CAPITULO 1 1 1 " I N V E S T I G A C I O N D E C A M P O P A R A IDENTIFICAR G U S T O S , P R E F E R E N C I A S , HABITOS Y MOTIVOS D E COMPRA PARA LA ELABORACION D E UN PLAN PROMOCIONAL DEL PRODUCTO EQUAL" 1. G E N E R A L I D A D E S La c o m e r c i a l i z a c i ó n d e p r o d u c t o s d e a z ú c a r s i n t é t i c a e n n u e s t r o p a í s o c u p a u n p o r c e n t a j e muy a l t o d e p a r t i c i p a c i ó n en e l mercado y son pocas l a s compañías que p a r t i c i p a n en e s t e segmento. El p r o d u c t o EQUAL q u e h a c e 2 a ñ o s f u e 1 í d e r d e l m e r c a d o y q u e p e r d i ó t o t a l m e n t e s u p a r t i c i p a c i ó n d e b i d o a una c o m p e t e n c i a d e s l e a l a c a u s a de l a i n c u r s i ó n de u n p r o d u c t o s i m i l a r q u e e n t r ó a l p a í s e n f o r m a i l í c i t a ; y c o n e l o b j e t i v o d e r e c up e r a r su m e r c a d o p r e t e n d e r e a l i z a r u n r e l ~ n z a m i e n t o del producto s u s t e n t a d o en u n plan promocional que l e permita l l e g a r directamente a l público consumidor. Es p o r e s t a r a z ó n q u e s e d i s p o n e r e a l i z a r una i n v e s t i g a c i ó n d e campo c o n l o s i n s t r u m e n t o s n e c e s a r i o s p a r a o b t e n e r l a mayor i n f o r m a c i ó n p o s i b l e d e l c o n s u m i d o r s o b r e s u s g u s t o s y p r e f e r e n c i a s d e m a r c a s , l u g a r e s más a c c e s i b l e s p a r a c o m p r a r l o , c o n o c e r que t i p o s d e promoción l e g u s t a r í a que s e r e a l i c e n y c u a l e s p u e d e n s e r l o s m e d i o s d e c o m u n i c a c i ó n q u e p u e d e n p e ne t r a r c o n más f a c i l i d a d e n l a m e n t e d e l c o n s u m i d o r 2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACLON 2.1. O B J E T I V O GENERAL: Obtener información real y confiable para l a elaboración d e u n p l a n p r o m o c i o n a l e n e l r e l a n z a m i e n t o d e l p r o d u c t o EQUAL a l mercado. 2.2. - OBJETIVOS E S P E C I F I C O S : I d e n t i f i c a r p r e f e r e n c i a s p r o m o c i o n a l e s p o r p a r t e de! consu- midor para e l producto investigado. - Conocer l a opi n i ó n de l o s consumidores acerca d e l oroducto. - Indagar sobre p o s i b l e s cambios en l a p r e s e n t a c i ó n d e l p r o ducto. - 3. DETERMINACION DEL UNIVERSO P a r a l a p r e s e n t e i n v e s t i g a c i ó n s e d e f i n e como u n i v e r s o a todas l a s personas d e ambos s e x o s c o m p r e n d i d o s e n t r e l o s 20 y 60 a ñ o s d e e d a d d e l á r e a m e t r o p o l i t a n a d e S a n S a l v a d o r . 4 . DETERMINACION DE LA MUESTRA Debido a l a m a g n i t u d d e l u n i v e r s o se v u e l v e d i f í c i l i n v es t i g a r l o s a todos p o r l o c u a l se a p l i c a e l método p r o b a b i l í s t i - co p a r a d e t e r m i n a r d i c h a m u e s t r a , a t r a v é s de l a s i g u i e n t e fórmula e s t a d í s t i c a : n = pqd 2 e2 E n donde: p = P r o b a b i l i d a d de é x i t o . q = Probab i l idad de f r a c a s o standar e 2 = Margen d e e r r o r . n = Muestra. Y p a r a l o s f i n e s p e r s e g u i d o s s u s t i t u i m o s l a f ó r m u l a con l o s parámetros e s t a d í s t i c o s a p l i c a d o s p a r a t a l e f e c t o de l a s i g u i e n t e manera: n = 80 s u j e t o s d e e s t u d i o . 5 . METODOLOGIA D E L A INVESTIGACLON La m e t o d o l o g í a u t i l i z a d a p a r a l a d i s t r i b u c i ó n d e l a muest r a e s e l m é t o d o no p r o b a b i l í s t i c o a j u i c i o d e l i n v e s t i g a d o r debido a l t i p o de producto y a l a a c c e s i b i l i d a d que s e t i e n e para e n c u e s t a r a l consumidor en e l producto del que s é t r a t a . 6 . AMBITO Y DISTRIBUCION D E L A MUESTRA Para a lcanzar l o s o b j e t i v o s planteados a l i n i c i o de l a p r e s e n t e i n v e s t i g a c i ó n en c o b e r t u r a y l a d i s t r i b u c i ó n d e l a muestra e s l a s i g u i e n t e : Farmacias 2O Supermercado 20 Clínicas 2O Gimnasios 20 80 e n c u e s t a s . 7 . HERRAMIENTAS D E L A INVESTIGACION La h e r r a m i e n t a p r i n c i p a l d e l a i n v e s t i g a c i ó n f u e e 1 c u e s t i o n a r i o e s t r u c t u r a d o , q u e e s e l más u s a d o p a r a o b t e n e r d a t o s primarios. El c u e s t i o n a r i o d i r i g i d o a l o s c o n s u m i d o r e s c u e n t a c o n - una s e r i e d e p r e g u n t a s c e r r a d a s , a b i e r t a s y d e opciÓ-n m ú l t i p l e para l a obtención de d a t o s que después s e c o n v e r t i r á n en i n f o r mación v a l i o s a e i m p o r t a n t e p a r a e l a n á l i s i s s i t u a c i o n a l del producto EQUAL. 8. F U E N T E S D E I N F O R M A C I O N 8.1. D A T O S P R I M A R I O S E s t o s d a t o s fueron o b t e n i d o s d i r e c t a m e n t e del consumid o r a t r a v é s de u n c u e s t i o n a r i o p r e v i a m e n t e e l a b o r a d o , con e l f i n de o b t e n e r información p r e c i s a en l a i n v e s t i g a c i ó n d e campo. 8.2. D A T O S S E C U N D A R I O S Como f u e n t e s s e c u n d a r i a s s e u t i l i z a r o n f o l l e t o s y muest r a s del producto proporcionados por l a empresa; b i b l i o g r a f í a e s p e c í f i c a d e l t e m a , a s í como t a m b i é n s e o b t u v o i n f o r m a c i ó n v e r b a l p o r medio d e e n t r e v i s t a s c o n t í n u a s con e j e c u t i vos d e l a e m p r e s a p r o p i e t a r i a d e l a m a r c a - e n n u e s t r o p a í s . 9 . R E C O P I L A C I D N D E LA I N F O R M A C I O N Una v e z e l a b o r a d o e l i n s t r u m e n t o d e i n v e s t i g a c i ó n s e procedió a abordar l o s s i t i o s previamente determinados para encuestar a l a s personas designadas para t a l f i n . 10. T A B U L A C I O N Y A N A L I S I S D E DATOS Después d e e f e c t u a d o e l t r a b a j o de i n v e s t i g a c i ó n s e p r o c e d i ó a s e l e c c i o n a r l o s d a t o s más i m p o r t a n t e s y q u e t i e n e n una r e l e v a n c i a p r á c t i c a p a r a e l d e s a r r o l l o d e l a p r o p u e s t a . Con l o s d a t o s a s í o b t e n i d o s p r e v i a s u t a b u l a c i ó n a t r a vés de l o s c u a d r o - r e s ú m e n e s , se p o r c e n t a l i z ó l a s r e s p e c t i v a s respuestas, para evaluar técnicamente l a información, se proc e d i ó a l a n á l i s i s d e l o s mismos d e d o n d e s e e x t r a j e r o n v a l i o sas opiniones de l o s entrevistados, l a s cuales s e transmiten en l o s s i g u i e n t e s apartados. w 42 S O L L .7 w 3 x * m O Z O 7 CT n ffl 3 h a O VI 5 u .r- n ffl n VI 3 VI L m N 3 u S w 5 L 5 -0 Sffl w s n .-VI VI SJ L L - 5 5 3 \3 N 5 S 5 u N u N ffl .r- .,e 3 a -e L O .r- 5 s VI O -0 ffl 5 u .7 w 3 . rO Z 5 +J S 3 (5i - w 3 u l k3 W L .. z .r: 3 0 +J w ffl 'T-) a O L n 5 m 5 u E s o VI L w a 2 w 3 u 5 O u n w .r- -0 S 0, L U S .r- w VI 5 u .-S w w n O / 7 V I . e w VI 5 w VI w VI .? m w 7 7 VI 3 a w u 5 N L P.- m L m w ffl VI VI r- VI w w w 0. 5 .r- n s O a u .r- w U tn w 5 VI s 2VI m w VI w m L w -0 O L w E u $2 S ffl r- 1 S W VI 5 s 7 0, m L w w m L P 3 S O m L w U n m N 5 m 7 7 24 6 6 Fr 30 4 5 1 1 5 1, 7 % 34 5 5 1 1 7 I 48 7 2 1 2 9 10 20-40 años 1 9 1 2 5 1 40-60 años 66 87 12 9 8 57 9 5 1 4 9 17 Total 4 13 /o 0, 1 3 9 11 Fr. 1I 3 4 1 FEMENINO -----7 20 Total 100% 14 10 1 5 6 CUADRO No 2. Se observa que l a mayoría de l o s consumidores p r e f i e r e n azúcar s i n t é t i c a en polvo, en un porcentaje de 56%; l a s t a b l e t a s s e colocan en un segundo l u g a r con un p o r c e n t a j e del 20%, ocupando l a azúcar s i n t é t i c a l í q u i d a u n último l u g a r con e l 10%. Vale l a pena mencionar que hay un 14% que no a p l i c ó porque usan únicamente azúcar n a t u r a l . Análisis: TOTALES 2 2 N/A 2 1 / 1 40-60 años I MASCULINO 4 1 1 3 I Líquida - 5 Tabletas E n polvo 20-40 anos Al t e r n a t i vas cación . Conocer qué t i p o de presentación de azúcar s i n t é t i c a p r e f i e r e e l consumidor. Objetivo: ¿DE QUE TIPO DE AZUCAR SINTETICA UTILIZA? Pregunta N o 2. P '2 .- ~l aJ' 1 u + L o w '3 5 o n S aJ w U 7 0 L W S c w o n O S S U S U w m U O 1 - a N s n L m VI o u S 5 Ci .u %-- .- aJ u LO - " & - m w y - o x - u - m E - w o V I U L m u w 5 u L 5 . T VI aJ 5 ~ .- - o m S a ? Ya 2w +-'o o - a, S 5 L n U O 2 " ? - u 5 w 3 0 W t w n 2 _I < s 3 o 0 m VI o u . E 5 O % L> aJ 5 5 w u o zl3: 5 ., x y-o + -24w u S O T U u .r VI 5 L w E 0 U 5 C I n 5 - o w c i ' - V I O L U w n s , .L E - a n L 3 s w S 5 f h m VI o - 5 - u r .r al L w ? - a 5 3 n m C u i o v O u 3 N s . -S , , Y h .. 2 m x w w VI VI 7 . - V I " a l V I W y - o U .- 7 S 4 w d a u a, u 5 E 5 7 c w "r> S CI .'r> 5 5 5 Afiches TOTALES 21 - t 7 - 3 3 1 - 29 3 9 9 6 - - 1 35 - 4 11 11 7 - 2 % 46 7 16 16 2 1 O 4 20-40 años 9 1 1 4 1 1 O 1 40-60 anos 55 8 17 20 3 2 O 5 Fr. - 65 10 20 24 3 2 - 6 84 11 26 29 9 2 O 7 Total 100% 14 31 35 10 2 - 8 Total CUADRO N" 5. Se observa que e l conocimiento de l a niarca p o r p a r t e d e l consumidor ha s i d o en un p o r c e n t a j e mayor a t r a v é s de p r e s c r i p c i ó n médica en un 35%, a f i c h e s en un lo%, l a T.V. un 8 % y prensa 2%. En l a a l t e r n a t i v a O t r o s con un 31% ubicamos l a s r e v i s t a s e x t r a n j e r a s , recomendaciones de amigos, p o r c u r i o s i d a d y por uso f amiliar. Análisis: N/A 6 Otros - 8 P r e s c r i p c i ó n rnédi ca -- - Prensa - - - Radio 2 - Fr 40-60 años 2 20-40 aEos - MASCULINO T.V. A l ternativas Datos de c l a s i f i cación. --- Conocer de que manera e l consumidor se e n t e r ó de l a e x i s t e n c i a de l a marca. Objetivo: ¿COMO CONOCIO LA MARCA? Pregunta No 5. 1 1 40-60 años , Fr "/, 20-40 años 19 1 1 1 7 2 27 1 1 3 7 33 1 1 6 46 - 1 2 7 - FEMENINO I años % 1-7 ~~~ 20-40 a6os MASCUL 1110 I Fr. Total I Total a I CUADRO N" 6 . se obtuvo respuesta en una población d e l 12%. un porcentaje de 55%, seguidamente con un p o r c e n t a j e de 31% en farmacias, o t r o s l u g a r e s ocupan e l 2%, y no Se observa que l a compra del producto e l consumidor l a e f e c t ú a preferentemente en e l supermercado en Análisis: TOTALES Farmacia Supermercado. Al t e r n a t i vas Datos de c l a s i fi - I n v e s t i g a r cual e s e l l u g a r de a d q u i s i c i ó n más frecuente para comprar e l producto. Objetivo: ¿EN QUE ESTABLECIMIENTO ADQUIERE EL PRODUCTO? Pregunta N o 6 . 40-60 años 1, Fr MASCULINO "/, 1 20-40 años 1 Fr. FEMENINO años 40-60 --------A /< 0, 1 Total Fr. Total CUADRO N o 7 Las r e s p u e s t a s son d e t e r m i n a n t e s en que e l p r e c i o e l consumidor l o c o n s i d e r a a c e p t a b l e d e b i d o a que d e n t r o de l a s a l t e r n a t i v a s , e l p r e c i o medio t i e n e 62% de p o r c e n t a j e , e l p r e c i o a l t o un 13%, p r e c i o b a j o con un 8% y e l 13% se a b s t u v o de r e s p o n d e r . Análisis: 19 - Muy b a j o 1 2 Bajo TOTALES 12 1 20-40 Medi o Muy a l t o A l t e r n a t i vas cación . Saber l a o p i n i ó n d e l consumidor s o b r e e l p r e c i o d e l p r o d u c t o . Objetivo: ¿COMO CONSIDERA USTED EL PRECIO DEL PRODUCTO? Pregunta No 7. 1 ,S (D 61 a s o s .,S u *o c w .?O U U , E m L m u w m w r s w m 7 W L O QL U m L O U 0.7 L h U W m w E E E L w w- a u w ," s - -. 0 .?B-e S u - w W b E m w o u m m S w a m S - 3 L w s w o x u u m t w O S .?-u E S U.,- '7 LC u w m w u w m O w u > -0 .?-w u '7 W 3 m 3 Q W L L m 0 a n & ? o . o m u u L U m m u uu U) V, m cs.?I ? x w > m .?S w w W O L m w U au S w s w . L W m > m w .ae w O Lb-LDL a a m r w x L m S L 7 - w E W O O "LU2 m o m E 0 - 0 U C I . 7 L a, '7 5 E w E zo.r m* C> S n o > 0u.r O w S m-m o w S&? C> Lm asa, o w w 5 .. m '7 .-m 7 «m c 4 d s .m m E: m u m o I? W S - u W W I ic. h .,-O "U S&? m .rmaL . O h C, 22 UC, O VI L .r n> w W L Ci VI L w o a L m o .-C i mu -.u Ci S w n VI 2 w aL n m w L L m a o* u u m m S O W L C, '7 E O O U ^ wo-e L N Cf L 0 0 u .u E m .r 3 L11 0 ' S m oU r- " o-e w N o 2 m u ,A c S w 1 0 - L .r P. U m m .-u c w 3-0 E o w U Ci S w w u E m .- 0-0 .r- u 3 w m E w . VI VI w .-.,O - w a ,) W N iTJ 3w uS E E .Y m x m > L Cz w o c m u w n O .U Z 0 ' m .o l- ,. m U '7 FEMENINO 1 1 CUADRO No 13. Se observa que e l consumidor recomienda categóricamente que para d i f e r e n c i a r e l producto o r i g i n a l de l o s contrabandos se i d e n t i f i q u e a t r a v é s de viñetas (empaque) en un 47%, c o l o r de empaque 25%, cantidad de conten i d o 12%, Otros 12% ( l o g o t i p o , s e l l o de garantía, s e l l o e x c l u s i v o ) . Análisis: g u i r e l producto o r i g i n a l del producto de contrabando. I d e n t i f i c a r que c a r a c t e r í s t i c a s d e l producto recomienda e l consumidor que se modifiquen para d i s t i n - Objetivo: ¿QUE SUGERENCIA PREFERIRIA PARA DISTINGUIR EL PRODUCTO ORIGINAL DE LOS PRODUCTOS DE CONTRABANDO? Pregunta No 13. ~n 11. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 11.1. CONCLUSIONES - Después de h a b e r p r o c e s a d o l o s d a t o s r e c o l e c t a d o s en l a investigación se procedió a a n a l i z a r l a información obten i d a y p o d e r t e n e r f u n d a m e n t o s r e a l e s p a r a c o n c l u i r de l a s i g u i e n t e manera: De l a m u e s t r a i n v e s t i g a d a r e p r e s e n t a d a p o r 8 0 p e r s o n a s u n 5 4 % de e l l a s consume a z ú c a r s i n t é t i c a , u n 2 6 % a z ú c a r n a t u r a l y u n 7 % consume ambas. Por l o que s e a f i r m a con b a s e s ó l i d a q u e e s n e c e s a r i o e l r e l a n z a m i e n t o d e l p r o d u c t o E Q U A L a l mercado tomando e n - c o n s i d e r a c i ó n f a c t o r e s e s e n c i a l e s o b t e n i d o s con l a i n v e s t i g a c i ó n con e l p r o p ó s i t o de b u s c a r una m e j o r p o s i c i ó n d e l p r o d u c t o e n e l mercado y c r e a r una imagen g e n é r i c a de é s t e en e l mercado r e a l y p o t e n c i a l . - - E n c u a n t o a l a c o n s i s t e n c i a d e l p r o d u c t o e l consum d o r p r e f i e r e u t i l i z a r é s t e en p o l v o y o t r o s en t a b l e t a s . La marca E Q U A L e s c o n o c i d a p o r u n 4 6 % de l a p o b l a c ó n i n v e s t i g a d a p o r l o que e s n e c e s a r i o u t i l i z a r m e d i o s a d e c u a d o s c p a r a h a c e r q u e u n mayor número de p e r s o n a s c o n o z c a n e l p r o d u t o y l a marca p a r a que l o consuman. P a r a d i f e r e n c i a r e l p r o d u c t o EQUAL de l o s p r o d u c t o s i n s t i t u t o s y a d u l t e r a d o s s e s u g i e r e e l cambio de empaque, de c o l o r y l a c a n t i d a d del c o n t e n i d o , es d e c i r , u n cambio tg t a l e n l a p r e s e n t a c i ó n d e l p r o d u c t o p a r a q u e su a c e p t a c i ó n sea efectiva. Finalmente s e concluye determinando l a necesidad de - e l a b o r a r u n p l a n p r o m o c i o n a l p a r a r e l a n z a r e l p r o d u c t o a l me: cado y que t e n g a l a a c e p t a c i ó n que l a empresa d i s t r i b u i d o r a espera. 11.2. RECOMENDACIONES Ya una v e z s e ha c o n c l u i d o c o n l o s r e s u l t a d o s d e l a i n v e s t i g a c i ó n y con e l o b j e t o d e c u m p l i r c o n l o s o b j e t i v o s d e terminados s e plantean l a s s i g u i e n t e s recomendaciones: 1. P a r a q u e l a e m p r e s a c u b r a u n s e g m e n t o m a y o r d e l m e r c a d o d e b e r í a p r e s e n t a r e l p r o d u c t o además de s u v e r s i ó n o r i g i n a l en p o l v o , o t r a en t a b l e t a s . 2. Hacer uso de l o s medios de comunicación s o c i a l p r i m a r i o s p a r a d a r c o b e r t u r a en e l t e r r i t o r i o n a c i o n a l . 3. Que l a e m p r e s a p a t r o c i n e e v e n t o s s o c i a l e s , c i e n t í f i c o s y c u l turales .