TEMA 11: PLANTAS C-4. Características generales. Anatomía foliar. Bioquímica de la ruta C-4. Tipos de plantas C-4. Regulación del proceso. Significado ecofisiológico de las plantas C-4. METABOLISMO ÁCIDO DE LAS CRASULÁCEAS. Características generales. Rutas metabólicas de las plantas CAM. Significado fisiológico y ecológico de las plantas CAM. CONTENIDOS: Plantas que bombean CO2: definición, causas de su aparición. Características anatómicas de las hojas C-4: células de la vaina, células del mesófilo, concepto de diferenciación espacial. Ruta bioquímica de las C-4: fases generales, tipos de intermediarios tetracarbonados, subtipos de plantas C-4, enzimas específicos. Adaptaciones de las plantas C-4: economía hídrica, supresión de la fotorrespiración. Significado biológico. OBSERVACIONES: Este tema es totalmente nuevo por lo que es importante establecer claramente las bases del proceso haciendo especial hincapié en la morfología q lo hace posible y su aparición como respuesta evolutiva a condiciones áridas. CARACTERÍSTICAS GENERALES Se trata de vías alternativas de fijación del CO2 q científicamente se conocen como plantas que bombean CO2 o plantas C-4.Esta última denominación hace referencia al primer intermediario que se detecta que es una molécula de 4 átomos de C, concretamente ácidos aspárticos y málico, a diferencia de las C-3 que es una molécula de tres átomos de C. Su descubrimiento tuvo lugar al validar los experimentos de Calvin y Melvin en especies de interés agronómico, como la caña de azúcar y el maíz. El problema ecofisiológico que se les plantea al vivir en zonas áridas , cálidas y semiáridas es que debido al las elevadas temperaturas la concentración efectiva de CO2 en el mesófilo de la hoja es baja, puesto que en la atmósfera también lo es. Y además existen barreras, sobre todo la apertura estomática, que limitan el flujo de CO2 hacia la rubisco. Mantener los estomas abiertos para q pueda penetrar el CO2 les supondría un coste elevado en pérdida de agua por transpiración. Para solucionarlo han desarrollado un sistema que les permite fijar CO2 rápidamente en forma de ácido málico o aspártico para liberarlo después en el entorno de la rubisco. Este mecanismo C-4 lleva asociados algunas modificaciones anatómicas y morfológicas respecto a las plantas C-3. ANATOMÍA FOLIAR En las C-4 se ha desarrollado una anatomía particular del mesófilo que se conoce como anatomía Kranz (figura 11.1): las células del mesófilo, en lugar de formar el parénquima lagunar y en empalizada de las C-3, se asocian alrededor de los haces vasculares formando una vaina espesa de células clorofílicas grandes con los cloroplastos dispuestos en la periferia y con paredes celulares muy densamente atravesadas por plasmodesmos. Rodeando directamente los haces vasculares se encuentran unas células clorofílicas más pequeñas denominadas células de la vaina. Las células del mesófilo contienen cloroplastos mormales con abundantes granas. Las células de la vaina no tienen tilacoides granales. Así, los cloroplastos de células del mesófilo contienen los dos fotosistemas, PSI y PSII, pudiendo generar ATP y NADPH, mientras que los de células de la vaina sólo contienen fotosistema I. Además también presentan diferencias en los orgánulos. Comparado con la disposición anatómica C-3 así se genera una mayor proporción de espacio aéreo dentro de la hoja alrededor de las células del mesófilo y un contacto más directo entre las células de la vaina y el floema facilitando la difusión de CO2 y el flujo de C en forma de CO2 en el espacio. Se trata de una diferenciación espacial para que el rendimiento de la rubisco sea óptimo. Figura 11.1: Microfotografía que muestra la anatomía Kranz del maíz, planta C-4 (tomado de Buchanan, Gruissem and Jones, Illustrations from Biochemistry & Molecular biology of plants ). BIOQUÍMICA DE LA RUTA C-4 Las etapas bioquímicas a nivel general son ( figura 11.2): 1. Asimilación de CO2,en células del mesófilo, que se transforma rápidamente en un proceso de hidratación en HCO3¯ el cual se fija al fosfoenolpiruvato en una reacción de carboxilación catalizada por la fosfoenolpiruvato carboxilasa para dar oxalacetato. 2. Transporte de los ácidos C-4 (málico o aspártico) a las células de la vaina. 3. Decarboxilación de los ácidos C-4 en las células de la vaina y generación de CO2 que entra al ciclo de Calvin. 4. Regreso a las células del mesófilo de los ácidos C3(piruvato o alanina) y posterior regeneración del aceptor inicial, fosfoenolpiruvato. Figura 11.2: Aspectos generales de la ruta C-4 (tomado de Buchanan, Gruissem and Jones, Illustrations from Biochemistry & Molecular biology of plants ). Así se produce un transporte de Co2 a las células de la vaina donde está la mayor parte de la rubisco. La elevada concentración de CO2 que se puede conseguir en dichas células de la vaina (20 veces superior a las del mesófilo) aumenta la eficiencia de carboxilación de la rubisco quedando prácticamente anulada la actividad oxigenasa y por tanto la fotorrespiración. Con lo que los rendimientos fotosintéticos son superiores a los que se consiguen en una planta C-3. TIPOS DE PLANTAS C-4 Según el el tipo de enzima descarboxilativo hay tres subtipos de plantas C-4 indicados en el cuadro 11.3. Nombre del Ácido C-4 Enzima de Ácido C-3 subtipo principal en descarboxilación devuelto a las las células células del de la vaina mesófilo NADP-ME Málico Enzima málica Piruvato dependiente de NADP (cloroplasto) NAD-ME Aspártico Enzima málica Alanina dependiente de NAD(mitocondria) PEP-CK Málico Fosfoenolpiruvato Piruvato/alanina carboxiquinasa (citoplasma) Cuadro 11.3 : Subtipos del ciclo fotosintético C-4 Ejemplos Maíz,caña de azúcar Panicum milliaceum Panicum máximum REGULACIÓN DEL PROCESO El proceso esta regulado principalmente por luz: - piruvato-fosfato dikinasa (PPDK) activa presencia de luz/inactiva en oscuridad en - fosfoenolpiuvato carboxilasa ( PEP carboxilasa) más activa en presencia de luz/ menos activa en oscuridad SIGNIFICADO PLANTAS C-4 ECOFISIOLÓGICO DE LAS La estructura Kranz crea un microambiente donde predomina el CO2 teniendo la rubisco actividad carboxilasa aunque la presión de O2 sea desfavorable. Esto les permite tener los estomas prácticamente cerrados evitando las pérdidas d agua por transpiración. Las plantas C-4 se adaptan, pues, mejor a climas áridos al desarrollar el mecanismo , ya descrito, de bombeo de CO2. Sofía Pérez García Características generales El nombre de metabolismo ácido hace referencia a la acumulación de ácidos orgánicos durante la noche por las plantas. La fotosíntesis CAM va asociada con hojas de anatomía suculenta. En estas plantas la separación de las dos carboxilaciones no es espacial sino temporal. Esta separación temporal hace que la asimilación del carbono tenga lugar durante la noche, de este modo pueden mantener los estomas abiertos sin que se produzcan pérdidas de agua y cerrarlos por el día. La fotosíntesis CAM se asocia con una elevada eficiencia en el uso del agua. La anatomía de las plantas suculentas se caracteriza por la ausencia de una capa de células de empalizada bien definida. En su lugar, un mesófilo esponjoso llena la mayor parte de la estructura fotosintética. Incluso la vaina de células que rodea a los conductos vasculares es mesofílica. Las células del mesófilo contienen, grandes vacuolas. además de cloroplastos, Rutas metabólicas de las plantas CAM. 1. Sucede durante la noche. Hay una disminución de la resistencia estomática y un aumento del ácido málico. Al final de la noche, a medida que se va agotando el fosfoenolpiruvato, la concentración de malato va a alcanzar un estado estacionario y esa fijación de CO2 disminuye rápidamente porque no hay sustrato. 2. Primeras horas tras el amanecer. Sigue siendo una disminución de la resistencia estomática y aquí puede haber una fijación de CO2 por la vía C3. 3. Estamos al mediodía. Va a tener la fase CAM propiamente dicha, estomas totalmente cerrados, no entra prácticamente CO2, el malato se descarboxila y rubisco puede actuar mediante el ciclo de Calvin. 4. Estamos en el atardecer. A medida que disminuye la cantidad de malato, la tasa de reducción de CO2 es mayor que la tasa de liberación interna por malato, por tanto hay una disminución de la presión del CO2 en el entorno de rubisco, esto conlleva a que se abran los estomas y si hay algo que fijar es por C3 (Figura 13.1 y 13.2). Figura 13.1. Metabolismo ácido de crasuláceas (CAM) es una adaptación evolutiva de la fotosíntesis en ambientes áridos. Figura 13.2. Metabolismo ácido carboxílico y fotosíntesis de las plantas CAM Significado fisiológico plantas CAM. y ecológico de las Por su ciclo anormal de apertura estomática, las plantas CAM están especialmente adaptadas a climas áridos. Mientras que las plantas C4 están adaptadas a ambientes de continua a lo largo del día, las plantas CAM parecen mejor adaptadas a ambientes con aridez cíclica diurna, debido a los cambios acusados de temperatura del día a la noche. Las plantas C4 parecen, además, adaptadas a ambientes con aridez que fluctua con periodos largos, como ocurre en las zonas tropicales. Paloma Ramos Henche