- Profundización en Genética de animales domésticos

UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICA
Facultad de Veterinaria
Instituto de Producción Animal
Departamento de Genética y Mejora Animal
Área Genética
Curso Optativo
“Profundización en Genética de animales domésticos”
Docentes responsables: Dra. PhD Silvia Llambí
Lic. PhD. Eileen Armstrong
Prerrequisitos: Estudiantes avanzados de la carrera de Dr. en Ciencias
Veterinarias de las orientaciones Medicina Veterinaria y Producción Animal
(exámenes aprobados de: Área I a VI y examen de Mejora Genética (Área VII).
Carga horaria: 35 hrs (17 hrs expositivas presenciales, 8 hrs actividades
prácticas, 7 hrs no presenciales de trabajo en el EVA y 3 hrs de taller).
Martes y jueves de 14 a 17 hrs. Salón MEEAP y de Informática. Fechas: 1 de
setiembre al 1 de octubre de 2015.
Cupo: mínimo: 4 estudiantes; máximo: 10 estudiantes.
Fundamentación del curso
El futuro profesional en Ciencias Veterinarias requiere una sólida formación en
los principios de Genética relacionados con sanidad y producción animal.
Estos van a ser algunos de los principales campos donde, de forma preferente,
se va a mover un veterinario. La Genética vive en constante crecimiento y la
velocidad de los descubrimientos científicos agudiza la necesidad de una sólida
formación de los futuros veterinarios en esta disciplina.
Objetivo General
Profundizar los conocimientos en Genética aplicada (situación actual de esta
disciplina, asimilación de nuevas técnicas y aplicaciones) para un mejor
desempeño como futuros profesionales.
Objetivos específicos
Al finalizar el curso el estudiante será capaz de:
-
Conocer metodologías y estrategias actuales para el estudio de
patologías con base hereditaria en animales domésticos.
-
Conocer metodologías y estrategias actuales para estudios de
asociación del genoma con características productivas.
-
Profundizar en el consejo y asesoramiento genético primario cuando
comience el ejercicio liberal en su etapa profesional.
Contenidos
Teóricos (de 14 a 16:30hs, Salón MEEAP):
-Conceptos de fenotipo, genotipo, epigenética, impronta genética. Docente
responsable: Dra. Silvia Llambí. Martes 22 de setiembre.
-Estrategias “ómicas”: genómica, transcriptómica, proteómica, epigenómica,
etc.). Aplicaciones en producción animal. Doc. resp.: Lic. Eileen Armstrong.
Jueves 24 de setiembre.
-Marcadores moleculares en sanidad y producción animal: selección asistida
por marcadores, selección genómica, trazabilidad molecular, seguridad
alimentaria. Doc. resp.: Lic. Eileen Armstrong. Martes 29 de setiembre.
-Principales enfermedades genéticas con diagnóstico molecular de los
rumiantes, suinos, equinos, caninos y felinos. Doc. resp.: Dra. Silvia Llambí. Jueves 1 de octubre.
-Farmacogenética en animales domésticos. Doc. resp.: Dra. Rosa Gagliardi.
Martes 6 de octubre.
-Conceptos de bioinformática aplicada a las Ciencias Veterinarias. Doc. resp.:
Lic. Eileen Armstrong. Jueves 8 de octubre.
-Consejo genético. Legislación sobre enfermedades hereditarias en Uruguay.
Doc. resp.: Dra. Silvia Llambí. Martes 13 de octubre.
El docente responsable podrá invitar a personas idóneas en el tema.
Prácticos (8 hrs presenciales):
-Manejo de programas bioinformáticos y recursos on-line para identificación de
polimorfismos de un solo nucleótido y alineamiento de secuencias de ADN;
búsqueda de datos genómicos relacionados con la producción animal. Salón de
Informática. Jueves 15 de octubre de 14 a 16hs.
-Manejo on-line de bases de datos de enfermedades hereditarias (NCBI-OMIA).
Salón de Informática. Jueves 15 de octubre de 16 a 18hs.
-Diagnóstico de una enfermedad hereditaria en el laboratorio (amplificación por
PCR y análisis mediante RFLP utilizando ADN de animales normales y
portadores como ejemplo). Laboratorio del Área Genética. Martes 20 de
octubre de 14 a 18hs.
Taller (jueves 22 de octubre de 14 a 17hs., salón MEEAP):
Discusión grupal de trabajos de investigación en la temática del curso.
Actividades en EVA (plataforma Moodle, 7 hrs. no presenciales):
Foro de discusión sobre los temas dictados en forma presencial.
---------Metodología
Introducción previa del manejo del EVA-Moodle a cargo de docentes del
Departamento de Educación Veterinaria (DEV). Las clases expositivas teóricas
serán presenciales. Se utilizará internet para los prácticos on-line de
bioinformática con las computadoras de la sala de informática. Se utilizará la
Plataforma Moodle para actividades no presenciales y trabajo final. Se
realizarán prácticas de laboratorio (manejo de pipetas, kit de extracción de
ADN, amplificación de ADN por PCR, cortes con endonucleasas de restricción,
realización de geles de agarosa, genotipado). Esta actividad se realizará en el
laboratorio del Área Genética de FVET.
Lugar: Salón MEEAP, Salón Informática, Laboratorio del Área Genética de
FVET.
Evaluación: Se realizará evaluación final escrita individual (examen final).
Evaluación del curso por parte de los estudiantes de acuerdo a la propuesta
del DEV.
Docentes participantes: será dictado por docentes del Departamento de
Genética y Mejora Animal de FVET. Apoyo de Docentes del DEV.
Podrá haber docentes de otras áreas de FVET y FAGRO así como
profesionales invitados.
Presupuesto: Reactivos de laboratorio, material fungible de laboratorio. De
acuerdo al monto asignado a la Comisión de Cursos Optativos.
Bibliografía:
ARMSTRONG, E., F. PEÑAGARICANO, R. ARTIGAS, L. DE SOTO, C. CORBI, S. LLAMBÍ, G. RINCÓN,
A. POSTIGLIONI. Analysis of molecular markers associated to beef marbling in three populations of
uruguayan creole cattle. Archivos de Zootecnia. Vol. 60, Nº 231, pág. 707-716. 2011
DAMON, M; DENIEUL,K;VINCENT;
A; BONHOMME; N; WYSZYNSKA-KOKO, J; LEBRET, B.
Associations betweeen muscle gen expression patern and technlogicla and sensory meat traits highligth
new biomarkers for quality assessment. Meat Science, doi:10.1016/j.meatsci.2013.01.06. (2013).
DUTRA ,F; LUIGI BARONI, MARTHA TECHERA, CARINA QUINTEROS. Osteopetrosis letal hereditaria
(enfermedad de los huesos de mármol) en terneros Aberdeen Angus en Uruguay. Veterinaria
(Montevideo) 48 (186) 23-29 (2012).
GAGLIARDI, R; LLAMBI, S.; M.V ARRUGA. Estudio molecular del gen CYP2D15 (citocromo P450 2D15)
en el perro cimarrón Uruguayo. Actas Iberoamericanas de Conservación Animal, v.: 1, p.: 313 - 315, 2011.
GIOVAMBATTISTA-PERAL GARCÍA. Genética de Animales domésticos.Editorial Intermédica. 2010. 1
edición.
KELLY, L; DUTRA, F; LLAMBI, S.; RIVERO, R; MORAES, J; TRENCHI, J; DAGOSTO, S; PERAZA, P;
RAVAGNOLO, O; DALLA RIZA, M. Diagnóstico molecular de enfermedades hereditarias bovinas en el
Uruguay. Veterinaria (Montevideo), v.: 48 188, p.: 3 - 11, 2012.
KLUG, W.S., CUMMINGS, M.R. AND SPENCER, CH.A. CONCEPTOS DE GENÉTICA. Editorial
Pearson/Prentice Hall. 2013. 10ª edición.
LENFFER, J; FRANK W. NICHOLAS, KAO CASTLE, ARJUN RAO, STEFAN GREGORY,
MICHAEL POIDINGER, MATTHEW D. MAILMAN; SHOBA RANGANATHAN. OMIA (Online Mendelian
Inheritance in Animals):an enhanced platform and integration into the Entrez search interface at NCBI.
Nucleic Acids Res. 34:599-601, 2006.
POSTIGLIONI, A; GARCÍA, C; RINCÓN, G; ARRUGA. M.V. Que es la impronta genética?. Rev.
http://albeitar.portalveterinaria.com/noticia/8964/ARTICULOS-RUMIANTES-ARCHIVO/Que-es-la-improntaAlbeitar.(2010).
genetica?.html
Recursos on line
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/
NCBI- Centro Nacional de Información de Biotecnología
www.ncbi.nlm.nih.gov/PubMed
Base de datos bibliográfica
RECORDAR: El Consejo de Facultad de Veterinaria en Sesión Ordinaria de fecha 15 de agosto de 2008, adoptó la
siguiente resolución: “Los estudiantes que se inscriban a Cursos Optativos y sin justificación alguna no concurran, se
verán imposibilitados de inscribirse a otros cursos optativos por el plazo de un semestre”.