Ficha técnico-económica Repollo Región de O' Higgins 1 hectárea Mayo 2015 Régimen hídrico: riego por surco Densidad (Plantas/ha): 45.000 Fecha plantación: noviembre Parámetros generales B Rendimiento (Un/ha): (1) Precio de venta a productor ($/Un): Costo jornada hombre ($/JH) Meses de financiamiento: Tasa interés mensual (%): Costos directos 35.000 150 13.000 4 1,5% Época Parámetros generales A Variedad: Savoy Ace de verano Destino de producción: consumo fresco Tecnología: media Fecha cosecha: enero-febrero Resumen contable: Ingreso por hectárea (e) Costos directos por hectárea (a+b+c) Costos totales por hectárea (a+b+c+d) Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c)) Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d)) Costo unitario Cantidad Unidad 5.250.000 2.881.702 2.964.036 2.368.298 2.285.964 $ 85 Precio ($/Un) Valor ($) Mano de obra (a) Riego Trasplante Aplicación fertilizantes Control manual de malezas Aplicación agroquímicos Cosecha (2) Total mano de obra Noviembre-Febrero Noviembre Noviembre-enero Noviembre-diciembre Noviembre-enero Enero-febrero 8,0 5,0 4,0 10,0 3,0 35000,0 JH JH JH JH JH Un 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 22 104.000 65.000 52.000 130.000 39.000 770.000 1.160.000 Maquinaria (b) Aradura Rastrajes Melgadura y abonadura Acequiadura Aplicación pesticidas Cultivación entre hileras y surco Acarreo de insumos Acarreo de cosecha; tractor y coloso Total maquinaria Octubre Octubre-noviembre Noviembre Noviembre Noviembre-diciembre Noviembre Noviembre-diciembre Enero-febrero 1,0 3,0 1,0 2,0 3,0 2,0 1,0 35000,0 ha ha ha ha ha ha ha Un 50.000 30.000 25.000 5.000 20.000 25.000 50.000 4 50.000 90.000 25.000 10.000 60.000 50.000 50.000 140.000 475.000 Octubre-noviembre 45000,0 Un 15 675.000 Insumos (c) (3) Planta (4) Fertilizantes: Mezcla 10-21-26 Urea Salitre Potasico Noviembre Noviembre Noviembre-diciembre 250,0 200,0 150,0 Kg Kg Kg 360 360 586 90.000 72.000 87.900 Fungicida: Bravo 720 Ridomil Gold MZ 68 WG Noviembre-enero Noviembre-diciembre 2,0 2,0 L Kg 9.900 22.000 19.800 44.000 Insecticidas: Pirimor MTD 600 SL Noviembre-enero Noviembre-diciembre 1,0 2,0 Kg L 56.300 4.489 56.300 8.978 Noviembre-enero Noviembre-enero Agosto-septiembre 1,0 2,0 1,0 L L análisis 19.500 5.500 25.000 19.500 11.000 25.000 1.109.478 Otros: Break, adherente Terrasorb Foliar Análisis de suelo (fertilidad completa) Total insumos Total costos directos (a+b+c) Imprevistos (sobre el total de costos directos) 2.744.478 Octubre-enero 5% Época Octubre-enero Cantidad 1,5% Porcentaje 137.224 Costos indirectos (d) Item Costo financiero (tasa de interés) (5) Costo oportunidad (arriendo) Administración Impuestos y contribuciones Total costos indirectos Total costos Unidad Porcentaje Precio($/un) Valor ($) 82.334 82.334 2.964.036 Análisis de sensibilidad Margen neto ($/ha) Rendimiento (Un/ha) 31.500 35.000 38.500 (6) Precio ($/Un) 150 1.859.244 2.285.964 2.712.684 135 1.386.744 1.760.964 2.135.184 Costo Unitario ($/Un) 165 2.331.744 2.810.964 3.290.184 (7) Rendimiento (Un/ha) 31.500 35.000 38.500 Costo Unitario ($/Un) $ 91 $ 85 $ 80 Notas (1) El precio del repollo cosechado corresponde al promedio de las entrevistas durante el periodo de cosecha a nivel predial en la temporada 2014-2015 (precio indicado por los agricultores). (2) Consiste en: cortar, seleccionar y cargar camioneta para el mercado. (3) Los insumos, el nombre de la variedad y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio, considerando principalmente la carencia de los pesticidas aplicados. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación. (4) Se adquiere la planta en empresas especializadas en la zona. (5) 1,5% mensual simple corresponde a la tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos. (6) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales. (7) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción para distintos rendimientos. Ponderador CV 1 Costos variables (CV) Cosecha (2) 35000 Acarreo de cosechas, tractor y coloso (del predio 35000al camión) Análisis de sensibilidad Rendimiento Ponderador CV Mano de obra (a) Costos directos Costos variables Total Maquinaria (b) Costos directos Costos variables Total Insumos © Costos directos Costos variables Total Total a+b+c Imprevistos Costo financiero Total costos 31.500 38.500 0,9 1,1 390.000 390.000 693.000 847.000 1.083.000 1.237.000 335.000 335.000 126.000 154.000 461.000 489.000 1.109.478 1.109.478 0 0 1.109.478 1.109.478 2.653.478 2.835.478 132.674 141.774 79.604 85.064 2.865.756 3.062.316