Seminario Regional Entre Rios Ganadería y Compromiso. Diagnóstico y propuestas para el crecimiento sostenido de la cadena de la carne vacuna. Objetivos de la realización del seminario: • Brindar a los asistentes nuevas herramientas para mejorar la competitividad de los sistemas productivos en la región. • Difundir el trabajo del IPCVA en acciones destinadas al mercado interno y al mercado internacional. Lugar: Hotel Sol Victoria. Paso de la costa 45. Victoria. Entre Ríos. Fecha: 25 de agosto de 2010 Programa preliminar: Mañana 8:45 a 9:15 hs. Acreditación 9:15 – 9:30 hs Apertura 9:30 a 10:30 hs. “Rol de las pasturas en el actual contexto ganadero ". Ing. Agr. M Sc. Jóse De Battista, EEA INTA Concepción del Uruguay. 10:30 a 11:30 hs. Producción de carne de calidad con categorías no convencionales. Engorde de terneros Holando y de vacas de refugo de los sistemas de cría vacuna." Ing. Agr. M Sc. Ariel Monje, EEA INTA Concepción del Uruguay. 11:30 a 12:00 hs Intervalo 12:00 a 13:00 hs Impacto del Engorde a Corral en la Región Ing. Agr. Juan Carlos Eiras - Presidente de la Cámara Argentina de Feedlot Cocktail: 13:00 a 14:30 hs. Tarde: 14:30 a 15:30 hs El funcionamiento del mercado de carnes en Argentina: Influencias culturales sobre la conducta del consumidor. Ing. Agr. M. Sc. Adrian Bifaretti Jefe Departamento de Promoción Interna del IPCVA. 15: 30 a 16:30 hs Campaña de Comunicación del Instituto de Promoción de la carne vacuna argentina: Hacia la construcción de una nueva imagen sectorial. Lic. Luis Fontoira. Jefe del Departamento de Comunicación y Prensa del IPCVA 16: 30 a 17:00 hs Café 17:00 a 18:00 hs Desafíos de la cadena de ganados y carnes para el 2010. La visión económica. Lic. Javier González Fraga 18:00 hs La visión del IPCVA Ing. Agr. Dardo Chiesa Presidente IPCVA Cierre del seminario Informes e inscripción: www.ipcva.com.ar Tel: 011 – 5353 - 5090