EPIDERMIS. CELULAS EPIDERMICAS. ESTOMAS. TRICOMAS. PERIDERMIS. Epidermis: • CaracterÃ−sticas generales:

EPIDERMIS. CELULAS EPIDERMICAS. ESTOMAS. TRICOMAS. PERIDERMIS.
Epidermis:
• CaracterÃ−sticas generales:
• Definición: Cada capa que cubre todo el cuerpo primario de la planta excepto la caliptra y los
meristemos apicales. Si existe crecimiento secundario de la planta, la epidermis se sustituye por la
peridermis o se divide y forma la primera corteza.
• Origen: Procede de la protodermis, q se esta formando continuamente en los meristemos apicale.
• Función:
♦ Regulación del intercambio gaseoso.
♦ Protege a la planta de la perdida de agua por transpiración.
♦ Protege frente a daños originados por organismos vivos y por agentes externos, y protege
frente al exceso de radiación solar.
♦ Facilita la reproducción porque atrae a los insectos y a los pájaros, reconoce al grano de
polen en el estigma y rompe la antera para liberar los granos de polen
♦ Secreta la cutÃ−cula q cubre la epidermis.
• Componentes:
• Celulas epidermicas, propiamente dichas.
• Celulas estomaticas
• Tricomas o pelos
• Pelos radiculares (en la raiz)
• Celulas epidermicas especiales
Sus explicaciones:
1. Celulas epidermicas: no tienen espacios intercelulares:
Forma:
• Tabular
• Columnar (en semillas)
• Romboidal (en hojas)
Estructura general:
• Proplastos:
Son celulas vivas que poseen proplastos o leucoplastos y cloroplastos solo en angiospermas acuaticas y
helechos. Tienen una gran vacuola basal y el núcleo en la zona superior.
• Pared:
• Primaria (solo): con posibles modificaciones:
Engrosamientos no homogeneos:
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Paredes periclinales engrosadas/ costillas engrosadas paralela y longitudinalmente/ pared secundaria en
organos con mucha proteccion y a veces lignificada/ areas adelgazadas sin plasmodesmos/ plasmodesmos que
comunican celulas epidermicas entre ellas o con la pared externa (ectodermos)/ impregnada de cutina y/o
ceras.
CUTINA: Polimero de acidos grasos de 16 a 18 carbonos y de derivados hidroxilados de éstos. Los acidos
grasos se sintetizan en el R.E , salen al exterior de la epidermis y atraviesan la membrana por exocitosis o
difusión. La polimerización de los acidos grasos tiene lugar fuera de la celula por esterificacion y se obtiene
una red tridimensional que forma una cutÃ−cula.
No hay cutÃ−cula en los pelos radiculares ni en las celulas epidermicas cercanas al apice de la raiz:
• Funcion: Refleja la luz ultravioleta; impermeabiliza; es indigerible por microorganismos vivos; evita
la retencion de esporas, ya que es resvaladiza.
• Disposición: impregna toda la pared de la celula epidermica Pared celular + cutina = capa cuticular.
Tambien sale a la superficie y forma una capa de cutina cutÃ−cula (solo en superficie externa) A veces entre
la cutÃ−cula y la capa cuticular hay una capa de sustancias pecticas que está en la superficie y se continua
con la lamina media de las peredes anticlinales.
CERAS: Aparecen sobre la superficie de la cutÃ−cula. Son polimeros de acidos grasos de mas de 34
carbonos.
• Funcion: Impermeabiliza; refleja la luz ultravioleta; defiende a la planta del ataque de insectos.
Se llama cera especular a la que se deposita sobre la cutÃ−cula con distintas formas.
Algunas ceras penetran en la cutÃ−cula mezclandose con la cutina Ceras intracuticulares.
2. CELULAS ESTOMATICAS O COMPLEJOS ESTOMATICOS : “ESTOMAS”
Discontinuidades de la epidermis para posibilitar en intercambio gaseoso.
• Componentes:
• Estoma: celulas estomaticas u oclusivas que rodean el poro estomatico u ostiolo.
• Celulas subsidiarias: celulas que bordean a las estomaticas. Son distintas morfológicamente del resto
de las celulas epidermicas.
• Camara subestomatica: espacio aereo que se continua con los espacios intercelulares.
• Distribución:
• Partes verdes aereas de las plantas (no en la raiz) En las plantas acuaticas no hay estoma en las zonas
sumergidas ni en la superficie abacial.
• Formando filas: venacion paralela. O dispersos: venacion reticular.
Celulas estomaticas u oclusivas (las del componente del estoma):
• Forma: arriñonada o como un reloj de arena.
• Mecanismos para abrirse o cerrarse:
La pared esta engrosada irregularmente según la disposición de as microfibrillas de celulosa.
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Los cambios de la presion de turgencia provocan cambios en la forma y en el volumen de las celulas que esto
a su vez provoca que se abra o se cierre el poro estomatico..
Estan cubiertas por la cutÃ−cula.
Se disponen a nivel de la epidermis, hundidas o sobresalientes.
Celulas subsidiarias:
• Pueden tener pigmento s o ser transparentes
• Existe intercambio de agua con las celulas oclusivas debido a la presion de turgencia.
• No estan unidas por plasmodesmos a las celulas oclusivas.
TIPOS DE COMPLEJOS ESTOMATICOS:
A. Según su origen:
- Mesogenos: celulas subsidiarias y oclusivas tienen origen comun.
- PerÃ−geno; c. subsidiarias y oclusivas tienen distinto origen.
- Mesoperigeno: algunas c. subsidiarias tienen = origen que las oclusivas y otras distinto.
B. Según la organización de las celulas subsidiarias:
1. Dicotiledoneas:
- Anomocitico: no hay celulas subsidiarias.
- Paracitico: hay 2 celulas subsidiariasa cada lado del estoma y paralelas a las celulas oclusivas.
• Diacitico: celulas subsidiarias perpendiculares a las celulas oclusivas.
• Actinocitico: Varias celulas subsidiarias rodeando a las oclusivas. Todas del mismo tamaño.
• Anisocitico: Varias celulas subsidiarias rodeando a las celulas oclusivas. De distinto tamaño.
2. Monocotiledoneas:
- No hay celulas subsidiarias.
- Dos celulas subsidiarias laterales.
- De 4 a 6 celulas subsidiarias alrededor del estoma.
- De 4 a 6 subsidiarias alrededor del estom, pero 2 de menor tamaño que el resto.
Ontogenesis de los estomas: [pag 11, fig 10,14 (1-5; 11)]
1. De origen mesogeno.
2. De origen perÃ−geno.
3.TRICOMAS:
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Toda estructura epidermica que sobresale del plano de la epidermis.
• Funcion: Secrecion de agua, sales, mucilago, nectar, sustancias adhesivas, enzimas…
• Absorción de agua y sales.
• Proteccion ante la luz y los insectos.
• Dirigir a los insectos a las glandulas
digestivas.
Indumentum: Conjunto de tricomas de un individuo.
Complemento de tricomas: Conjunto de tipos de tricomas de una especie.
Tricomas no glandulares:
• Clasificacion morfologica:
• Unicelulares: Ramificado/ No ramificados/ Papilas (cortos) / largos.
• Pluricelulares: Uniseriados (fila) / Biseriados, multiseriados (2 o varias filas)/ Ramificados
(estrellados,dendroides) / Peltados (con pedúnculo) / escamosos (escudo)
4. PELOS RADICULARES:
- Absorven el agua y los nutrientes, por lo que estan en la raiz.
- Son unicelulares.
- Son rectos (80-1500 micromet. De long. Y 5-7 micromet. De diámetro)
- Tienen el citoplasma en el extremo, que contiene un núcleo poliploide y gran cantidad de dictiosomas .
- Pueden originarse a partir de todas las celulas epidermicas o de los tricoblastos o celulas pilÃ−feras (se
dividen asimétricamente; estan en la epidermis)
5. CELULAS EPIDERMICAS ESPECIALES:
a. Litocistos: contienen gran cristal de carbonato de calcio q tb contiene sÃ−lice y pectina.
El cristal es cistolisto. En epidermis de moráceas, urticáceas y borragináceas.
b. Celulas suberosas: Aparecen en paredes entre el resto de las celulas epidermicas en las hojas de
gramineas. Tienen la pared impregnada de suberina (quÃ−micamente parecida a la cutina). Pueden almacenar
sustancias ergásticas.
c. Celulas silicosas o ciliceas: Aparecen en pares entre el resto de celulas epidermicas en las hojas de
gramineas. Presentan un corpúsculo de sÃ−lice de forma variable.
d. Celulas buliformes: (en hojas de algunas monocotiledoneas) Son celulas grandes con pared delgada y
acumulan gran cantidad de agua. Representan los puntos de flexion de muchas hojas.
Si tienen mucho agua Desplegada- Turgencia.
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Si tienen poco agua Plegada- Plasmolisis.
*Epidermis multiple; Varias capas de celulas. Origen; de la tunica o capa superficial de la tunica (meristemo
apical). Esta tunica forma la protodermis q por divisiones anticlinales forma la epidermis. En el caso de la
epidermis tb s dan divisiones periclinales. Se da en moraceas y begoniaceas.
*Velament; tipo de epidermis multiple q se da en raices aereas de plantas epifitas. Tienen una pared gruesa y
son de vida corta. Su funcion es absorver y retener el agua del ambiente.
*Hipodermis; Capa de celulas bajo la epidermis, formada por celulas distintas morfológicamente de las q
forman el cortex. Pueden tener carácter colenquimatoso o esclerenquimatoso. Tiene funcion mecanica, de
sostén. Tiene un origen distinto a la epidermis; se origina de la capa interna de la tunica o de la capa
superficial del cuerpo (meristemo apical)
*Peridermis; sustituye a la epidermis cuando existe crecimiento en grosor. Se encuentra en la mayoria de las
plantas perennes leñosas.
• Componentes:
• Cambium suberoso o felógeno (en tallos y raices)
Es un meristemo secundario lateral. Mas temprananmente es discontinuo para después convertirse en
continuo.
Esta formado por celulas prismaticas con el eje mayor de la raiz.
Se puede originar a partir de tejidos externos al cambium vascular: epidermis, hipodermis, cortex, floema
secundario.
Origina el felema o corcho hacia el exterior y la felodermis hacia el interior.
Generalmente tiene un unico periodo de actividad; aparece, desarrolla la epidermis y queda inactivo , y asi
cada año. El felógeno se forma a niveles cada vez mas externos.
• Suber, corcho o felema:
Actua como barrera contra la perdida de agua y contra la invasión de patogenos.
Esta formado por celulas:
• Procedetes de la celulas del felógeno.
• Que se disponen en filas radiales.
• Que no dejan espacios entre ellas.
• Que no se dividen ni se modifican.
(Proceso de maduracion: La pared primaria se impregna de suberina. Hacia el interior de la pared primaria se
forman capas delgadas de suberina alternas con capas de ceras, lo que las hace resistentes al ataque de
enzimas impermeables al agua.)
Pueden acumular sustancias ergásticas.
Al final de la maduracion mueren y quedan vacias.
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(Feloides: Igual pero con la pared sin suberina).
• Felodermis:
Compuesta por 1-4 capas de celulas procedentes de as celulas del felógeno.
Estan dispuestas radialemente hacia el interior.
Pueden:
• Contener cloroplastos: clorenquima.
• Producir taninos.
• Acumular sustancias ergasticas.
• Almacenar almidon.
• Convertirse en esclereidas.
• Producir conductos esquizogenos.
( La corteza externa (ritidoma?): formada por todos los tejidos ap partir del ultimo felógeno que se ha
formado- tejidos muertos.
La corteza interna: formada por todos los tejidos a partir del cambium vascular hasta el ultimo felógeno q se
ha formado- tejidos vivos).
*Lentécelas: Zonas de la peridermis formadas por celulas dispuestas laxamente con espacios intercelulares
continuos que permiten el intercambio de gases, sobre todo de dioxido de carbono.
- Celulas complementarias: Se originan a partir de las celulas del felógeno, con pared suberificada o no
suberificada.
- Espacios intercelulares: Esquizogenos; las celulas se
separan a nivel de la lamina media.
- Capas de obturación o cierre: celulas mas pequeñas dispuestas de forma mas compacta (aunque
todavÃ−a hay espacios intercelulares). Lo que hacen es contener a las celulas complementarias. Llega un
momento en que se rompen. Se forman a partir del felógeno. Todas estan suberificadas.
CELULAS Y TEJIDOS SECRETORES
Secrecion: Funcion general de todas las celulas vegetales. Existen celulas q bien de forma aislada o formando
sistemas excretores, estan especializadas en la sÃ−ntesis o liberación de determinadas sustancias. Son las
celulas secretoras.
Ventajas evolutias que supone la existencia de tejidos secretores:
1. Satisfeccion de necesidades metabolicas fundamentales:
a. Eliminación del exceso de agua o sales minerales en plantas en ambientes muy humedos o muy salinos.
b. Aislar determinadas sustancias de deshecho y acumuladas (látex)
2. Faclitacion de la interaccion de las plantas con otros organismos:
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a. Favorecen la polinización (sectarias)
b. Proteccion contra microorganismos e insectos (celulas venenosas)
c. Digestión (glandulas digestivas)
CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS EXCRETORES:
1. Atendiendo los mecanismos de secrecion:
a. Merocrina: liberación de productos de secrecion si n q se produzca ningun daño.
- Ecrina: las sustancias se transportan por transportadores de membrana de forma individual.
- Granulocrina: VesÃ−culas de exocitosis.
b. Holocrina: Secrecion de todo el contenido celular, por tanto la celula muere.
2. Atendiendo al espacio de acumulación de las sustancias secretadas:
a. Exógena: Liberación de productos al exterior.
b. Endogena: no salen al exterior, sino q quedan acumulados en espacios.
- Intracelular: en la celula.
- Extracelular: en cavidades o conductos dentro de
la planta:
• Esquizógenos: Rodeados de celulas.
• Lisigenos: Por lisis de un grupo de
celulas.
• Esquizolisigeno.
TIPOS DE SISTEMAS SECRETORES: (x aki teno un dibu)
1. Exogena: Tricomas glandulares: en la cubierta de cutina se abren poros para liberar los productos de
secrecion.
En algunos casos existen conductos colectores, q son celulas modificadas q recogen las sustancias necesarias
para secretar los productos de secrecion de las celulas vecinas y los transfieren a las celulas del tricoma.
Dependiendo de su complejidad, tb pueden presentar elementos traqueales y celulas transfer.
Los mas sencillos: tricomas unicamente glandulares unicelulares o celulas q no sobresalen de la epidermis.
• Glandulas salinas: secretan sales inorganicas. (glandulas son pelos vesiculosos; holocrina)
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• Glandulas sin pedúnculo.
• Nectarios: secretan celulas ricas en azucar. (Dibu)
• Unicelular: tricoma glandular unicelular. Se acumula entre la pared y la cutÃ−cula y se libera por
rotura de la cutÃ−cula.
• Plurinuclear: tricoma glandular pluricelular. Epidermis secretora cubriendo una protuberancia.
• Hidátodos: Secretan agua prácticamente pura x gutacion(¿?)
• Pasivos; estomas o poros acuiferos: eliminan agua de elementos traqueales, en contacto con celulas
parenquimaticas con espacios entre ellas(epitoma). Sale el agua por un poro epitoma y extremos
traqueales rodeados por una vaina que hace q el agua no pase a otras regiones de la celula. Las celulas
de la vaina sn celulas suberosas o con bandas de caspary tb cel. Transfer q transfieren las sales del
agua a celulas para q esta sea pura.
• Activos: Tricoma simple. Se acumula el agua entre la pared y la cutÃ−cula.
Osmoforos: Secretan aceites esenciales.
Cometer: secretan terpenos con mucilago.
Tricomas con mucilago.
Pelos urticantes: tiene la pared celular salificada
en el apice.En la zona basal esta calcificada.
2. Endogena:
a. En celulas:
- Laticiferos: contienen latex (sustancia compleja q contiene caucho)
- Articulados: Pluricelulares. Celulas
mononucleadas dispuestas en hileras
comunicadas mediante plasmodesmos ,
perforaciones y reabsorción de la pared.
Látex en vesÃ−culas lisadas en la madurez.
Pueden ser anastomosados o no.
- No articulados: Unicelulares. Celulas
multinucleada: latezx en vacuolas vivas en la
madurez.
Pueden ser ramificadas o no.
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- Celulas de tirosina: Contienen el enzima mirosinasa en la vacuol. Ante una rotura, se libera la mirosinasa, q
en contacto con trioglucósidos de celulas vecinas originan una mostaza toxica. Pueden estar aisladas o
agrupadas en el parenquima de cruciferas.
b. En cavidades:
- Conductos resiniferos: origen esquizogeno, contienen resina (mezcla compleja de terpenos)
- Canales mucilaginosos: origen esquizogeno: 1ºcordones de celulas, 2º acumulan mucilago, 3º lisis
celular.
Es un canal ocupado por mucilago y por restos celulares.
- Bolsas: origen esquizolisogeno o esquizogeno. Contienen aceites.
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