Sopa de ceba Mordisco 8,00 Bunyols de formatge 6,00 Llenties amb verdures a les herbes 9,00 Patates Buthan 9,20 Tomàquet de pagès, ventresca de bonítol 13,30 Albergínies fregides, amb mel 6,90 Amanida d’espinacs baby, xampinyons, feta, poma i nous 9,80 Pernil, coca amb tomàquet 24,00 Olives, variat nacional 1ª 2,90 Aletes de pollastre adobades en mel, soia chili dolc i gingebre 8,20 Albergínia al carbó, formatge mao, menta sobrassada, vinagreta mel i mostassa 8,90 Bastons de camembert amb tomàquet, menta i canyella 8,20 Truita oberta amb bolets de temporada i botifarra negra 10,80 Amanida de verds, carbassó, remolatxa fresca i formatge de ovella 9,70 Ceviche clàssic 12,20 Saltejat de 12 verdures selecció a la brasa 10,70 Saltejat de 12 verdures selecció a la brasa 11,20 Espaguetis de Quinoa amb bolets, carbassa i ou poché 11,50 Tàrtar de tonyina, alvocat, ceba morada, tomàquet i coriandre 13,40 Ous de granja estrellat amb pernil i patates 13,40 Burrata Pugliese amb oli verge extra i tàrtar de tomàquet 15,60 Roast beef, porro, soja i gingebre 13,80 Hamburguesa Mordisco al plat,salsa champinyons/4 formatges/ceba 14,30 Hamburguesa Americana 13,20 Mordisco Foie hamburger 15,00 Filet de vedella (170gr) amb salsa bearnesa i patates gajo 19,90 Calamars a la planxa amb espinacs baby i espàrrecs de marge 13,00 Salmó salvatge amb ceba tendra i mongetes tendres 15,30 Cruixent de pollastre amb herbes 8,50 Variat de tomàquets de l’hort amb anxoves de L’Escala 9,50 Costelles de xai amb bolets i verdures de temporada 16,80 Steak tàrtar de vedella, clàssic 17,40 Gules de blat amb gules, pebrot escalivat i all tendre 9,40 Humus, guacamole, babaganoush i carbassa al carbó 7,80 Tagliata de vedella amb ruca 17,90 Pasta fresca amb formatge taleggio, tomàquet sec i alfàbrega 12,20 Pappardelle, espinacs, bolets de temporada, nous 12,90 Tagliatelle fresc trufat 15,00 #igerselector Cors de carxofa del Prat amb herbes al carbó 8,90 Lasagna de verdures al carbó, crema d’espinacs 12,50 Pop a l’andalusa amb salsa de jalapeño 13,70 Arròs cremòs de bolets de temporada 13,10 Arròs al carbó amb calamars i cloïses (15 min) 14,00 #mordiscorestaurante Pernil, coca amb tomàquet 1/2 ració 14,00 Carpaccio calent de vedella amb herbes al carbó 16,40 10% IVA inclòs Croquetes de pernil 6,00 Pallarda de pollastre al carbó, soja, mongetes tendres i tomáquet sec 13,40 Cuina oberta tots els dies de 12:30-24:00h Crema de pastanaga i gingebre 7,20 * Disposem d’informació per a persones al·lèrgiques i/o amb intoleràncies Carxofes fregides 6,20 Fresitas gratinadas con pimienta negra y crema inglesa (en temporada) 6,50 “Recuit de drap”, miel y frutos secos 6,80 Bowl de Açaí, platano, frutos rojos y galleta 7,00 Crujiente de chocolate, jengibre y menta 6,50 Tiramisu de Verano 6,20 Tartar de fruta de temporada 6,00 Piña, estragón, helado de coco 6,00 Cheesecake 6,00 Brownie, helado casero 6,20 by Nuria García Saura (dietista SpaciOmm) Adelgazante Piña, calabacín y manzana 5,90 Superman Tomate, apio, cebolla, sal 5,90 Mineralizante Melón, cilantros, manzana 5,90 Detox Piña, jengibre y hinojo 5,90 Capricho Fresa, platano y kiwi 6,50 Lemon Pie artesana 6,00 Milhojas de frutos rojos, crema 6,00 Helados y sorbetes caseros 5,60 Mató | Vainilla | Chocolate | Café | Stracciatella | Manzana ácida | Jengibre | Mojito | Coco Infusiónes y Tés 3,50 * Disponemos de información para personas alergicas o intolerantes. Nuestros postres pueden contener trazas de frutos de cascara. #mordiscorestaurante Roiboos Vainilla | Frutas del Bosque | Chai | Manzanilla con miel | Regaliz y Menta |Jengibre y limón | Té verde | Negro Earl Grey | Negro clásico Fresco y afrutado Orto D.O MONSANT Finca Resalso D.O RIBERA DEL DUERO Espelt Sauló D.O.EMPORDÀ Mas Oller D.O.EMPORDÀ Acusp Pinot Noir D.O COSTERS DEL SEGRE Con más cuerpo Muga crianza D.O RIOJA Chivite Finca de Villatuerta D.O NAVARRA Marques de Murrieta D.O RIOJA D’iatra D.O PRIORAT Finca Malaveina D.O EMPORDÀ Mauro V.T CASTILLA Y LEÓN Malleolus D.O RIBERA DEL DUERO Castillo de Ygay D.O RIOJA Les Terrases D.O PRIORAT Nvmanthia D.O TORO 3,50 4,00 23,00 19,00 18,00 19,00 45,00 26,00 22,00 4,50 24,00 26,00 39,00 44,00 46,00 96,00 45,00 68,00 Fresco y afrutado Uhin Berdea Txacolí D.O GETARIAKO TXAKOLINA Torello Malvarel.lo D.O PENEDES 3,50 Pazo Barrantes albariño D.O RIAS BAIXAS Jose Pariente verdejo D.O RUEDA 4,00 Ekam D.O COSTERS DEL SEGRE 16,00 19,00 21,00 19,00 31,00 Con más cuerpo Terra Prima D.O PENEDES Auzells D.O COSTERS DEL SEGRE Gran Caus D.O PENEDES La Calma D.O PENEDES 4,00 20,00 21,00 24,00 39,50 D.O PENEDES 24,00 39,50 Gramona BRUT IMPERIAL Gran Caus ROSADO Juve Camps MILLESIME Torello BRUT 5,50 24,00 22,00 30,00 22,00 Gran Caus Veuve Clicquot Veuve Clicquot Rose Veuve Clicquot 37,5CL 56,00 72,00 34,00 00,00 00,00