RECURSOS EDUCATIUS PER A CICLE INFANTIL, PRIMÀRIA, SECUNDÀRIA I FAMÍLIES
>>> Com arribar? <<<
>>> formulari d’inscripció <<<
De 9 a 13h a mercabarna · Major de mercabarna, 76 · Centre directiu, 1a planta (sala d’actes)
9:00 – 9:15
Obertura
Meritxell Ruiz Isern , Directora General d’Atenció a la Família i Comunitat Educativa
del Departament d'Ensenyament
Antoni Mateu, Secretari de Salut Pública del Departament de Salut
Josep Maria Tost, Director de l’Agència de Residus de Catalunya
Josep Tejedo, Director general de Mercabarna
9:15 – 9:45
9:45 – 10:30
10:30 – 11:00
Perspectives de la lluita contra el malbaratament alimentari
El malbaratament alimentari i la prevenció de residus
Alfred Vara, Agència de Residus de Catalunya
El malbaratament d’aliments i la seguretat alimentària
Glòria Cugat, Agència Catalana de Seguretat Alimentària, Agència de Salut Pública
El malbaratament d’aliments i el consum responsable.
Rosario Arcas, Agència Catalana del Consum
Recursos pedagògics sobre Malbaratament Alimentari del Dept. Ensenyament
Mòdul Formatiu i recursos per a les Famílies
Manel Mor, Servei d'Escola i Família. Departament d'Ensenyament.
Unitat Didàctica per Infantil i Primària
Pilar Salamanca i Montse Escribà, Escola Segimon Comas de Sant Quirze de Besora.
Unitat Didàctica per Secundària
Antonio Richart Fernandez, Col·legi Lestonnac de Badalona
Tallers i recursos didàctics per a les escoles
Fundació Alicia
Núria May, Fundació Alícia
Banc d’Aliments
Antoni Dolader, Departament d’Escoles de la Fundació Banc dels Aliments de
Barcelona
Ingrid Buera, Direcció d’Operacions i Comunicació de Mercabarna
Mercabarna
11:00 – 11:30
Esmorzar saludable a base de fruites i hortalisses.
11:30 – 12:30
Experiències d’escoles en malbaratament Alimentari
12:30 - 13:00
Amb el suport de
“Pensa, compra, cuina, menja". El menjar no es llença
Projectes del pla de prevenció de residus municipals de l'Ajuntament de Barcelona.
Estudi comparat sobre Malbaratament alimentari en dues escoles participants al
programa Agenda 21 Escolar de Barcelona i al Programa Escoles Verdes.
Núria Fradera Ajuntament de Barcelona
Anna Nualart, autora de l'estudi
Coral Regí, Escola Virolai de Barcelona
Projecte Aprofitar menjar cuinat.
Anna Krutter, Escola Maristes Montserrat de Lleida
Programa pedagògic Menjador Solidari - Premi Conviure del Parlament de Catalunya
2012-2013
Núria Soler i Jordi Lobo, Escola Jeroni de Moragas
Visita comentada per l’espai El Peix i instal·lacions de Mercabarna i cloenda de l’acte.
PLÀNOL D’ACCÉS
Amb el suport de
0
