ALIMENTOS DIVINOS. BANQUETES HUMANOS

El objetivo de este congreso es desarrollar una
reunión de alto nivel científico y carácter
internacional en la que se pongan de manifiesto los
estrechos lazos existentes entre los alimentos y los
banquetes, por un lado, y las diferentes
manifestaciones religiosas de las numerosas
civilizaciones y pueblos de la Antigüedad, de modo
que se incida en el significado y la relevancia de la
alimentación y de las prácticas de comensalidad en
las sociedades del mundo antiguo desde el punto
de vista de las religiones. Y aunque el énfasis se
ponga de forma inevitable en las civilizaciones
griega y romana, se analizarán también los mismos
aspectos presentes en los pueblos semitas, en la
antigua Persia, en los pueblos de Asia Menor y por
supuesto, en las civilizaciones y pueblos indígenas
prerromanos de la zona europea, como los celtas,
los dacios, los celtíberos o los cántabros y astures;
del mismo modo que, inevitablemente, se incluirá
el estudio de estos aspectos en el marco del
Cristianismo antiguo, algunos de los cuales se han
perpetuado con esta religión hasta nuestros días,
como sucede también y de manera más palpable
con el Judaísmo, desde la misma Antigüedad. Así
pues, se entrará en contacto con el problema del
sacrificio en las religiones antiguas, el consumo de
alimentos sagrados como procedimiento de
redistribución y la creación de tabúes en torno a
alimentos que sólo corresponden a los dioses o a
aquéllos cuyo consumo está prohibido a los
mortales.
Dirección:
Juan Ramón Carbó García
Jaime Alvar Ezquerra
Secretaría:
Teodoro Crespo Mas
Ana Rodríguez Mayorgas
Organización:
CONGRESO INTERNACIONAL
DE HISTORIOGRAFÍA E HISTORIA DE
LAS RELIGIONES DE LA UC3M.
XIII COLOQUIO INTERNACIONAL ARYS
Instituto de Historiografía “Julio Caro Baroja”
http://www.uc3m.es/portal/page/portal/
inst_hist_julio_caro_baroja
Grupo de Investigación Reconocido de la
Comunidad Autónoma de Madrid “Historiografía
e Historia de las Religiones”
Asociación ARYS
Colaboran:
Vicerrectorados de Investigación y Humanidades
Universidad Carlos III de Madrid
Ministerio de Ciencia e Innovación
ALIMENTOS DIVINOS.
BANQUETES HUMANOS.
Sacrificios, comidas rituales y
tabúes alimenticios en el
Mundo Antiguo.
Jarandilla de la Vera (Cáceres)
16, 17 y 18 de diciembre de 2010
Jueves
N 16
Traslado a Jarandilla de la Vera (Cáceres).
Viernes 17
9:00
9:20
14:00
16:00
INAUGURACIÓN DEL CONGRESO
Jaime Alvar (Universidad Carlos III de Madrid)
9:40
10:00
16:30
Haoma: la bebida de los dioses avésticos
16:50
Ana Margarida Arruda (Universidad de Lisboa)
10:20
Rituais de comensalidade no mundo fenício púnico
17:10
Emma González González (Universidad de Oviedo)
El pesaje: rituales para una identidad diaspórica
17:30
17:50
Mª. Cruz Cardete (Universidad Complutense de Madrid)
Alimentos y ritos en los cultos rurales arcadios
10:40
18:40
Vasilis Tsiolis (Universidad de Castilla La Mancha)
Banques arcadios
Arminda Lozano (Universidad Complutense de Madrid)
11:00
DEBATE
Repartos de alimentos en el marco de algunos cultos
minorasiáticos
11:30
DESCANSO
DEBATE
11:50
19:00
19:20
DESCANSO
12:10
19:40
DEBATE
20:00
ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA DE ARYS
21:00
CENA
Sábado 18
PONENCIAS SOBRE MUNDO INDÍGENA EUROPEO
Juan Ramón Carbó (Universidad Carlos III de Madrid)
12:30
No bebían vino. Perspectivas sobre la supuesta superioridad
moral de los dacios en la historiografía rumana
19:05
Mónica González Santana (Universidad de Oviedo)
12:50
La feminización de los banquetes bárbaros: De los espacios
vividos a los espacios imaginados
19:25
9:20
9:40
Mirella Romero Recio (Universidad Carlos III de Madrid)
Alimentos para Isis en su templo pompeyano: los restos que
han nutrido un mito
Mª. José García Soler (Universidad del País Vasco)
Entre lo sagrado y lo profano: la figura del mágeiros en la
antigua Grecia
10:00
Fernando Notario Pacheco (Universidad Complutense de
Madrid)
10:20
Rebeca Rubio (Universidad de Castilla La Mancha)
Banquetes, alimentos y otras sustancias en el ritual mitraico
Banquetes austeros y suculentos: Conservadurismo, tradición y
placer gastronómico en las festividades religiosas griegas
13:10
Sorin Nemeti (Universidad Babeş-Bolyai, Cluj-Napoca)
Irina Nemeti (Museo Nacional de Historia de Transilvania,
Cluj-Napoca)
Fish and sheep. Banqueting with the Danubian Rider Gods
Guzmán Rodríguez Fernández (Universidad del País Vasco)
10:40
Sueño y alimentación en el pensamiento científico y religioso
de la antigua Grecia
Jorge García Cardiel (Universidad Complutense de Madrid)
Reflexiones en torno al banquete funerario ibérico
DEBATE
El tejo: alimento letal, alimento vital
14:00
COMIDA
20:25
DEBATE
16:00
VISITA AL MONASTERIO DE YUSTE
(Esta hora puede sufrir modificaciones por causas ajenas a la
organización del congreso)
21:00
CENA
Mª. Juan López Medina (Universidad de Almería)
Banquetes humanos y divinos en Las Metamorfosis de Ovidio
11:00
13:30
20:05
Rocío Gordillo Hervás (Universidad Pablo Olavide de Sevilla)
La rehabilitación del ritual de las primicias de Eleusis en época
imperial
Silvia Alfayé (Universidad de Zaragoza)
Rituales de comensalidad en la Céltica peninsular
19:45
Antón Alvar (Universidad Rey Juan Carlos I)
Condimentos exóticos para paladares divinos
Miriam Valdés Guía (Universidad Complutense de Madrid)
Banquetes funerarios y Eupátridas: el ritual de Opferrinen en
Atenas arcaica
18:45
Mª. Victoria Marcos (Universidad Autónoma de Madrid)
Alimentos divinos como puertas de percepción a lo sagrado
La comensalidad en el origen de las comunidades cívicas
18:15
Fracisco Marco Simón (Universidad de Zaragoza)
Alimentos y prácticas mágicas
9:00
Domingo Plácido (Universidad Complutense de Madrid)
Rosa Cid (Universidad de Oviedo)
Sacrificio y banquete en los rituales femeninos de la Roma
antigua. Notas sobre “la religión de las matronas”
Teodoro Crespo Mas (Universidad Carlos III de Madrid)
El banquete divino desde la Antigüedad hasta el mundo
moderno: del mito de Tántalo y Pélope al milagro de Fray
Vicente Ferrer en Morella
PONENCIAS
SOBRE
MUNDO
ORIENTAL
Israel Campos Méndez (Universidad de Las Palmas)
Jose Ignacio San Vicente (Universidad de Oviedo)
La adormidera y el culto a Ceres en la escultura romana de las
“iniciadas” durante el siglo II d.C.
Carla Rubiera Cancelas (Universidad de Oviedo)
Mujeres y hombres como víctimas de sacrificio. Una mirada
desde el género
Alimentos, sacrificios y consumo
18:20
Iván Pérez Miranda (Universidad de Salamanca)
La antropofagia en la mitología griega
COMIDA
PONENCIAS SOBRE MUNDO ROMANO
Francisco Pina Polo (Universidad de Zaragoza)
Comiendo con Júpiter: el banquete senatorial con los dioses
durante los ludi romani
PONENCIAS SOBRE MUNDO GRIEGO
Mª. Amparo Pedregal (Universidad de Oviedo)
“Y entonces, Itis acabó en el plato de Tereo”. Cuando los
dioses contemplan cómo se devoran los hombres
Recepción y alojamiento.
18:00
Antonio Gonzales(Universidad del Franco Condado,Besançon)
Cmer poco para pensar mejor: abstinencia de comidas en la
obra epistolar de Plinio el Joven
Marta González Herrero (Universidad de Oviedo)
11:20
Manuel Rodríguez Gervás (Universidad de Salamanca)
Alimentos profanos, alimentos sagrados en Agustín de Hipona
11:40
DEBATE
12:00
ACTO DE CLAUSURA Y ENTREGA DE DIPLOMAS