UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS CARRERA EN ECONOMÍA TRABAJO DE TITULACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE ECONOMISTA Tema: “SANTA LUCÍA ECONOMÍA AGROARROCERA Y LA INCIDENCIA EN EL DESARROLLO LOCAL” AUTORA: ESTEFANIA MARIANELA RONQUILLO ARIAS TUTORA: ECON. ROSA SALAZAR CANTUÑÍ, MSc. GUAYAQUIL – ECUADOR ENERO– 2016 REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGIA FICHA DE REGISTRO DE TESIS TÍTULO Y SUBTÍTULO: "SANTA LUCÍA ECONOMÍA AGROARROCERA Y LA INCIDENCIA EN EL DESARROLLO” AUTORA: ESTEFANIA MARIANELA RONQUILLO ARIAS TUTORA: Econ. ROSA SALAZAR CANTUÑÍ, MSc. INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD: DE CIENCIAS ECONOMICAS CARRERA: ECONOMIA FECHA DE PUBLICACION: Nª DE PÁGS: 89 ÁREA TEMÁTICA: DESARROLLO LOCAL PALABRAS CLAVE: Producción de arroz Cultura Desarrollo local sustentable Economía agrícola arrocera Población económicamente activa RESUMEN: La presente investigación tiene como objetivo general estudiar de forma descriptiva e identificar la base de la economía cantonal en donde los agentes económicos usan su fuerza laboral en la explotación de la tierra y el cultivo de productos primarios, con la finalidad de impulsar el desarrollo local de Santa Lucia, repercutiendo en el desarrollo económico del país a través del sector agroarrocero. Nº DE REGISTRO (en base de datos): Nº DE CLASIFICACIÓN: DIRECCIÓN URL (tesis en la web): ADJUNTO PDF: SI X NO CONTACTO CON AUTOR/ES: Teléfono: 0994164311 E-mail: CONTACTO EN LA INSTITUCIÓN: Nombre: Econ. Natalia Andrade Moreira [email protected] Teléfono: 042293052 E-mail: www.ug.edu.ec [email protected] Quito: Av. WhymperE7-37 y Alpallana, edificio Delfos, teléfonos (593-2) 2505660/ 1; y en la Av. 9 de octubre 624 y Carrión, edificio Prometeo, teléfonos 2569898/ 9. Fax: (593 2) 250-9054 II INFORME DE TUTORA Guayaquil, enero de 2016 Economista Marina Mero Figueroa, Decana Facultad de Ciencias Económicas Universidad de Guayaquil Ciudad. De mis consideraciones: Por la presente comunico a usted en calidad de Tutora del trabajo de titulación "SANTA LUCIA: ECONOMÍA AGROARROCERA Y LA INCIDENCIA EN EL DESARROLLO LOCAL”, RONQUILLO ARIAS, elaborada por la Srta. ESTEFANIA MARIANELA previo a la obtención del título de Economista, que la misma ha sido desarrollada y concluida conforme al proyecto previamente aprobado y cumpliendo con los demás requisitos metodológicos exigidos por su dirección. Por lo expuesto, solicito a usted la conformación del Tribunal Examinador para la revisión y calificación de la misma y la sustentación correspondiente. Atentamente. Econ. Rosa Elvira Salazar Cantuñí, MSc. TUTORA III AGRADECIMIENTO A Dios: Creador de todo lo visible e invisible, por ser luz y guía en mí camino; por brindarme salud, sabiduría, humildad y constancia para cumplir todos mis proyectos y propósitos a nivel familiar, profesional, y el contexto social. Por tener una familia, bendición más hermosa que Dios le puede dar a un ser humano. A mis padres, hermanos, tíos y abuelos: Quienes son el pilar fundamental de mi vida, su confianza, apoyo y ejemplo me han demostrado que tengo la capacidad para lograr con esfuerzo y dedicación mis metas. De esta manera aprendo a valorar todo lo que tengo. A la Universidad: A mi Universidad de Guayaquil, en especial a la Facultad de Economía cuyos docentes me dieron formación profesional y académica. Al Prof. Willington Paredes con sus ideas, consejos y experiencias que nos sirvieron de gran ayuda en este proyecto. A mi tutora: Econ. Rosa Salazar por demostrar su calidad humana, dedicación, paciencia y orientación en el desarrollo de mi proyecto de titulación. ESTEFANIA MARIANELA RONQUILLO ARIAS IV Dedicatoria Dedico de manera especial a Dios por ser luz de vida y fortaleza para afrontar las adversidades A mis padres: Teofila Arias y Ángel Ronquillo, por creer en mí y ser mi apoyo incondicional, sin ellos no habría sido capaz de alcanzar esta meta en mi carrera profesional. Con inmenso cariño a mis adorados tíos: Mirna Arias, Cecilio Cedeño y Mauro Ronquillo, su soporte, preocupación y mucho amor son imprescindible en mi vida. ESTEFANIA MARIANELA RONQUILLO ARIAS V Nº. de pág. ÍNDICE GENERAL Carátula……………………………………………………………………….. I Repositorio de la Senescyt……............................................................... II Informe de tutora ……………………………………………………………. III Agradecimiento…… ………………………………………………………… IV Dedicatoria……………………………………………………….................... V Índice del sumario ………………………………………………………….. VI Índice de tablas ……….…………………………………………………….. VIII Índice de gráficos…….……….……………………………………………… X Índice de ilustraciones……….……………………………………………… XII Resumen……………….……………………………………………….…… 1 Introducción…………………………………………………..…………...... 2 Capítulo Nº. 1 1. ECONOMÍA, SECTORES DE LA ECONOMÍA Y AGENTES ECONÓMICOS. 3 1.1. La economía como realidad social y humana y la economía como agregado de sectores, factores, procesos y agentes. 3 1.2. La agricultura y el desarrollo económico, características y tendencias de la economía primaria y del sector agrícola ecuatoriano. 8 Principales políticas y programas gubernamentales para impulsar el desarrollo agrícola del actual gobierno. 16 VI Capítulo Nº. 2 2. EL DESARROLLO LOCAL: TEORÍAS, PROCESOS Y REALIDAD CANTONAL. 20 2.1. El desarrollo económico local, definición, características e importancia. 20 2.2. Sinopsis histórica de Santa Lucía, medioambiente, ecosistema, factores y recursos materiales, sociales y humanos del cantón. 22 2.3. La economía de Santa Lucía, sus sectores y agentes económicos, características e importancia del sector agrícola en el desarrollo local. 28 Capítulo Nº. 3 3. LA AGROECONOMÍA ARROCERA Y DEL DESARROLLO ECONÓMICO CANTONAL 32 3.1. Estructura, característica, funcionamiento, agentes, actores e importancia de la economía agro-arrocera cantonal 32 3.2. Proceso y ciclo agroarrocero del cantón 3.3. 33 La agroeconomía arrocera como base y proceso estructurador del desarrollo local 51 3.4. Análisis de los resultados de encuestas y entrevistas 58 Capítulo Nº. 4 4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 62 4.1. Conclusiones 62 4.2. Recomendaciones 64 BIBLIOGRAFÍA 65 VII Nº. de pág. ÍNDICE DE TABLAS TABLA # 1 ………………………………………………………….. 13 INGRESOS POR EXPORTACION AGRICOLAS TABLA # 2 ………………………………………………………….. 17 POLÍTICA APLICADA EN EL SECTOR AGRÍCOLA TABLA # 3 ………………………………………………………….. 25 NÚMERO DE UPAS Y SUPERFICIE POR CATEGORÍAS DE USO DEL SUELO SANTA LUCÍA – GUAYAS TABLA # 4 ………………………………………………………….. 26 POBLACIÓN Y TASAS DE CRECIMIENTO INTERCENSAL DE 20102001-1990 POR SEXO DEL CANTON SANTA LUCIA TABLA # 5 ………………………………………………………….. 26 PROYECCIÓN DE LA POBLACIÓN (2010-2015) TABLA # 6 ………………………………………………………….. 28 POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA SANTA LUCIA 2010 TABLA # 7 ………………………………………………………….. 33 VALOR AGREGADO BRUTO DEL CANTÓN SANTA LUCÍA TABLA # 8 ………………………………………………………….. 35 COSTOS DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA VIII TABLA # 9 ………………………………………………………….. 38 LEYENDA DE MAPA USO DE SUELO SANTA LUCIA TABLA # 10 ………………………………………………………….. 43 ZONAS DE PRODUCCION Y PARTICIPACION TABLA # 11 ………………………………………………………….. 44 PRODUCCIÓN DE SANTA LUCIA TABLA # 12 ………………………………………………………….. 44 SUPERFICIE SEMBRADA Y COSECHADA CANTÓN SANTA LUCIA TABLA # 13 ………………………………………………………….. 44 RENDIMIENTOS POR HECTÁREAS - CANTÓN SANTA LUCIA TABLA # 14 ………………………………………………………….. 45 CONSUMO ESTIMADO DEL CANTÓN SANTA LUCIA TABLA # 15 ………………………………………………………….. 45 OFERTA Y DEMANDA CANTÓN SANTA LUCIA TABLA # 16 ………………………………………………………….. 47 PRECIOS AL CONSUMIDOR TABLA # 17 ………………………………………………………….. 48 FUENTES DE FINANCIAMIENTO EN SANTA LUCÍA TABLA # 18 ………………………………………………………….. 49 DESTINO DEL CRÉDITO A NIVEL PROVINCIAL IX Nº. de pág. ÍNDICE DE GRÁFICOS Gráfico # 1 . ....................................................................................................... 3 RELACIÓN ENTRE LAS ECONOMÍAS Gráfico # 2. ....................................................................................................... 6 TIPO DE ECONOMÍAS ESPACIALIZADAS Gráfico # 3 ....................................................................................................... 7 ECONOMIA Y SUS FACTORES Gráfico # 4 ..................................................................................................... 14 TENDENCIA DE LAS EXPORTACIONES AGRÍCOLAS Gráfico # 5 ...................................................................................................... 15 ELEMENTOS FUNDAMENTALES PARA EL DESARROLLO ECONÓMICO Gráfico # 6 ...................................................................................................... 27 PIRAMIDE POBLACIONAL 2001 Y 2010 CANTÓN SANTA LUCÍA Gráfico # 7 ...................................................................................................... 29 SECTORES ECONÓMICOS DE SANTA LUCIA Gráfico # 8 ..................................................................................................... 30 INTERRELACIÓN SECTORES ECONÓMICOS Gráfico # 9. ..................................................................................................... 32 ESTRUCTURA DE LA ECONOMÍA AGROARROCERA SANTA LUCÍA X Gráfico # 10 .................................................................................................... 37 PORCENTAJE COBERTURA DE SANTA LUCIA Gráfico #11 ..................................................................................................... 40 TIPOS DE PRODUCTORES AGRÍCOLAS XI Nº. de pág. ÍNDICE DE ILUSTRACIONES Ilustración # 1 ................................................................................................. 24 CAUDAL DEL SISTEMA DE RIEGO Ilustración # 2 .................................................................................................. 27 PIRAMIDE POBLACIONAL 2001 Y 2010 CANTÓN SANTA LUCÍA Ilustración # 3 ................................................................................................. 39 MAPA DE SANTA LUCIA - USO DE SUELO Ilustración # 4 .................................................................................................. 47 VARIACIÓN PRECIO DE ARROZ 2014 - 2015 XII