Manejo de Reemplazos PIC 2.0

Manejo de Reemplazos PIC 2.0
Dr. Cristián Catalán
Servicios Técnicos PIC
Venezuela
Gilt Management 2.0
Juan Carlos Pinilla, DVM, MS; Rodrigo Teuber, DVM; Jose
Piva, DVM; & James Coates, BS
¿Qué buscamos?
CARACTERISTICA
VALOR
Tasa de Parición (la más alta de la granja)
> 93%
Nacidos Totales
+14,5
Nacidos Vivos
+13,5
Lechones Destetados
+12,5
Evitar caída de P2, + 88% Servidas con ≤ 7 días
Retención a P3
75%
Capaz de producir > 60 lechones en su vida útil
¿Por qué son importantes las
cerdas de reemplazo?
1. Son el porcentaje más alto de partos de la
granja, por lo que su productividad debe
estar dentro de los estándares objetivos.
Son el porcentaje más alto de hembras inseminadas
en un rebaño
Ejemplo para una granja con 45% de Tasa de Reemplazo anual
¿Por qué son importantes las
cerdas de reemplazo?
1.
Son el porcentaje más alto de partos de la granja, por lo que su
productividad debe estar dentro de los estándares objetivos.
2. Permiten cumplir con la cuota de servicios
semanales y así lograr la estabilidad del
flujo animal y las ventas.
Composición de la Cuota de
Montas
Destetadas
(80%)
Primerizas
(17%)
Repetidoras
(~3%)
Nunca debe fallar la Cuota de Montas…
Reemplazos!!!
TR = 45%
¿Por qué son importantes las
cerdas de reemplazo?
1.
Son el porcentaje más alto de partos de la granja, por lo que su
productividad debe estar dentro de los estándares objetivos.
2.
Permiten cumplir con la cuota de servicios semanales y así lograr la
estabilidad del flujo animal y las ventas.
3. Una hembra con un buen desempeño en
su primer parto, por lo general tendrá un
buen desempeño en el resto de su vida
productiva.
Tamaño de Camada en P1 y su
impacto en la Vida Productiva
TB
By
Parity
To P1deLitter
Size
NT
por
Paridad
deAccording
acuerdo al Tamaño
Camada
en P1
15.5
15.0
14.5
14.0
13.5
13.0
12.5
12.0
P2
P3
9 - 10
•
•
•
P4
11 - 12
P5
13 - 14
P6
Pinilla & Canavate (2013)
Cada cerdo adicional producido en P1 equivale a 0,4 a 0,5 lechones por parto
o 1,5 cerdos de por vida productiva.
TCN de 9,5 cerdos en P1, el límite es de 13,5 cerdos / parto.
Hembras adultas de alto performance, normalmente son las que presentaron
en P1 TCN mayores a 13 lechones totales.
¿Por qué son importantes las
cerdas de reemplazo?
1.
Son el porcentaje más alto de partos de la granja, por lo que su
productividad debe estar dentro de los estándares objetivos.
2.
Permiten cumplir con la cuota de servicios semanales y así lograr la
estabilidad del flujo animal y las ventas.
3.
Una hembra con buen desempeño en su primer parto, por lo general
tendrá un buen desempeño en el resto de su vida productiva
4. Manejarlas bien permite tener una mayor
Tasa de Retención dentro de la granja.
Tasa de Desecho en Primerizas de
acuerdo a la edad a Primer Servicio
40%
y = 0.004x3 - 0.048x2 + 0.1909x - 0.1539
R2 = 0.7834
% Removal
30%
20%
10%
0%
25
26
28
29
31
32
Age (wks)
Nota: edad usada aquí sólo como expresión de peso corporal
N = 48.000 hembras de reemplazo
34
35
¿Por qué son importantes las
cerdas de reemplazo?
1.
Son el porcentaje más alto de partos de la granja, por lo que su
productividad debe estar dentro de los estándares objetivos.
2.
Permiten cumplir con la cuota de servicios semanales y así lograr la
estabilidad del flujo animal y las ventas.
3.
Una hembra con buen desempeño en su primer parto, por lo general
tendrá un buen desempeño en el resto de su vida productiva
4.
Manejarlas bien permite tener una mayor tasa de retención dentro de la
granja
5. Una alta eficiencia en el trabajo de los
reemplazos
tiene
implicaciones
económicas, como menor costo por lechón
producido.
UNIDAD DE DESARROLLO DE
REEMPLAZOS
Exposición al Verraco
 Inicio: +22 semanas, no antes de los 155 días edad.
Común (23-24).
 Frecuencia: 7 días de la semana durante todo el
año!!! 2 veces/día. Mínimo 1 vez/día.
 Tiempo: 30 seg. x hembra reemplazo en corral.
Celadores no deben trabajar más de 1 hora.
 Relación Celador : Reemplazo = 1:80
Poder del Macho
Objetivos para Reemplazos en
pubertad
 “LO QUE NO MEDIMOS NO LO PODEMOS MEJORAR”.
 Para medir la efectividad del trabajo en la Unidad de
Desarrollo de Reemplazos.
 >70% en primeras 3 semanas de iniciada la exposición al
macho.
 >95% después de 6 semanas.
 El 5% restante de las hembras que no entran en pubertad en
este periodo, deberían ser descartadas.
REQUISITOS PARA LA MONTA
DE REEMPLAZOS 2.0
Manejo de Reemplazos 2.0
Característica
Meta
Importancia
Relativa
Peso Corporal
135-145 kg
+++++
Ganancia Diaria de
Peso (GDP)
635-720 gr/d (nacimiento a monta)
Menos de 590 gr/d definitivamente limita desempeño
reproductivo
Nivel de Inmunidad
Aclimatación sólida 3 semanas desde la última vacuna o
cualquier otro procedimiento sanitario
+++++
Selección
+ 90% para servicio y desechar el 10% con menor
potencial en desempeño
+++++
Maximizar Consumo
de alimento antes
del primer servicio
Edad
• Aclimatación a la jaula >15 días de duración
• > 3,6 Kgs. de consumo real de alimeto
• Ideal tener bebederos de chupón
• Cuando se tenga comedero en canaleta, debe de haber
mínima agua al servir el alimento.
• Servir el agua después de alimentar.
• Mantenga la integridad del corral cuando mueva las
primerizas a jaulas individuales
200-210 días; 2do Celo
+++++
+++++
+++
Peso Corporal
Meta es 135 a 145 kilogramos
Ganancia de peso.
 El objetivo es tener hembras con ganancias
diarias entre 635 – 720 grs. (1,4 a 1,6 Lb/día)
nacimiento a Monta.
 Hembras con menos de 590 grs. de GDP
(1,3 Lb/día) deben ser descartadas por Bajo
Potencial.
Estimación del Peso Corporal
¿Por qué es importante la GDP
Nac – Monta?
Fuente: Adaptado de G. Castro
 Cerdas con más rápido crecimiento alcanzan la pubertad más temprano y tienen
una menor tasa de anestro (Bartolozzo et al., 2009).
 Primerizas de crecimiento lento no les va tan bien como las que crecen más
rápido, pero hasta cierto punto… La cojera puede ser un problema (eliminación) si
las cerdas de reemplazo cerdas están demasiado pesadas.
Efecto del peso a la monta
sobre longevidad
Productividad y Tasa de Retención en la explotación por 3 partos
consecutivos en base al peso a la monta.
130 – 150
151 – 170
171 – 200
298
1007
421
Edad cubrición, días
211  8.8a
219  9.1b
225  8.2c
Peso cubrición, kg
143  5.0a
160  5.5b
177  5.9c
Nacidos vivos, n
31.8  6.1
31.8  5.9
32.5  6.3
68.8a
68.5a
61.0b
Número de cerdas
Tasa de Retención al 3er parto (%)
Motivos de desecho, n (%)
Aplomos
18 (6.0)a
104 (10.3)b
64 (15.2)c
Reproductivos
37 (12.4)a
104 (10.3)a
52 (12.4)a
Otros
41 (13.8)a
109 (10.8)a
48 (11.4)a
Diferentes letras en misma columna = p<0.05
Fuente: Amaral Filha, IPVS (2008)
Efecto del Peso Corporal a la
Inseminación
Efecto de Primerizas IA >240 días a la monta sobre su
subsecuente IDS y TCN en P2.
16,0
14,0
12,0
10,0
8,0
WSI, days
P2 littersize
6,0
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
% de Reemplazos Inseminados sobre el Peso/Edad
Fuente:Pinilla and Teuber (2012)
En promedio, cada 10% de las reemplazos más pesadas ...
Añadir 0,7 días extras en IDS
Reducir el tamaño de la camada P2 vs P1 en 0,3 NT
100%
Aclimatación Sólida – Nivel de
Inmunidad.
•


Todo manejo sanitario ya sea:
Vacunaciones
Reciclaje o Feed Back.
Debe terminar mínimo 3 semanas antes de
la monta.
El objetivo es evitar cualquier tipo de alteración
en el consumo de alimento
Consumo de alimento antes del
Primer Servicio
 El consumo de alimento se debe maximizar en
las primerizas en todo momento, antes de que
éstas sean montadas.
 Un consumo mínimo de 3.6 kilogramos debe
lograrse en el periodo previo a la inseminación.
Efecto positivo sobre TCN.
Prueba de concepto y validación
Granja Prom.
Reemp
# Sem Base
Prom NT
Periodo
# Sem Pre Prueba
Prom NT Periodo
# SemPrueba
Prom NT
Periodo
Inventario
de cerdas
Servidos/
Sem
Z
2.600
28
13.4
13.5
14.2
A
3.500
40
13.7
13.5
14.1
B
2.700
30
13.5
13.6
14.4
C
1.300
15
12.4
12.7
13.6
D
1.300
13
12.4
12.6
13.9
2do alimentación a mano una vez al día granjas de
alimentación automatizada – de 2.7kg a 3.18-3.63 kg/d.
Trastornos alimenticios
impactan el tamaño de camada
Diferencias en tamaño de camada en P1 vs número de días en
jaulas individuales antes del primer servicio
0,2
0,1
Diferencia en NV
0,0
0,0
0,0
Breeding
Monta
1-3
4-6
7-9
10-12
13-15
16-18
19-20
-0,2
-0,4
-0,4
-0,5
-0,6
Diff.
-0,8
-0,8
-0,9
-1,0
Fuente: Pinilla & Piva (2009). N = 2.835
-0,9
Costo
• La recomendación de cubrir reemplazos en un rango de
peso implica que después se sumará un costo extra a la
operación.
• Efecto en costo de 3 semanas más en una unidad de
1.000 cerdas:
 $15,000 a $16,000 dlls por año
 $15 - $16 dlls por cerda inventariada
$ 0.43 – $0.62 dlls por lechón destetado en USA. En
Latam puede ser mayor, ya que el concepto alimento
es mayor en el Costo Total.
Metas Reemplazos 2.0
Indicador
Meta PIC
% Celos Detectados No Servidos
>95% de primerizas al 2do celo
Tasa Parición
93,0% + (Más Alta)
Nacidos Totales, Promedio
14.5 +
Nacidos Vivos, Promedio
13.5 +
Destetados, Promedio
12.5 +
Consistencia
88%+ P1s servidas a 7 días
Ausencia de caida a P2
Robustez
75%+ retención despuesde P3
CHILE
CHILE
Desempeño de la Maternidad
(por ciclo reproductivo)
FILTROS: P erío do : 01/01/2013 - 19/04/2013
P a rt o s
C ic lo 1
C ic lo 2
P revisto s
588
528
Realizado s de lo s previsto s
577
Tasa de parició n
Tasa de parició n ajustada
C ic lo 4
C ic lo 5
C ic lo 6
C ic lo 7
G e ne ra l
421
428
368
276
8
2617
501
394
400
340
250
6
2468
98,13
94,89
93,59
93,46
92,39
90,58
75,00
94,31
98,13
95,25
95,17
95,01
93,41
92,59
75,00
95,25
577
503
393
400
340
249
6
2468
P a rt o s / he m bra / a ño
2 ,5 3
2 ,3 3
2 ,4 8
2 ,4 3
2 ,4 3
2 ,3 9
0 ,0 0
2 ,4 3
V iv o s / H e m bra / A ño
3 5 ,3 1
3 2 ,6 2
3 6 ,17
3 5 ,9 7
3 5 ,6 3
3 5 ,3 6
0 ,0 0
3 5 ,0 2
13,93
14,03
14,61
14,83
14,64
14,78
16,50
14,39
Natimo rto s (%)
1,80
1,54
1,95
2,13
3,34
3,26
5,56
2,21
M o mificado s (%)
2,54
2,14
2,42
2,80
2,24
2,98
2,78
2,49
M uerto s al nacer (%)
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
14,56
14,56
15,28
15,60
15,51
15,76
18,00
15,10
P arto s del perío do
C ic lo 3
Raza: L42
N a c ido s
Vivo s (media)
Nacido s to tales (media)
16 SEMANAS. 4200 HB
USA
10 semanas producción.
Sistema de 110.000 HB.
2.500 HB
ECUADOR
Sistema : 1.800 HB
BOLIVIA
Granja El Espino
Desempeño de la Maternidad
(por ciclo reproductivo)
FILTROS: Período: 01/06/2012 - 08/11/2012
P arto s
Raza: 1050
C iclo 1
Previstos
142
Realizados de los previstos
127
Tasa de parición
89,44
P arto s/ hembra/ año
2,57
N acido s
Vivos
Vivos (%)
1652
96,38
Vivos (media)
13,01
Nacidos totales (media)
13,50
2.000 HB, Santa Cruz, sin ambiente controlado.
Máximas +42°C con H°° (85%)
PRRS ++ / Activa
08/ 11/ 2012 15:31
VENEZUELA
No negociables!!!
 Aclimatación Solida para no poner en peligro la estabilidad de la
salud del rebaño y permitir que las cerdas jóvenes puedan expresar su
potencial.
 Exposición a macho y detección de celo para garantizar que la
pubertad se alcanze a más tardar 6 semanas antes de la primera
inseminación.
 Alimentación completa todo el camino hasta la primera
inseminación (Manejo de Reemplazos 2.0).
 La densidad
en corrales 6 semanas antes de la primera
inseminación: 1,2 metros cuadrados para maximizar una máxima GDP.
 Peso a la monta entre 135 y 145 Kilos.
 1.4 a 1.7 Lb / d de GDP (635 a 765 grs/día).
¡¡Muchas gracias!!
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