Ganadería y Compromiso. Seminario Regional Salta

Seminario Regional Salta
Ganadería y Compromiso.
Diagnóstico y propuestas para el crecimiento sostenido de la cadena de
la carne vacuna.
Objetivos de la realización del
seminario:
•
Brindar a los asistentes nuevas
herramientas para mejorar la
competitividad de los sistemas
productivos en la región NOA.
•
Difundir el trabajo del IPCVA en
acciones destinadas al mercado
interno y al mercado internacional.
Lugar: Hotel Alejandro I (Balcarce 252).
Ciudad de Salta.
Fecha: 24 de septiembre de 2009
Programa preliminar:
Mañana
8:45 a 9:15 hs.
Acreditación
9:15 – 9:30 hs
Apertura
9:30 a 10:30 hs.
¿Cadena de ganados y carnes en la provincia de salta?
Ing. Agr. Raul Fiorentino/Lic. Lisandro de los Ríos. Escuela de Negocios.
Universidad Católica de Salta
10:30 a 11:30 hs.
Incorporación de tecnologías de manejo sustentables en sistemas
ganaderos de la región NOA.
Ing. Agr. Rodolfo Berti EEA INTA Salta.
11:30 a 12:00 hs
Intervalo
12:00 a 13:00 hs
Nuevos resultados de los estudios de mercado del IPCVA: Actualidad y
perspectivas del mercado argentino de productos cárnicos.
Ing. Agr. Adrian Bifaretti / Lic. Miguel Jairala IPCVA
Cocktail:
13:00 a 15:00 hs.
Tarde:
15:00 a 16:00 hs
¿Cómo se integra la ganadería con la industria frigorífica?
Transformaciones de la cadena de ganados y carnes en Argentina. Lic.
Roberto Bisang. CEPAL.
16: 00 a 17:00 hs
Desafíos de la cadena de ganados y carnes para el 2009 - 2010. La visión
económica.
Lic. Javier González Fraga
17: 30 a 18:00 hs
Café
18:00 a 19:00 hs
Campaña de Comunicación del Instituto de Promoción de la carne vacuna
argentina: Hacia la construcción de una nueva imagen sectorial.
Ing. Agr. Dardo Chiesa / Lic. Luis Fontoira. IPCVA. Maneco Martignoni (Nueva
Comunicación).
19:00 hs
La visión del IPCVA
Ing. Agr. Dardo Chiesa
Presidente IPCVA
Cierre del seminario
Informes e inscripción:
www.ipcva.com.ar
Tel: 011 – 5353 - 5090