UNIVERSIDAD DE COSTA RICA Est Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno Programa para el Desarrollo Técnico Empresarial SITUACIONES QUE PUEDEN PROVOCAR LA INTOXICACIÓN DEL CULTIVO CON UN PLAGUICIDA Recopilado de varias fuentes por: Ing. Alfredo Durán Quirós Ing. Dennis Mora Acedo Las razones por las cuales puede presentarse un daño en un cultivo provocado por una intoxicación con agroquímicos son muy variadas; analicemos las más frecuentes. 1. Sobredosis accidental. En este caso, la intoxicación es producto del uso de una dosis mayor a la recomendada, pero por ser accidental, lo que indica es que la persona que utiliza esta dosis más alta de lo permitido, lo hace por error involuntario. El error de dosificación no sólo se refiere al del plaguicida base, sino también a los coadyuvantes que se utilicen como acondicionadores del plaguicida, de modo que una sobredosis en cualquiera de los componentes de una mezcla plaguicida, puede intoxicar al cultivo. Generalmente en estos casos la persona responsable cree haber realizado la pesada, preparación y aplicación del producto en forma correcta, o si sospecha su error, procura no ser descubierto, ya que su equivocación puede ser motivo de una sanción disciplinaria por parte de la empresa, lo que lo lleva a encubrirla y esto, definitivamente, dificulta el establecimiento de la causa del problema. La sobredosis accidental puede tener, a su vez, muy diversas causas, entre las que amerita destacar las siguientes: • Error de pesada o de cálculo de la dosis. Es uno de los errores más frecuentes y el mismo puede ser consecuencia de inexperiencia, descuido, o falta de pericia en el uso del equipo, por parte de la persona responsable de pesar o medir el agroquímico. También hay que tomar muy en cuenta la posibilidad de que se trate de un error de pesada, producto de una balanza defectuosa. Son ya bastantes las situaciones que demuestran que por lo general las fincas no consideran prioritario contar con UNIVERSIDAD DE COSTA RICA Est Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno Programa para el Desarrollo Técnico Empresarial balanzas en excelente estado, ni de gran precisión. Por el contrario, el equipo utilizado en esta labor a menudo está herrumbrado, producto de su exposición a plaguicidas corrosivos, trabado, como consecuencia de que no se le da un adecuado mantenimiento de engrase y frecuentemente descalibrado. • Sobredosificación por traslape de la banda de aplicación, o por diferencias en la velocidad de aplicación del equipo. En el caso de los herbicidas, la dosificación por área tiene que ser muy exacta, así como la adecuada distribución del agroquímico en el campo. Una mala colocación de las boquillas en un equipo de aplicación tipo “boom”, o el uso de boquillas con un ángulo de aplicación incorrecto, puede provocar el traslape de la cobertura de dos o más boquillas, lo que provocará una doble aplicación en dicha zona de traslape; esto a la postre puede causar una intoxicación en esta zona. Cuando se usan algunos insecticidas o fungicidas formulados en solventes orgánicos, también puede provocarse una intoxicación por efecto de un traslape de banda de aplicación. • Sobredosificación por la utilización de boquillas defectuosas en el equipo de aplicación. Esta situación se puede presentar, sobre todo, cuando se aplican herbicidas (que requieren una dosificación tan rigurosa), ya que la boquilla defectuosa provoca una aplicación excesiva del plaguicida, causando intoxicación al cultivo. Las boquillas, producto de su exposición a agroquímicos muy corrosivos o abrasivos, pueden sufrir una ampliación del tamaño del orificio, provocando la expulsión excesiva del plaguicida. • Falla en la presión del equipo de aplicación o uso de alta presión. En los equipos que no poseen aditamentos especiales para regular la presión, este factor resulta ser de gran importancia y una causa frecuente de error en las aplicaciones y un riesgo de intoxicaciones. También se presenta en equipos a los que se les descompone el manómetro de la presión, pero que se continúan utilizando a pesar del desperfecto. Si un plaguicida dado se aplica a muy alta presión, lo que va a suceder es que el líquido saldrá expulsado tan violentamente, que puede provocar pequeños daños mecánicos al cultivo. Adicionalmente, saldrá una cantidad mucho más alta de producto, que si se aplicara a una presión menor. El resultado de esto es que en un área dada, se aplicará mucho mayor cantidad del agroquímico y por tanto, el peligro de que se presente una intoxicación por el exceso de plaguicida es muy alto. UNIVERSIDAD DE COSTA RICA Est Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno Programa para el Desarrollo Técnico Empresarial • Mezcla ineficiente o mal hecha. Esta situación puede ocasionar que la preparación de la mezcla en el tanque sea desuniforme. Esto podría ocurrir al utilizar plaguicidas en formulaciones tipo polvo mojable, las cuales requieren vigorosa agitación durante y posterior a la preparación, ya que de lo contrario, la tendencia a la sedimentación de este tipo de formulación, provocará la formación de un caldo desuniforme en cuanto a las concentraciones de ingrediente activo. También se puede presentar una situación de intoxicación cuando se mezclan diversos productos, sin conocer su nivel de compatibilidad y aunque esto frecuentemente provoca inhibición de la actividad del plaguicida porque la mezcla resultante es incompatible, también se puede dar el efecto de “potenciación”, en el cual la mezcla resultante es mucho más tóxica que cada uno de sus ingredientes. • Error de dosificación por diferencia de textura del suelo. Los herbicidas aplicados sobre el suelo, sufren un proceso llamado “adsorción”, mediante el cual se fijan a los coloides orgánicos del suelo y entre las láminas de arcilla, con lo cual, luego de la aplicación, parte del producto se inactiva. Esto obliga a utilizar, en el caso de suelos pesados, una dosificación mayor, que cuando se utilizan suelos livianos, lo que puede provocar un error de dosificación, o bien, la presencia de partes o parches de la finca con textura más liviana, puede provocar una sobredosificación en estas zonas. 2. Contaminación del equipo. La utilización de un equipo, sin un conocimiento previo del tipo de plaguicidas que se han aplicado con él, puede ser la causa de este tipo de intoxicación, en especial cuando se trata de equipo prestado, el cual pudo haber sido utilizado previamente para la aplicación de herbicidas, o de otros productos que eventualmente pueden ser tóxicos al cultivo presente. 3. Arrastre de la aplicación o deriva de los vapores. Este tipo de intoxicación es más frecuente cuando se realizan aplicaciones (en especial de herbicidas) por vía aérea, lo cual puede provocar que parte del producto sea arrastrado por corrientes de viento hasta cultivos vecinos, intoxicándolos. Las gotas arrastradas del herbicida pueden viajar, bajo condiciones ventosas, varios cientos de metros, de este modo las aplicaciones en los bordes de la plantación pueden causar que, si el cultivo vecino es susceptible al agroquímico aplicado, se intoxique. UNIVERSIDAD DE COSTA RICA Est Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno Programa para el Desarrollo Técnico Empresarial La formulación es un factor que también puede tener influencia en este aspecto, ya que las tipo éster de los herbicidas reguladores de crecimiento, son más volátiles y por tanto más propensos a causar este tipo de intoxicaciones. 4. Adsorción y lixiviación de agroquímicos. La adsorción de los agroquímicos es un aspecto muy importante a considerar porque las arcillas y la materia orgánica retienen más fuertemente las moléculas del agroquímico. En el caso de algunos herbicidas muy residuales, esto podría afectar al cultivo siguiente, en caso de ser susceptible, puesto que el agroquímico no se pierde, tan sólo se libera muy lentamente. Además, también se pueden presentar problemas cuando se utilizan fumigantes de suelo (como por ejemplo el bromuro de metilo, el metam sodio o el dazomet ), ya que si el medio de cultivo es muy orgánico, o el suelo muy arcilloso, puede retener las moléculas del agroquímico más de la cuenta, lo que obliga a darle un período de aireación mucho mayor y más intenso, que el normal. 5. Aplicación del agroquímico en estados fisiológicos inadecuados o sobre variedades susceptibles. Un cultivo puede variar su susceptibilidad hacia determinado agroquímico de acuerdo a la edad fisiológica en la que se encuentra. Por lo general los estados más jóvenes tienden a ser más susceptibles de intoxicarse que los tejidos más viejos. Por esta razón, hay que tener el cuidado de no excederse en la dosificación cuando el cultivo es muy joven. Además, resulta frecuente observar intoxicaciones producto del desconocimiento de la respuesta a un agroquímico dado, en un cultivo para el cual no está recomendado o bien, aplicado sobre una variedad nueva, que resulta susceptible a dicho producto. 6. Aplicación del agroquímico en condiciones ambientales muy calientes. Algunos agroquímicos potencializan su acción cuando se aplican en condiciones muy calientes. Entre estos casos tenemos a los productos a base de azufre. Muchos de estos productos poseen cristales muy grandes y el paso de la luz fuerte a través de ellos, puede provocar que se conviertan en una especie de "lupa de aumento" y que se presenten quemas del tejido. También puede ocurrir que en condiciones muy calientes, se absorba mayor cantidad del agroquímico de lo normal y que esto produzca un efecto de intoxicación. Como se aprecia del desglose anterior, los factores que pueden llevar a que se presente una intoxicación de un cultivo son muchos y muy variados, por tal razón, antes de realizar UNIVERSIDAD DE COSTA RICA Est Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno Programa para el Desarrollo Técnico Empresarial una aplicación, es necesario trata de conocer la mayor cantidad de estos factores, para tratar de que la aplicación que se realice sea segura al cultivo y que esté bien hecha.