Dirigentesytécnicosdelascooperativasperuanasdecafévisitan
Colombiaparafortalecersusconocimientossobrecaficultura
sostenible
Productores de la zona norte (Cajamarca y Amazonas), centro (Junín) y sur (Cusco y Puno),
pertenecientes a la Junta Nacional del Café conocerán los adelantos del vecino país en
innovacióntecnológicayasistenciatécnica.
Una delegación de directivos y promotores de las cooperativas pertenecientes a la Junta
Nacional del Café (JNC) visitan Colombia, durante siete días conocerán las innovaciones
técnicas en la producción y comercialización en cafés especiales y de calidad del vecino país
cafetalero.
Estapasantía–queserealizaenelmarcodelProyectoModelodeDesarrolloSostenibleparael
Café Peruano, ejecutado por la JNC y coejecutado por SCAN, con financiamiento del BID
FOMIN y SECO- tiene como objetivo, identificar las innovaciones tecnológicas, asistencia
técnica y experiencias para desarrollar la caficultura sostenible que viene implementando
desdeañosatrásloscafeteroscolombianos.
El Proyecto Modelo de Desarrollo Sostenible para el Café Peruano, que se desarrolla desde
hacetresañosenelPerú,cumpleestapasantíaenelmarcodetressuscomponentes:Asesoría
técnicaalasorganizacionescafetalerasenlostemasproductivos,PromocióndelaInnovación
Tecnológica para la Caficultura Sostenible y a Estrategia de aprendizaje, comunicación y
evaluaciónparaefectoscatalizadores.
LadelegacióndecafetalerosperuanosqueseencuentraenColombiasehacomprometidoa
replicar en el Perú -dentro de sus organizaciones y localidades - las experiencias y
conocimientosadquiridosdurantelapasantía.
Ladelegaciónperuana,conformadapor27personas,visitarán:Cooperativadecaficultoresdel
Cauca-Caficauca,ComitédecaficultoresdelCaucadelaFederaciónNacionaldeCafeterosde
Colombia, Almacafé (empresa de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia), Centro
Internacional de Agricultura Agrícola - CIAT Colombia, Parque Tecnológico de Supracafé y el
CentroNacionaldeInvestigacionesdeCafé–CENICAFÉ.
DETALLE
El Proyecto Modelo de Desarrollo Sostenible para el Café Peruano tiene como objetivo:
ContribuiralasostenibilidadeconómicadelosproductorescafetalerosdelPerú.Elpropósito
delproyectoesimplementarunsistemademejoramientointegraldecalidadyproductividad,
armonizado a nivel nacional, para las unidades productivas y organizaciones cafetaleras de
nueveregionesdePerú.
0
