GENETICA_ MEJORAMIENTA_ANIMAL.pdf

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MÉXICO FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA 1. PROGRAMA DE LA ASIGNATURA: Genética y Mejoramiento Animal. 2. SEMESTRE: Cuarto. 3. CICLO: Intermedio. 4. ÁREA: Producción y Economía Pecuaria, Medicina y Salud Animal. 5. CARÁCTER: Obligatorio. 6. CLAVE: 1411 7. HORAS/SEMANA/SEMESTRE: Teóricas: 5 Prácticas: 4 7.1 CRÉDITOS: 14 8. MODALIDAD: Curso. 8.1 TIPO DE ASIGNATURA: Teórico­práctica. 9. ASIGNATURAS CON LA QUE HAY SERIACIÓN: Antecedentes: Biología Celular Veterinaria; Métodos Estadísticos en Medicina Veterinaria y Zootecnia. Subsecuentes: Asignaturas del Ciclo Profesional. 10. OBJETIVOS GENERALES DE LA ASIGNATURA:
· El alumno conocerá los principios de la herencia y variación, así como su aplicación Medicina Veterinaria y Zootecnia
· Aplicará métodos para llevar a cabo programas de mejora y conservación en poblaciones de animales domésticos y silvestres 11. UNIDADES TEMÁTICAS: Unidad 1 No. de horas: 2 Introducción al Curso. 1.1 Importancia de la genética en la salud y producción animal. 1.2 Evolución de la genética. Unidad 2 No. de horas: 4 Genética Mendeliana.
Aprobado por el Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas y de la Salud el 20 de enero de 2005 2.1 Modelo para un locus. 2.2 Modelo para más de un locus. 2.3 Mecanismos de herencia. Unidad 3 No. de horas: 4 Organización del genoma animal. 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 Dimensiones de genomas. Cariotipos e ideogramas. Inactivación del cromosoma sexual. Secuencias repetidas. Secuencias de copia única. Unidad 4 No. de horas: 4 Mutación y evolución del ADN. 4.1 4.2 4.3 4.4 Tipos de mutación. Tasas de mutación. Efectos de la mutación. Bases moleculares de la acción génica. Unidad 5 No. de horas: 8 Genética molecular. 5.1 5.2 5.3 5.4 Determinación de polimorfismos del ADN con técnicas moleculares. Aplicaciones de marcadores genéticos. Proyectos genómicos. Ingeniería Genética. Unidad 6 No. de horas: 4 Genética Clínica. 6.1 Alteraciones cromosómicas. 6.2 Enfermedades con base genética. 6.3 Análisis de pedigrí Unidad 7 No. de horas: 8 Genética de poblaciones. 7.1 7.2 7.3 7.4 Frecuencias alélicas, genotípicas y fenotípicas. Equilibrio Hardy – Weinberg. Factores que alteran las frecuencias de los genes y los genotipos. Parámetros poblacionales para el modelo de efectos genéticos. Unidad 8 No. de horas: 6
Aprobado por el Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas y de la Salud el 20 de enero de 2005 Conceptos básicos de Genética Cuantitativa. 8.1 8.2 8.3 8.4 8.5 8.6 8.7 Características cualitativas y cuantitativas. Métodos estadísticos utilizados en genética cuantitativa. Modelo del fenotipo para una medición. Factores de ajuste para efectos ambientales. Parecido entre parientes. Parámetros genéticos: índice de herencia, repetibilidad y correlación genética. Concepto de valor genético aditivo Unidad 9 No, de horas: 4 Predicción del Valor Genético. 9.1 Uso de información individual y de parientes. 9.2 Predicción de valores genéticos aditivos con el modelo animal­ BLUP. Unidad 10 No. de horas: 6 Respuesta a la Selección. 10.1Respuesta a la selección para una característica. 10.2Respuesta a la selección de múltiples características. 10.3Selección asistida por marcadores genéticos. Unidad 11 No. de horas: 6 Sistemas de apareamiento. 11.1Consanguinidad. 11.2Sistemas de cruzamiento y Heterosis. Unidad 12 No. de horas: 6 Uso y conservación de Recursos Genéticos animales. 12.1 Situación actual de los recursos genéticos animales en México y en el mundo. 12.2 Tipos de poblaciones animales. 12.3 Medidas de diversidad genética intrapoblacional y distancias genéticas. 12.4 Programas de conservación Unidad 13 No. de horas: 18 Diseño de programas de mejoramiento genético. 13.1 Definición de objetivos de mejoramiento genéticos. 13.2 Control de producción y genealogía. 13.3 Evaluaciones genéticas. 13.4 Estructura poblacional en el mejoramiento genético. 13.5 Programas cooperativos de mejoramiento genético. 13.6 Especificaciones para especies productivas.
Aprobado por el Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas y de la Salud el 20 de enero de 2005 PRACTICAS: 64 horas. 1. Genética Mendeliana. 2. Genética Molecular 3. Genética Clínica. 4. Genética de Poblaciones. 5. Genética Cuantitativa. 6. Predicción del Valor Genético de los Animales 7. Respuesta a la Selección 8. Sistemas de Apareamiento 9. Uso y Conservación de Recursos Genéticos Animales. 12. BIBLIOGRAFÍA BASICA: 1. Falconer D.S., Mackay T.F.: Introducción a la Genética Cuantitativa. 4ª ed. Acribia, Zaragoza, 1996. 2. Gardner E.J., Simmons M.J. y Snustad D.P.: Principios de Genética. 4 a ed. Limusa Wiley, México, 2000. 3. Griffiths A.J.F., Gelbart.W.M., Miller J.H., Lewontin R.C.: Genética Moderna. McGraw­Hill Interamericana, México, 2000. 4. Nicholas F.W.: Genética Veterinaria. Acribia, Zaragoza, 1999. 13. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA: 1. Axford R.F.E.: Breeding for Disease Resistance in Farm Animals. 2 nd . ed. CAB International, Oxon, UK, 1999. 2. Bowling, AT, Ruvinsky, A.: The Genetics of Cattle. CAB International, Oxon, UK, 2000. 3. Clarke G.: Genética Humana. Principios Básicos. Limusa Wiley, México, 2002. 4. Fries, R, Ruvinsky, A.: The Genetics of Cattle. CAB International, Oxon, UK, 1999. 5. Griffiths A.J.F., Gelbart.W.M., Miller J.H., Lewontin R.C.: Genética Moderna. McGraw­Hill Interamericana, México, 2000. 6. Hartl, DL, Clark, AG.: Principles of Population Genetics. 3 rd . ed. Sinauer, Massachssets, 1997. 7. Jiménez L.F., Merchant H.: Biología Celular y Molecular. Prentice Hall , México 2001. 8. Klug W. S., Cummings M.R.: Genética. 5ª ed. Pearson, México 1999. 9. Lynch, M, Walsh, B.: Genetics and Analysis of Quantitative Traits. Sinauer, Massachssets, 1997. 10. Mason I L.: A World Dictionary of Livestock Breeds, Types and Varieties. 4 th . ed. CAB International, Oxon, UK. ,1996. 11. Muir W.M.: Poultry Genetics, Breeding and Biotechnology. CAB International, Oxon, UK, 2003. 12. Murrell J.: Introducción a la Ingenieria Genética Moderna. Limusa , México 2002. 13. Piper, L., Ruvinsky, A.: The Genetics of Sheep. CAB International, Oxon, UK, 1997. 14. Rothschild, F. Ruvinsky, A.: The Genetics of Pig. CAB International, Oxon, UK, 1998. 15. Ruvinsky A.: The Genetics of the Dog .CAB International, Oxon, UK. 2001.
Aprobado por el Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas y de la Salud el 20 de enero de 2005 16. Weller, JI. : Quantitative Trait Loci Analysis in Animals. CAB International, Oxon, UK, 2001. 14. METODOLOGÍAS DE ENSEÑANZA Y DE APRENDIZAJE: Teoría:
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Exposición del profesor.
Estudios de caso.
Solución de problemas teóricos.
Actividades extraclase: lecturas recomendadas.
Elaboración de resúmenes. Práctica:
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Simulaciones por computadora con base a manuales.
Solución de problemas prácticos.
Ejercicios, desarrollo de proyectos.
Reportes de investigación. 15. SUGERENCIAS PARA LA EVALUACIÓN DE LA ASIGNATURA: Teoría
· Exámenes: Tres exámenes parciales y dos exámenes ordinarios finales.
· Portafolio de Tareas (lecturas recomendadas, investigación de temas selectos, ejercicios cuestionarios y solución de crucigramas de genética.)
· Participación en clase (Discusiones organizadas sobre algún tema en especial, juegos didácticos, participaciones orales antes de cada examen parcial, exposiciones de conferencias). Práctica
· Exámenes y tareas (un examen y una tarea por cada práctica).
· Participación (discusiones organizadas sobre temas selectos, reporte de la práctica).
· Trabajo final (investigación, obtención de información, análisis y exposición del trabajo). 16. PERFIL PROFESIOGRAFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA: Médico Veterinario Zootecnista, Ingeniero Agrónomo, Biólogo o carrera afín con Maestría orientada a Genética Animal o Mejoramiento Genético. 17. ELABORARON EL PROGRAMA: Alicia Ávila Reyes. Gabriel R. Campos Montes. Hilda Castro Gámez. Hugo H. Montaldo Valdenegro. Marcelino Rosas García. Frida Salmerón Sosa. Carlos G. Vásquez Peláez. COORDINADOR: Raúl Ulloa Arvizu.
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