206 (100 “C) 215 (200 “C) 104 (100 “C) 52 (100 “C) 377 (100 “C) 33 (100 “C) 45 (100 “C) 109 (200 “C) 48 (200 “C) 372 (200 “C) 31 (200 “C) 45 (200 “C) 21.6 (500 “C) 16.3 (100 “C) 18.9 (300 “C) 59 (100 “C) 57 (200 “C) L. S. Marks, Mechanical Engineers: Handbook, 5a. ed. Nueva York; McGraw-Hill, Book Company, 1951; E. R. G. Eckert y R. M. Drake, Heat and Mass Transfer, 2a. ed. Nueva York; McGraw-Hill, Book Company, 1959; R. H. Perry y C. H. Chilton, Chemical Engineers’ Handbook 5a. ed. Nueva York: McGraw-Hil Book Company, 1973; National Research Council, International Critica1 Tables, Nueva York: McGraw-Hill Book Company, 1929. .d o m w .c A-3-16 C lic k to bu y N O W ! Vie o .d o w w w o w C lic k to bu y N O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k .c Apéndice A.3 Propiedades fwicas de compuestos inorgánicos y orgánicos ang h a n g e Vi e O A.3-17 y bu to k E altamente oxidado altamente pulido Óxido de aluminio Asbesto prensado Latón, altamente pulido Cromo pulido Cobre oxidado pulido Vidrio liso Hierro oxidado estañado Óxido de hierro 366 500 850 550 296 520 630 373 0.20 0.039 0.057 0.63 0.96 0.028 0.03 1 0.075 298 390 295 0.78 0.023 0.94 373 373 772 0.74 0.07 0.85 K Plomo sin oxidar vique pulido Oxido de níquel Roble cepillado Pintura de aluminio al aceite (16 colores diferentes) Papel Papel impermeable para techos Caucho (duro brillante) Acero oxidado a 867 K inoxidable pulido inoxidable 304 4iw 400 373 922 294 0.057 0.072 0.59 0.90 373 0.52 373 292 0.92496 0.924 294 296 0.91 0.94 472 373 489 273 373 0.79 0.074 0.44 0.95 0.963 E Referencia: R. H. Perry y C. H. Chilton, Chemical Engineers, Handbook, Sa. ed. Nueva York: McGraw-Hill, Book Company, 1973; W. H. McAdams, Heat Transmission, 3a. ed., Nueva York: McGraw-Hill, Book Company, 1954; E. Schmidt, Gesundh: -Ing. Beihefi, 20 Reihe 1, 1 (1927). Constantes de la ley de Henry para gases en agua (H X lo-“)* T K 273.2 283.2 293.2 303.2 313.2 (“C) 0 10 20 30 40 co, CO 0.0728 0.104 0.142 0.186 0.233 3.52 4.42 5.36 6.20 6.96 C2H, C2Hd He 1.26 0.552 12.9 1.89 0.768 12.6 2.63 1.02 12.5 3.42 1.27 12.4 4.23 12.1 Hz H2S 5.79 6.36 6.83 7.29 7.51 0.0268 0.0367 0.0483 0.0609 0.0745 CH, N2 2.24 2.97 3.76 4.49 5.20 5.29 6.68 8.04 9.24 10.4 4 2.55 3.27 4.01 4.75 5.32 *P =HXA,P = presión parcial de A en el gas en atm, xA = fracción mol de A en el líquido, H = constante de ba ley de Benry en atm/frac mol. Referencia: National Research Council, International Critical Tables, Vol. III, Nueva York: McGraw-Hill Book Company, 1929. .d o m w Superficie o K AlUIGliO A.3-18 C lic .c Superficie c u -tr a c k w w .d o o m C lic k to bu y Emisividades normales totales de diversas superficies w w w w N N O W ! XC er W F- w PD eV ie h ! XC er PD F- c u -tr a c k .c Procesos de transporte y operaciones unitarias 974 h a n g e Vi e N y bu to k lic Fracción mol del SO2 en el líquido xA f 0 2 0.0000562 3 0.0001403 + 0.000280 s 0.000422 F 0.000564 7 0.000842 t-3 0.001403 'rO.001965 100.00279 " 0.00420 170.00698 ~39.01385 l4 0.0206 !: 0.0273 Presión parcial de SO, en el vapor, pA (mm Hg) 20 T(293 K) 0 0.5 1.2 3.2 5.8 8.5 14.1 26.0 39.0 59 92 161 336 517 698 Fracción mol del SO2 en el vapor yA; P = 1 Atm 2o"c 30 "C f0.000658 0 f 0 fO.000790 30.00158 ' 0.00223 4 0.00421 q0.00619 ~0.00763 ro.01065 60.01120 6 0.0155 70.01855 70.0259 SO.0342 8 0.0473 q 0.0513 SO.0685 IfJ0.0775 /00.1040 II 0.121 u 0.1645 ‘2 0.212 <¿'0.284 13 0.443 110.594 17 0.682 MO.905 f50.917 'r 30 T(303 kT) 0 0.6 1.7 4.7 8.1 ll.8 19.7 36 52 79 125 216 452 688 Referencia: T. K. Sherwood, Ind. Eng. Chem,. 17, 745 (1925) A.3-20 Datos de equilibrio para el sistema metanol-agua Fracción mol del metano1 en el líquido, x1 0 0.05 0.10 0.15 Presión parcial del metano1 en el vapor, pA (mm Hg) 39.9 "C (313.1l.L) 59.4 T(332.6K) 0 ' 0 25.0 /TC0 46.0 IVG 66.5,/-w Referencia: National Research Council, International Nueva York: McGraw-Hill, Book Company, 1929 &bO 102’756 151/V66 Critical Tables, Vol. III, .d o o .c m C m o c u -tr a c k w w w .d o w w C lic k to bu y N A.3-19 Datos de equilibrio para el sistema SO&gua w w O O W ! XC er W F- w PD h a n g e Vi e ! XC er PD F- c u -tr a c k .c Apéndice A.3 Propiedades picas de compuestos inorgánicos y orgánicos ! W N y to k lic .c Fracción mol de la acetona en el líquido, xA Presión parcial de la acetona en el vapor, pA (mm Hg) 0 0 0.0333 . 0.0720 30.0 62.8 0.117 0.171 85.4 103 \ Referencia: T. K. Sherwood, Absorption and Extraction. Nueva York: McGrawHill, Book Company, 1937. Con autorización. A.3-22 Datos de equilibrio para el sistema amoniaco-agua Presión parcial del NH3 en el vapor pA (mmHg) Fracción mol del NH3 en el líquido, xA l 0 0.0126 ; 0.0167 . A 0.0208 {, 0.0258 i 0.0309 ,/ 0.0405 :v 0.0503 (0 0.0737 l? 0.0960 0.137 0.175 0.210 0.241 0.297 Referencia: J. H. Peny, Chemical 1953. Con autorización. 20 YY (293 K> 0 12 15 18.2 24.9 3i.7 50.0 69.6 114 166 227 298 470 Fracción mal de NH3 en el vapor, yA; P = 1 atm 30 “C (303 K) 0 ll.5 15.3 19.3 24.4 29.6 40.1 51.0 79.7 110 179 260 3 5 2 454 719 20 OC _ 0 0.0158 0.0197 0.0239 0.0328 0.0416 0.0659 0.0915 0.150 0.218 0.298 0.392 0.618 Engineers’ Handbook, 4a. ed. Nueva York McGraw-Hill, 30 “C 0 0.0151 0.0201 0.0254 0.0321 0.0390 0.0527 0.0671 0 . 1 0 5 0.145 0.235 0.342 0.463 0.597 0.945 Book Company, .d o m o o c u -tr a c k C m w w w .d o w bu y bu to k lic C w w w Vie O O ’ N A.3-21 Datos de equilibrio para el sistema acetona-agua a 20 OC (293 K) XC er W 975hange F- w PD h a n g e Vi e ! XC er PD F- c u -tr a c k .c F- ! W N o c u -tr a c k .c A.3-23 100.0 098.1 095.2 091.8 087.3 084.7 083.2 082.0 m c u -tr a c k .c Datos de equilibrio para el sistema etanol-agua a 101.325 kPa (1 atm)* Temperatura “C .d o o w w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O PD h a n g e Vi e O W XC er ! w m h a n g e Vi e w PD XC er F- “F 212 208.5 203.4 197.2 189.2 184.5 181.7 179.6 Equilibrio vapor-líquido jkacción de masa del etanol Temperatura XA YA “C 0 0.020 0.050 0.100 0.200 0.300 0.400 0.500 0 0.192 0.377 0.527 0.656 0.713 0.746 0.771 81.0 80.1 79.1 78.3 78.2 78.1 78.2 78.3 “F 177.8 176.2 174.3 173.0 172.8 172.7 172.8 173.0 Equilibn’o vapor-líquido j-acción de masa del etanol X‘4 0.600 0.700 0.800 0.900 0.940 0.960 0.980 1.00 YA 0.794 0.822 0.858 0.912 0.942 0.959 0.978 1.00 Entalpía Entalpía (btu/lb, de mezcla) (kJ/kg de mezcla) Temperatura “C “F 100.0 212 91.8 197.2 84.7. 184.5 82.0 179.6 80.1 176.2 78.3 173.0 78.3 173.0 Fracción de masa 0 0.1 0.3 0.5 0.7 0.9 1.0 Líquido Vapor 180.1 159.8 135.0 122.9 111.1 96.6 89.0 *El estado de referencia para la entalpía es el líquido puro a 273 K o 0 “C. Referencia: Datos tomados de L. W. Come11 y R. E. Montonna, Ind. Eng. Chem., 25, (1933); y W.A. Noyes y R. R. Warfel, J. publicados por G. G. Brown, Unit Operations, Nueva York: John Wiley & Sons, Inc., 1950. Con autorización. Líquido Vapor 1150 418.9 1082 371.7 943 314.0 804 285.9 664 258.4 526 224.7 457.5 207.0 2675 2517 2193 1870 1544 1223 1064 Am. Chem. Soc., 23, 463 (1901), 7 x 2 2 P 2 .$ 0 2m tr Apéndice A.3 Propiedades fuicas de compuestos inorgánicos y orgánicos ! W O N y bu to k lic o .c Capa de agua (% en peso) Ácido acético Agua 0 0.69 Éter isopropílico 1.2 1.2 1.5 1.6 1.9 2.3 3.4 4.4 10.6 16.5 98.8 98.1 97.1 95.5 91.7 84.4 71.1 58.9 45.1 37.1 1.41 2.89 6.42 13.30 25.50 36.70 44.30 46.40 Capa de Éter isopropílico (Yo en peso) Ácido acético Agua Eter isopropílico 0.6 0.5 0.7 0.8 1.0 1.9 3.9 6.9 10.8 15.1 0 0.18 0.37 0.79 1.93 4.82 11.40 21.60 31.10 36.20 Referencia. Taus. A.1.Ch.E.. 36, 601, 628 (1940). Con autorización. A.3-25. Datos de equilibrio líquido-líquido para el sistema acetona-agua-metil isobutil cetona (MIBK por sus siglas en inglks) a 298-299 K o 25-26 OC Datos de composición (O/O en peso) MIBK 98.0 93.2 77.3 71.0 65.5 54.7 46.2 12.4 5.01 3.23 2.12 2.20 Acetona 0 4.6 18.95 24.4 28.9 37.6 43.2 42.7 30.9 20.9 3.73 0 Agua 2.00 2.33 3.86 4.66 5.53 7.82 10.7 45.0 64.2 75.8 94.2 97.8 ie w Datos de la dhtribución de la acetona (?S en peso) Fase acuosa Fase de MIBK 2.5 5.5 7.5 10.0 12.5 15.5 17.5 20.0 22.5 25.0 26.0 4.5 10.0 13.5 17.5 21.3 25.5 28.2 31.2 34.0 36.5 37.5 Referencia: Reproducido con autorización de D. F. Othmer, R. E. White, y E. Trueger, Ind. hg. Chem., 33, 1240 (1941). Derechos Reservados por la Ameritan Chemical Society. 99.4 99.3 98.9 98.4 97.1 93.3 84.7 71.5 58.1 48.7 .d o m C w w w c u -tr a c k X o W O m C lic k to bu y N Datos de equilibrio líquido-líquido para el sistema ácido achico-agua-éter isopropílico a 293 K o 20 OC w w .d o F- er A.3-24 w 977Change V w PD h a n g e Vi e ! XC er PD F- c u -tr a c k .c N o c u -tr a c k .c APÉNDICE k4 ManZanaS 75-85 Puré de manzana Espárragos Frescos 93 Congelados 93 Tocino magro 51 Puré de plátano Carne de res 72 Pan blanco 44-45 Mantequilla 15 Mel6n 92.7 Queso suizo 55 Maíz dulce Fresco Congelado Crema con45-60% de grasa 57-73 Pepino 97 Huevos Frescos Congelados Bacalao Fresco 70 Congelado 70 Harina 12-13.5 Hielo 100 m c u -tr a c k Propiedades jkicas de materiales alimenticios y biológicos A.4-1 Capacidades caloríficas de alimentos (valores promedio de cP a 273-373 K o O-100 “C) Material .d o o w w w .d o C lic k to bu y N y bu to k lic C w w w O W ! h a n g e Vi e O PD ! XC er W F- w m h a n g e Vi e w PD XC er F- (kJ,g K) 3.73-4.02 4.02* 3.94t 2.01$ 3.43 3.66§ 3.43 2.72-2.85 2.307 3.94-f 2.68t 3.32-f 1.77$ 3.06-3.27 4.10 3.18t 1.681: 3.1811 1.72$ 1.80-1.88 1.95811 (Continúa) .c