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MENU DEGUSTACIÓ / MENU DEGUSTACIÓ
DEGUSTACIÓN
ENTRANTS / ENTRANTES
KAI SATEE
Fines broquetes de pit de pollastre marinat en llet de coco i herbes
Finas brochetas de pechuga de pollo marinado en leche de coco y hierbas
KANOM GIB
Panades de porc cuites al vapor en la seva cistella tradicional
Empanadillas de cerdo cocidas al vapor en su cesta tradicional
POHPOH-PIA
Els tradicionals rotllets de primavera a l’estil Thaï Gardens
Los tradicionales rollitos de primavera al estilo Thaï Gardens
AMANIDA / ENSALADA VERMICELLI
VERMICELLI
Cabell d’àngel preparat a l’estil Thaï Gardens amb gambetes, llimona i api
Cabello de ángel preparado al estilo Thaï , con camarones, limón y apio
MAIZ TOOD
Preparació especial de llagostins i calamars fregits i cruixents barrejats amb blat de moro
Preparación especial de langostinos y calamares fritos y crujientes, mezclados con maíz
KHUNG PHOM PHA
Delicioses cues de llagostí embolicades en una fina pasta d’arròs
Deliciosas colas de langostinos envueltos en una fina pasta de arroz
PLATS PRINCIPALS / PLATOS PRINCIPALES
PANENG NUA
Tradicional mitjana de bou al curri vermell cremós i fort.
Tradicional lomo de buey al curry rojo cremoso y fuerte.
KIO WAN KHUNG
Llagostins al curri verd molt cremós i verdures al dente
Langostinos al curry verde muy cremoso y verduras al dente
PAT THAÏ
Tallarines saltades amb ceba, soia i verdures, amb guarnició de gambetes i cacauets
Tallarines salteados con cebollas, soja y verduras, adornado con camarones y cacahuetes
TRIANGLES MARAGDA / TRIÁNGULOS ESMERALDA
Trossets de pollastre marinats en tamarinde i embolicats en fulles de Baithoy
Trozos de pollo marinados en tamarindo y envueltos en hojas de Baithoy
POLLASTRE AMB ANACARDS / POLLO CON CASTAÑAS DE CAJÚ
Preparació de pollastre amb verdures, pinya i anacards
Preparación de pollo con verduras, piña y castañas de cajú
PER ACOMPANYAR / ACOMPAÑAMIENTOS
THAI HOM MALI
Arròs blanc perfumat / Arroz blanco perfumado
POSTRES
Delicies de dolços i fruites tropicals del nostre jardí Thaï Gardens
Delicatessen de dulces y frutas tropicales de nuestro jardín Thaï Gardens
Preu per persona 31,03 €, mínim 2 coberts (7% IVA inclòs)
Precio por persona 31,03 €, mínimo 2 cubiertos (7% IVA incluido)
El Menú degustación que consiste en once platos, seis entrantes, cinco principales y postre, se
ofrece con las siguientes opciones:
Opción 1)
Menú degustación
Precio por persona 31,03 E (7% IVA incluido)
Opción 2)
Menú degustación, agua mineral,
½ botella de vino de la selección
de la casa, café o infusiones
Precio por persona 42,80 E (7% IVA incluido)
Opción 3)
Menú degustación, agua mineral
½ botella de vino de la selección
de la casa, café o infusiones y
cóctel de bienvenida Mai Thai Precio por persona 46,01 E (7% IVA incluido)
Opción 4)
Menú degustación, agua mineral
½ botella de vino de la selección
de la casa, café o infusiones,
cóctel de bienvenida Mai Thai
y una copa de licor
Precio por persona 48,15 E (7% IVA incluido)
Nuestra selección de vinos: Chivite Reserva tinto, Chivite Gran Feudo Rosado, Chivite Chardonnay.
Le recomendamos reservar con antelación y le recordamos que su reserva no tendrá un carácter firme
hasta que nos sea confirmada la fecha, el número de comensales así como la opción que desea.
Para grupos de más de 12 personas se solicitará una paga y señal y se facturará como mínimo el
número de personas confirmadas en la reserva.
Caja Madrid 2038 2911 58 6000110314
En la espera de que nuestra oferta resulte de su entera satisfacción. Y agradeciéndole el interés que
nos ha demostrado, reciba un cordial saludo de todos cuantos hacemos posible que THAI GARDENS
sea más que un restaurante, una filosofía.
Quedamos a su disposición para cualquier otra información.
Cordialmente,
Thai Gardens – Barcelona