Economía: Organización de empresas. La empresa y su entorno. La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión La empresa y su entorno. 1. La empresa como unidad económica. A. B. C. 2. Influencia del entorno en la empresa. A. B. C. D. 3. La empresa como sistema. El entorno. Responsabilidad social de la empresa. La ética en los negocios. Clases de empresas. A. B. 4. Objetivos de la empresa. Elementos de la empresa. Funciones de la empresa. El empresario. Clasificación de las empresas. Localización y dimensión de la empresa. A. B. C. Localización. Dimensión. Empresas multinacionales y pymes. 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 2 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión La empresa • Una organización puede ser definida como un conjunto de personas, que llevan a cabo una serie de actividades según unas relaciones estructuradas, con el propósito de alcanzar una meta común. 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 3 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión La empresa como unidad económica La empresa se concibe como una unidad, como un conjunto ordenado de medios destinados a un fin: la producción y el intercambio de bienes y servicios que satisfacen las necesidades del mercado. Este proceso de transformación lo lleva a cabo de manera eficiente, combinando adecuadamente los recursos de que dispone y generando en este proceso un valor añadido. 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 4 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión Relaciones Remuneración de los factores Bienes y servicios producidos Empresas Familias Factores de producción Retribución al consumo 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 5 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión Cadena de valor (Porter) • Actividades primarias básicas: aquellas que tienen que ver con el desarrollo del bien o el servicio que ofrece la empresa. • Actividades de soporte: como la administración, la gestión de personal, el desarrollo financiero, el control de calidad, etc. • El margen o beneficio es la diferencia entre el valor total y los costes totales que la empresa ha tenido para generar este valor, si es negativo se recomienda el “outsourcing”. 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 6 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión Elementos de la empresa • Los factores humanos. Son las personas que tienen vinculación directa con la empresa, accionistas, empleados: directivos y trabajadores de base. • Factores materiales. Bienes económicos de la empresa: capital fijo y capital circulante. • La organización. Conjunto de relaciones de autoridad, para la coordinación y comunicación tanto dentro como fuera de la empresa. • El entorno. Factores que condicionan la actuación de la empresa: gobierno, mercado, proveedores... 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 7 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión Funciones de la empresa. • • • • • • • Aprovisionamiento. Producción. Comercialización. Financiera. Dirección de Personal. Investigación y desarrollo. Dirección, administración o management. 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 8 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión La empresa como sistema • Es un sistema abierto. Al relacionarse con el entorno todo lo que pasa fuera de la empresa afecta e influye en sus decisiones. • La empresa está compuesta de una combinación de elementos o subsistemas, que si actúan coordinados se producen sinergias. • Es un sistema global, si recibe alguna influencia cualquiera de sus subsistema repercute en los otros. • La empresa se autocontrola, se adapta a los cambios. 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 9 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión El entorno • Entorno general. Afecta a todas las empresas, como los aspectos culturales, tecnológicos, demográficos, sociológicos, económicos. • Entorno específico. Afecta de manera concreta a una empresa o un sector, como los proveedores, los clientes, la competencia, el control del gobierno sobre el sector, la relaciones con los sindicatos. Cultura de la empresa. Serie de influencias constantes y duraderas con condicionan el comportamiento de la empresa. 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 10 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión Responsabilidad social de la empresa. • Hasta hace poco se le pedía a la empresa que fuera eficiente en la obtención de bienes y servicios. Es decir obtener el máximo al menor coste. • En la actualidad, la empresa debe considerar, además de los aspectos económicos, los aspectos sociales, y como consecuencia los efectos que las decisiones de la empresa puedan tener en la sociedad en general. • Hay que tender a privatizar los costes sociales. 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 11 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión La ética en los negocios. • Aumento de prestigio, aceptación y preferencia frente a competidores. • Fidelidad a sus clientes y proveedores. • Motivación y mejora en las condiciones de trabajo de su personal. • Posibilidad de recibir mayores respaldos financieros. En general se basa en la aceptación de una serie de normas que se consideran moralmente correctas, como la honradez, el respeto a las leyes y al medio ambiente, cumplir los compromisos con los empleados, clientes y proveedores; así como la transparencia informativa y contable. 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 12 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión El empresario o directivo • Profesional de la dirección de empresas que realiza las siguientes funciones: – Planificar o diseñar un plan de acción. – Gestionar, dirigir, administrar todos los elementos que forman la empresa a la obtención del objetivo común. – Organizar y coordinar todos los elementos de la empresa, de forma que el funcionamiento de todo el conjunto sea lo más eficaz posible. – Controlar en que medida se cumplen los objetivos marcados en el plan de acción con el propósito de corregirlo. 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 13 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión Clasificación de las empresas • Según su tamaño. – Criterios: • • • • Económico Técnico Patrimonial. Organizativo. • Según su actividad. – Sector: • Primario. • Secundario. • Terciario. 14/09/2016 18:17:36 • Según la propiedad del capital. – De titularidad • Privada. • Pública. • Mixta. • Según su estructura jurídica. – Tipos: • Individual. • Colectiva (sociedades) Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 14 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión Localización de la empresa. Es el lugar donde se instala una empresa. • Criterios para su selección: – – – – – – – – – La demanda del mercado. Aprovisionamiento de materias primas. El mercado de trabajo. Las comunicaciones y el transporte. Suministros. Coste de la construcción y el solar. Legislación. Inversión y financiación. Desarrollo económico de la región. 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 15 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión Dimensión de la empresas. • Capacidad que tienen las empresas para producir bienes y servicios. • Capacidad de crecimiento. – Interno, es el incremento de su capacidad productiva, esto es su patrimonio a través de nuevas inversiones. – Externo, es la adquisición, control, fusión o cooperación: “Joint ventures”; con la finalidad de producir o acceder a nuevos mercados. 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 16 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión Empresas multinacionales. • Empresas que han experimentado un crecimiento fuera de su país de origen. – Matriz, empresa originaria. – Filiales, empresas en los distintos países en los que se ha instalado. • Son muy resistentes en el mercado pues compensan los resultados entre la matriz y sus filiales. • Tienen tecnología punta, por lo que están en contínuo crecimiento y absorben el mercado comprando o fusionándose con empresas más pequeñas. Se llama globalización a la extensión de las relaciones económicas entre diferentes países hasta el extremo de crear una economía mundial. 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 17 La empresa El entorno Clases de empresas Localización y dimensión pymes Representan un elevado peso dentro de la economía de la Comunidad Valenciana, se consideran empresas pequeñas aquellas que no superan en 50 el número de trabajadores ni tampoco los 5 millones de € de facturación al año. • Características: – – – – – – – – Poca formación empresarial. Poca capacidad financiera. Baja cualificación y formación técnica del personal. Obsolescencia de la tecnología. Organización flexible. Integración del personal. Desarrollo de mercados intersticiales. Creadoras de empleo. 14/09/2016 18:17:36 Departamento de Humanidades: Área de Organización de Empresas 18